시금치나물 :: 파 마늘없이 간단한데, 고소하고 달큰

* 시금치나물 *
1. 시금치를 다듬어 2~3번 씻어 줍니다.
2. 물이 끓으면 소금을 반수저 넣고, 시금치를 1분 내외로 데칩니다.
3. 찬물에 헹구고 80% 짜줍니다. 수분을 조금은 남겨주세요.
4. 먹가 좋은 크기로 썰어주세요.
5. 소금 참기름 통깨를 분량대로 넣고 조물조물하면 됩니다.
6. 파 마늘을 넣지 않아, 고소한 맛이 살아납니다.
감사합니다

[@banggllim]

촉촉하니 맛잇어 보여요^^

[@나니네밥상]

시금치는 특히 요즘이 맛있을 때라서...

[@김은실-q3z]

간단해서 좋아요 포인트는 마늘 파 안넣기
겨울시금치는 맛도 좋고 영양도 좋다 하더군요
나니님 ~ 감사해요

[@동선김-e5i]

시금치가 싱싱하고 맛나겠다 제사나물식이네

[@나니네밥상]

맞아요~
요즘은 그걸 따르지 않기도 하는것 같아요.