나만의 가래떡 방법
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- Опубліковано 27 лют 2023
- 나만의 가래떡 만드는 방법
떡집아저 맛있게 떡만들기
습식쌀가루 500g 물60g 소금6g
쌀가루 컵으로 계량시 9컵반
초청 꿀 도라청 있으면 구워 찍어드세요
물반죽 후 찜기에 넣고 25분 익히기 익힌후 치대주고
찬물 샤워 1분정도 다시5분 찜기에서 쩌주고
치대 주고 성형 하기 구워드시면 정말 맛있어 보장합니다 꼭 구워드셔보세요
떡국으로 드시려면 냉장보관 2일 구처 썰어드시면됩니다 기계로 치대 주거는것보다 쫄깃 함은 조금 떨어집니다
떡집아저씨 맛있는떡만들기 감사합니다
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가래떡을 집에서만드시네요~ 구워먹으니 더 고소하고 맛있겠어요 풀청하고갑니다 🍀👍
방문해 주셔서 감사합니다~^^
찐다음 찬물에담갔다 또찌는게
핵심 이네요
떡을 좋아해서 관심이 많아요
많이 배웁니다
고맙습니다 ~~
안녕하세요 시청해주셔서 감사합니다
가래떡까지~꿈에도생각못했네요~집에서 만드는가래떡
최고이십니다
안녕하세요 ^^감사합니다
일빠>>>>그 어려운 떡을 밖으로 끌어 내주시는 떡집사장님 고맙습니다^^가래떡까지 ,,,,,
우와>👍👍네에 그렇군요 가래떡 맛있게 먹었습니다.happy day되십시요^^💕💕
항상 감사합니다 ~^^
와우ᆢ맛나보입니다.
군침 돌아요.
후라이팬에 치대는건 정말 굿 아이디어 입니다.
엄지척 👍
한번 해드세요
보면서
입맛다셨네요
노릇노릇 너무나
먹고싶어요
저는 가래떡무지좋아해요
감사합니다
있지않고 방문해주셔서 감사합니다
떡집 사장님 너무 맛난 가래떡 영상 감사 드립니다 뜨겁게 구운 가래떡 얼마나 맛있을까요 후라이팬에 구운 가래떡 제가 다 먹고 싶네요 오늘도 떡만드시는 영상 굿입니다
있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ^^
가래떡 좋아해서 집에서 만들수 없을까 하고 유튜브도 찾아 보고 하였지만
떡집 사장님 만드신 과정이 제일 마음에 드네요.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
너무 맛있겠어요. 쑥버리도 시키는대로. 했더니 성공했어요 가래떡도 해봐야 겠어요. 😅
가래떡 기계반죽많큼에 쫀득 함은 나오질 않습니다 참고하세요
대단하십니다.
감사~감사 합니다
안녕하세요 시청해주셔서 감사합니다
와우
감사합니다.
찬물 사워하는 득템
배웠습니다.
감사합니다~
와우. 찬물에 담그는 비밀 정말 감사합니다 😊
감사합니다 ^^
너무너무 맛있겠어요 흐뭇합니다 감사합니다.
제가 더 감사합니다
가래떡까지 집에서 만들수 있다니
정말 귀한정보 재능기부
감사드립니다~
기계로반죽한 쫀득 한맛까지는 나오질않아요
와~ 두번찌기 중간에 찬물샤워 정말 쫄깃하겠네요~ 만들어보고 싶어요ㅎ 현미도 똑같이 하면 되겠죠? 😊 멋진 영상 감사합니다^^
ㅎㅎ대박~넘 감사드려요 💞💞💞
시청해주셔서 감사합니다 ^^
차분히 꼼꼼하게 설명을 잘 해주셔서 잘 배웠읍니다 다른것도 많이 배울게요 여긴 미국이라 전혀 떡을 접하질 못해서 집에서 해 먹는데 좋은 팁 감사해용.
가끔 생가래떡 만들어먹는데 딱 이맛임니다^^
정말 맛있게 만들어 냉동고에 보관하고싶어요 . 떡 좋아하는 떡쟁이거든요 ㅎㅎㅎ 영상 잘보고갑니당
감사합니다 저도 리트리버키우고 있어요
기회되면 한번 출연시키려고요^^
와 떡 전문가님 대단하십니다~
최고입니다!!^^ 👍
감사합니다 ^^
우와!!! 드디어 가래떡!!
ㅠㅜ 넘흐 기다려졌어요 지난 번 시루떡도 가르쳐주신대로 했더니 생애최초로 성공해서 지금 꺼정 한조각씩 아껴먹고있어요.ㅎ 내일은 가래떡하려고 쌀 씻어불리려구요
고맙습니다!!!
기계반죽 만큼에 쫀득 한 맛은 나질않아요 참고하세요
항상 진실한 아이템 주셔셔 감사드립니다!!!
지금까지 가래떡 영상중 최고 입니당
그대로 꼭 해볼께요
해외 살고있어서 ...... 정말 유익 했습니다 밀떡도 부탁드려요
도움이 되셨다니 감사합니다
감사합니다 ~^^
시청해 주셔서 감사드립니다.
너무쉽게 알려줘서 한번 시도해볼꺼예요 감사합니다
응원합니다 ^^
안녕하세요!! 사장님! 오늘두 기가막힌 정보를 주시네여!! 최고!!👍
항상 응원 감사합니다 ~^^
감사 합니다. 잘 배워 해 보겠읍니다.
응원합니다
❤😅😊 최고
감사합니다
떡집 아저씨께 많이 배우네요 건강하세요
네 감사합니다 건강하세요 ^^
저도 해먹어보려구요 ~^^
기계반죽 만큼에 끈기는 없어요
참고하세요 ^^
가래떡 몇번 만들어봤는데 쫀득하지가 않더라구요.
영상을 보니 찬물에 담가야 하네요.
이건 어느 누구도 알려주지않는 중요한 팁입니다.
바쁘신 가운데 영상올려주셔서 감사합니다.
시간날때 만들고나서 다시 댓글 달게요^^
기계반죽 만큼에 쫀득 함은 나올질 않습니다 참고하세요 ^^ 떡국 으로 내장고 2일 두시면되고요
@@user-uh4ow3ko1u 구독자들이 기계힘만큼을 기대하는 분은 아무도 없을거예요~
뜨거운걸 치대려니 대충하게 되고 빨리 식어서 더 치대지도 못하게 되어 정말 퍽퍽하기만 했거든요.
가래떡 만들어보라고 영상올린 유튜버는 많았지만 찬물에 담그라고 하는 사람은 아무도 없었어요.
작은 팁 하나가 저희에게는 큰 힘이 됩니다~~
@@user-vy2km5hd4i 이렇게 말씀 해주시니 정말 힘이납니다 항상 감사합니다
💕
감사합니다
가래떡도 집에서......
떡볶이 좋아해서 늘 사는데...만들수도 있군요...
내
😊😊꿀팁 감사합니다.
절편이나 바람떡도 같은 방법으로 하면 될까요??
아니요 다른방법으로 하셔야 해요
절편 업로드 준비중입니다
@@user-uh4ow3ko1u
네, 부탁드려요 ^^
이렇게 떡볶기나 떡국도 가능 할까요?
여기는 떡이 너무 비싸서 저는 인절미나 시루떡 선생님의 레시피데로 해먹는데 긴떡은 몇번 실패해서 이렇게 시도 해보려고요
기계반죽 만큼에 쫀득 함은 나올질 않아요
죄송하지만, 저 팬은 그냥 반죽용 그릇으로 사용하는 거죠?!! ㅎㅎ 감사합니다.
^^
처음 몇분찌나요?
25분 찌시면 됩니다
잘봤습니다~
집에서 한 번해보려하는데~ 건식쌀가루가 있어서요
습식쌀가루는 500g기준 물60g하셨는데
건식인 경우 습식쌀가루보다 얼마나 물이 들까요?
180g주시면 될듯합니다 치대시면서
물양이 적은듯 싶으시면 물을 조금씩 축이면서 치대시면 되요
해보시고 꼭 구워드셔보세요 ~
습식쌀가루보다 보통 건식은 3배정도의 물이들어갑니다 예을들어 습식에물이 10 들어간다 하면 건식일경우 30들어갑니다 참고하세요
네~
감사합니다 꼭 해보겠습니다
질문요떡잘른거 어디서 팔아요 ?뭐라고불러요? 칼? 플라스로됀거 알려주세요 어디서 판매하는지?
하얀색 플라스틱 말씁하시는건가요?
제빵 재료 파는곳에 판매 합니다
스크레퍼 라고 하는데요 쿠팡에서 있어요
@@user-uh4ow3ko1u 감사합니다
.
아저씨 후라이팬 바꿔 주세요. 속이 벗겨진 팬은 몸에 너무 나쁩니다.