[ENG]퐁퐁언니의 노오븐 홈베이킹 산뜻한 저칼로리 두유 치즈 카나페 만들기 : Soy milk Cheese Canapes ㅣ PONGPONG COOKING TV
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- Опубліковано 12 лис 2024
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안녕하세요~ 퐁퐁언니입니다. 오늘 준비한 홈베이킹은 노오븐으로 누구나
집에서 만들수 있는 산뜻한 저칼로리 두유 치즈 카나페 만들기입니다.
코티지 치즈를 직접 만들어 사용했어요.
코티지 치즈는 원래 푸석하니 참고 해 주세요 ^^
오늘은 코티지치즈, 플레인요거트, 두유 등 저칼로리로 만든 카나페입니다.
다이어트 하시는 분들도 부담없이 즐길 수 있는 디저트에요.
손님 접대용으로도 좋고 어른, 아이 할 것 없이 맛있게 즐길 수 있는 간식이니
꼭 한번 만들어 드셔 보시기 바랍니다. ^^
즐겁게 영상 봐 주시고 구독&좋아요 부탁드립니다. :)
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[ENG]퐁퐁언니의 노오븐 홈베이킹 산뜻한 저칼로리 두유 치즈 카나페 만들기 : Soy milk Cheese Canapes
▶ 재료
코티지치즈
우유 1,000ml
소금 7.5g
레몬즙 or 식초 60ml
두유치즈
코티지치즈 100g
플레인요거트(무가당) 100g
두유 50ml
꿀 30g
가루 젤라틴 8g
차가운물 40ml
장식용 과일과 허브
크래커
살구잼(아무잼이나 가능)
▶ Materials
-Cottage cheese
1,000ml milk
7.5g salt
60ml Lemon juice or vinegar
-Soymilk cheese
100g cottage cheese
100g Plain Yogurt (Unsweetened)
50ml soy milk
30g honey
8g powdered gelatin
40ml cold water
Decorative fruits and herbs
Cracker
Apricot jam (any jam is possible)
▶ 레시피
냄비에 우유와 소금을 넣고 섞은 후 중불에서 끓인다.
우유의 가장자리가 끓기 시작하면 약불로 낮춘 뒤 레몬즙을 넣고 살짝만 저어준다.
우유가 몽글몽글 해 지면 불을 끄고 면보에 걸러준다.
(적당한 수분은 남겨준다.)
냉장실에서 1시간 이상 굳힌 후 사용한다.
너무 크지 않은 사각 용기에 랩을 씌워 준비한다.(반찬통이나 아무 용기 가능)
차가운물에 가루젤라틴을 10분 정도 불린 뒤 중탕으로 녹인다. (전자레인지 사용시 터질 수 있으니 짧게 자주 돌린다.)
그릇에 코티지치즈를 넣고 잘게 으깬다.
플레인요거트를 넣고 핸드믹서 저속 또는 거품기로 섞는다.
두유를 넣고 섞는다.
꿀을 넣고 완전히 섞는다.
녹인 젤라틴을 넣고 잘 섞은 다음 체에 걸러준다.
얼음볼을 받치고 반죽이 걸쭉해질 때까지 저으면서 식힌다.
준비해 둔 사각 용기에 반죽을 붓고 냉장실에서 2시간 이상 굳힌다.
완성 된 두유 치즈를 크래커 크기에 맞춰 잘라준다.
크래커 위에 치즈를 올리고 살구잼을 조금씩 올린다.
(살구잼은 살짝 데워서 사용하면 부드러워진다.)
살구잼을 뜨거운 상태로 치즈에 올리면 치즈가 녹으니 식힌 뒤 사용한다.
과일과 허브로 장식 해 주면 완성.
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시청 해 주셔서 감사합니다.
Thank you for watching.
BLOG : blog.naver.com...
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Winter Waltz - • [브금대통령] (따뜻한/오르골/Music...
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16, 저걸 아까워서 어찌 먹어요~~넘 예뻐요 ♡♡♡칼로리도 낮아 다이어트에도 좋을거 같네요~~편안한 영상 넘 좋아요♡♡♡
Looks so tasty
영상마다 비쥬얼?이
장난아녜요^^♡
너무 예쁘고
맛있어 보입니다
수고하셨어요!!
너무 감사합니다 🙏 😍
퐁퐁언니 웬만한 베이커리보다 더 잘하시는 것같아요 베이커리 차리셔도 장사 잘 될듯요 넘 먹고싶어 찾아가고 싶어요💕 좋아요6 응원합니다
ㅎㅎㅎ 아주 조그만 디저트 카페 차리는게 꿈인데... 아이들 다 키워놓고 제주도에서 그렇게 사는게 꿈이에요~ 꿈을 향해 한발자국씩 앞으로 나가고 있답니다 ㅋ
정성으로 만든 치즈
맛나보이네요.
영상잘보고 갑니다
수제 코티지 치즈! 맛이 너무 궁금해요!
요거 요거,,,,,
너무 예뻐서 먹어도 되는지요~~!
오늘과 딱 어울리는 레시피!
와인 한잔 해야겠어요~^^
4♡♡♡♡
안녕하세요
슬밴유친으로 찾아뵈어요
퐁퐁언니 쿠킹은 남달라요☆☆☆
맛있는영상 비쥬얼 갑인 완성품 굿입니다
풀청응원합니다☆☆☆☆☆
감사합니다 🙃😉
Looks so yummy and so pretty to eat it! Great job.
Thank you for watching 😊🥰👍
세밀세밀 화이팅입니다^^*
꼭 예술작품 같아요♥♥
Well prepared. Thank you for sharing. It looks super tasty♥
thank you for watching ☺☺
배우고 아내를 깜짝놀라게 해주겠습니다.👍
너무 멋진 남편이시네요~ 만들기 어렵지 않으니 성공해서 깜짝 이벤트 꼭 하셔요^^
LOOK SO GOOD MY FRIEND
BIG LIKE^^
thank you so much
몸에도 좋고 저칼로리라니... 최고네요! 거기다가 예쁘기까지 하니 완전 좋아요 😍 잘 보고 배워갑니다! 오늘도 예쁜 레시피 감사드려요~
너무 이뻐서 먹기 아까운데..
저칼로리 요즘 식단조절중인 와이프에게
한번 만들어 주고 싶네요.
오늘도 레시피 잘보고 갑니다.^^
코티지 치즈...탱글하고 깔끔한 치즈 얹은 건강한 까나페가 완성 되었네요^^
정성 가득 너무 귀여운 핑거푸드 잘 배워 해 먹어 볼게요😋👍
저도 다녀갑니다.
삼박자 누르고 갑니다.
맛있겠어요~♡
썸네일이 놀랍네요
두유 치즈 카나페 너무 예뻐요
정말 맛있게 보입니다
두유치즈를 직접만드시다니..아이디어 굿입니다~
과일도 먹기 좋게 올려서 한입에 먹으면 정말 꿀.맛.이겟네요^^
퐁퐁동생 ~~새로 유친 3종선물 놓고갑니다 ~~자주왕래 하는 유친되어보아요 ~ㅋ
뿜뿜언니 화이팅입니다 🙂
플레이팅 무엇...? 넘 예쁘잖아요. 고급지고 고풍스런 너낌✨✨ 불금에 카나페 와인 한 쟌 하기 좋겠어요 🤤
두유와 치즈 젤라틴으로 만든 치즈젤리.. 그냥 그것만으로도 훌륭한데요..🤩🤩🤩
저는 티푸드로 꼭 만들어서 내어보고 싶어요.
감사합니다 잘배우고 갑니다 🥰💕
좋은 말씀 감사합니다 ^^
wow this looks so tasty!
pretty canapes! i love how you made it with soy milk :D
so good!
Thank you for watching 😉☺🤗
정성스럽게 만드신 두유치즈에 상큼한 과일들이 올라간 카나페가 넘 예쁘고, 맛있겠어요👍
틀별한 날 상차림에 내면 인기만점이겠는데요^^
맛있게 잘 보고 갑니다🤗💕
어느새 200명 가까운 유튜버가 되셨어요
미리 축하드립니다.
만명 십만명 거뜬히 가실수 있으세요.
전 믿어의심치 않아요.
영상이 어쩜 이리 이쁜가요..
근데 브금이 넘 이뻐요..
저두 사용할수 있을까요
그럼요~ 유튜브에 브금대통령 검색하셔서
브금대통령 사용한다는 음원 내용 복사해서 쓰고 다운받아서 쓰시면 되요 간단해요~~
@@TV-zu3un 아 그래요? 너무 음악이 좋아서 여쭤보고 싶었어요
오! 두유로도 치즈를 만들수있네요^^ 우와~ 저칼로리에 맛난 음식 저에게 필요합니다ㅋㅋ내일 구름빵 만들꺼에요ㅋㅋㅋ퐁퐁언니 홍보할께요~ㅎ
아이들이 좋아할 모습이 벌써 보이네요~^^ 꼭 완전히 익히세요~ 그래야 비린내가 안나요~^^ 감사합니다 😚😚😍
저칼로리 카네페 풀영상 잘보고 친구맺고 갑니다 🎁👍시간될때 제손도 잡아주시면 감사하겠습니다 😊
방문 감사합니다 🙏 저도 놀러갈게요^^
와아아아 일등이네요.
근데 정말 퐁퐁님 영상은 너무 예쁜거같아여 ㅠ 음식도 음식이지만 영상에도 정성이 가득 들어간게 느껴지네여 ㅎ
퐁퐁언니 새로운 슬밴가족인 가수 박영채입니다
like8번 응원드리고 이웃 맺고갑니다
아프리카tv"
"이호섭'이채훈"의 피망가요
노래자랑 프로젝트에서
대상 수상곡 "약손같은사랑"으로 데뷔한 새내기 가수박영채입니다
많은 관심과 사랑 부탁드립니다 🍄
방문 해 주셔서 감사합니다 🙏 자주 소통하며 지내요~