CUM SE FACE CEL MAI BUN CALTABOS DE CASA
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- Pentru solicitari de colaborare/promovare: sandugospodarulpromovari@gmail.com
Numarul meu de telefon: 0761119865
Alătură-te acestui canal pentru a primi acces la beneficii:
/ @sandugospodarul
Sănătate curată făcut cu atenție și tradițional..Mulțam de rețetă.
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți! O seara frumoasa și numai bine! Doamne ajuta!
Bunica mea tot așa făcea ,,,,
Suuuuuupeeeer ,,,❗️❗️❗️
🙏 Sa fiți sănătoși ,,❗️❗️❗️
👍⭐️🌟⭐️🌟👏👏👏
Va mulțumim din suflet!
Domnu' Sandu ne-ati facut o mare poftă! A făcut soțul după rețeta d-voastră și sânt nemaipomeniti de gustosi. 🙏🙏👍👌
MA BUCUR CA VA PLAC SI CA SPUNETI SA AUDA SI ALTII CARE NU CRED🙏🙏🙏❤❤❤
🌟🌜🌟 buna seara ,cinstiți gospodari, felicitări pentru calitatea și gama diversa de preparate tradiționale de sărbători ,multa, sănătate și pofta buna , la revedere și numai bine 🍺🎺🍺
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate!
Bună seara Dl Sandu !!! Am înghițit în sec la privitul caltaboșului , se vede că este bun , încă nu l-am făcut , peste vreo 10 zile îl fac , și voi urma reteta d-voastră !!!! Vă doresc din Prahova multă sănătate la toată familia , bucurii și împliniri și vă mai aștept cu alte rețete tradiționale !! Seară plăcută !!! PA 🌷🌷🌷🌷🌷
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate! Doamne ajuta!
Perfect dar prapuri un unghi ma învățat săi fac jumări și pe urna săi macin și săi pun la caltaboș ,zicea el ca așa da gust mai bun în caltaboș 👍
Dumnezeu să vă de-a multă sănătate.Sarbatori binecuvântate!
Doamne ajuta si multa sănătate!
Super într-adevăr acolo în Ardeal tot timpul sa făcut lucrurile bune ,chiar și pe timpul lui Ceaușescu Ardealul era Fruntea în toate
Va mulțumesc din suflet
Sănătate și mulțumim, pentru rețetă.
Doamne ajuta si multa sănătate!
Ma uit la dumneavostra tot tipul sa fiti sanatosi si sl mincati sanatosi sarbatori cu bine
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate asemenea!
Multumesc pentru reteta!
Santeti un gospodar desavarsit!
Adevarat gospodar jos palaria bravooo
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți
Va mulțumesc din suflet
Mulțumesc pentru rețetă! La noi ( Buzău - Ploiești ) caltaboșul are compoziția sarmalelor. Am văzut ca cel făcut de dvs și de-abia aștept să fac și eu. .. Vă mulțumesc ! Succes la cât mai multe rețete ! Moș Nicolae și Moș Crăciun să vă aducă sănătate,pace și numai bucurii !
MULTUMIM LA FEL🙏🙏🙏❤❤❤
Asa se face și.n bucovina
N.o înțepați înainte de fiert??
Mulțumim, seară bună și numai bine vă doresc🤗❤🙏
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți! O seara frumoasa și numai bine!
Buna seara domnule Sandu felicitări pentru acest canal minunat și favorit 💖🥰💜💙💚 duminica frumoasa și o seara frumoasa sănătate și multa putere fericire la toată familia din Romania Sighet vă urmaresc canalul
Va mulțumesc frumos
Felicitari sinteti un gospodar de nota 10 ..dumnezeu sa va bine cuvinteze 🤝🤝🤝
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! O seara frumoasa și numai bine!
@@SanduGospodarul felicitări. Sa va fie de sănătate tot ce ati pregătit .
Va multumesc foarte frumos pentru reteta .
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți
Mulțumesc pt.rețetă ,arată f.bine și cred că e f.bun ,să fiți sănătoși și "La mulți ani "pt. anul care vine.
MULTUMIM LA FEL🙏🙏🙏❤❤❤
Mulțumim de această rețetă .pe care ne_ti prezentato.
CU MULT DRAG🙏🙏🙏❤
Acum vin!!! Wow!!! Superrrr!!! Felicitări dle Sandu!!!...😘😘😘🙏🙏🙏
Va mulțumesc din suflet! O seara frumoasa și numai bine!
Multumim frumos pentru reteta pofta buna sì Doamne ajuta
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți! O seara frumoasa și numai bine!
Minunat , adevărat gospodar , cred ca e o bunătate și eu pregătesc de sărbători , dar cu , carnea din comerț nu e gustos cum era cel pregătit cu parintii mei cu porcul crescut in curtea propie ! Sa aveți pofta !
Va mulțumim din suflet!
Ei așa da! Ni știu dacă e cel mai bun... Dar te cred pe cuvânt!! Deci așa se face ! Să-l mâncați sănătoși!
Va mulțumim din suflet
La noi in sud,se pune 100g orez la 1kg de carne. Si porcul se taie la Ignat. Sanatate si numai bine!
O seară frumoasă si multă sănătate!
Caltabosul arata minunat si foarte gustos. Mi-a placut foarte mult intotdeauna, Foarte frumoasa prezentare!
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate!
Frumos tare și bun ..dar o mică remarcă ,,,cred ca prea mult orez puneți.. !!!
Felicitări Maestre 👍👍♥️♥️🥰🥰 bravo ,sal mincati sănătoși
MULTUMESC FRIMOS🙏🙏🙏❤
Ne faci oftă gospodarule! Super rețetă! Pofta buna și Doamne ajuta!
Așa il fac si eu dar fără orez și ficatul il pun la fiert cind sunt fierte celelalte doar citeva clocote bune, esteca si o pasta cind il macin.
Dar probabil cu orez așa trebuie fiert.
Doamne ajuta si multa sănătate!
Mama, mama, ce bun e!🤪
Multumesc ! Multa sănătate!
MULTUMESC LA FEL🙏🙏🙏❤❤❤
Vă mulțumim pentru rețeta doamne ajuta
Doamne ajuta si multa sănătate!
Buna seara!
Arată extraordinar, cred că este la fel de gustos.
Rețeta aceasta de caldaboși se face si in Bihor, aproape în toată zona de nord-vest a tării. Pentru cei care se miră de faptul ca este orez prea mult,asa stim ,asa facem ...cum spun cei din sudul țării ,,Așa ne-am pomenit!,,😀
Felicitări!!!
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate! Doamne ajuta!
Felicitàri
Buna seara draga familie harnica Domnu sa va binecuvinteze și să vă de-a putere și sănătate👍🥰🥰🙏🙏🙏
Va mulțumim din suflet
Må doare inima...de poftå ...felicitari !
Va mulțumesc din suflet
Bunä Seara! Aratä foarte bine, cu sigurantä si gustul este pe mäsurä.
Va mulțumesc din suflet
Mulțumim pt rețetă!
Cu drag.
No fain le-ti prezentat aproximativ la fel se prepara si in zona limitrofa de Cj si Bn.O mica recomandare sa folositi la undat o strecuratoare emailata de metal cu coada mai lungs.Mai ceva am gasit de unde vine expresia de hurca (caltabos) la un magazin de bunatati de porc din sudul Californiei.
Mulțumesc frumos 🙏🙏🙏
Este numai orez! 😂
Superb.Sa aveți pofta !
Va mulțumesc din suflet
Bravo 👋Domnu Sandu așa bunătăți ce faceți 😋😋😋. Sănătate și mult spor să aveți 👍👍👍
Va mulțumesc din suflet
Prea mult orez acolo,
Sunt convins că e foarte bun acest caltaboș! Super idee!
Este foarte bun, va garantez. O seară frumoasă si multă sănătate!
Chiar e mai bun cu orez mai mult! IE mai sanatos! Reteta delicioasa!👍
ASA ESTE🙏🙏🙏❤❤❤👍🥂
Felicitari pofta buna .
Mulțumim frumos. ⚘⚘⚘🙏
Buna ziua . Asa il facem și noi. Exact
Foarte frumos miai facut pofta sambata fac si eu multe salutari si spor la treaba
Va mulțumesc din suflet
Arata foarte bine felicitări
Va mulțumesc din suflet
Intrebarea mea este,cum se pastreaza mai mult timp ca sa nu se strice
Se afuma,se congelesza,se pastreaza in frigider,sau cum,ca e o cantitate destul de mare?
Succes in tot ce faceti ca eu va urmaredc cu drag🤗🤗
În frigider și la congelator.⚘⚘⚘
@@SanduGospodarul si
N-am auzit în viața mea de 4:kg de orez,să pui la caltaboși! Ferească Dumnezeu !
Acesta-i caltaboș de orez. 4kg orez la o capatana și un ficat????!!!!???
Foarte bn arată mi ati facut pofta
Bravo Domnul Sandu .
Va mulțumesc frumos
Asta e rețeta din zona lor ,în Moldova se face cu pesmet absoarbe grăsimea.Orezul o face mai tare .E buna in ambele feluri.
Domne cit orez nam vazut asa ceva
Astia sunt caltabosi de orez cu putina carne.
Prea mult orez🤣🤣🤣🤣🤣
FELICITARI DOMNULE SANDU. ARATĂ FOARTE BINE. POFTĂ BUNĂ SĂ AVETI. SĂRBĂTORI FERICITE ȘI,.
MULTUMIM LA FEL🙏🙏🙏❤❤❤
Ce pofta ne ați făcut felicitări!!!
Va mulțumesc din suflet
Bună seara domnule gospodar ,de ce nu a-ți spălat bine carnea înainte de a pune-o la fiert ?A-ți văzut ce zeama neagra era atunci când a-ți pus orezul?
Congratulation for you dear Sandu from Sandu Gospodarul !I wish you a Mery Christmas ,a best new year with health ,enjoy and much money !Enjoy in your best family !ADELA WOLT from Bucharest
Thank you very much 🙂
@@SanduGospodarul Welcome !ADELA WOLT from Bucharest
Ai făcut pilaf cumva 4Kg de orez la o mină de carne
Foarte mult orez,a fi pilaf sau ce?
Eu nu pun deloc orez nu ne place
Toate bune și frumoase. Le ați preparat f. Bine dar la caltabos a ti pus foarte mult orez ex sa gerat. De mult
Eu nu pun orez ca nu mi 0lace
Cred ca mai degraba pilaf cu carne tocata
Atitta orez nu se pune numai la 5 6 porci mai bine nu aratati asa ceva
@@ioanamilitaru1340 hahahahahahaha așa este ! 👍
Felicitări!
Va mulțumesc din suflet
De ce se sparge chișca la fiert 🤔E o întrebare, mulțumesc pentru raspuns.
Probabil ati lasato prea mult
@@SanduGospodarul Nu mi sa întâmplat mie,am auzit pe alte persoane că li sa întâmplat.
Mult orez
Felicitari din Barlad ❄❄🎉🎉☃️☃️☃️🥳🥳🥳
Va mulțumesc din suflet
Mult orez!
Procedura este bună dar cantitătile nu la un porc este suficient un kg de orez
Felicitari ca sunteti gospodari !! Din pacate nu aveti notiunile de baza, despre preparatele din porc . Ce faceti voi acolo nu este cartabos, este un produs local pe care il denumiti gresit. Gresiti atat prin ingredientele de carne care le folositi, cat si din punct de vedere al condimentelor. Cartabosul are in compozitie : soric, carne, grasime, inima, limba daca nu o puneti in toba, unii pun si pamanul (dar e greuse scos "conductele" si nu aduce un aport important, iar ca si condimente : sare, piper, usturoi si maioran. Pateul are in compozitie : soric, carne grasime, si ficat, pancreas, prapurele fript cu ceapa, iar ca si condimente se folosesc : sare piper si enibahar. Ce faceti dumneavoastra este o amestecatura, care se face si in unele sate din Banat, dar din cauza ca oameni se multumesc cu produse mai putin rafinate.
Tòba:În Moldova-- cap de porc, rasol, inimă,limbă , rinichi ,șorici . Sare ,piper dafin. Caltaboș: carne de la gît
Sanate și toate cele bune
Doamne ajuta si multa sănătate
Felicitari
Va mulțumesc din suflet
Salutare Sandu bine te am regasit , am lipsit umpic , ceva probleme , dar te sustin in continoare , deci nu imi place caltabosu si nici toba dar mia placut cum leai pregatit te pricepi de minune in ceea ce faci !
Salutare! Va mulțumesc pentru ca ma urmăriți si pentru cuvintele frumoase! O seara frumoasa și numai bine! Doamne ajuta!
@@SanduGospodarul cu cea mai mare placere si sa sti ca si atunci cand nu las comentariu tot urmaresc clipurile tale din autocar , pt ca imi apare notificare 🛎🔔👍🇷🇴
Ce frumos arata
Va mulțumesc frumos
In Bucovina se prajeste orezul fara grasime intr un ceaun apoi se stinge cu zeama de la carne si se fierbe este super.
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Foarte mult orez .și ce grețos sa folosești untura de pe mate cind prăjești ceapa.
IMI CER IERTARE DAR SE VEDE CA NU ATI FACUT NICIODATA CALTABOS POATE INTREBATII PE CEI CARE STIU CUM SE FACE CA SA VA CONVINGETI SI DUMNEAVOASTRA🙏
Că de obicei la înălțime, domnul Sandu 😇🤗☺️
Va mulțumesc din suflet 🙂
@@SanduGospodarul Cu stimă și respect 🙋😇🤗☺️
Sa mancati sanatosi , ft bine arata
Va mulțumim din suflet!
Buna ziua. Cam cate kg a avut porcul care l-ati taiat atunci si ati facut caltabos?
La un porc de aprox 100 kg , pot sa folosesc pentru caltabos 4kg de orez? Mulțumesc
@@GeoGhita-n3k PORCUL CARE L-AM TAIAT A AVUT IN JUR DE 120 ,130 KG LA UN PORC DE 100KG CAM 3 KG OREZ
Acesta este pilaf de orez nu cartabos
Dragă Ana, sigur nu este pilaf. Încearcă și ai să vezi. La noi în Ardeal așa se face caltaboșul și este foarte gustos. Dintre toate aromele măghiranul îi dă toată savoarea.
Sande ești de belea,ori mănânci orez ori mănânci carne?
Dar ati facut vreodata reteta sa vedeti cum este???
Asta-i rețetă chinezească? 4 kg de orez?
Vin vremuri grele mâine poimâine și noi om manca ca și chinezii.😀😀😀
Acolo este numai orez......
Cum sa pui atâta orez ce iasă acolo pilaf
Ce poftă am sparg cămara👍👍👍
Noi nu facem cu orez ..se amesteca zeama cu bucăți tăiate mărunt și cu șorici fiert bucăți cu puțină slănină fiartă..ficat crud de porc ..se fierbe ..
Arată f bine
Mulțumesc frumos.
prea mult orez la cate kg de umplutura de carne
Orez in cartabos ? Nuuu
Mai ales ceapa nu se baga.
Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul IASI Romania miclauseni butea buongiorno multa sanatate Pace
Fiecare zona are tradițiile și obiceiurile ei !
Asa este.🙋♂️🤝🥂🙏🙏🙏
EXACT AȘA SE FACE CARTABOSUL SI LA NOI ARATĂ FOARTE BINE NU VA LUAȚI DUPĂ RAUTACIOSI!👍👍👍👌👌👌
Dar trebuia pârlite și spălate ,sau zeama o bagi ca colorant la caltaboși,destulă grăsime ,praporul poate fi folosit la poftele de cighir.
Nu știam de prapur,în rest bun iar ce este cam mult orez SĂNDELEEEE!!
Dacă se poate ,câta carne și organe ați folosit.multumesc.O seara buna va dorim
Am folosit toate organele din porc: inima, ficat, plămâni si aproximativ 2kg de carne macra. O seară frumoasă si multă sănătate!
Salutare domnu Sandu sin ce parte din ardeal santeti?
Din Maramureș
Din ce zonă a României ești îmi place ce faceți acolo
Din Maramureș
Sa aveți parte de sănătate!!!
Ce mașină de tocat folosiți?♥️♥️
O mașină simplă. O seară frumoasă si multă sănătate!
Poftă bună,mam abonat și la celalalt canal.Suces pe mai departe.🐽👍🌲⛄🙏
VA MULTUMIM DIN SUFLET SI VA DORIM SARBATORI BINECUVANTATE🙏🙏🙏❤❤❤⚘
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😢😭
Va urmăresc cu drag, să-l mincati sănătoși cu familia împreună cu bucurii și fericire sărbători fericite 👍👍❤️❤️❤️
Va mulțumim din suflet pentru cuvintele frumoase! Sărbători binecuvântate
Mă faceți fericită când vă urmăresc!Să fiți sănătoși și toate cele bune !
Ma scuzati ca nu m-am exprimat bine
Pofta buna !
MULTUMIM🙏🙏🙏❤❤❤
Domnule Sandu imi spuneti cum pastrati caltabosiul ?Il congelati fiert sau cum ?Va rog mult sa imi raspundeti!Multumesc anticipat!
Congelat. O seară frumoasă si multă sănătate!
Congelat cum a zis d-nu Sandu. Eu il videz+ tot ce este afumat videz. Îsi pastreaza aroma mai bine.
@@vasilegilovan4992 multumesc frumos !Dar il congelati fiert cred...
@@mitroimihaela7830 oparit . Nu fiert.
@@vasilegilovan4992 multumesc !Sanatete multa o zi frumoasa!
Eu sunt din giurgiu sat milcovat dar avem alta rețetă de cartabos
Asa este câte bordeie atâtea obicei.⚘⚘⚘