It's so delicious that I cook it almost every day! 😍 A plate is never enough!

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  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Such a delicious recipe that I cook it almost every day! This meal consists of some beans or white beans with vegetables. Some beans as easy to make as making a sauce, cook and taste. A wonderful dish!
    INGREDIENTS for 2 people:
    150g of white beans or kidney beans
    1 onion
    2 garlic cloves
    1 green pepper
    1 red bell pepper
    1 yellow bell pepper
    1 tomato (200g of crushed tomato)
    Salt and pepper
    1 tablespoon sweet paprika
    Oil
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 465

  • @QueVivaLaCocina
    @QueVivaLaCocina  Рік тому +33

    ¡El segundo libro de Gorka Barredo ya está aquí! ¡Todas las recetas hechas con MUY POCOS ingredientes! amzn.to/3RClcdz

    • @euniceramongarcia1914
      @euniceramongarcia1914 Рік тому +7

      ESTA EXCELENTE 🙏🙏💗💗💗💗💗💗💗💗💗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏!!!!!QUE VIVA LA COSINA 😘💘🌹🙏

    • @binamelinda9358
      @binamelinda9358 Рік тому

      @@euniceramongarcia1914 >

    • @jovannikolic6207
      @jovannikolic6207 Рік тому

      Cu

    • @gtsyt1299
      @gtsyt1299 Рік тому +3

      Ωραία φασολάδα από το χρώμα φενετε ότι πρέπει για τον χειμώνα

    • @ОльгаРумянцева-ъ6к
      @ОльгаРумянцева-ъ6к Рік тому

      Лучше всех фасолевый суп готовит наша Анита Цой . Переняла у нее .

  • @mariaantoniaibarrola5679
    @mariaantoniaibarrola5679 Рік тому +1

    El agua del remojo del dia anterios es muy bueno para regar las plantas agregarle en un litro de agua 1 cucharada de café las flores de la plantas son hermosas y al que se esta muriendo lo revive. Desde paraguay un abrazo.

  • @danielpuntoriero7238
    @danielpuntoriero7238 Рік тому +8

    Hola Gorka!!! Hice tu receta varias veces!!! Riquísima!! Para nada le hace falta carne (aunque me gusta obvio!!!) Muchas gracias !!! Saludos desde Argentina!!! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @maximinaberenguer9565
      @maximinaberenguer9565 Рік тому

      Hola , Gorka!! Que cocina más buenísima. Y sencilla eres un genio gracias por enseñarnos a cocinar👍👍🆗

  • @aracellyvelasco853
    @aracellyvelasco853 Рік тому +1

    Ja ja ja tiene mucho ánimo y actitud para preparar las recetas muy bien 😊👍🏼

  • @rafaelpoyatos2791
    @rafaelpoyatos2791 Рік тому +3

    Crack con tigo empezó mi cocina casera gracias Gorka

    • @annemarie2425
      @annemarie2425 Рік тому

      Holà Gorki por el pimiento si vas à Francis exhale pimiento de ezpelata !!o espelette bisous de paris Anne Marie

  • @Martita-nn8jl
    @Martita-nn8jl Рік тому +6

    Mmmm !!! qué rico !!! Saludos desde Argentina 👍

  • @AOP1967
    @AOP1967 7 місяців тому

    Me gusta como explicas tus recetas, ese toque de humor dà màs sabor a las comidas.Saludos 🍽🍷👍

  • @juanjosetorres6428
    @juanjosetorres6428 Рік тому +7

    Me gustaría el video sobre el pimentón ahumado y la diferencia entre pimentón de la Vera y Papikra.
    Gracias.

    • @igorflorez4838
      @igorflorez4838 Рік тому +1

      Paprika es un pimentón que no tiene mucho sabor y se usa, sobre todo, para dar color a los platos y en ocasiones puede tener un toque leve de picante. Español de cáceres, de la Vera: tiene un sabor suave y destaca porque se puede conseguir pimentón dulce y pimentón ahumado.

  • @consolmejiabohorquez4340
    @consolmejiabohorquez4340 Рік тому

    😋ahhh!! Uno de mis platos favoritos!!!

  • @minha2202
    @minha2202 Рік тому +1

    receta hecha hoy . las alubias pusieron mas de dos horas par cocer ! El plato me salio muy bueno.. La proxima vez, le pondré un poco de chorizo 😋 saludos desde Francia

  • @Easy-Cooking
    @Easy-Cooking Рік тому +3

    Great recipe! Thank you very much for sharing! 👍👍👍

  • @josecarlosmontalvolorenzo1168
    @josecarlosmontalvolorenzo1168 Рік тому +1

    Riquísimo 👍👍👍

  • @anitaluzpachecomartinez7780
    @anitaluzpachecomartinez7780 Рік тому +1

    Tienes toda la razón. Vamos a seguir tus tips y consejos, para no sufrir después. Saludos desde la Ciudad de México.

  • @margaritaespejogonzalez5932

    Agradecida por tantos consejos

  • @nancytelleria9035
    @nancytelleria9035 Рік тому +4

    Gorka,hola🖐
    Que rica receta,lo voy a prepar
    😋😋

  • @MOGGS1942
    @MOGGS1942 Рік тому

    I love beans, and this is a great recipe. Gracias.

  • @marlensibajacarmona663
    @marlensibajacarmona663 Рік тому +1

    Delicioso Muchas gracias

  • @Abejareina5656
    @Abejareina5656 Рік тому +1

    ‼️Super bien‼️👌

  • @ice6333
    @ice6333 Рік тому

    Se ve apetitoso...... gracias 💖

  • @anarodriguezmejias5329
    @anarodriguezmejias5329 Рік тому

    Yo además le echo calabaza y hierbabuena. Buenísimo. Receta de mi abuela. Sin carne todo vegetal

  • @arlekin66490
    @arlekin66490 Рік тому +2

    eres un máquina un saludo

  • @m.bergua.videos.
    @m.bergua.videos. Рік тому

    Muy saludabel y rico Like

  • @fatimafigueroa1421
    @fatimafigueroa1421 Рік тому

    Bueno muy lindo de su parte aquí en Salvador es platillo tradicional se le pone chorrizo y carne y verduras

  • @arrietame
    @arrietame Рік тому

    Gracias, muy bueno se ve.
    Lo haré pronto.

  • @Jovinafontecilla
    @Jovinafontecilla Рік тому +10

    EL AGUA DEL REMOJO NO LO ECHARÍA PORQUE AHÍ VAN LOS PRESERVANTES Y OTRAS COSAS . AQUÍ EN CHILE LO HACEMOS CON ZAPALLO Y FIDEOS.

    • @AOP1967
      @AOP1967 7 місяців тому

      Si las limpias bien no hay ningún problema.Saludos

  • @bismillahspicekitchen611
    @bismillahspicekitchen611 Рік тому +8

    Looking rich and delicious.Looking rich and delicious.This looks great and healthy to me. Just what i like!!!

  • @vicentejuarezserrano9440
    @vicentejuarezserrano9440 Рік тому

    Buena pinta para hacer y degustar!!!!!!

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 Рік тому

    Que rico gracias 😋 que viva la Cocina " no sabía que dejando el fuego a minimo no salía costosa la energía 🙏👏

    • @juancarlossosa3908
      @juancarlossosa3908 Рік тому

      Pagás por la cantidad de gas que consumís. A fuego bajo, menos gas sale de la hornalla y viceversa.

  • @ShowCookingSanja
    @ShowCookingSanja Рік тому

    Muchas gracias♥️

  • @leslielorenzo6363
    @leslielorenzo6363 Рік тому

    ¡Muchísimas gracias por esta receta y por tan valiosos consejos! 😊

  • @ivankamarkovic3289
    @ivankamarkovic3289 Рік тому

    Fino, fino, prefino. Jedan tanjur nije dosta. Hvala. Croatia

  • @liviavarga8107
    @liviavarga8107 Рік тому

    Nagyon köszönöm ezt s finom babos ételt!!!?

  • @xiaotuzi.fnb1
    @xiaotuzi.fnb1 Рік тому

    Wonderful 😍❤EXCELLENTRecipe👍🏻🌶

  • @padgepadgham3238
    @padgepadgham3238 Рік тому

    Get yourself a tin of Branston baked beans as the base, same bean type, but makes for a much tastier dish 👍

  • @maxilon-canario
    @maxilon-canario Рік тому

    Yo las voy a cocinar mañana y le voy a añadir unos langostinos y unas almejas a ver que ta quedan así

  • @gladysmirynaetchegaraylemo6276

    Amei vou fazer amanhã gracias por Compartir. Sou do Sul do Brasil Bendiciones

  • @BartesCooking
    @BartesCooking Рік тому

    Molto buoni fagioli ,yummy 👍

  • @gusigus304
    @gusigus304 Рік тому

    Trabajp mucho con la olla express, yo le daría 20 minutos al momento de que suena la presión, luego la dejo enfriar hasta que no haya presión (en ese momento ya habrá pasado unos 40 minutos. Pero antes las remojo por 24 horas, cambiando el agua una vez en ese lapso. Siempre hago los granos de esa manera... Probaré y te escribo. Saludos (Venezolano que vivió ocho años en Asturias) Un abrazo!!

  • @grabeca3709
    @grabeca3709 Рік тому

    Lo voy hacer debe de ser riquísimo!!! 😋❤

  • @fractalmandelbrot8021
    @fractalmandelbrot8021 Рік тому +1

    I add carrots as well

  • @leonealvesdealmeida7510
    @leonealvesdealmeida7510 Рік тому

    Vozoto cozin mui bem demaziado

  • @mariannapoleo9282
    @mariannapoleo9282 Рік тому

    Bravissimo, li farò, grazie

  • @Yanvy125
    @Yanvy125 Рік тому +8

    Enhorabuena como te dije en un vídeo anterior lo mejor son los comentarios finales, aclaran conceptos y dan respuesta a preguntas que no se te pueden hacer en el momento.... Gracias

  • @northenlights651
    @northenlights651 Рік тому

    Estaba a punto de decir, Nooo, donde está el chorizo y la morzilla?
    Y despues de la receta lo mencionaste. 😄
    Tengo que esperar a que acabe el video😁👍
    Recuerdos de mis abuelos de Santander. Que rico.
    Perfecto para los vegetarianos.👌

  • @melbaavilesaviles4413
    @melbaavilesaviles4413 Рік тому +9

    Tengo tus dos libros y los disfruto muchísimo. Las recetas son sencillas y muy gustosas sigo tus instrucciones aunque a veces les hago alguna variación y lo que más me gusta es que siguen estando super; gracias por los consejos.

  • @lidiethaguero_fernandez5815

    Uy no ...carne no así está riquísimo 😘

  • @mariannapoleo9282
    @mariannapoleo9282 8 місяців тому

    Bravissimo, li farò, complimenti

  • @nicoletamartinov7876
    @nicoletamartinov7876 Рік тому

    Foarte, foarte buuuuun bună

  • @rick_jara
    @rick_jara Рік тому

    En Ecuador a eso le llamamos menestra

  • @tanjastojcev1158
    @tanjastojcev1158 Рік тому

    Hvala , bas dobar savet i zdrava ishrana bez mesa i sa dosta povrća,lepo bi bilo na srpskom jeziku prevesti,ali ko kuva jela shvatite

  • @spikejones8684
    @spikejones8684 Рік тому

    Hola🙋👏

  • @anamariarodriguezgaroz7416
    @anamariarodriguezgaroz7416 Рік тому

    Hola!Yo las "asusto"😀tres veces,las tapo y a fuego lento me salen enteras y no más de media hora, las suelo hacer sin nada de grasa.Un plato delicioso. 👍🥰

  • @mbraos
    @mbraos Рік тому

    Recette Grecque depuis des siècles !!!!

  • @litalinda6470
    @litalinda6470 Рік тому +2

    Alubias son frijoles??

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic Рік тому

    Que delicia! Gracias.

  • @leckeresuppe
    @leckeresuppe Рік тому

    Danke, das Rezept hat mir sehr gut gefallen 🤗 gute Präsentation👍

  • @Sophie-eb3yu
    @Sophie-eb3yu Рік тому

    En Ecuador se le lama menestra, de frejol o alubias como le llaman y también se puede hacer con lenteja ❤

    • @jga8347
      @jga8347 Рік тому

      Ecuador ❤_❤

  • @oropl4636
    @oropl4636 Рік тому +4

    He preparado este platillo varias veces y tiene mucho éxito, queda increiblemente delicioso. Gracias Gorka.

  • @rociomarismarzr
    @rociomarismarzr Рік тому +7

    Gracias por los consejos 😸 a mi el pimentón ahumado es esencial

  • @carmennavarromunoz4788
    @carmennavarromunoz4788 Рік тому +5

    Me estoy animando a hacerlas. Gracias por tus recetas

    • @javicar2039
      @javicar2039 Рік тому

      Suerte con los PEDOS 🤣🤣🤣 Yo compro alubias de bote ya hechas , las caliento en la sartén por unos minutos y aún con todo eso cuando las como luego de un rato comienzan las flatulencias 😭🤣

  • @pilarpenades1811
    @pilarpenades1811 Рік тому +5

    Un espectáculo de receta
    👏👏☺️👏👏

  • @serdarkizilduman1780
    @serdarkizilduman1780 Рік тому

  • @yayitaolvera5075
    @yayitaolvera5075 Рік тому +32

    Eso debe estar delicioso en México hay un platillo similar pero se llama frijoles a la charra solo que en algunos estados se le agrega chorizo, algunas salchichas, tocino y jamón en trocitos incluso cuerito y patita de puerco y algo de cilantro y son deliciosos

    • @perlaazmitia1178
      @perlaazmitia1178 Рік тому +2

      No le veo la similitud para nada. Eso para mi se ve más como una sopita que como frijoles charros 🤨

    • @felisas990
      @felisas990 Рік тому +6

      No, señora ,no es una sopita, alubias blancas ,es un plato fuerte aunque la mayoría también le ponen un poco de chorizo , más ingredientes puede ser fabada ,, pero estás están ricas y suaves ,

    • @dyprestige5824
      @dyprestige5824 Рік тому +2

      Deje de antojar 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @felisas990
      @felisas990 Рік тому +1

      😂😂😂😂😂😂😂

    • @MrMerithra
      @MrMerithra Рік тому +4

      Charros? De Salamanca?

  • @adrianaturienzo3860
    @adrianaturienzo3860 Рік тому

    Hola gorka, tienes otro vídeo de alubias en el que no haces sofrito, sino que echas los ingredientes directamente en el agua hirviendo. Cual sería la mejor opción para hacerlas entonces? A mi me parece más rápido sin hacer sofrito, y queda deliciosas.

    • @QueVivaLaCocina
      @QueVivaLaCocina  Рік тому

      Son diferentes. Quedan diferentes. Es la magia de la cocina. La respuesta depende de varios factores pero en el tuyo, ya te has contestado 😊

  • @kalimockofhg
    @kalimockofhg Рік тому +2

    Así me las trabajo yo pero añadiendo chorizo picante. Gracias amigo, cuando llega el fresquito apetece más. Saludos

  • @albertopena4578
    @albertopena4578 Рік тому

    genial

  • @gocamilovanovic7555
    @gocamilovanovic7555 Рік тому +4

    Gospodine, hvala Vam za interesantan nacin spremanje pasulja. Nesto novo i lepo i za oci i za dusu. Pozdrav iz zemlje Srbije.

  • @bydjnicoflamenco
    @bydjnicoflamenco Рік тому +3

    Buena comida 👍👍😋😊😊😊😊💯💯💯💯💯💯

  • @Kike74
    @Kike74 Рік тому +2

    Wenas Gorka, yo por las prisas suelo tirar de olla exprés, los tiempos de cocción intento sean cortos, si tras ese tiempo están duras las vuelvo a poner otros 10 o 15 minutos más, así hasta que están blandas, es un engorro si pero más rápido que en cazuela, en remojo siempre las tengo un mínimo de 24h, ahora voy a probar las de bote de cristal ya cocidas para ver cómo salen y ganar tiempo, no soy un entendido de cocina igual lo hago mal pero me defiendo de esa manera, agur

  • @ТоскаМанахилова

    Gracias por la receta. Aquí en Bulgaria lo hacemos de la misma manera, solo que al final le agregamos la hierba "jojen", que es una variedad de la menta. Que va muy bien.

  • @palomafernandez4290
    @palomafernandez4290 Рік тому +2

    Que pintaza!! me encantan estos platos...igual q el gatito del final😂😂

  • @humbertovacaflor9810
    @humbertovacaflor9810 Рік тому +5

    MUY BUENA RECETA. PROBARÉ DE HACERLA. GRACIAS

  • @ivanmarcelopallacansilva2043
    @ivanmarcelopallacansilva2043 Рік тому +1

    No hay como los porotos chilenos... Con rienda.. Granados, n mazamorra... N ensaladas... Con mote etc... Mmmm

  • @ProfesorYui
    @ProfesorYui Рік тому

    A qué te refieres con el chupchup??

  • @cbsbravo7491
    @cbsbravo7491 Рік тому

    Antes de hacer los porotos te aconsejo pégales un hervor y botales el agua para que no queden tan pesados...

  • @adelaidapalacios607
    @adelaidapalacios607 Рік тому +1

    Hola, muy ricas esas alubias...son fáciles de hacer con verduras me gusta más. Yo también soy de cuchara...ahora con este frio apetecen. gracias!!!! 👏😋😘

  • @monicaabarzua5378
    @monicaabarzua5378 Рік тому +1

    Exquisitoss!!! Lo hice ,muchas gracias por la receta!!!👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @carsicarsi5216
    @carsicarsi5216 Рік тому

    tarifi lutfen ne kadar pisirilmeli

  • @mastodontedepapel4593
    @mastodontedepapel4593 Рік тому

    Waaaaaaaaaaaaaaaaa
    A L U C I N A N T E ! ! !

  • @oropl4636
    @oropl4636 Рік тому +1

    Muchas gracias Gorka, excelentes consejos y valiosísimos Tips. BENDICIONES y un abrazo desde la Ciudad de México.

  • @MrsHyde92
    @MrsHyde92 Рік тому +3

    Menuda pintaza, en mi país es casi plato nacional porque se hace mucho...
    Saludos Gorka, por favor, para diciembre te pediríamos platitos navideños 🎄🎅☃️

  • @carmenaparicio878
    @carmenaparicio878 Рік тому +1

    👏👏👏👌lo mejor tus explicaciones al final.
    Gorka tengo alubias blanca de arroz, no pone el tiempo de cocción ¿ cuanto necesitará ?
    Gracias

  • @afroditip.290
    @afroditip.290 Рік тому +1

    Πρέπει να είναι τρομερή φασολάδα! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
    Must be the perfect bean soup! Thanks for the recipe!

  • @manuelainv
    @manuelainv Рік тому

    Por Muy buena que este una comida no la quiero comer todos los dias y mi familia no quiere la misma comida todos los dias

  • @eugeniafermin8814
    @eugeniafermin8814 Рік тому +2

    Muchas gracias por las esplicaciones. Eres el mejor!!

  • @bdfwow
    @bdfwow Рік тому +4

    Me encanta tus recetas y ese espacio que dedicas a dar tus consejos y despejar muchas dudas.

    • @matidelatorre3650
      @matidelatorre3650 Рік тому

      Son las alubias blancas con verduras de tooooda la vida

  • @leeking4205
    @leeking4205 Рік тому +1

    When someone says "I cook it almost every day" you know they are bullshitting, so not even gonna bother with your recipe.

    • @jfrphoto01
      @jfrphoto01 Рік тому

      And, if he eats it every day, his house must be a joy to live in! LOL!

  • @graceequille9290
    @graceequille9290 Рік тому +1

    Ola merci pour cette délicieuse recette.

  • @SmallKitchen7
    @SmallKitchen7 Рік тому +1

    Those look amazing.Thanks for the wonderful recipe

  • @joseluis-78
    @joseluis-78 Рік тому +1

    Hoy me he puesto a hacer esta receta y cuando cocía las judías se ha empezado a hacer una espuma blanca y ha crecer y ha crecer hasta que se ha salido de la cacerola y la he liado con toda el agua por la vitro, ¿ Que hay que hacer para que no me pase eso??

    • @mariaascensioncuesta543
      @mariaascensioncuesta543 Рік тому +2

      Hola. A mí me pasaba cuando empezaba a cocinar. Se te sale ese agua y esa espuma xq tienes el fuego muy alto.
      Mi consejo es:
      Baja el fuego (a fuego medio) y pon una cuchara de madera sobre la cacerola (sin tapa claro)
      Apoya la cuchara de lado a lado y déjala ahí. Nunca más se te saldrá nada con la cuchara de esta forma. No me preguntes por qué, xq no lo sé, pero funcionar funciona perfectamente. Compruébalo x tí mismo.
      Un saludo 👋.
      Espero haberte ayudado.

    • @joseluis-78
      @joseluis-78 Рік тому

      @@mariaascensioncuesta543 gracias por el consejo 😉

  • @simsekkburakk
    @simsekkburakk Рік тому

    TURKİSH EAT 😎 ( Kuru Fasülye ) 🇹🇷

  • @janina933
    @janina933 Рік тому

    Viva Espaniol

  • @Albanach-je1nk
    @Albanach-je1nk Рік тому +1

    To be blunt every day eating would be dangerous.

  • @giuseppemobilio241
    @giuseppemobilio241 Рік тому +1

    Cioè fammi capire…. Tutti i giorni mangi fagioli? 😂😂😂

  • @marioguzman6160
    @marioguzman6160 10 місяців тому +1

    Excelente explicación. Felicidades por tus recetas.

  • @elviracordeiro
    @elviracordeiro Рік тому +1

    Pues tu casa tiene que ser una fiesta. Ni las tracas valencianas. 🤣

  • @tamasbudai9461
    @tamasbudai9461 Рік тому

    Minestrone 😉 a là chup chup! 🤣

  • @luciasanchez865
    @luciasanchez865 Рік тому +1

    Tu explicación al final me ha ayudado mucho, muchas gracias 🫶

  • @deannaaraya2116
    @deannaaraya2116 Рік тому +1

    Se vé Super . Voy a prepararlo así , con pimientos de 3 colores . Muchas gracias 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @heyderrod
    @heyderrod Рік тому +1

    Se puede pener alubia de bote?

    • @m.mateos2049
      @m.mateos2049 Рік тому

      Hola!
      Yo utilizo judias de bote ya precocidas pq me resulta más rápido y cómodo.
      Asi q te cuento lo q hago por si te sirve de ayuda:
      1- En un cacito con agua, cuezo unos trocitos de chorizo y reservo.
      2 - Mientras, en una sartén pequeña, hago refrito de cebolla, pimento verde, tomate. Cuando ya está sofrito, añado el pimentón. Todo este sofrito lo paso por la batidora (1° pq mi hijo no soporta los tropezones de verdura 😂, y 2° pq además le da espesor al caldo)
      3 - En una cazuela, pongo las alubias de bote, añado agua, el chorizo y el sofrito triturado, y lo dejo cocer .
      Este tiempo de cocción lo varío según la marca de alubias, pq algunas vienen más cocidas q otras, pero normalmt unos 20 min son suficientes para q cojan todo el sabor... y la verdad, a nosotros nos gustan así y es más rápido.
      Un saludito! 😊