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バジル、万能すぎて大好きです。鶏肉と大量のバジルを炒めて最後にチーズを入れるとオシャレなメインディッシュになります。トマト系のパスタに入れても美味しいですし、カシューナッツとバジルとにんにくをフープロにかけてジェノベーゼソース作ったりも。細かく切ったバジルとローズマリー、パセリをオリーブオイルに沈めてハーブオイルにしたり、そのハーブオイルを白身魚に塗ってじっくりグリルしたり。
バジル、寒くなった時に室内に入れて冬越しできました!2年目もたくさんとれてよかったですよ!
以前ハーブの回でカーメン君が「バジルやローズマリーは単品で」と仰っていたので、昨年は10Lの野菜用プランターにスイートバジルを一株だけ植え付けましたが、4月末に植えて最終的に50cm位まで育ち、モサモサになって途中で枝を間引くほどでした。間引いた枝も、水だけ入れた花瓶にさしてキッチンに置いておくだけで数日でほぼ100%発根しました。これ以上増やしても仕方ないので挿し穂はしませんでしたが、その枝から新鮮な葉っぱを食べられたので、夏の夕方に蚊に刺されながら外に収穫に行かなくても済むので便利でした(笑)
通常のユーチューバーって、見てて(アクセス上げたい・・・ 登録者増やしたい・・・)てな、思いがちょくちょく出て嫌味な感じもするが、この番組はとにかく視聴者さんに良い情報を提供したい、自分の経験を共有したいという思いが一環として伝わるねっ 素晴らしい! この姿勢のまま継続すれば、誰も追い越せないでしょう!(笑)
バジルは毎年ベランダで栽培してます。ハーブの中ではかなり育てやすい部類ですね。パスタやサラダなどで普段ちょこちょこ使って、大きくなったら一気に切り戻してジェノベーゼソースを作ってます。挿し芽は3日くらい水挿しして発根させてから土に植えると定着しやすいと思います。虫はアオムシが結構付いて放っておくと葉っぱを食べられちゃいます。ニームオイルが結構効きます。
今年は去年よりもモリモリ育ててみたいです💪家で摘み取って作ったジェノベーゼ最高においしいです。!!植え初めにコバエがわいて悩みましたが😬100均の脱臭用の木炭を上にマルチングしたら一発で駆除出来ました。トッピングバジル探してみます!!
バジル回ありがとうございます。ブッシュバジルを昨年植えましたが、おんぶバッタに丸坊主にされました。対策を動画にしていただけると助かります。今年も再チャレンジ!
青ジソとバジルは、種のばらまきで簡単に生えてくるし、摘芯を挿し穂にするとすぐ活着して増やせるし、露地に挿し木しても成功するし、銅葉もあるし………良いことしかない😂小関さんのお庭にも銅葉バジルがあって、秋庭を彩っていましたよね。新品種も面白いし最高ですね
ありがとうございます!
一株から水耕栽培で増やして越冬し、ジェノベーゼソースを余裕で作れるほど育てたことがあります。引越しで泣く泣く使い切っちゃいましたがまた育てたいです。
カーメン君こんばんは😊毎年、バジルを゙植えていました。我が家はバジルが大好きで、葉っぱはクッキングシートを゙敷いた上に、バジルの葉っぱを゙重ならないように並べて、レンジでチンして、葉っぱが乾いたら、袋に入れて粉々にしてびん🫙等に保存を゙して料理等に使っています。挿し芽出来るんですね😮肥料も必要なんて知りませんでした😅💦今回のバジルの葉っぱを゙増やす方法、すご〜く勉強になりました。バジルにも種類があるのも始めて知りました🫢植え付けから挿し芽まで本当にありがとうございました。さっそくバジルの苗を買って来て、できればドーム型に植えてみたいです。長くなってしまいすみません🙇ありがとうございました😉👌
バジルは毎年寄せ植えで植えています。大量に取れますので堆肥にしたり、干して乾燥バジルにして調理します。側枝を伸ばして食べきれないくらい伸びます。今年も種から始めています。
繁茂してきたら葉を摘んで→乾燥させて微粉末にしておくと日持ちは良いしほぼ万能ですね😊
去年秋に買った見切り品5円のホーリーバジル、今我が家で挿し木でもう大繁殖
今朝、かわいい💕と思ってトッピングバジルを買ったので、動画探してたら、カーメンさんのがあがっていて、すごく嬉しいです❗️詳しく教えて下さって助かります✨
昨年スーパーで買ったバジルを使い切れずに挿したらモリモリ増えました(笑)。何本かをスリットポットに植えて室内で冬越ししたのでGW頃に植え付け予定です。ガーデンガーデンで購入したタイバジル(ホーラパー)も同様に室内で冬越し出来ました。でもホーリーバジル(ガパオ)は室内でも冬越し出来ませんでした。バジルは色んな香りが楽しめていいですね♪
バジル去年育てて、夏場にシーチキン、🍅、バジルでサラダそうめんで食べました😋バジルを種取りまでしましたが、採種するのが取りにくくて少し大変でした😅パクチー少し苦手ですが育てた野菜なら、食べられるかもなのでチャレンジしてみようかな
土の動画が好きで何回も見てるくらいなので、赤玉土が八面六臂の活躍で嬉しくなっちゃったバジルは先週に種まきしたばっかりだけど、上手く育ってくれるかなぁ
現在苗を育ててますので勉強になります。
バジル毎年トマトと一緒に畑に植えてます🌱🍅今年は水差しで冬越した苗を植えたいと思います😊
バジル家族皆んな大好きで昨年カーメン君の配信見てチャレンジしましたが、虫食いが酷くてほとんど食べられませんでした。今回の投稿見て再チャレンジしてみたいのですが虫対策も教えていただけたら嬉しいです。
虫の食害対策は、大きく2種類に大別されます。ひとつ目は、農薬の使用。家庭で、手軽に、安全に、となると、希釈した木酢液を霧吹きで、という所かと。それでも収穫後の洗浄は念入りにしなきゃです。ふたつ目は、物理的排除。割り箸とかで日々根気よく摘んで捨てる。大変単純ですが虫が苦手な方には辛いでしょうし数日のサボりでも運が悪ければ非道いダメージって事もあり得ます。プロの農家さんなら、食害害虫の天敵を放飼する生物農薬っていう対策もありますが、家庭菜園では非現実的ですよね。ただ、害虫駆除に取り組みながら野菜を育てる体験は、ベジタリアンも直接に肉を食べないにしても、野菜を育てる邪魔となる数多の虫達の命は頂いている実感を得られますので、子どもへの教育としてはおすすめしたい所です。
S&Bのハーブ苗❗欲しい💕スパイス全般は信頼しているメーカーです👍変わったハーブって園芸店でも売れ残りみたいなのばかりで状態良くないけど、そんな悩み解消してくれそう✨期待してます😊
いつも勉強になります。水耕栽培もしていますが、土の方が冬越し出来ました。もちろん冬場は植物育成ライトで室内管理しましたが〜肥料をあげてなかったので〜あまり大きくはなりませんでしたので今年は 肥料をあげて育てて行きたいです。
S&Bのハーブ苗、なかなか近くで販売がないのでトッピングバジル、何とか手に入れたいです。
バジルが好きで、毎年自家採取や買い足しの種を10種類近く栽培します。ダイソーのミニバジルがトッピングバジルかと思います。とても丈夫でワサワサといつまでも楽しめます。レタスリーフバジルやルビーバジルもおすすめです。
何も知らない初心者ですが、バジルはいっぱい食べれて、テキトーに切って土に挿したら復活して楽しかったな。また植えよー。
バジルは野菜並み&リン酸多くない肥料ですね。勉強になります。バジルと青紫蘇はジェノベーゼソースにするのでかなり消費します。青紫蘇はそうめん蕎麦でネギ代わりに使いますし。去年まで深めの8号鉢に3株でしたが、今年は9号スリット鉢を導入したので4株にするか悩んでいます。多いかな?青紫蘇は本葉が出始めで、バジルは今週末種を蒔く予定です。あとエスビーさんのシーズニングスパイスは味付けを考えなくて良いので便利ですね。ローズマリーチキンとレモンペッパーチキンとアンチョビなんちゃらを常備しています。
レモンバジルとシナモンバジルは生食だとエグくて食べられませんでした。やはりスイートバジルが一番使い勝手が良いなぁ
駅からFARMing 2024行きそびれました!昨日見ておけばよかった。
去年は種から植えたら増えすぎて使いきれませんでした。ジェノベーゼソースを作って大量消費すれば良かったんですがズボラなので後回しにしていたら花が咲きそうになって、あわてて収穫したのがまだ冷凍庫に大量にあります。今年も懲りずに種から育てます。
トッピングバジルのトピアリー仕立て素敵そうですね近くの園芸店で紫蘇を素敵な鉢で育てて、まるでトピアリー?木?の様にしてて素敵だったので、ぜひ大きくなったら見てみたいです
6月に苗を買いました。出遅れたんですね😅来年は早めに植えたいです。あと肥料も忘れずに与えるようにします。教えてくれてありがとうございました✨
バジルは、最強ですよね。シソ科なので、日光と水さえやっておいて放置しておけば、こぼれ種で来年もジャングルになるw(これはこれで問題だけど)ジェノベーゼソース作りたくて、チャレンジした経験より。赤玉の微塵を使うのは、素晴らしいテクニックだ。保水力もあるし。
こんばんは、お疲れ様です。我が家の父も、先日、バジルの種まきしました。うちのバジル、ナス🍆、オクラの間に植えています。
バジル🌱冬に霜でやられましたがここ福岡ではトマトの下で長ーく楽しめましたよ〜😊S&B食品さんのバジル🌿出逢えたら良いなぁ💕これから、去年の種を、種まきしようと思ってるんだけど遅いのかい⁈バトルモール楽しみにしてますよ〜🤗💕
現在スイートバジルがモリモリになってます❤。さぁ今日はトッピングバジル🌿を探して来なきゃ😊
挿し芽で水耕栽培で育てるのは、冬の間窓辺で育てると、一年中楽しめます。徒長気味にはなるけど、数でカバー。
昨年バジルを育てましたが、青虫くんがすぐにやってくるので、虫対策も教えてほしいです。
タイ料理のガパオライスを作るので種から育てています。その理由はホームセンターでホーリーバジルじゃないものもホーリーバジルと売られていて本物を探すのが大変だからです。生産者さんも卸売業者さんもそんなに詳しくないのかな・・・と思ってしまいます。S&Bさんならスパイス専門メーカーなので安心して買えますね。近くで買えるといいのにな・・・。
バジル🌿大好きです😍今年はホーリーバジルに挑戦したいのでS&Bさんで売ってるであればホームセンターで買えますね☺️どこで帰るかなー?と思ってたので早速今日、今から見に行ってきます🤗あとお花の肥料しか持ってなくて昨年は元肥として入れてました😅お花咲きました😓今回は元肥入れなくて追肥でしたいと思います🤗いつも動画ありがとうございます😊
興味なかった植物でもカーメン君が紹介すると育てたくなります。外なら水刺しでも上手くいくってことかな。水刺しで出来るといいな。
バジル万能で畑で栽培していますが、収穫してても花も咲いてしまい、こぼれ種で秋くらいまで畑のそこら中で発芽してます(笑)
毎年植えてますが、確かに1鉢あれば食べきれないぐらい大きくなりますよね。大量消費にはオリーブオイルと松の実を買ってきてフードプロセッサーにかけてジェノベーゼソースにしてしまっています。こちら千葉ですが、冒頭でカーメンさんも言っていた通り4月中旬の植え付けは結構リスキー…。夜はまだまだ冷えるので。うちは例年GWに入るまで我慢します。青じそ・えごまも同様です。
今年は私もバジル栽培しようかなと思ってたところです。トッピングバジルいいですね。田舎の園芸店でも売ってるかなぁ。毎年、義父が義姉の希望で栽培してますが、残念な状態になりがちです。(義父については他の動画で散々愚痴ったのでもう皆まで言いませんけどw)私が育ててうまくいくか分かりませんが、カーメン君の教えを生かしてやってみますね!
バジル、去年の春先に一株150円位で購入。面倒なので植え替えもせず買ってきた小さい黒ポッドのまま、気ままに採集。たまに切ったものを水差しして、根が出たら同じポッドに足す。外に出しもせず、窓際で水やり以外は放ったらかしで花も咲かず、普通に年越し。多少徒長気味だけど、今も小さい黒ポッドにふさふさ。キダチアロエ並みに丈夫な植物。
昨年挑戦したのですが、見事に虫の攻撃にあってしまい降参しました。今年はエスビーさんの苗を探して挑戦したいです。ハーブと言えばエスビーさん❗決まりです🎉🎉🎉
毎日楽しく拝見しております最近ホームセンターで山菜苗をよく見るので、時期がずれてしまっているかもしれませんが山菜をクローズアップしていただけるとありがたいです
この動画を見て、コメリさんにSBさんにトッピングバジルを問い合わせてもらったら、もう作ってませんと言われました。あれ?もう完売しちゃったのでしょうか? 似ている横に広がる小さい葉っぱのバジルを他のメーカーさんで見つけて喜んでいたら、バジルの匂いが全くしませんでした。残念です😢
カーメン君さんって、亀山さんって仰るんですね~😮!(今さらですみません)。キン肉マンのMr.カーメンさん、お茶目で華があって好きです。昨年バジルを鉢植えにして室内に入れましたが、冬越しはできませんでした。枯れて乾燥したバジルの茎がいい匂いで、何かに使えないかと取っておいたら、いまだに香ります。(何にするんだろう。)
ガパオライスが好きでシーズン中は結構作るんだけど、ガパオはホーリーバジルの事なのでスイートバジルを使ったらガパオライスで無くなると知って衝撃を受けました。スイートバジルでも十分ガパオライスの味なんですけどね。
私は、同じくスイートバジルで、ナンプラーなしオイスターソースとジェノベーゼソースとその上ライスなしでガパオライス作ってますw酒の肴ですw
100均で売ってる2つ100円のタネがありますが、1つも芽がでないハズレ袋があったりするので。園芸店で売っているタネをオススメします。
去年バジル植えたら虫くい穴だらけになったから今年は成功させたい・・・
美味かったんだろうな〜✨
木酢液がいいですよ
同じく食べるからとお薬を躊躇してる間に虫食いだらけにして今年はもういいかなー…と、思ってましたがトッピングバジル気になるので育ててみようかと思います🌱😊お互い頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)وS&Bさんの苗探しの旅に出ないと🚗³₃
バジル一株に10号鉢とはびっくりでした。害虫対策や洗わずに使いたいなどを考えるとやはり室内で育てたいです。植物用ライトを使用することもふまえて室内でバジルを育てる方法をご教示いただけたら幸いです。10号鉢使用でもOKです。
バジル大好きで今年はジェノベーゼソース挑戦しようと思います🌱
16:10 トッピングバジル(ドーム型になり背が高くなりすぎない、茎も柔らかく食べれる、たくさんとれる)
ミントで挿し木やったらやっぱバケモンだった()
ついにホーリーをカーメン君で紹介ですか…ありがとうございます(*^^*)たくさん種類がある中で、一番好きなバジルです。宮崎の我が家では、毎年、ベランダ鉢植えで冬越しさせています。今年は、スイート、レモン、ブッシュは冬越し❌ホーリー、ブルーは️⭕️でした翌年くらいまでは、香りも高いので、冬越しできそうな地方の方は、チャレンジしてみて下さい。ちなみに我が家は、冬越しは室外機の上に置いています(笑)1人~2人暮らしの方は、7、8号くらいの鉢に4苗、バジルの寄せ植えをして、大きくし過ぎない植え方もオススメです😊大きくなり過ぎないので、きちんと消費できて、多種類のバジルが楽しめるますよ~❤これからの時期、炭酸水やお水をよく飲むと思います。ペットボトルにひと房切りたてバジルを入れれば、いい香りの炭酸水になって、爽やかに過ごせます。畑仕事やガーデニングの息抜きには、最高です✨じゅんぺいくんの好きそうな黒いバジルや、シナモン等の香りもあるので、また、来年に期待してまーす(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク
去年、鉢植えで育てて増やすのも出来たっぽいんですけど、軒並み蛾の幼虫か何かに食い荒らされちゃったので、今年どうしようか悩みますね
ジェノベーゼソースに使う松の実の代わりになるハーブはないんですかー?バジルはシャクトリムシが結構付くイメージゴールデンカレーの辛口、たまにバリ辛は常備してるよ
へぇー挿し芽のとき鉄分あるといいんですね😮釘とか 塩分抜いたホッカイロでもいいのかな?
たくさんできた時の乾燥・保存のやり方も知りたいです。
バジル育てた事が無くて買って食べてます。パクチーも育ててみたいです。
シソも教えてほしいです!
バジル各種、探してきます🌱
バジル葉っぱが黄色くなってました。肥料が足らなかったんですね!今年は肥料を多めにあげたいと思います。 パクチー大好きですぐ無くなってしまうのですが、どうやったら、たくさん採れるのでしょうか?また特集よろしくお願いします🩷
SBのSはスパイスBはハーブですもんね。
エスビーさんのハーブ苗カーマにはなかったです。どこで買えるのかご存知の方いましたら教えてください🙏
毎回、楽しみに拝見しています。バジルペーストを毎年作るのですが、トッピングバジルがいいですか?教えて頂けると嬉しいです
バジル好きなんで、実家に教えてもらって同じライトや容器肥料等揃えて室内水耕栽培したけど(種も同じの分けてもらった)うちのは途中から細かな色抜けの点々みたいなのがかなりの葉に出るようになって、そうなった葉は硬くて青臭いただの葉っぱと化してしまったorz病気なのか虫刺されなのか不明…ぱっと見虫らしいものは無かったものの田舎で窓あけてたのが悪かったのか…
コンパニオンプランツ…言葉も知りませんでした先週トマト🍅をお迎えしたのですが8号鉢に植えました皆さんがトマト苗とバジルやマーガレットを一緒に植えているのだけど8号鉢で一緒は無理でしょうか?カーメンくんオススメのトッピングバジルを探さなくちゃ😆と思っていたら…丁度S&Bさんのトッピングバジルのモニターに当選して届いたのですよ〜🎉別鉢で…トッピングバジルも8号鉢の方が良いでしょうか?
近くのコメリにホーリーバジルとトッピングバジルの苗なかったー!もう植え付けの時期遅すぎるのかな?
バッタがたくさん来て、結局全て食べられて困ります。😢
余談で概要欄に貼っておきますということですが概要欄のどこを見ればよいですか?たどり着けない😂
毎年ミニトマトの脇に植えてるのですが、、大きくなった試しは有りません。チンキ用のドクダミ畑の採取後に植えてるのがいけないのですかね、、
バジル、すぐに食害にあって、何度やっても育ちません。諦めたのですが、どうしたらいいのでしょうか。
室内のサンルームで去年苗のバジルを土で育てました。そのタネを今年水で浸したスポンジに蒔いたのですが、根が張らずに大きくならず心配😢室内だと苗買ってきて育てた方がいいですかね?
水にはメネデール入れてます
ってことは、バジルではなくてお花を育ててる時も赤玉土混ぜてるんだけど、花付きが抑えられちゃってるのかな?
種まきの土でバジルの種まきをして本葉が出始めたけど、なんとなく成長が遅い気がするんですが、液肥をあげた方がいいんでしょうか…
トッピングバジルとブッシュバジルは別物なのかな?
Basil?? Good herbe to have. Make salad dressing, tea, must have to make 🍝 Spagehetti and Pizza.Italian "Shi so"?????Must have item to make pizza sauce.
昨年料理用に作り過ぎてあの香りが匂い扱いへ。苦手になってしまいました😅
以前の動画でカーメンくんが紹介していたブッシュバジルとトッピングバジルは同じ物ですか?
去年ノーブランドのスイートバジルの苗を購入しましたがとても苦くて『スイート』ではありませんでした。なぜですか❓なのでS&Bさんのバジルシリーズに期待しております。
ふるいにかけて細かい粒を挿し木に使えばいいのですね。『赤玉で挿し木が出来ます』と良く言われますが粒が大きいままで挿し木したので通りで根が生えてこなかったわけだ…
そんなに大きな鉢でいいんだー😮
普段は一回りか二回り大きな鉢って言ってるのにね。3号ポットからいきなり8号ポットでいいんだぁって私もなりました。
バジル含むシソ科は根が強いのと、繁殖力も旺盛なのですぐに大きくなるからかなぁと思いましたが…どうなんでしょうね。
バジルってせっせと使わないと香のしない硬い葉っぱになりません?
一ノ瀬さん御苦労様です!動画の前の部分を見なかったので一ノ瀬さんが杉並にお出でになったのかと勘違いしてしまいました(失礼)女性議員が多くなるのは確かに明るい話題ですが、自民党に数多くいる女性議員が女性天皇に付いて声は上げないのをみれば多ければ良い訳でもありません!意識を高く持った方々が増えなければと思います❢
バジルに付く糸を張るイモムシってあれは何でしょうか?ニームペレットで防げるでしょうか?今年はそれを試してみたいです。
緑色ならたぶんフキノメイガでしょう。私は夜間はいつも小屋の中に入れています。鉢でやってるからできることですが。
今年はトッピングバジルを選んでみようかな~♪毎年種まきか、苗を買って挿し木してたりしてました。トマトの横に地植えでブスッと挿すたけで、案外根付いてくれてます(^o^;)
畑でバジルって農薬ガンガン使わないと虫にやられるからなぁ
なんかwヤバい人からも絶賛されてますね…素敵っす( ; ゚Д゚)
トッピングバジル売ってないよー
バジルかぁ。ハーブ類をたまに買うこともあるけど、結局シソとセリしか食べてない(;´∀`)調理法が分からんのよね。
ジェノベーゼ(バジル、塩、オリーブオイルをミキサーに)がお勧めですよっ 簡単で、冷凍保存もききますから。スパゲティーに最高です。
@@lib-t9d おぉイタリアっぽいですね(*´▽`*)天ぷらしか思いつかなかった私は一体…。パスタにはハーブって合いそう。今度やってみます。ありがとうございます!
肉を焼く前にハーブの葉とコショウを刻んでかける。10分したら塩を振って焼く。これだけでいいと思います。というか私もほかの方法を知りません。バジルはトマト使う料理ならなんでも同じようにかけるだけ。ミントだけは刻んでアイスクリームにのせて食べる。
@@スズキミチオ-u2s あ、確かに肉に使うのもありですよね。臭み消しのイメージでしたが、なるほどコショウと一緒に使えばアクセントになって美味しそう(*´▽`*)ハンバーグのトマト煮込みたまにつくるのでそこにバジル使ってみます。ありがとうございます!
結論から言えよ
お願いがあります。中々、他のチャンネルでも扱わないバジルがあるのですが、このバジルにとても興味があります、是非取り上げてほしいです。『レタスリーフ バジル/トスカーナ バジル』呼名が2つあるみたい。『ラージリーフ バジル』レタスバジルとは別種みたい。よろしくお願いします🙇♀️
バジル、万能すぎて大好きです。鶏肉と大量のバジルを炒めて最後にチーズを入れるとオシャレなメインディッシュになります。トマト系のパスタに入れても美味しいですし、カシューナッツとバジルとにんにくをフープロにかけてジェノベーゼソース作ったりも。細かく切ったバジルとローズマリー、パセリをオリーブオイルに沈めてハーブオイルにしたり、そのハーブオイルを白身魚に塗ってじっくりグリルしたり。
バジル、寒くなった時に室内に入れて冬越しできました!2年目もたくさんとれてよかったですよ!
以前ハーブの回でカーメン君が「バジルやローズマリーは単品で」と仰っていたので、昨年は10Lの野菜用プランターにスイートバジルを一株だけ植え付けましたが、4月末に植えて最終的に50cm位まで育ち、モサモサになって途中で枝を間引くほどでした。
間引いた枝も、水だけ入れた花瓶にさしてキッチンに置いておくだけで数日でほぼ100%発根しました。
これ以上増やしても仕方ないので挿し穂はしませんでしたが、その枝から新鮮な葉っぱを食べられたので、夏の夕方に蚊に刺されながら外に収穫に行かなくても済むので便利でした(笑)
通常のユーチューバーって、見てて(アクセス上げたい・・・ 登録者増やしたい・・・)てな、思いがちょくちょく出て嫌味な感じもするが、この番組はとにかく視聴者さんに良い情報を提供したい、自分の経験を共有したいという思いが一環として伝わるねっ 素晴らしい! この姿勢のまま継続すれば、誰も追い越せないでしょう!(笑)
バジルは毎年ベランダで栽培してます。ハーブの中ではかなり育てやすい部類ですね。パスタやサラダなどで普段ちょこちょこ使って、大きくなったら一気に切り戻してジェノベーゼソースを作ってます。
挿し芽は3日くらい水挿しして発根させてから土に植えると定着しやすいと思います。
虫はアオムシが結構付いて放っておくと葉っぱを食べられちゃいます。ニームオイルが結構効きます。
今年は去年よりもモリモリ育ててみたいです💪家で摘み取って作ったジェノベーゼ最高においしいです。!!植え初めにコバエがわいて悩みましたが😬100均の脱臭用の木炭を上にマルチングしたら一発で駆除出来ました。トッピングバジル探してみます!!
バジル回ありがとうございます。ブッシュバジルを昨年植えましたが、おんぶバッタに丸坊主にされました。対策を動画にしていただけると助かります。今年も再チャレンジ!
青ジソとバジルは、種のばらまきで簡単に生えてくるし、摘芯を挿し穂にするとすぐ活着して増やせるし、露地に挿し木しても成功するし、銅葉もあるし………良いことしかない😂
小関さんのお庭にも銅葉バジルがあって、秋庭を彩っていましたよね。新品種も面白いし最高ですね
ありがとうございます!
一株から水耕栽培で増やして越冬し、ジェノベーゼソースを余裕で作れるほど育てたことがあります。引越しで泣く泣く使い切っちゃいましたがまた育てたいです。
カーメン君
こんばんは😊
毎年、バジルを゙植えていました。
我が家はバジルが大好きで、葉っぱは
クッキングシートを゙敷いた上に、バジルの葉っぱを゙重ならないように並べて、レンジでチンして、
葉っぱが乾いたら、袋に入れて粉々にしてびん🫙等に保存を゙して料理等に使っています。
挿し芽出来るんですね😮
肥料も必要なんて知りませんでした😅💦
今回のバジルの葉っぱを゙増やす方法、すご〜く勉強になりました。
バジルにも種類があるのも始めて知りました🫢
植え付けから挿し芽まで本当にありがとうございました。
さっそくバジルの苗を買って来て、できればドーム型に植えてみたいです。長くなってしまいすみません🙇
ありがとうございました😉👌
バジルは毎年寄せ植えで植えています。大量に取れますので堆肥にしたり、干して乾燥バジルにして調理します。側枝を伸ばして食べきれないくらい伸びます。今年も種から始めています。
繁茂してきたら葉を摘んで→乾燥させて微粉末にしておくと日持ちは良いしほぼ万能ですね😊
去年秋に買った見切り品5円のホーリーバジル、今我が家で挿し木でもう大繁殖
今朝、かわいい💕と思って
トッピングバジルを買ったので、動画探してたら、カーメンさんのがあがっていて、すごく嬉しいです❗️
詳しく教えて下さって助かります✨
昨年スーパーで買ったバジルを使い切れずに挿したらモリモリ増えました(笑)。
何本かをスリットポットに植えて室内で冬越ししたのでGW頃に植え付け予定です。
ガーデンガーデンで購入したタイバジル(ホーラパー)も同様に室内で冬越し出来ました。
でもホーリーバジル(ガパオ)は室内でも冬越し出来ませんでした。
バジルは色んな香りが楽しめていいですね♪
バジル去年育てて、夏場にシーチキン、🍅、バジルでサラダそうめんで食べました😋バジルを種取りまでしましたが、採種するのが取りにくくて少し大変でした😅パクチー少し苦手ですが育てた野菜なら、食べられるかもなのでチャレンジしてみようかな
土の動画が好きで何回も見てるくらいなので、赤玉土が八面六臂の活躍で嬉しくなっちゃった
バジルは先週に種まきしたばっかりだけど、上手く育ってくれるかなぁ
現在苗を育ててますので勉強になります。
バジル毎年トマトと一緒に畑に植えてます🌱🍅
今年は水差しで冬越した苗を植えたいと思います😊
バジル家族皆んな大好きで昨年カーメン君の配信見てチャレンジしましたが、虫食いが酷くてほとんど食べられませんでした。今回の投稿見て再チャレンジしてみたいのですが虫対策も教えていただけたら嬉しいです。
虫の食害対策は、大きく2種類に大別されます。
ひとつ目は、農薬の使用。
家庭で、手軽に、安全に、となると、希釈した木酢液を霧吹きで、という所かと。
それでも収穫後の洗浄は念入りにしなきゃです。
ふたつ目は、物理的排除。
割り箸とかで日々根気よく摘んで捨てる。
大変単純ですが虫が苦手な方には辛いでしょうし数日のサボりでも運が悪ければ非道いダメージって事もあり得ます。
プロの農家さんなら、食害害虫の天敵を放飼する生物農薬っていう対策もありますが、家庭菜園では非現実的ですよね。
ただ、害虫駆除に取り組みながら野菜を育てる体験は、ベジタリアンも直接に肉を食べないにしても、野菜を育てる邪魔となる数多の虫達の命は頂いている実感を得られますので、子どもへの教育としてはおすすめしたい所です。
S&Bのハーブ苗❗欲しい💕スパイス全般は信頼しているメーカーです👍
変わったハーブって園芸店でも売れ残りみたいなのばかりで状態良くないけど、そんな悩み解消してくれそう✨期待してます😊
いつも勉強になります。水耕栽培もしていますが、土の方が冬越し出来ました。もちろん冬場は植物育成ライトで室内管理しましたが〜肥料をあげてなかったので〜あまり大きくはなりませんでしたので今年は 肥料をあげて育てて行きたいです。
S&Bのハーブ苗、なかなか近くで販売がないのでトッピングバジル、何とか手に入れたいです。
バジルが好きで、毎年自家採取や買い足しの種を10種類近く栽培します。ダイソーのミニバジルがトッピングバジルかと思います。とても丈夫でワサワサといつまでも楽しめます。レタスリーフバジルやルビーバジルもおすすめです。
何も知らない初心者ですが、バジルはいっぱい食べれて、テキトーに切って土に挿したら復活して楽しかったな。また植えよー。
バジルは野菜並み&リン酸多くない肥料ですね。勉強になります。
バジルと青紫蘇はジェノベーゼソースにするのでかなり消費します。青紫蘇はそうめん蕎麦でネギ代わりに使いますし。去年まで深めの8号鉢に3株でしたが、今年は9号スリット鉢を導入したので4株にするか悩んでいます。多いかな?青紫蘇は本葉が出始めで、バジルは今週末種を蒔く予定です。
あとエスビーさんのシーズニングスパイスは味付けを考えなくて良いので便利ですね。ローズマリーチキンとレモンペッパーチキンとアンチョビなんちゃらを常備しています。
レモンバジルとシナモンバジルは生食だとエグくて食べられませんでした。やはりスイートバジルが一番使い勝手が良いなぁ
駅からFARMing 2024行きそびれました!昨日見ておけばよかった。
去年は種から植えたら増えすぎて使いきれませんでした。ジェノベーゼソースを作って大量消費すれば良かったんですがズボラなので後回しにしていたら花が咲きそうになって、あわてて収穫したのがまだ冷凍庫に大量にあります。今年も懲りずに種から育てます。
トッピングバジルのトピアリー仕立て素敵そうですね
近くの園芸店で紫蘇を素敵な鉢で育てて、まるでトピアリー?木?の様にしてて素敵だったので、ぜひ大きくなったら見てみたいです
6月に苗を買いました。出遅れたんですね😅来年は早めに植えたいです。あと肥料も忘れずに与えるようにします。教えてくれてありがとうございました✨
バジルは、最強ですよね。シソ科なので、日光と水さえやっておいて放置しておけば、こぼれ種で来年もジャングルになるw(これはこれで問題だけど)
ジェノベーゼソース作りたくて、チャレンジした経験より。
赤玉の微塵を使うのは、素晴らしいテクニックだ。保水力もあるし。
こんばんは、お疲れ様です。我が家の父も、先日、バジルの種まきしました。うちのバジル、ナス🍆、オクラの間に植えています。
バジル🌱冬に霜でやられましたがここ福岡ではトマトの下で長ーく楽しめましたよ〜😊
S&B食品さんのバジル🌿出逢えたら良いなぁ💕
これから、去年の種を、種まきしようと思ってるんだけど遅いのかい⁈
バトルモール楽しみにしてますよ〜🤗💕
現在スイートバジルがモリモリになってます❤。さぁ今日はトッピングバジル🌿を探して来なきゃ😊
挿し芽で水耕栽培で育てるのは、冬の間窓辺で育てると、一年中楽しめます。徒長気味にはなるけど、数でカバー。
昨年バジルを育てましたが、青虫くんがすぐにやってくるので、虫対策も教えてほしいです。
タイ料理のガパオライスを作るので種から育てています。その理由はホームセンターでホーリーバジルじゃないものもホーリーバジルと売られていて本物を探すのが大変だからです。生産者さんも卸売業者さんもそんなに詳しくないのかな・・・と思ってしまいます。
S&Bさんならスパイス専門メーカーなので安心して買えますね。
近くで買えるといいのにな・・・。
バジル🌿大好きです😍
今年はホーリーバジルに挑戦したいのでS&Bさんで売ってるであればホームセンターで買えますね☺️
どこで帰るかなー?と思ってたので早速今日、今から見に行ってきます🤗
あとお花の肥料しか持ってなくて昨年は元肥として入れてました😅
お花咲きました😓今回は元肥入れなくて追肥でしたいと思います🤗
いつも動画ありがとうございます😊
興味なかった植物でもカーメン君が紹介すると育てたくなります。外なら水刺しでも上手くいくってことかな。水刺しで出来るといいな。
バジル万能で畑で栽培していますが、収穫してても花も咲いてしまい、こぼれ種で秋くらいまで畑のそこら中で発芽してます(笑)
毎年植えてますが、確かに1鉢あれば食べきれないぐらい大きくなりますよね。大量消費にはオリーブオイルと松の実を買ってきてフードプロセッサーにかけてジェノベーゼソースにしてしまっています。
こちら千葉ですが、冒頭でカーメンさんも言っていた通り4月中旬の植え付けは結構リスキー…。夜はまだまだ冷えるので。うちは例年GWに入るまで我慢します。青じそ・えごまも同様です。
今年は私もバジル栽培しようかなと思ってたところです。トッピングバジルいいですね。田舎の園芸店でも売ってるかなぁ。
毎年、義父が義姉の希望で栽培してますが、残念な状態になりがちです。(義父については他の動画で散々愚痴ったのでもう皆まで言いませんけどw)
私が育ててうまくいくか分かりませんが、カーメン君の教えを生かしてやってみますね!
バジル、去年の春先に一株150円位で購入。面倒なので植え替えもせず買ってきた小さい黒ポッドのまま、気ままに採集。たまに切ったものを水差しして、根が出たら同じポッドに足す。
外に出しもせず、窓際で水やり以外は放ったらかしで花も咲かず、普通に年越し。多少徒長気味だけど、今も小さい黒ポッドにふさふさ。
キダチアロエ並みに丈夫な植物。
昨年挑戦したのですが、見事に虫の攻撃にあってしまい降参しました。今年はエスビーさんの苗を探して挑戦したいです。ハーブと言えばエスビーさん❗決まりです🎉🎉🎉
毎日楽しく拝見しております
最近ホームセンターで山菜苗をよく見るので、時期がずれてしまっているかもしれませんが山菜をクローズアップしていただけるとありがたいです
この動画を見て、コメリさんにSBさんにトッピングバジルを問い合わせてもらったら、もう作ってませんと言われました。あれ?もう完売しちゃったのでしょうか? 似ている横に広がる小さい葉っぱのバジルを他のメーカーさんで見つけて喜んでいたら、バジルの匂いが全くしませんでした。残念です😢
カーメン君さんって、亀山さんって仰るんですね~😮!(今さらですみません)。キン肉マンのMr.カーメンさん、お茶目で華があって好きです。昨年バジルを鉢植えにして室内に入れましたが、冬越しはできませんでした。枯れて乾燥したバジルの茎がいい匂いで、何かに使えないかと取っておいたら、いまだに香ります。(何にするんだろう。)
ガパオライスが好きでシーズン中は結構作るんだけど、ガパオはホーリーバジルの事なのでスイートバジルを使ったらガパオライスで無くなると知って衝撃を受けました。スイートバジルでも十分ガパオライスの味なんですけどね。
私は、同じくスイートバジルで、ナンプラーなしオイスターソースとジェノベーゼソースとその上ライスなしでガパオライス作ってますw
酒の肴ですw
100均で売ってる2つ100円のタネがありますが、1つも芽がでないハズレ袋があったりするので。園芸店で売っているタネをオススメします。
去年バジル植えたら虫くい穴だらけになったから今年は成功させたい・・・
美味かったんだろうな〜✨
木酢液がいいですよ
同じく食べるからとお薬を躊躇してる間に虫食いだらけにして今年はもういいかなー…
と、思ってましたがトッピングバジル気になるので育ててみようかと思います🌱😊
お互い頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و
S&Bさんの苗探しの旅に出ないと🚗³₃
バジル一株に10号鉢とはびっくりでした。害虫対策や洗わずに使いたいなどを考えるとやはり室内で育てたいです。植物用ライトを使用することもふまえて室内でバジルを育てる方法をご教示いただけたら幸いです。10号鉢使用でもOKです。
バジル大好きで今年はジェノベーゼソース挑戦しようと思います🌱
16:10 トッピングバジル(ドーム型になり背が高くなりすぎない、茎も柔らかく食べれる、たくさんとれる)
ミントで挿し木やったらやっぱバケモンだった()
ついにホーリーをカーメン君で紹介ですか…ありがとうございます(*^^*)
たくさん種類がある中で、一番好きなバジルです。
宮崎の我が家では、毎年、ベランダ鉢植えで冬越しさせています。
今年は、スイート、レモン、ブッシュは冬越し❌
ホーリー、ブルーは️⭕️でした
翌年くらいまでは、香りも高いので、冬越しできそうな地方の方は、チャレンジしてみて下さい。
ちなみに我が家は、冬越しは室外機の上に置いています(笑)
1人~2人暮らしの方は、7、8号くらいの鉢に4苗、バジルの寄せ植えをして、大きくし過ぎない植え方もオススメです😊
大きくなり過ぎないので、きちんと消費できて、多種類のバジルが楽しめるますよ~❤
これからの時期、炭酸水やお水をよく飲むと思います。
ペットボトルにひと房切りたてバジルを入れれば、いい香りの炭酸水になって、爽やかに過ごせます。
畑仕事やガーデニングの息抜きには、最高です✨
じゅんぺいくんの好きそうな黒いバジルや、シナモン等の香りもあるので、また、来年に期待してまーす(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク
去年、鉢植えで育てて増やすのも出来たっぽいんですけど、軒並み蛾の幼虫か何かに食い荒らされちゃったので、今年どうしようか悩みますね
ジェノベーゼソースに使う松の実の代わりになるハーブはないんですかー?
バジルはシャクトリムシが結構付くイメージ
ゴールデンカレーの辛口、たまにバリ辛は常備してるよ
へぇー挿し芽のとき鉄分あるといいんですね😮
釘とか 塩分抜いたホッカイロでもいいのかな?
たくさんできた時の乾燥・保存のやり方も知りたいです。
バジル育てた事が無くて買って食べてます。
パクチーも育ててみたいです。
シソも教えてほしいです!
バジル各種、探してきます🌱
バジル葉っぱが黄色くなってました。肥料が足らなかったんですね!今年は肥料を多めにあげたいと思います。
パクチー大好きですぐ無くなってしまうのですが、どうやったら、たくさん採れるのでしょうか?また特集よろしくお願いします🩷
SBのSはスパイスBはハーブですもんね。
エスビーさんのハーブ苗
カーマにはなかったです。
どこで買えるのかご存知の方いましたら教えてください🙏
毎回、楽しみに拝見しています。
バジルペーストを毎年作るのですが、トッピングバジルがいいですか?
教えて頂けると嬉しいです
バジル好きなんで、実家に教えてもらって同じライトや容器肥料等揃えて室内水耕栽培したけど(種も同じの分けてもらった)
うちのは途中から細かな色抜けの点々みたいなのがかなりの葉に出るようになって、そうなった葉は硬くて青臭いただの葉っぱと化してしまったorz
病気なのか虫刺されなのか不明…ぱっと見虫らしいものは無かったものの田舎で窓あけてたのが悪かったのか…
コンパニオンプランツ…言葉も知りませんでした
先週トマト🍅をお迎えしたのですが8号鉢に植えました
皆さんがトマト苗とバジルやマーガレットを一緒に植えているのだけど8号鉢で一緒は無理でしょうか?
カーメンくんオススメのトッピングバジルを探さなくちゃ😆と思っていたら…
丁度S&Bさんのトッピングバジルのモニターに当選して届いたのですよ〜🎉
別鉢で…トッピングバジルも8号鉢の方が良いでしょうか?
近くのコメリにホーリーバジルとトッピングバジルの苗なかったー!もう植え付けの時期遅すぎるのかな?
バッタがたくさん来て、結局全て食べられて困ります。😢
余談で概要欄に貼っておきますということですが概要欄のどこを見ればよいですか?たどり着けない😂
毎年ミニトマトの脇に植えてるのですが、、大きくなった試しは有りません。チンキ用のドクダミ畑の採取後に植えてるのがいけないのですかね、、
バジル、すぐに食害にあって、何度やっても育ちません。諦めたのですが、どうしたらいいのでしょうか。
室内のサンルームで去年苗のバジルを土で育てました。そのタネを今年水で浸したスポンジに蒔いたのですが、根が張らずに大きくならず心配😢
室内だと苗買ってきて育てた方がいいですかね?
水にはメネデール入れてます
ってことは、バジルではなくてお花を育ててる時も赤玉土混ぜてるんだけど、花付きが抑えられちゃってるのかな?
種まきの土でバジルの種まきをして本葉が出始めたけど、なんとなく成長が遅い気がするんですが、液肥をあげた方がいいんでしょうか…
トッピングバジルとブッシュバジルは別物なのかな?
Basil?? Good herbe to have. Make salad dressing, tea, must have to make 🍝 Spagehetti and Pizza.
Italian "Shi so"?????
Must have item to make pizza sauce.
昨年料理用に作り過ぎてあの香りが匂い扱いへ。苦手になってしまいました😅
以前の動画でカーメンくんが紹介していたブッシュバジルとトッピングバジルは同じ物ですか?
去年ノーブランドのスイートバジルの
苗を購入しましたがとても苦くて
『スイート』ではありませんでした。
なぜですか❓
なので
S&Bさんのバジルシリーズに
期待しております。
ふるいにかけて細かい粒を挿し木に使えばいいのですね。
『赤玉で挿し木が出来ます』と良く言われますが
粒が大きいままで挿し木したので
通りで
根が生えてこなかったわけだ…
そんなに大きな鉢でいいんだー😮
普段は一回りか二回り大きな鉢って言ってるのにね。
3号ポットからいきなり8号ポットでいいんだぁって私もなりました。
バジル含むシソ科は根が強いのと、繁殖力も旺盛なのですぐに大きくなるからかなぁと思いましたが…どうなんでしょうね。
バジルってせっせと使わないと香のしない硬い葉っぱになりません?
一ノ瀬さん御苦労様です!
動画の前の部分を見なかったので一ノ瀬さんが杉並にお出でになったのかと勘違いしてしまいました(失礼)
女性議員が多くなるのは確かに明るい話題ですが、自民党に数多くいる女性議員が女性天皇に付いて声は上げないのをみれば多ければ良い訳でもありません!
意識を高く持った方々が増えなければと思います❢
バジルに付く糸を張るイモムシってあれは何でしょうか?ニームペレットで防げるでしょうか?今年はそれを試してみたいです。
緑色ならたぶんフキノメイガでしょう。私は夜間はいつも小屋の中に入れています。鉢でやってるからできることですが。
今年はトッピングバジルを選んでみようかな~♪毎年種まきか、苗を買って挿し木してたりしてました。トマトの横に地植えでブスッと挿すたけで、案外根付いてくれてます(^o^;)
畑でバジルって農薬ガンガン使わないと虫にやられるからなぁ
なんかwヤバい人からも絶賛されてますね…素敵っす( ; ゚Д゚)
トッピングバジル売ってないよー
バジルかぁ。
ハーブ類をたまに買うこともあるけど、結局シソとセリしか食べてない(;´∀`)調理法が分からんのよね。
ジェノベーゼ(バジル、塩、オリーブオイルをミキサーに)がお勧めですよっ 簡単で、冷凍保存もききますから。スパゲティーに最高です。
@@lib-t9d
おぉイタリアっぽいですね(*´▽`*)天ぷらしか思いつかなかった私は一体…。
パスタにはハーブって合いそう。今度やってみます。ありがとうございます!
肉を焼く前にハーブの葉とコショウを刻んでかける。10分したら塩を振って焼く。これだけでいいと思います。というか私もほかの方法を知りません。
バジルはトマト使う料理ならなんでも同じようにかけるだけ。
ミントだけは刻んでアイスクリームにのせて食べる。
@@スズキミチオ-u2s
あ、確かに肉に使うのもありですよね。
臭み消しのイメージでしたが、なるほどコショウと一緒に使えばアクセントになって美味しそう(*´▽`*)
ハンバーグのトマト煮込みたまにつくるのでそこにバジル使ってみます。ありがとうございます!
結論から言えよ
お願いがあります。
中々、他のチャンネルでも扱わないバジルがあるのですが、このバジルにとても興味があります、是非取り上げてほしいです。
『レタスリーフ バジル/トスカーナ バジル』
呼名が2つあるみたい。
『ラージリーフ バジル』
レタスバジルとは別種みたい。
よろしくお願いします🙇♀️