Nutrition wise I suppose,cucumber is perfectly balanced food because it contains variety of nutrients which human body needs,it is wonderful to see my 2 favorite chefs prepared this wonderful dish, my hats off to you two 👨🍳 chefs.
안녕하세요! 여기는 독일입니다~ 전 한국가면 제일 먼저 가는 식당이 중식당입니다^^ 선생님 식당도 부모님댁 근처라 자주 갑니다~ 타국에 있으니 늘 그리운건 한국 중식당 맛인데 이렇게 좋은 채널을 만났네요! 집에 생면 기계도 있고 꼭 조만간 짬뽕도 만들어 볼게요! 오이탕탕이가 이리 간단했군요! 두 분 참 정답게 영상 만드시는 모습 좋습니다! 응원할게요❤
파이황과 잘만드는 집은 정말 맛있습니다. 오늘도 잘 보고 갑니다.
그렇습니다
화조유 사서 요리하려다 계획이 취소되서 지금까지 냉장고에서 무거운 짐이였는데 드디어 쓸데가 생겨서 정말 기쁩니다. 감사합니다.
잘되셨군요 ㅎ
맛있게 해 먹을게요~~
깔끔한 맛의 최고봉 오이
오이 최고 ♡
연휴에도 열심히 일하시는 분들이 계셔서 우리가 더 편하고 행복하게 지내고 있습니다. 여경래, 박은영 셰프님 모두 즐거운 한가위 되시길 바랍니다! 박은영 셰프의 썰~~ 너무 재밌어요!!!
언제나 좋은 영상 감사합니다!
해피추석되세요
크리스마스 장갑썰 왜이렇게 웃겨요🥰🤣 연휴에 맛있는 요리 해주시는 셰프님들 감사합니다~최고에요😋
ㅎㅎㅎ 여사부님 덕분에 요리가 나날이 늘어가고 식구들도 좋아하네요 감사합니다.
하하 좋습니다
저희들도 기분좋습니다
집에서 직접 해먹어봤습니다! 새콤 달콤 얼얼한 맛이 이국적이네요! 입맛을 돋아주는 전채요리가 맞아요. 근데 전 중국간장을 써서 그런지 시꺼멓게 돼버렸네요 ㅠㅠ
오이탕탕이 넘맛있겠어요~
네 하하
직접만들면 더 맛있을겁니다
오 조리법이 쉬워 따라하기 좋을 것 같아요
명절 잘 보내세요 세프님
넵
감사합니다
추석명절 잘보내시기바랍니다
너무맛있어요! 여름에특히 잘어울려요ㅎㅎ
오이 좋아하는데요~~!!! 맛있는 레시피 감사합니당
저희도 시청해주셔 감사합니다
Nutrition wise I suppose,cucumber is perfectly balanced food because it contains variety of nutrients which human body needs,it is wonderful to see my 2 favorite chefs prepared this wonderful dish, my hats off to you two 👨🍳 chefs.
양파 채썰어서 오이탕탕이에 같이 넣어 먹어도 맛있겠네요👍🏻
네 식감도 풍부해지겠죠
올 배우고 싶던건데 !!! 👍🏻🤪💘🤙🏻
ㅎㅎ
해보십시요
두번 세번째때는 요령이 생길겁니다
오이사서 해봐야딩
항상 맛있는 요리 소개해 주셔서 감사드립니다.
추석 명절 잘 보내시구요.
감사합니다
추석잘보내셔요
간단해보여서 느끼한고기 먹을때 샐러드대용으로 만들어봤어요 !! 집에있는재료로 할수있고 레시피대로 했는데 맛있었어요 !! 양념이랑 재료손질은 할만핬는데 생각보다 오이를 얼마나 때려야하는지가 어려웠어요 ㅋㅋㅋㅋ 근데 진짜 팡팡때렸더니 재밌더라고요 ! 영상 감사합니다 !!
스트레스용이죠 ㅎ
정말 고맙습니다 어제 필리핀 현지인 하구 같이 만들어서 먹었습니다 너무 맛있다고 하네요 정말 잘 먹었습니다 감사합니다...
멀리가계시는군요
건강하게 다녀오세요
이거 너무 맛있어서 맨날 해먹어요... 새콤(달콤)매콤 ❤❤
박은영 쉐프 썰 푸는게 영상 반이네요. 그런데 사실 오이탕탕이는 별로 안궁금하고 썰 푸는게 꿀잼이네요.
장갑이랑 깍지 손을 하고 다니다니!!
좀 그렇죠?
안스럽네요 하하
즐거운한가위되세요
이번에두 재밌는 영상이예요!ㅋㅋㅋㅋ
그런데,이번 추석때 여경래쉐프님이랑 박은영쉐프님 실물 볼겸 게살볶음밥먹으러 루이키친갈까했는데,오늘 코로나 확진되서 다음에 가야되겠네요!흑흑ㅠㅠ
헐
빠른쾌유바랍니다
다행으로 최근에는 거의 감기수준으로 보니까 다행입니다
빨라나으세요
오이는 안먹지만 따라하기 쉽고 유용한 레시피네요 ㅎㅎ
다음메뉴 울면도 기대됩니다
넹 감사합니다
영상에는 설탕1개 반 인데 설명에는 4개로 되있는데 뭐가 맞는건가요? ㅎㅎ
와 드디어 파이황과!!
하하 드뎌 화이팅으로 봤답니다 ㅋ
감사합니다
한국 가서 엄마 한번 해 드리려구요. 좋은 레시피 알려 주셔서 감사합니다!
좋습니다 ^^
화조유 사야겠어요. ^^
하하 쉽게 구할수있드라구요
안녕하세요! 여기는 독일입니다~ 전 한국가면 제일 먼저 가는 식당이 중식당입니다^^ 선생님 식당도 부모님댁 근처라 자주 갑니다~ 타국에 있으니 늘 그리운건 한국 중식당 맛인데 이렇게 좋은 채널을 만났네요! 집에 생면 기계도 있고 꼭 조만간 짬뽕도 만들어 볼게요! 오이탕탕이가 이리 간단했군요! 두 분 참 정답게 영상 만드시는 모습 좋습니다! 응원할게요❤
하하 감사합니다
저녁에 요리해서 먹었는데 강추 합니다 화조유 없어서 쓰촨소스 반스푼 넣었는데 얼쎄~허니 새콤달콤 훈제닭가슴살과 곁들이니 너무 깔끔한 술안주 입니다 마늘이 포인트네요^^
처음에는 부담 식재료였다가 후에는 맛있는 특징있는 식재료 소스가되드라구요 하하
맛있게 해드셔요
여경래 쉡님는 그냥 참 좋아요^^
오이 탕탕이 정말 맛있습니다. 삼겹살 먹으면서 중간에 하나씩 집어 먹으면 입맛이 개운해져서 삼겹살을 더 많이 먹을 수 있습니다. 화조유 때문에 얼얼한 그 향취도 정말 좋습니다. 감사합니다.
하하 잘아시는군요 ^^
너무 궁금했는데 도움 받았습니다!
감사합니다
먹어는 봤는데 어떻게 만드는지몰라서 소금, 파, 마늘 올리브오일을 넣었는데...
이제 제대로 만들어 먹을수 있겠네요... ^^
하하
중국에서 요리 시킬때 왠만하면 같이 시키는 메뉴네요.... 느끼한 음식 먹을때 같이 먹으면 좋아요!
하하
맞습니다
부담이없져
옥사부님 구독자 10만 넘으셨던데, 여가네도 올해 안에 실버버튼 꼭 받으시길 바랍 봅니다요!!
다소곳이 앉아서 울면 기다리고 있겠습니다.
아 울면이요...ㅎ
은영셰프가 맛있게 끓였답니다
박은영쉐프 올해 크리스마스는 애인과 함께했으면 합니돠~~~🙏🙏🙏🙏🙏
ㅋㅋㅋ
본인도 但願如此합니다
100퍼센트 중국 오이탕탕이 레서피도 알고 싶습니다~ 뉴욕 차이나타운에서 중국식당에 갔는데 오이탕탕이를 먹고는 반해 버렸는데요 한국 유튜브에서는 조리법을 찾기가 어렵더라구요 ㅠㅠ 부탁드릴게요 ㅠㅠ
진심 느껴지는 음 소리 ㅋㅋ 파하하하
ㅋㅋㅋ
집에서 해봤는데~ 산뜻하고 맛있습니다. 부모님도 좋아하시네요^^ 그런데, 화조유가 없어서 마유를 샀는데 같은건가요?
중국 오리지널 강한 맛을 너무 좋아하는데 드뎌 만들었고 너무 맛있게 먹었어요~ 재능기부 감사합니다
추석명절때잘보내세요
ㅋㅋㅋㅋㅋ 박은영쉐프 넘넘 귀여워요😊
파이황과가 양육관집 가면 오이에 고수들어간 무침 맞죠?
참 상큼하고 맛있엇네여ㅎ
넵
맛습니다
잘아시는군요 ^^
어, 주엽이가?
와, 감사합니다.
이거 집에서 해 먹어보고 싶었는데, 자주 해 먹을 것 같습니다.
그런데 화조유가 빠져도 괜찮을까요? 와이프가 마라 향을 안 좋아해서....
화조유가 없어도 맛있습니다!
화조유는 마라향을 좋아하시면 넣으시면 좋아요!
대만식 오이무침 같은 건가요?? 궁금하네요~ 이것땜시 화조유를 사야하나...🤔
화조유가 최근에는 많이들 좋아하다보니 기업에서도 출시를 했드라구요
부담되지만 일단좋아하게되면 자꾸좋아지는건 분명할겁니다 ㅎㅎ
한국 오이무침이랑 비슷하면서 고추기름에서 다르내요 신기하내..
네 비슷하기도 한데 가끔 근본적으로 틀릴수도있져
설탕 둘. 식초 넷. 간장 셋. 마늘 하나 듬뿍. 소금 반스푼. 참기름. 화조유. 고추기름.
박은영쉐프 진짜 귀여워요 ㅋㅋ
오이탕탕이에 닭가슴살 넣으면 닭냉채(오향닭) 비슷한 느낌이 날까요?
다음에 짜박이 한번 해주세요 :)
짜박이는 머죠?
ㅎㅎ 모르는게 많아졌군요
식초4설탕2 간장쪼끔 물 마늘
땅콩 한줌 추가요
화조유가없네..ㅡ꼭넣야되나요?
설탕1.5식초4간장소금마늘
화조유,참기름 ㅡ오이,대파
실전함해보죠ㅡ꾸ㅡ벅 ㅡ사람좋아보이는쉐프님!
뜬금 없지만 죽을 중식 사천스타일로 만드는 방법 있을까용? 한번 해주시면 더 감사하겠습니다
사천식 죽을 잘모르겠군요 ㅎ
제가 하면 안쪽은 잘 간이 안 배더라고요. 숙성해야 더 맛있는 건가요?
글쎄요
소스를 잘 버무리시면 즉석으로 드실수있져
중식칼이 없는데 뭐로 때리면 비슷할까요?
글쎄요
병으로 되고 중식 칼 말고 일반칼도가능합니다
영상에서는 오이 2개에 식초 4에 설탕 1.5였고 간장1에 소금도 들어가던데... 레시피는 다르게 나와있네요. 어느 걸 따라해야 할까요?
레시피로 따라하시는 게 좋습니다!!
하지만 중간에 간을 한번보시고 부족하신 간을 더 넣어주시는게 가장 좋습니다!
저는 소금에 절엿다가 양념하는데요 그냥 간장소금 소스에 넣고 바로 무쳐먹네요 이쪽이 간은 덜뱃지만 더 향이 좋을거같기도하고 그러네요
하하
모든 자기취향 스타일이 중요한거져 ㅎㅎ
오이탕탕이군요
탕탕탕탕
이거 술 안주로 최고임
편합니다 ㅎ
더보기란에 설탕 4T되있는데 2스푼만 들어갔는데용?
여가네조아요~!
👍😋👍
✨️
역시 우리의 이남이
ㅎㅎ
이야기꾼 박은영 셰프 ㅋㅋㅋㅋ
일본식 일반 술안주 번외 번전인가요?
ㅎㅎ
중식입니다 ㅎ
오이는 젓가락 두개로 양옆을 받친후에 양방향으로 대각선 썰어서 고추가루를 넣은 양념과 계란 노른자와 무쳐서 먹으면 맛이 기가막힙니다...
하하
그런방법도 있군요
좋아요 ^^
우리나라 계란은 유난히 비려서, 이렇게 해먹음 너무 비려요
@@Tokyo-Osaka 그런가요? 잘 모르겠네요 비리다고 느껴본적이 없어서요.
건강한 술 안주…!
부담없는 술안주 ㅎㅎ
오이탕탕이하고파이항과뭐에요
저는예전에서울광장시장갔다왔어요
또잉 박은영셰프님이 남친이 없어요????? 말도안되......;;;;;
서로바쁘다보니...ㅎ
화조유, 파기름 없으면...
1:53~2:46
새콤한 요리만큼이나 달콤씁쓸한 주방 뒤의 이야기군요 ㅠㅠ
애환중하나의 예이죠 하하
@@luchinglai 그래도 늘 애환만 있지는 않으실테니 ㅎㅎ
여가네 식구들 모두 추석명절 건강히 잘 보내세요 :)
맛있어보이네요.
오이라서 시원할거 같기도하고
덜 기름져보이고
배 안 아파 보이고(´,,•﹃ •,,｀)
사각사각해서 씹히는맛도 일품이고 맛도 좋드라고요
화조유사서 넣어 만들어봤는데 산초향을 좋아하지않는 분은 넣지않는것이 좋을듯합니다
저는 개인적으로 마라탕의 쌉쌀한 매운맛이 혀에 좀 거슬리는 느낌이네요
아
맛을 보셨군요
호불호가있는거네요
최근에저는 그맛이좋아 계속 만들어볼렸는데
하하 취향들이 각양각색이기도 하는거라
두분이 엄청 친하신가보다 퍼스널스페이스가...
ㅎㅎ
박은영:으으으음흐응! 집나간 사위도 돌아올맛이야~
여경래사부:돌아오겠냐?
ㅋㅋㅋ
웃겼습니다
쉐프닙 구지 요식업이 아니라도 없을 수 있어요 하하하하 ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ
맞습니다
박은영 셰프님, 부모님이 사위는 언제 델꼬 오냐고 하나봐요?
ㅋㅋㅋ
그럴 나이도되긴했죠
그런데 화조유는 중식에 자주 쓰이나요??이것만 하려고 사기에는 좀 고민 돼서요...안넣으면 왠지 맛이 없을 것 같아서 안사기도 그렇고...
조금 좋아하면 사셔도좋습니다
앞으로 이거를넣는 요리를 많이할겁니다
도움되실수도
그리고 작은병이 있어요
@@luchinglai 오!!이렇게 바로 직접 댓글 달아주시다니!!감사합니다!!ㅠㅠ 앞으로 화조유 들어가는 음식 자주 알려주신다고 하시니 안심하고 사겠습니다!ㅋㅋㅋ
@@luchinglai 저...셰프님~영상에서는 오이를 2개 사용하셨는데 조리법에는 1개라고 적으셨더라구요. 어느 쪽이 맞는건가요...??😅
소스가 중요하는거라 오이개수는
한개던 두개던 차이는없을거에요...
추석 잘보내세요 ㅎ
@@luchinglai 오이2개 넣고 만들었는데 엄~청 맛있어요!!우와!!다음에는 화조유도 넣고 만들어 보겠습니다!추석 연휴 즐겁게 보내십시오~😆
요즘 영상 안올려요?ㅠ
달아서 싫어유
이걸위해 화조유 사기엔 화조유 양이 많겠지ㅜㅡ
크지는않드라구요
저희들은 이금기거와 매기에서 나온거 두가지 다 씁니다 ㅎ
밀키트 매뉴얼
1. 마트 가서 오이를 사옵니다.
-오이탕탕이 밀키트는 그렇게 폭망했다고 한다.
모든 요리 유튜브는 그냥 먹방처럼 보기만 하는데 유일하게 따라하는 채널이 여가네에요. 고맙습니다 :)
추석 잘 보내세요.
소설이 재밌군요 하하
저는오이안좋아해요
통깨 뿌려도 되남
네 좋습니다
씹는 맛은 사각하고 고소함을 느끼겠죠