🍄 Cum să faci Ciuperci Marinate după o rețetă veche din Balcani 🧅 Șef Paul Constantin
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Ingredientele pentru reteta de Ciuperci Marinate, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Ciuperci Marinate, în video.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
🍄 Ai poftă de ceva cu adevărat savuros și ușor de făcut? Atunci, această rețetă de ciuperci marinate în stil balcanic este exact ce îți trebuie! 🧅 Începem cu ciupercile, pe care le tragem la tigaie câteva minute într-o tigaie bine încinsă, fără pic de ulei sau sare. Simplu, nu? Dar stai, urmează partea cea mai gustoasă: marinata! În aceeași tigaie fierbinte, facem magia - călim ceapă albă și ceapă verde, adăugăm usturoi, sare, piper și un strop de ulei pentru a lega toate aromele. Nu uităm nici de oțet, care aduce acel echilibru perfect între dulce și acrișor. 🌿
După ce marinata e gata, o turnăm peste ciupercile rumenite și adăugăm câteva ingrediente secrete care fac această rețetă specială: muștar boabe, miere și o ploaie de pătrunjel și mărar proaspăt. 🍯 Această combinație este absolut fabuloasă, fiecare mușcătură fiind un amestec de texturi și arome care te vor transporta direct în inima Balcanilor. Perfecte pentru a fi servite ca aperitiv sau garnitură, aceste ciuperci marinate sunt gata să cucerească papilele gustative ale tuturor!
Așa că, dacă vrei să impresionezi la următoarea cină sau să te răsfeți cu ceva special, încearcă această rețetă veche și plină de savoare. Te asigur, e o alegere pe care nu o vei regreta! 😋
Ingrediente pentru Ciuperci Marinate:
- 500 g ciuperci champignon;
- 1 ceapă;
- 4 fire ceapă verde;
- 3 căței de usturoi;
- 1 legătură mărar;
- 1 legătură pătrunjel;
- 1 linguriță muștar boabe;
- 1 linguriță miere;
- 50 ml apă;
- 20-30 ml ulei;
- 10-15 ml oțet;
- 4-5 g sare;
- 1 linguriță rasă piper;
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstan...
Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #ciuperci #marinate
Multumesc pentru frumoasa reteta, arata de milioane, o sa incerc sa o fac si eu. Toate cele bune va doresc.👍👍👍👍
Doamne, cât de bine arată, ce să zic, se cunoaște un bucătar bun. Ma inpresionat bucătăria, f f multe tigai. Mersi mult pentru rețetă. Ai o imaginație bogată, sunt o bunicuța în vârstă care te urmărește constant.
Arata f bine.duminica am musafiri si cred ca o sa o fac ca si garnitura.Multumesc ptr reteta.
Va multumesc pt retete
Vă mulțumim pentru retete
Felicitări și mulțumiri pentru tot ce faceți și ne prezentați maestre Paul Constantin!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💖💖💖💖💖🌟🌟🌟🌟🌟💖💖💖💖💖👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Urmăresc cu interes rețetele tale,succes in bucătărie.!
Cum putem intra in posesia cărții cu rețele tale?
Am încercat si ciupercile si mi place mult. Poate data viitoare sa tai verdeața mai mărunt si ceapa dar n am avut feliator d ala de care ai avut tu. Mulțumesc pentru rețetă! ❤
Multumesc mult chiar mai facut curioasa❤❤❤
Bravo meștere! Unde e talent e și meserie😊
Paul, am încercat rețeta ta de coaste si mi a plăcut mult. Am s o încerc si pe cea de ciuperci cât de curând. Îmi e cam teama sa pun miere, ma feresc destul de mult de mâncarea dulce dar o sa fac o încercare.
Îmi place si accentul tău, e ceva diferit la el. Știu ca ai accent Moldovenesc dar pe lângă asta mai e ceva si nu știu ce, unde ai stat, locuit? Ai fost plecat din țară?
😮😅😂❤🙏
Este un aperitiv grozav, dar nu cred că ar fi necesar să adaugi miere. O pulpă dezosată de pui, piept de pui sau o ceafă de porc la grătar la care nu trebuie să lipsească o salată de varză cu castraveți și mărar.