진지한끼 vol.5 [오이계란볶음] :

#오이요리 #계란요리 #중국가정식 #중국요리
~~[오이계란볶음]~~
오이의 재발견! 언제까지 무침으로만 드실껀가요!
이젠 볶아 드세요~
양파는 없어도 되용 ㅎㅎ
[재료]
오이 + 계란 + 양파 + 마늘 + 생강 + 소금 + 간장
[요리법]
1, 재료 손질
2, 팬에 기름을 두르고 계랸을 노릇하게 굽굽
3, 계란을 꺼내고 기름을 살짝 두르고 마늘 + 생강을 볶볶
4, 양파 + 오이 넣구 소금을 뿌리고 볶볶
5, 계란을 넣고 간장을 뿌리고 볶볶
6, 양파와 오이가 어느 정도 흐물해지면 불을 끄고 접시에 덜어낸다
7, 맛있게 냠냠!
맛있는 진지한끼 드세요~~