가래떡~누구나 쉽게 냄비에 찌는 법(집에서 습식쌀가루 만드는 법) Bar rice cake (Korean traditional food)

[@hlee299]

외국에 살다보니 습식 쌀가루가없어 전에 건식 쌀가루로 만들어 보았는데
힘들지만 이번에 가르쳐 주신대로 쌀을 믹서에 갈아서 만들어 보았는데요 과정은 힘들었지만 잘 만들어서 떡국도 끓여먹고 떡복기도 건강한 맛으로만들어 먹었습니다
언제나 유익한 영상 진심으로 감사 드립니다^^~

[@홍대입구댁]

습식멥쌀가루 만들기 많이 힘드셨죠?
힘들어도 맛있기에 할만하죠^^
그렇게 만든 쌀가루로 다른떡들도
도전해보셔요~~
영상보시고 맛있게 만드셨다니 넘~
보람되고 기뻐요♡♡♡

[@李仁淑-d4k]

좋은 정보 감사드립니다
건식 맵쌀가루인경우 물주기를
어느정도 하면 될까요?

[@코스모스-x1d]

쌀 오래 담가놓으면 안되나요?

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다^^너무 오래 담궈두면 질어지기도 하고 여름에 쉴 수가 있어요~

[@솔솔-y3p]

떡국 끓이면 어떤가요 ?
풀어지지 않나요

[@홍대입구댁]

아직 집에서 만든 가래떡으로 떡국은 끓여보지 못했어요^^;; 방앗간에서도 딱딱하게 말린후 떡을 써니 말린 후 썰어서
끓이면 괜찮을것 같아요^^
시청해주셔서감사합니다 ♡

[@코스모스-x1d]

어떤 기름인가요?

[@g9in816]

습식이 아닌 밥 취사해서 하는건 어려울까여?

[@홍대입구댁]

시청해주셔서감사합니다^^저는 안해보았는데요^^;;인절미 떡매치듯이
밥을 찧어서도 하시더라구요.영상 한번
찾아보시면 도움되실것 같아요~

[@jooyoungyu9851]

외국에사는 저희에게도 친절히 팁을 알려주셔서 감사합니다 구독 꾸욱

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다 ^^도움이되셨길 바래요 ♡

[@서행진-y3p]

영상 잘 보고 있어요~ 만들어 봤는데 맛은 맛있는 가래떡인데 성형하는게 어려워요.
체가 너무 고운건지 백설기보다 물기가 더해서 체 내리는 것도 어려워요. 그러나저러나 맛은 좋아용

[@홍대입구댁]

,시청해주셔서감사합니다^^가래떡이 손이 많이가고 힘든 떡이죠? 그래서 기계가 만들어진듯요 ㅋ♡

[@misookoh4787]

찹쌀가루로 만들어도 되나요?😂

[@홍대입구댁]

시청해주셔서감사합니다 ^^찹쌀가루로 만들면 인절미가 되요~

[@kbw8739]

담백하고 깔끔한 맛이 좋아 즐겨 먹는 떡인데 반갑습니다.^^

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다 ^^

[@박성민-b8k]

저는 현미로 해봐야 겠네요
감사합니다

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다^^더욱 건강한 떡이 되겠네요~

[@smkim9505]

와~ 신기해요. 이렇게 만들수 있는지 몰랐어요. 영상감사합니다~

[@홍대입구댁]

쌀가루만 있으면 정말 쉽죠^^즐거운 설날 보내세요 ~

[@지은-t5i4c]

익반죽해서 가래떡모양 만들어 찌는게 더쉬운거같아요

[@Whatisthis154]

제가 만약에 집에서 불린 맵쌀을 (불려서 물기를 뺀 맵쌀) 쓸 경우에는 물을 추가해서 찌나요? 답신 꼭 부탁드려요~~~~~~~ ♥️

[@홍대입구댁]

네^^습식멥쌀가루에도 꼭 물주기 해야 떡이 익어요.보통 설기는 쌀 무게의 20%,
가래떡(절편)은 30%, 찰떡류는 10%의 물을 넣습니다~

[@Whatisthis154]

@@홍대입구댁 답신 너무 너무 너무 감사합니다. 불린쌀이었을 때의 무게를 말씀하시는 거죠?