Bravo pour la méthode. Je procède pratiquement de la même façon. Par contre je ne mets pas de cassonade. En plus quand mes filets sont fumés je les emballe dans du papier transparent alimentaire pour maturation pendant 24 heures au frigo. Cela permet au fumage de mieux pénétré. C est sûr cela n a rien à voir avec le saumon du commerce. Bonne fumaison et bonnes fêtes.
@@BRUNOJOSSERAND eh oui comme vous dites , ça n'a rien à voir avec celui du commerce. La cassonade ça rajoute un petit truc je trouve. Merci de meme à vous et bonne fumaison
Sa me paraît très bien, moi je pense que je fume trop longtemps je vais suivre vos données.
@@J.LDoré merci beaucoup, logiquement tel que je faits tout mon entourage adore 👍👌
+1 d'encouragement.
Merci beaucoup 😊
Bravo pour la méthode. Je procède pratiquement de la même façon. Par contre je ne mets pas de cassonade. En plus quand mes filets sont fumés je les emballe dans du papier transparent alimentaire pour maturation pendant 24 heures au frigo. Cela permet au fumage de mieux pénétré. C est sûr cela n a rien à voir avec le saumon du commerce. Bonne fumaison et bonnes fêtes.
@@BRUNOJOSSERAND eh oui comme vous dites , ça n'a rien à voir avec celui du commerce. La cassonade ça rajoute un petit truc je trouve. Merci de meme à vous et bonne fumaison
Je vais essayer. Merci pour vos conseils
@@sandrinefavierbosson986 pas de soucis n'hésitez pas à me redire
Belle vidéo de la pêche à la table
Merci beaucoup 👍😉🥰
Belle vidéo ! C’est quoi la réf de ton couteau stp ?
@@manudedunk2082 merci beaucoup c'est un marque rappala
@@julienmultifishing merci
Bonjour juste pour info il ne fait pas mettre la peau d’un filet contre la chair d’un autre c ´est peau contre peau ou chair contre chair 😉
@@jeanbaptistedelencre2988 merci du renseignement 👍😉