진지한끼
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진지한끼 vol.18 [마라피자] : 마라가 들어간 핏자! 그 맛은?!
#마라피자 #피자 #마라 #마라탕 #훠궈 #마라샹궈
~~[마라피자]~~
문득 마라소스와 피자의 궁합이 어떨지 궁금증이 생겨서
한번 만들어 먹어봤어요! ㅋㅋ
전 맛있었어요! 굳굳
[재료]
* 마라소스 + 스파게티소스(피자소스) + 햄 + 모짜렐라치즈 + 양파 + 토마토 + 또띠아
[요리법]
1, 재료 손질 및 소스 만들기
2, 종이호일에 또띠아를 올리고 소스 바르기
3, 토핑 올리기
4, 에어프리어이어 넣고 200도에 8분 혹은 180도에 10분 돌리기
5, 꺼내서 파르마산치즈 바질 뿌리기
6, 맛나게 냠냠!!
맛있는 진지한끼 드세요~~
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진지한끼 vol.17 [리얼짜파게티] : 일요일엔~ 짜아아아파게티이~리얼짜파게뤼
Переглядів 475 років тому
#짜파게티 #짜장면 #짜장파스타 #파스타 #스파게티 #일요일 요리 [리얼짜파게티] 일요일엔 짜파게티 아니겠어요 ㅋㅋ 그래서 완전 리얼루다가 리얼한 짜파게티를 만들어 봤어요! 일요일의 요리사가 되어보아요! [재료] * 볶은춘장 돼지고기 스파게티면 양파 파 마늘 올리브오일 파르마산치즈 후추 설탕 치킨스톡 [요리법] 1, 재료 손질 2, 면을 삶는다 3, 면을 삶는 동안 재료들을 올리브유에 다가 볶는다 4, 치킨스톡 설탕 춘장을 넣고 볶다가 면을 넣는다 5, 면수 혹은 물을 넣으면서 춘장을 잘 풀어준다 6, 조리 끝 맛있게 냠냠 맛있는 진지한끼 드세요
진지한끼 vol.16 [차돌파스타] : 강불파를 응용한 차돌파스타! 에 꽈리고추까지?!
Переглядів 6795 років тому
#꽈리고추 #강불파 #차돌박이 #파스타 [차돌파스타] 백종원쌤의 강불파를 응용해 차돌박이로 파스타를만들어 봤어요~ 꽈리고추까지 더해지니 금상첨화 화룡점정! ㅋㅋㅋ [재료] *차돌박이 꽈리고추 마늘 대파 간장 노추(중국식 간장: 노두유) 설탕 스파게티 면 이탈리아고추 파르마산치즈 후추 파슬리 [요리법] 1, 재료 손질 2, 올리브유에 마늘 대파 넣고 볶기(이탈리아고추는 취향것) 3, 고기 넣고 볶기 4, 소스 넣고 볶기 5, 면 넣고 볶기 6, 그릇에 담아 파르마산치즈 왕창뿌리기 후추추추 파슬리 7, 맛나게 먹기 맛있는 진지한끼 드세요
진지한끼 vol.15 [고기를 품은 가지찜] : 육즙 콸콸 가지찜 요리
Переглядів 4645 років тому
#가지 #고기 #찜요리 #중국가정식 [고기를 품은 가지찜] 이 요리는 사실 튀기는 게 더 맛있어요 머 튀겨서 맛 없는게 있으려나 ㅋㅋ 기름 뒷처리가 너무 귀찮아서 찜으로 했어요! [재료] * 다진고기(돼지) 가지 마늘 고추 전분 간장 굴소스 치킨스톡 설탕 [요리법] 1, 가지 사이사이에 고기를 넣기 위해 틈새 만들기 2, 다진고기에 전분 간장 치킨스톡 넣고 섞기 3. 2번을 가지 사이사이에 넣기 4, 찌기 5, 기름에 마늘 고추를 볶다가 가지를 찌면서 나온 즙을 넣기 6, 간 농도 맞추기 7, 가지에 소스 붙기 9, 맛있게 냠! 맛있는 진지한끼 드세요~
진지한끼 vol.14 [두부뇌(豆腐腦)] : 중국식 순두부 요리
Переглядів 1,1 тис.5 років тому
#중국요리 #아침식사 #순두부 [두부뇌(豆腐腦)] 두부뇌는 중국에서 아침으로 흔히 먹는 순두부 요리에요! 저는 유학시절 밤을 샜을때 아침에 한그릇 먹고 집에 들어가곤 했어요 ㅎㅎㅎ 아침대용으로 정말 좋아요! 사실 팔각 한 두 조각 넣어주면 더 맛나요! [재료] * 순두부 목이버섯 표고버섯 새송이버섯 굴소스 치킨스톡 설탕 소금 노추(or 진간장) [요리법] 1, 재료 손질 2, 다진마늘을 팬에 볶아 향을 낸다 3, 손질한 재료들을 넣고 볶는다 4, 재료들이 다 잠길 정도로 물을 붇는다 5, 치킨스톡 설탕 노추 굴소스를 넣고 끓인다 6, 전분물로 농도를 맞춘다 7, 순두부 위에 끼얹어 맛있게 냠냠! 맛있는 진지한끼 드세요
진지한끼 vol.13 [부추계란만두] : 라이스페이퍼로 만드는 빠삭 쫄깃 만두!
Переглядів 7865 років тому
#부추 #계란 #만두 #라이스페이퍼 #월남쌈 #빠삭 #쫄깃 [부추계란만두] 중국 유학시절 부추계란을 정말 자주 먹었어요 ㅎㅎ 그때 기억을 회상하며 마침 마당에 있는 부추가 잘 자라서 한번 해봤어요! [재료] * 부추 계란 소금 설탕 굴소스 라이스페이퍼(월남쌈) [요리법] 1, 부추 손질 2, 계란에 소금 쪼곰 넣고 잘 풀어준다 3, 팬에 계란을 볶는다 4, 부추를 넣고 다시 아주 살작 몇십초 볶는다 5, 설탕 쪼곰 굴소스 반 스푼 넣고 볶볶 6, 미지근한 물에 라이스페이퍼를 살짝 담궜다 빼서 부추 계란 볶은 걸 넣고 말아준다 7, 말아준 걸 다시 약~중불에 빠삭하게 구워준다(절대 쌘불 노노!) 8, 맛있게 먹는닷! 맛있는 진지한끼 드세요
진지한끼 vol.12 [야채볶음면] : 야채 듬뿍! 맛있는 야채볶음면쓰
Переглядів 2215 років тому
#야채 #볶음면 #볶음요리 #면요리 [야채볶음면] 야채 볶을 때 너무 오래 볶지 마세요 너무 익어버리면 아삭한 식감이 줄어들어요! 머 잘익은 야채를 좋아한다면 또 말이 다르겠죠? 당근을 넣으면 색감이 더 살아날 텐데! 당근이 없었던..ㅜ 양파파기름은 그냥 일반 기름 혹은 파기름을 내서 써도 돼요! [재료] * 양배추 숙주 스팸 양파 라면 고추 간장 굴소스 설탕 양파파기름 [요리법] 1, 재료들을 길쭉하게 썬다 2, 팬에 기름을 두르고 모든 재료들을 볶는다 3, 삶은 면을 넣고 다시 볶는다 4, 그릇에 담아 맛있게 냠냠! 맛있는 진지한끼 드세요
[ENG SUB]진지한끼 vol.11 [참치랑땡] : 참치캔을 이용한 간단한 요리!
Переглядів 475 років тому
#참치 #참치캔 #동그랑땡 #간편요리 #자취요리 [참치랑땡] 아주 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리에요~ 명절에 선물 받은 참치캔들을 이렇게 해먹어 보세요! [재료] *참치캔 스위트콘 계란 양파 고추 설탕 피쉬소스(간장, 소금, 액젓으로 대체 가능) 후추(없어도 그만 있으면 굳) [요리법] 1, 참치 기름 제거 2, 양파, 고추를 잘게 썰기 3, 참치 양파 고추 스위트콘 계란 피쉬소스 설탕 그릇에 넣고 섞어주기 4, 후라이팬에 노릇하게 굽기 5, 맛있게 냠냠하기 맛있는 진지한끼 드세요
진지한끼 vol.10 [까르보라면] : #까르보나라 라면 버전! with #만능양파볶음
Переглядів 1385 років тому
#만능양파볶음 #까르보나라 #까르보라면 #라면 [까르보라면] 오늘의 요리는 까르보라면! 배가 너어어무 고파 스파게티 삶는 시간을 기다릴 수 없을 때! 라면으로 만들어봐요~ 나쁘지 않아요! 맛있음! 여기에 백종원 쌤의 만능양파볶음를 더하면! 더욱 굳이겠쥬? ( 면을 하나만 삶으면 계란 하나로 충분할거 같아요! ) ( 아니면 아싸리 여러개 하구 조절하구 남은 건 구어먹기?! ) [재료] * 베이컨 만능양파볶음 올리브오일 라면 계란 파르마산치즈 후추 파슬리 [요리법] 1, 베이컨을 썬다 2, 빈그릇에 계란을 풀고 파르마산치즈를 넣구 섞는다 3, 팬에 올리브오일을 두르고 베이컨을 볶는다 4, 베이컨이 적당히 익은 후 만능양파볶음을 넣고 볶는다 5, 적당히 삶은 면을 팬에 넣고 살짝 볶는다 6, 불을 끄고 살짝...
진지한끼 vol.9 [마라새우] : #마라샹궈 only #새우 버전!
Переглядів 3,9 тис.5 років тому
#마라샹궈 #마라새우 #마라마라해 #새우 #중국요리 [마라새우] 더 맛있게 하려면 새우에 전분을 묻히구 한 번 튀겨주구 하면 더더더더 맛있어요! 빠삭빠삭! 저는 소스는 하이디라오(海底捞)껄 썻어요 물론 시중의 다른 것고 다 좋아요~ [재료] * 주인공 새우 주인공 마라샹궈 소스(훠궈도 가능) 생강 마늘 건고추 [요리법] 1, 새우 및 재료 손질 2, 고온의 기름에 새우를 한 번 튀겨서 건져낸다 3, 생강 마늘 건고추를 기름에 향이 나도록 볶볶 4, 새우 넣고 볶볶 5, 간장 치킨스톡 넣고 볶볶 6, 맛있게 냠냠!! 맛있는 진지한끼 드세요
[ENG SUB]진지한끼 vol.8 [백김치찌개] : #김치찌개는 이젠 빨간 김치말고 #백김치로! #백김치찌개
Переглядів 4,8 тис.5 років тому
#백김치 #김치찌개 #쏸차이탕 #중국요리 #백김치찌개 [백김치찌개] 중국 동북지역의 요리들이 우리나라와 비슷한 부분들이 상당히 많이 있어요. 그중 하나가 백김치 쏸차이 요 둘은 어어어엄청 비슷해요~ 쏸차이탕이라고 찌개인데 정말 끝내줘요 유학시절 저의 최애 중국요리였어요..핰.. 유학시절을 떠올리며 백김치로 쏸차이탕을 끓여보았어요! [재료] *백김치 돼지고기(적당히 비계가 있는 부위로, 삼겹살로 하면 젤 맛있어요) 당면 마늘 생강 치킨스톡 굴소스 소금 후추 설탕 [요리법] 1, 당면을 물에 담궈놓는다 2, 백김치를 썬다 3, 마늘과 생강을 썬다 4, 팬에 기름을 두르고 마늘 생강을 볶다가 향이 올라오면 돼지고기를 넣고 볶는다 5, 설탕 추가하고 볶볶 6, 고기 색이 다 변하면 백김치를 넣고 살짝 볶는다 ...
진지한끼 vol.7 [양파파기름면] : 향긋하고 달콤한 양파파기름을 이용한 면요리!
Переглядів 1375 років тому
#양파 #파 #국수 #스팸 #면요리 [양파파기름면] 이번 요리는 중국 편의점에서도 흔히 접할 수 있는 양파 파 기름 면입니다~ 엄청나게 특별한 맛은 아니지만 양파와 파의 달콤한 향기가 아주 굳굳이에요 양파를 조리하는 과정은 다소 길..길어요 ㅎㅎ 요리는 인내심! [재료] * 양파 파 기름 간장 설탕 노추(없다면 그냥 간장으로 대체!) 스팸 계란 [요리법] 1, 양파와 파를 손질 2, 팬에 양파와 파를 담고 잠길 때까지 기름을 넣는다 3, 약~중불에서 양파와 파가 갈색으로 변할때까지 가열한다 4, 기름을 채에 걸러준다(찌꺼기 제거) 5, 스팸 계란 굽기 6, 그릇에 간장 설탕 노추를 넣어 섞어놓는다 7, 면을 삶고 소스를 만들어 놓은 그릇에 넣어서 비빈다 8, 그 위에 스팸과 계란을 얹어 맛있게 냠냠! ...
[ENG SUB]진지한끼 vol.6 [굴소스상추] : #상추 를 이렇게에? #굴소스 를 얹은 #맛있는 #중국요리
Переглядів 1745 років тому
#상추 #굴소스 #중국가정식 #중국요리 [굴소스상추] 상추를 언제까지 쌈만 싸드실렵니까앗?! 이젠 삶아드세요~ ㅋㅋ 야채는 익혀 먹으면 소화에도 좋아용 상추말고 청경채도 굳굳 [재료] * 상추 마늘 굴소스 간장 설탕 전분 [요리법] 1, 상추를 씻어 놓습니다 2, 다진마늘 제조 3, 소스제조 4, 팔팔끓는 물에 상추를 넣고 식용유를 사알짝 넣어준다 5, 약 1분간 쌂은 후 건져낸다 6, 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶는다 7, 마늘향이 퍼져나오면 만들어놨던 소스를 넣고 끓인다(물 추가로 농도를 맞춘다) 8, 상추 위에 소스를 얹져 맛있게 먹는다 9, 고기와 함께라면 금상첨화~ 맛있는 진지한끼 드세요
진지한끼 vol.5 [오이계란볶음] : #오이 이제 볶아드세요~ #중국요리
Переглядів 1485 років тому
#오이요리 #계란요리 #중국가정식 #중국요리 [오이계란볶음] 오이의 재발견! 언제까지 무침으로만 드실껀가요! 이젠 볶아 드세요~ 양파는 없어도 되용 ㅎㅎ [재료] * 오이 계란 양파 마늘 생강 소금 간장 [요리법] 1, 재료 손질 2, 팬에 기름을 두르고 계랸을 노릇하게 굽굽 3, 계란을 꺼내고 기름을 살짝 두르고 마늘 생강을 볶볶 4, 양파 오이 넣구 소금을 뿌리고 볶볶 5, 계란을 넣고 간장을 뿌리고 볶볶 6, 양파와 오이가 어느 정도 흐물해지면 불을 끄고 접시에 덜어낸다 7, 맛있게 냠냠! 맛있는 진지한끼 드세요
진지한끼 vol.4 [회과육] : 떡이 들어간 #맛있는 #중국요리
Переглядів 1105 років тому
#회과육 #삼겹살 #중국요리 #중국가정식 #쉬운중화요리 [회과육] 저의 최애 중국요리 중 또 한가지 ㅎㅎ 중국 운남 따리에 여행 갔을 때 회과육에 떡 같은게(얼콸, 耳块) 들어 있는 걸 먹어 봤는데 정말 맛있더라구요 떡과 고기의 조합 굳굳 [재료] *대패삽겹살(일반 삼겹살도 ok) 떡꾹떡 생강 마늘 홍코추 대파 양파 춘장(텐몐장) 간장 두반장(필수 of 필수) 후추 설탕 [요리법] 1, 재료 손질 2, 춘장 간장을 섞어 놓는다 3, 팬에 기름을 두르고 고기를 볶는다 4, 고기 기름이 어느 정도 나오면 두반장을 넣고 볶다가 생강 마늘 고추를 넣고 볶볶 5, 춘장 간장을 넣어 준다 6, 야채를 넣고 볶볶 7, 떡을 넣고 볶볶 8, 후추 굴소스 넣고 볶볶 9, 떡이 익을 때까지 볶고 끄으읕 10, 맛있게 냠...
진지한끼 vol.3 [표고버섯조림] : #한끼 반찬 #맛있는 #조림요리
Переглядів 1 тис.5 років тому
진지한끼 vol.3 [표고버섯조림] : #한끼 반찬 #맛있는 #조림요리
[ENG SUB]진지한끼 vol.2 [닭영양밥] : 반찬이 따로 필요없는 #맛있는 #닭요리
Переглядів 2,5 тис.5 років тому
[ENG SUB]진지한끼 vol.2 [닭영양밥] : 반찬이 따로 필요없는 #맛있는 #닭요리
진지한끼 vol.1 [줄기콩볶음] : #맛있는 #줄기콩 #중국요리
Переглядів 12 тис.5 років тому
진지한끼 vol.1 [줄기콩볶음] : #맛있는 #줄기콩 #중국요리

КОМЕНТАРІ

  • @병숙이-k6c
    @병숙이-k6c 2 роки тому

    맛.식감이어떤가요?

  • @요미요미-z3o
    @요미요미-z3o 2 роки тому

    이거 이름을 몰라서 찾고 찾다가 드디어 여기로 왔네요~감사합니다~혹시 돼지고기 빼고 그냥 야채만 볶아도 괜찮을까요?^^

  • @지성-w3m
    @지성-w3m 3 роки тому

    와!! 이분 아이디어 엄청 좋으시다

  • @authork5697
    @authork5697 4 роки тому

    안녕하세요~ mbc 예능팀 제작진입니다! 여쭙고 싶은 내용이 있는데 연락을 드릴 곳을 없어 댓글로 남겨드립니다! skdksmsdy214@naver.com으로 연락주시면 자세한 설명드리겠습니다 감사합니다!

  • @TV-BusanCookEat
    @TV-BusanCookEat 4 роки тому

    안녕하세요~우연히 요리레시피 찾다가 놀러오게 됬는데 영상 너무 매력있는거 아닙니까?!😍 저도 모르게 빠져들어서 영상에 집중하게 됬네영!저희모녀는 소소한 건강 집밥을 해먹는데 또다른 요리 레시피 꿀팁들 많이 배우고 갑니당! 좋은 요리 꿀팁 서로 공유하며 자주 소통해영❤🙆‍♀️

  • @everysingleday-dk8yo
    @everysingleday-dk8yo 4 роки тому

    밥도둑

  • @김찰스-c8b
    @김찰스-c8b 4 роки тому

    와 맛있겠다😋😋

  • @icook-master2506
    @icook-master2506 4 роки тому

    잘봤어요 구독하고가요 우리집채널에도 놀러오세요

  • @얌얌-x9c
    @얌얌-x9c 4 роки тому

    백김치로도 솬차이탕맛이 나나요? 저도 해먹어봐야겠어요

  • @sarah-sz1vl
    @sarah-sz1vl 5 років тому

    좋은 영상 감사합니다.영상 좋은데 조회수가 낮네요.

  • @seryu0808
    @seryu0808 5 років тому

    좋은 요리영상 감사합니다!

  • @라두두
    @라두두 5 років тому

    慢点吃

  • @한월희-k2c
    @한월희-k2c 5 років тому

    백김치찌개 처음봐요.해먹어봐야겠어요^^

  • @우군-m2w
    @우군-m2w 5 років тому

    와 맛있겟다..

  • @gon6745
    @gon6745 5 років тому

    야채를 싫어하는 아이들도 잘먹을 것 같아요! 좋은 레시피입니다 ㅎㅎㅎ 오늘 저녁반찬으로도 좋겟는ㄷ요^^ 맛잇는 레시피 많이 부탁드려요!! 자주보러올께요! 쿡방화이팅!!!

  • @안녕과공공질서
    @안녕과공공질서 5 років тому

    잘보구가요 맛나보이네요