Овочеве рагу - легко, корисно та смачно / Vegetable ragout

#рагу #овочі #овочеверагу #смачнірецепти #кулінаріядлякожного
#vegetables #ragout #vegetableragout
Примітка!
Додавайте будь - які наявні овочі чи за смаком і обирайте їх кількість самостійно.
Можна додати навіть м’ясний фарш, рибу чи невелику кількість манної крупи тощо.
Води можна не додавати, але посоліть кабачки щоб вони пустили сік перед початком приготування.
Склад:
Кабачки;
Цибуля;
Часник;
Стрілки часнику;
Помідори;
Горошок зелений;
Броколі;
Спаржева квасоля (у мене була відварена, тому додав її);
Морква;
Перець;
Сіль та приправи (за смаком);
Пів чашки води;
М’ясний фарш (за бажанням);
Соняшникова чи оливкова оліє (першого віджиму).
Спосіб приготування:
В каструлю покришити кабачки + зелений горошок + броколі + морква + стрілки часнику + цибуля + часник + перець + помідори + вода поставити на вогонь та накрити кришкою. Нехай тушиться.
Додати спаржеву квасолю (якщо у вас не відварена, то додавайте її одразу разом з іншими овочами) + м’ясний фарш = перемішати + сіль та приправи + олія усе за смаком, а м’ясо - за бажанням. Мені без нього смачніше, особисто.
Довести до готовності та дати охолонути.
Смачного.

[@NNT83]

Дякую за рецепт ❤ Люблю рагу, можна додавати що завгодно та завжди буде смачно.

[@a_cooking_for_everyone]

Будь ласка) Поділяю ваші погляди)

[@jfandries]

Привет, доброе утро благословенный друг🙏, смотрю твое видео и любуюсь содержанием КАНАЛА 😊. Поздравляю с публикацией и качеством изображений. 👍☮️🙏 После вашей работы поздравляю с обменом 👏🙏 👍.🤠🇧🇷

[@a_cooking_for_everyone]

Дякую за коментар) Готуйте та отримуйте задоволення від процесу)