ТОП 𝟓 полуфабрикатов |Ассортимент полуфабрикатов для себя и на продажу| Где искать первых клиентов?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 чер 2024
  • Востребованность конкретного вида полуфабрикатов зависит многих факторов, необходим анализ местного рынка. Поэтому, прежде чем организовывать домашний цех по изготовлению домашних полуфабрикатов , следует ознакомиться со спросом на рынке, а именно выявить наиболее популярные блюда, начинки, вид мяса. Определите целевую аудиторию, трезво оцените конкурентоспособность проекта.
    В стандартную ассортиментную линейку домашних полуфабрикатов, пользующихся стабильным спросом у населения, входят:
    ⤷пельмени, вареники, хинкали, равиоли ;
    ⤷ чебуреки ;
    ⤷ сырники ;
    ⤷ голубцы, фаршированный перец. Недостаток этих позиций - в их сезонности;
    ⤷ рулеты, колбаски, купаты ;
    ⤷ блины ;
    ⤷ котлеты, тефтели, зразы, фрикадельки ;
    ⤷ тесто - для пиццы, пирожков, хлеба.
    ꧁⸻⸻⸻⸻⸻꧂
    Как поставить изготовление домашних полуфабрикатов на поток, вы узнаете если подпишитесь на канал и не будете пропускать видео)))
    --- --- ---
    Плейлист " Что нужно знать до начала работы"
    • Что нужно знать до нач...
    --- --- ---
    Как рассчитать правильное количество продуктов для рецепта
    • Как рассчитать правиль...
    --- --- ---
    Группа по обмену опытом и для общения с единомышленниками "Полуфабрикаты на продажу"
    👇👇👇
    t.me/+PCynJ0vTgkMzYjMy
    --- --- ---
    00:00 Вступление
    00:20 Как определится с ассортиментом ?
    02:13 Основные и второстепенные позиции ассортимента
    05:47 Коммуникация с клиентами
    06:29 Как преподнести ассортимент клиентам
    07:28 Внешний вид и качество продукции
    Огромное спасибо за уделенное внимание
    #полуфабрикатынапродажу
    #замороженыеполуфабрикаты
    #заготовкиполуфабрикатов
    #бизнеснакухне

КОМЕНТАРІ • 21

  • @Karinameteliza
    @Karinameteliza 3 місяці тому +2

    Благодарю вас, не знала с чего начать и как вообще можно найти клиентов... Буду слушать и смотреть ваши видео . Всё просто оказывается .

  • @user-wf9tc8kz8i
    @user-wf9tc8kz8i Рік тому +2

    Ну вы молодец уважаю таких людей!

  • @user-pw5on8kw6e
    @user-pw5on8kw6e Рік тому +2

    Отличный контент!
    Спасибо большое!
    Лайк, подписка! 👍

  • @pesenka0103
    @pesenka0103 Рік тому +3

    Спасибо за обзор,залипла на Вас!
    Отлично рассказываете
    У меня спрос больше на блинчики с курицей и творожным сыром,пельмени куриные и курица/свинина,голубцы курица/свинина/индейка

  • @user-gl8zq5tv4s
    @user-gl8zq5tv4s Рік тому +12

    Здравствуйте, спасибо за ваш труд. Я тоже начала понемногу заниматься полуфабрикатами на дому, но я только учусь всему. Плюс как уже сказали, время у нас не лёгкое, а жить нужно дальше. Согласна с вами за внешний вид продукта. Не могу никак понять ,как правильно считать себестоимость и выставлять адекватную цену на продукцию и себе не в убыток. Если будет возможность снимите пожалуйста такое видео! Очень нужно! Ещё раз спасибо! Берегите себя и своих близких!!!

    • @biznes_na_kukhne_polufabrikaty
      @biznes_na_kukhne_polufabrikaty  Рік тому +4

      Здравствуйте, следующее видео будет как раз на тему которая вас интересует. Себестоимость,наценка , маржа.

  • @lays5050
    @lays5050 Рік тому +6

    Спасибо жду другие видео. Я парень 33 года. Бывший повар. Решил вернуться и поработать на себя. Сейчас делаю следующие. Котлеты свиные, тефтели, голубцы ленивые. Вот займусь простыми голубцами. Так и знал что именно они ходовые.

  • @elenashinko2891
    @elenashinko2891 Рік тому +2

    Класно спасибо

  • @user-yy8jc7ev2g
    @user-yy8jc7ev2g 6 місяців тому +1

    Дякую!

  • @user-hm2uo2ty2m
    @user-hm2uo2ty2m Рік тому +1

    Очень интересно. Скажите пожалуйста из какого города вы

  • @gipsy_tarot
    @gipsy_tarot Рік тому

    А весы какие надо покупать?

    • @biznes_na_kukhne_polufabrikaty
      @biznes_na_kukhne_polufabrikaty  Рік тому +1

      Для удобства лучше сразу взять до 50 кг, но для начала подойдут обычные ( кухонные) до 5 или 10 кг

  • @user-qh3vl6rr7j
    @user-qh3vl6rr7j Рік тому +1

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста какой вес у ваших пельменей? 1 шт?

  • @user-qy8xk5xj1c
    @user-qy8xk5xj1c 7 місяців тому

    🌹🥀🌺

  • @user-ps5uj5zq2n
    @user-ps5uj5zq2n 15 годин тому

    Т 0:17

  • @user-cq6hl2uy8s
    @user-cq6hl2uy8s Рік тому +1

    А не могли вы выставить фото своих полуфабрикатов например и поделиться рецептами некоторыми..

    • @biznes_na_kukhne_polufabrikaty
      @biznes_na_kukhne_polufabrikaty  Рік тому +1

      Немного позже, обязательно, будут сняты видео относительно вашего вопроса

  • @user-cq6hl2uy8s
    @user-cq6hl2uy8s Рік тому

    У вас так мясо стоит дешово что ли...например говяжьи пельмени 270р..по российскому рублю