В советские времена. Самый дорогой сок был напиток шиповника 45 к стоил. Очень вкусный. Я так же обожал сок вишнёвый. С большого бодуна. Как ты выпил стакан свежего вишнёвого сока? Еле-еле до дома дошёл. Это был настоящий вишнёвый сок.
Часто делаю фреш- цена от фруктов натуральных это и яблоки манго и клубника и апельсины и киви и прочая хрень. Цена от 1000 руб литр. Все остальное -это напиток-хотя вкусный -витаминов там конечно же меньше. Мой малыш пьет именно эту бодягу( ему 25 лет) а фреш игнорирует. Поэтому -что вкусно-то и классно. Натуральные соки-дорого-но напитками обманывать себя и близких -это не очень хорошо. Молодец. Показывай людям что есть в реальности -что
Кристина - молодец 👍. Касательно эксперимента с содой,это реакция на кислотность... Чем выше кислотность - тем более бурная реакция. Пена более плотная из-за осадка, из-за него же,после выпаривания,масса была мягкой. Наличие осадка так же не свидетельствует о натуральности сока. Но в целом видео интересное 😊
Всё верно, сам хотел написать но вы опередили. Реакция с содой (мутная пена) из за взвешенных частиц в соке, так как осветвленный сок это просто фильтрация и отстойник частиц нет соответственно и нет мутности. А карамелизация в конце показала количество сахара в сорте яблока и количество мякоти(взвешенных частиц) но не как не натуральность. Полезного тут только про тару и виды соков. В остальном какой-то детский химический эксперимент.))
Кристина - молодец! очень качественный звук, дикция, камера и монтаж. а это большая работа и не кислые затраты. Реально молодец! Моё почтение 🙏 ну и есесно полезности от Вас завсегда радуют.
сода реагирует на кислоту. А вы что хотели? В осветленных соках кислоты в разы меньше, плюс еще сахар, откуда реакция будет? Простая химия, не показывающая качество.
На счёт сока красная цена. Я бы не стал его ругать по причине правды которая написана на этикетке.и не вводит потребителя в заблуждение а это дорого стоит в наше время.брать или не брать это уже дело покупателя который честно проинформирован
Поддерживаю! Кстати, мне приходилось его брать как-то в дороге, выбора не было. Сама я не сладкоежка, так что переслащенным он мне не показался. И для питья вполне схож.
Вы не правы. Стратегически. Лучше чтобы такой продукт вообще не производили в России, законодательно запретить надо производство таких псевдосоков и других псевдопродуктов(колбасы, сыры и т.д.). Под угрозой наказания: вводить огромные штрафы для производителей и разумеется далее уголовная ответственность, если с первого раза не поняли. Должны быть ГОСТЫ. Потому что от решения этого важного вопроса-продовольственная безопасность страны называется-зависит жизнь, здоровье каждого жителя страны. Вот как нужно решать подобные проблемы, а не соглашаться на контрафакт, подделку, обман, на малое. Жизнь человека,его здоровье и сам человек это высшая ценность!
@@dsu2440 Чушь абсолютная. Что-то запрещать это глупо. Наказывать можно только за обман, когда под видом одного продают другое, а так любой человек может варить любую бурду и продавать её если честно говорит о том что продаёт. Есть спрос, значит есть и предложение. Не нравится - не покупай!
Что бы вкусы не смешивались при пробе, рекомендую делать глоток воды в промежутке, либо прополоскать ею. В таком случае заметите более яркие оттенки и разницу между вкусами
У соков с мякотью вязкость выше, поэтому пены больше и она устойчивее. А цвет пены кремовый из-за механических частиц, налипших на поверхность пузырьков. Упаковка тетрапак лучше сохраняет продукт, поскольку не пропускает УФ излучение и в меньшей степени окисляются вещества в соке. Стекло тоже задерживает УФ, но не полностью
Покупаем обычно Сады Придонья, так как это наш местный бренд. Так назыается поселок рядом с Волгоградом и там реально сады, в которых растут яблоки, этих же яблок в сезон полно на местных рынках. А что касается 100% то обычно сок из этих пакетов разбавляем водой потому что очень уж концентрированный. Не вижу ничего плохого в том, чтобы продавались сразу нектары. Сравнение с самостоятельно выжатым соком удивило. А почему при оценке молока не догадались надоить молока самостоятельно или хотя бы сравнивать с фермерским?😅
Кристина молодец! как химик скажу, что карбонат натрия- он же сода реагирует с любой кислотой. В том числе с 18:45 яблочной и лимонной. Пенка-это углекислый газ. Чем выше плотность жидкости, тем дольше будет выходить газ. такой опыт можно проводить с любой жидкостью, у которой значение pH в кислой области)
Спасибо за обзор - это все конечно замечательно, но ради все таки чистоты эксперимента - стоит сравнивать одинаковые по технологиям производства продукты. К примеру у тех же Садов Придонья есть тот же сок только с мякотью, а не осветленный и т.д. Полагаю, что у остальных производителей тоже есть эти соки не осветленные, с мякотью и соответственно по порядку производства они естественно ближе всего к домашнему соку с той же мякотью. Что же касательно того стоит ли покупать сок в магазине... - если к примеру я это и делаю, то во-первых крайне редко, а во-вторых стараюсь брать соки местного производства и в трехлитровых бутылях закатанные под классическую пищевую жестянку(Закатанные, а не закрученные) :) Ну и конечно же читаем обязательно состав и ищем адрес производителя, гуглим его и изучаем сайт компании.... - Любой уважающий себя производитель имеет полноценный сайт(не бутафорскую страничку в интернете а именно сайт) на котором можно получить не только рекламную, но и технологическую информацию(как то - применяемый ГОСТ, его расшифровку.. и вплоть до поставщиков сырья из которого они для вас делают данную продукцию) - в остальном это ваше здоровье, вам решать, стоит ли как многие сейчас говорят "заморачиваться" или же стоит прожить немного дольше остальных :) Здоровья. Мира. Добра.
Помню, мелкий ходил с мамой минут по сорок, до магазинов - они тогда не на каждом шагу были - а там, практически в каждом крупном, были треугольные стеклянные колбы с соками. Одна стойка - 4 колбы, если не ошибаюсь. В более проходимых местах стоек могло быть и две. - Ну, какой будешь? С мякотью? - спрашивала мама. - Нее. Мне прозрачный. - Виноградный дайте пожалуйста. - У нас яблочный есть и с мякотью и без - отвечала крупная продавщица. - Давайте такой и такой - говорила мама и открывала кармашек кошелька с мелочью. Каждый получал то, что любит. И был выбор. И не было даже мысли, что сок может быть не соком.
@@ВасюкМаусин "нереально дорогая жизнь"? Конкретнее! Я только что написал что соки стоили копейки, квас-пиво - копейки, молоко натуральное - копейки, колбаса была из мяса, сыр настоящий а не то что сейчас, хлеб, мясо - всё было настоящее и стоило не дорого. Сейчас намного-намного дороже, если проводить индексацию
В идеале, конечно, "обжарку" стоило делать максимально одинаковой по тону, а то понятно, что чем темнее, тем тверже застынет.... А так, спасибо за обзор👍
Востановленый сок с СССР всегда был, и ты Кристина выросла на нём! Были соки с мякотью, очень вкусные коктейли с мороженым были, а томатный сок в 3л банках был? Тоже с добавлением яблок. Сейчас просто больше химии для хранения
Спасибо за что? Мне, как кандидату наук по химии, смотреть этот высер необразованной девушки - больно. Я прошёлся ещё по паре видео...Нужно быть стойким мазохистом чтобы на серьёзных щах воспринимать это. Тут же школьный курс химии был пропущен автором. Такого набора псевдонаучной бредятины я даже не нахожу в парфюмерных роликах, где очень любят "отстаивание" ароматов. Множеству мамочек рекомендую взять книжку "Химия 8 класс" и внимательно прочитать.
@@showpavelraevsky4971 Типичный высер инфантильного подростка (и это не про возраст в паспорте, а про состояние души). У детей жизнь именно так и измеряется, а вот у взрослых она измеряется по-другому. Займитесь делом.
Кристина, молодец! Спасибо за обзор. Могли бы Вы сделать обзор на хлеб? В магазине можно увидеть одинаковый по составу товар(хлеб), но разный по цене. Переплачиваем или от нас что-то скрывают?😊
Мы пьём ежедневно только соки "Сады Придонья" уже два года подряд. 🥰И фруктовые, и овощные. 👍 Вкус и аромат у всех них сравнимы именно с настоящими плодами, ягодами и овощами. Мои родители раньше выжимали яблочный сок из своих яблок, закатывали его на зиму в 3-литровые банки. Так вот он и внешне и по вкусу был именно такой, как у "Садов Придонья" вот этот "Яблочный сок прямого отжима". Так что у меня нет сомнений в его качестве. 😉 Но спасибо Вам за видео! Приятно, что есть люди, тоже заботящиеся о здоровом питании!
Так-то в свежевыжатом соке содержится большое количестве натуральных кислот. В неразбавленном виде он может быть опасен для маленьких детей, а также для тех, кто страдает от гастрита, язвенной болезни и др. проблем с ЖКТ. В таких случаях лучше не пить фруктовые свежевыжатые соки либо разбавлять их наполовину водой.
Фруктовый сок вообще не полезен. Я попробовала отжать сок из своих яблок с огорода, эту кислятину невозможно пить без добавления воды и сахара. А если варить в соковарке можно пить с небольшим добавлением воды, но думаю витаминов там немного
@@BOOSH-Fэто точно! В самих фруктах есть хотя бы клетчатка, хоть что-то полезное для организма! А в соках, даже домашних, этого уже нет совсем или вовсе капелюшка
Спасибо за ролик! Спасибо за ваши труды и эксперименты. Хоть я и не пью соки, не ем сосиски, сыр, творог, но с удовольствием смотрю видео эксперименты, чтобы просто для себя знать и если вжург меня попросят что то из этого купить, я знаю что возьму из качественного, ну +- качественного в каких то случаях. Продолжайте пожалуйста!
Хороший вопрос. Сыр у нас совсем давно не является сыром. Многие блогеры даже грешат- предлагают сделать домашний сыр за пару деньков)) Пооошла веселуха(((😡😡
Не там ищите причину проблем. Депутаты вовсе не глупые. Просто нельзя одними законами и указами запретить главный принцип мирового капитализма - прибыль превыше всего. При переходе на производство натурпродукта, предприятие рано или поздно становится нерентабельно и банкротится.
Реакция с содой говорит только о том, что в соке есть кислота, а в натуральных соках присутствует взвесь, пожтому реакция более бурная, так как частички, облепленные пузырьками газа активно начинают подниматься наверх.
Кристина хороший ролик, но то что Вы не эксперт это заметно. Перед съемкой таких роликов советую читать медицинскую литературу дабы не посоветовать что-то что плохо кончится. Объясню. Я ни чего не имею против домашнего свежевыжатого сока, но его в чистом виде детям и людям с проблемами ЖКТ нельзя! Вы очень рьяно рекламировали свой сок и свою соковыжималку за 20 с лишним тысяч, а эту важную информацию даже не сказали. Вы видимо и с химией не дружите судя по первому эксперименту с содой. Который по факту показывает содержание кислоты в соке. И по первому эксперименту сразу можно сказать, что соки которые вы рьяно хвалили детям и большей части взрослого населения нельзя. Потому что в них до хрена кислоты. А большая часть взрослого населения нашей страны имеет те или иные проблемы ЖКТ. При проблемах с ЖКТ хвалённые Вами соки можно только в разбавленном водой виде. И этот момент Вы, по нынешнему законодательству, обязаны были упомянуть ещё когда проводили эксперимент с содой. Не обижайтесь, но ролик с тестом колбасы был более грамотный и подготовленный.
🤔 Вообще-то, если чел. не совсем зомби, то свежевыжатый сок много и не выпьешь (насыщается, удовлетворяешься малым) и если хочется пить (больше), то естественно разводишь водой.. - нет проблем, если нет особых проблем с психикой
Хотелось бы еще кетчуп посмотреть и соус, например сырный - стояла в магазине читала составы, все очень сильно рознятся. Хотелось бы знать, на какие слова в составе нужно обращать внимание.
О ура подборочка про сок! =) Интересненько, какой лучше брать из покупных по итогу. Ждём када про чипсеки или сухарики будет, то что всегда в доме есть) Печеньки там, шоколадные плитки типа мой любимый Dove ушёл из РФ я ваще не понимаю какой шоколад брать оО Альпен Гольд не вкусный не рядом с Давом совсем не нежный, Милка раньше была лучше гораздо, последние разы тоже не впечатлила когда брали, какие там ещё есть марки воть узнать бы
Свежевыжатый яблочный сок (как и упакованный прямого отжима) содержат много пектина, за счет него масса на сковороде сгущается как мармелад и остается мягкой и пластичной. А осветленные соки пектин уже не содержат, поэтому превращаются в твердую карамель 😇
довольно странный тест с содой. Реакция нейтрализации щелочной содой - кислого сока. Ничего необычного. Везде в соки добавляют лимонку. Если сок сильно разведен, даже, при наличии лимонной кислоты - ее там мало, и пенится хуже.
Небольшая консультация от технолога))))) 1) ВОССТАНОВЛЕННЫЙ- сок который был лишен лишней воды. Так же в процессе выпаривания теряется аромат. Его восстанавливают ароматизатором. (Он кстати, может быть натуральным,то есть изъятым в процессе выпаривания) 2) аскорбиновая кислота- несмотря на слово "кислота" она используется как антиокислитель. В отличии от лимонной. 3) Осветление(Осветленный яблочный сок - прозрачный, массовая доля осадка в нем не превышает 0,3%.)для чего? - удаления мелкодисперсных частиц и улучшения товарного вида: а)Отжатый сок осветляют методом фильтрации на молекулярном уровне. В результате кислоты, природный сахар яблока, ароматические вещества проходят мембрану. Пектины, крахмал, взвешенные частицы, способствующие помутнению сока - задерживаются и удаляются. б) химическим способом когда добавляют Пектофоетидин(для расщепления пектиновых веществ мезги),Амилоризин( для разрушения крахмала и устранения крахмальных помутнений),Протофоетидин(для обработки соков в целях осветления и устранения белкового помутнения.), 4) Пастеризация и стерилизация - да. термическая фаза обработки увеличена. второе убивает все бактерии.Срок годности дольше, но аромат и вкус часто необходимо восстанавливать добавками. 5) так же можно встретить добавки: собрат калия, бензоат калия, метабисульфат. и другие: обычно антибиотики. для невозможности брожения или скисания,
Кристина, а Вы не могли бы устроить тест свежих овощей и фруктов. Хотелось бы проверить йодом: Картофель, Кукурузу, кабачки, тыкву, бананы. Есть подозрение, что тест они не пройдут - посинеют.
Здравствуйте Кристина вы большая молодец столько работы проделывете! Хотелось бы разбор Фарша который продают по нашим знаменитым магазинам 5 , Магнит.
Кристина молодец). Как Вы просили написал). Ну а если честно у Вас шикарный канал, отличные ролики и приятный голос😊. Подписался на днях, удачи Вам в развитии канала, здоровья Вам и вашей семье. А дурачков-экспертов всезнающих, вроде ниже написавших, не слушайте, умные промолчат). Низкий Вам поклон, удачи!
✅ *Соковыжималка Oberhof (у меня DRUCKEN Q-12)* - juicer.oberhof.ru/?
✅ *А вот ещё 19 полезных видео, посмотрите:*
👉 Хитрости производителей Фарша ua-cam.com/video/3Ic7yqQJwUw/v-deo.html
👉 Хитрости производителей Йогурта ua-cam.com/video/EPmxIjDorC8/v-deo.html
👉 Хитрости производителей Сосисок ua-cam.com/video/Rv2oQg22oA0/v-deo.html
👉 Хитрости производителей Сливок ua-cam.com/video/xNq1D3l9Txw/v-deo.html
👉 Хитрости производителей Майонеза ua-cam.com/video/byeew-pH6zY/v-deo.html
👉 Как проверить сыр на натуральность - ua-cam.com/video/UHLtTkWevLo/v-deo.html
👉 Хитрости производителей Майонеза ua-cam.com/video/byeew-pH6zY/v-deo.html
👉 Хитрости производителей Чая ua-cam.com/video/PJ8mUhS5AZM/v-deo.html
👉 Хитрости производителей Кефира ua-cam.com/video/cMIYIyhAp08/v-deo.html
👉 Хитрости производителей Колбасы ua-cam.com/video/fxag4tjtc0o/v-deo.html
👉 Как проверить красную икру на натуральность - ua-cam.com/video/JJgIlNb_ARw/v-deo.html
👉 Как проверить оливковое масло на натуральность - ua-cam.com/video/lunUF1Owcdg/v-deo.html
👉 Как проверить молоко - ua-cam.com/video/yhRCrqEmTaY/v-deo.html
👉 Как проверить сметану - ua-cam.com/video/eaEsRSMlYqM/v-deo.html
👉 Как проверить сливочное масло - ua-cam.com/video/sUW-bZGi9GA/v-deo.html
👉 Как проверить творог - ua-cam.com/video/owY7aA0TsYE/v-deo.html
👉 Как проверить сгущенку - ua-cam.com/video/34nGlMqKeWE/v-deo.html
👉 Как выбрать зеленый горошек и на какие хитрости производителей обратить внимание - ua-cam.com/video/lI0YFGwdO1U/v-deo.html
👉 Как выбрать кукурузу и на какие хитрости производителей обратить внимание - ua-cam.com/video/9WSJFikzSgA/v-deo.html
Здравствуйте вы бомба 😘
Кристина сделайте пожалуйста обзор крабовых палочек и творожного сыра. Спасибо за работу❤
В советские времена. Самый дорогой сок был напиток шиповника 45 к стоил. Очень вкусный. Я так же обожал сок вишнёвый. С большого бодуна. Как ты выпил стакан свежего вишнёвого сока? Еле-еле до дома дошёл. Это был настоящий вишнёвый сок.
Кристина -молодец. Как просила😊
Часто делаю фреш- цена от фруктов натуральных это и яблоки манго и клубника и апельсины и киви и прочая хрень. Цена от 1000 руб литр. Все остальное -это напиток-хотя вкусный -витаминов там конечно же меньше. Мой малыш пьет именно эту бодягу( ему 25 лет) а фреш игнорирует. Поэтому -что вкусно-то и классно. Натуральные соки-дорого-но напитками обманывать себя и близких -это не очень хорошо. Молодец. Показывай людям что есть в реальности -что
Кристина - молодец 👍. Касательно эксперимента с содой,это реакция на кислотность... Чем выше кислотность - тем более бурная реакция. Пена более плотная из-за осадка, из-за него же,после выпаривания,масса была мягкой. Наличие осадка так же не свидетельствует о натуральности сока. Но в целом видео интересное 😊
Сок из видео можно пить только свой домашний😂😂😂😂😂
@@palich075нафик эти сокровища химические, у людей будто зубов нет, чтобы есть натуральные фрукты
Она даже физически этим не может быть ..так как это слово относится к мужскому роду. И понятия не имеете значения слов
Всё верно, сам хотел написать но вы опередили. Реакция с содой (мутная пена) из за взвешенных частиц в соке, так как осветвленный сок это просто фильтрация и отстойник частиц нет соответственно и нет мутности. А карамелизация в конце показала количество сахара в сорте яблока и количество мякоти(взвешенных частиц) но не как не натуральность. Полезного тут только про тару и виды соков. В остальном какой-то детский химический эксперимент.))
Вы просто людей обманываете
Кристина - молодец! очень качественный звук, дикция, камера и монтаж. а это большая работа и не кислые затраты. Реально молодец! Моё почтение 🙏 ну и есесно полезности от Вас завсегда радуют.
Добраться до мечты - значит пройти тест на выносливость❗
Мол...одец сосет конец
Кристина, Вы - умница! Благодарю за заботу о нас, ваших подписчиках и их семьях!)
сода реагирует на кислоту. А вы что хотели? В осветленных соках кислоты в разы меньше, плюс еще сахар, откуда реакция будет? Простая химия, не показывающая качество.
Она просто тупая, рыжая😂
На счёт сока красная цена. Я бы не стал его ругать по причине правды которая написана на этикетке.и не вводит потребителя в заблуждение а это дорого стоит в наше время.брать или не брать это уже дело покупателя который честно проинформирован
Поддерживаю!
Кстати, мне приходилось его брать как-то в дороге, выбора не было. Сама я не сладкоежка, так что переслащенным он мне не показался. И для питья вполне схож.
Кстати во всех соках соду дольше мешала,и там так же на дне сода осталась.
Вы не правы. Стратегически. Лучше чтобы такой продукт вообще не производили в России, законодательно запретить надо производство таких псевдосоков и других псевдопродуктов(колбасы, сыры и т.д.). Под угрозой наказания: вводить огромные штрафы для производителей и разумеется далее уголовная ответственность, если с первого раза не поняли. Должны быть ГОСТЫ. Потому что от решения этого важного вопроса-продовольственная безопасность страны называется-зависит жизнь, здоровье каждого жителя страны. Вот как нужно решать подобные проблемы, а не соглашаться на контрафакт, подделку, обман, на малое. Жизнь человека,его здоровье и сам человек это высшая ценность!
@@dsu2440 в дорогие соки то-же непонятно что наливают и скрывают это.а тут хоть предупреждают .об этом разговор. А то что нас травят это и так понятно
@@dsu2440 Чушь абсолютная. Что-то запрещать это глупо. Наказывать можно только за обман, когда под видом одного продают другое, а так любой человек может варить любую бурду и продавать её если честно говорит о том что продаёт. Есть спрос, значит есть и предложение. Не нравится - не покупай!
Великолепно! Очень интересно было бы посмотреть подобное видео про шоколад
Что бы вкусы не смешивались при пробе, рекомендую делать глоток воды в промежутке, либо прополоскать ею. В таком случае заметите более яркие оттенки и разницу между вкусами
У соков с мякотью вязкость выше, поэтому пены больше и она устойчивее. А цвет пены кремовый из-за механических частиц, налипших на поверхность пузырьков.
Упаковка тетрапак лучше сохраняет продукт, поскольку не пропускает УФ излучение и в меньшей степени окисляются вещества в соке. Стекло тоже задерживает УФ, но не полностью
Спасибо за ваш труд! Мне всегда нравились соки сады придонья. Сейчас задумалась над собственным производством сока)
Надеюсь Самохины не закопают меня за это сообщение😂
Спасибо за то, что заботитесь о здоровье людей! Санэпиднадзор, по- моему , это уже давно не интересует))
они в доле)
Рыба гниёт с головы.
Покупаем обычно Сады Придонья, так как это наш местный бренд. Так назыается поселок рядом с Волгоградом и там реально сады, в которых растут яблоки, этих же яблок в сезон полно на местных рынках. А что касается 100% то обычно сок из этих пакетов разбавляем водой потому что очень уж концентрированный. Не вижу ничего плохого в том, чтобы продавались сразу нектары. Сравнение с самостоятельно выжатым соком удивило. А почему при оценке молока не догадались надоить молока самостоятельно или хотя бы сравнивать с фермерским?😅
Это не совсем честно,нужно было брать все соки либо неосветленные,либо осветленные,чтобы и пенились и карамель была бы одинаковая 😊
Сделай честное, я посмотрела бы.
КРИСТИНА- МОЛОДЕЦ!❤
Спасибо :)
Спасибо большое за информацию
Домашние соки не сравнить с магазинными, как и всё домашнее, потому как это для себя люди делают.
Кристина молодец!
как химик скажу, что карбонат натрия- он же сода реагирует с любой кислотой. В том числе с 18:45 яблочной и лимонной. Пенка-это углекислый газ. Чем выше плотность жидкости, тем дольше будет выходить газ.
такой опыт можно проводить с любой жидкостью, у которой значение pH в кислой области)
А вы точно химик? Вопрос с подвохом - попробуйте угадать : где вы ошиблись?
@@paulhmus Что сода это гидрокарбонат натрия ;)
Могли ли бы вы сделать обзор по фаршу и пельменям. Очень интересно смотреть ваши видео)
Фарш есть обзор :) Пельмени планирую
От питания зависит здоровье нас и наших детей. Очень важно, прежде чем что- то купить, внимательно почитать этикетку.
Вы серьёзно на счёт итикетки?
@@ТакКак-э4ъда, итикедке
Спасибо за обзор - это все конечно замечательно, но ради все таки чистоты эксперимента - стоит сравнивать одинаковые по технологиям производства продукты.
К примеру у тех же Садов Придонья есть тот же сок только с мякотью, а не осветленный и т.д.
Полагаю, что у остальных производителей тоже есть эти соки не осветленные, с мякотью и соответственно по порядку производства они естественно ближе всего к домашнему соку с той же мякотью.
Что же касательно того стоит ли покупать сок в магазине... - если к примеру я это и делаю, то во-первых крайне редко, а во-вторых стараюсь брать соки местного производства и в трехлитровых бутылях закатанные под классическую пищевую жестянку(Закатанные, а не закрученные) :)
Ну и конечно же читаем обязательно состав и ищем адрес производителя, гуглим его и изучаем сайт компании....
- Любой уважающий себя производитель имеет полноценный сайт(не бутафорскую страничку в интернете а именно сайт) на котором можно получить не только рекламную, но и технологическую информацию(как то - применяемый ГОСТ, его расшифровку.. и вплоть до поставщиков сырья из которого они для вас делают данную продукцию) - в остальном это ваше здоровье, вам решать, стоит ли как многие сейчас говорят "заморачиваться" или же стоит прожить немного дольше остальных :)
Здоровья.
Мира.
Добра.
С мякотью, сады пердонья?!))) мякоть там только от мокроты работников линии!)))))
@@valoolav9228глупость какая
Согласна. Есть j7 с мякотью или даже называется фрукты целиком , он мне очень нравится и прям реально как свежевыжатый
@@djlord1166 глупость - наив и вера во всё.
Помню, мелкий ходил с мамой минут по сорок, до магазинов - они тогда не на каждом шагу были - а там, практически в каждом крупном, были треугольные стеклянные колбы с соками. Одна стойка - 4 колбы, если не ошибаюсь. В более проходимых местах стоек могло быть и две.
- Ну, какой будешь? С мякотью? - спрашивала мама.
- Нее. Мне прозрачный.
- Виноградный дайте пожалуйста.
- У нас яблочный есть и с мякотью и без - отвечала крупная продавщица.
- Давайте такой и такой - говорила мама и открывала кармашек кошелька с мелочью.
Каждый получал то, что любит. И был выбор. И не было даже мысли, что сок может быть не соком.
Капитализм 😢
Совки всё о своём
Ну и сейчас то же самое есть, просто покупай дорогой продукт. В ссср была нереально дорогая жизнь без выбора, а сейчас выбор есть
@@ВасюкМаусин "нереально дорогая жизнь"? Конкретнее!
Я только что написал что соки стоили копейки, квас-пиво - копейки, молоко натуральное - копейки, колбаса была из мяса, сыр настоящий а не то что сейчас, хлеб, мясо - всё было настоящее и стоило не дорого. Сейчас намного-намного дороже, если проводить индексацию
@@ВасюкМаусин ну что, нечего ответить? То-то же!
Посмотрел ролик, прям сока захотелось! Прям отличный ролик! Автор ролика прям молодец!
Кристина молодец! Очень нужные видео! Думаю, что даже независимые эксперты лица заинтересованные. А здесь все прозрачно, для людей. Благодарю!
В идеале, конечно, "обжарку" стоило делать максимально одинаковой по тону, а то понятно, что чем темнее, тем тверже застынет.... А так, спасибо за обзор👍
Востановленый сок с СССР всегда был, и ты Кристина выросла на нём! Были соки с мякотью, очень вкусные коктейли с мороженым были, а томатный сок в 3л банках был? Тоже с добавлением яблок. Сейчас просто больше химии для хранения
Ты в каком веке живёшь! Восстановлений ему подавай из СССР )) на заборе тоже чего много пишут а там дрова лежат
Да, томатный советский сок по 10 коп.был самый любимый. Еще с солью на тарелочке в кафетериях.
Кристюш, привет!
Лимонная кислота тоже вступает в реакцию с содой)
Благодарю Кристина за прекрасный разбор)))
рада, что видео понравилось :)
Кристина спасибо за полезный ролик...если можно протестируйте пожалуйста детское питание(соки,пюре,или печенье)множество мамочек будут благодарны😊
Добраться до мечты - значит пройти тест на выносливость❗
Интересно, в чем он полезный ??? вы раньше этого не знали ))Вы на столько тупы ??
Спасибо за что? Мне, как кандидату наук по химии, смотреть этот высер необразованной девушки - больно. Я прошёлся ещё по паре видео...Нужно быть стойким мазохистом чтобы на серьёзных щах воспринимать это. Тут же школьный курс химии был пропущен автором. Такого набора псевдонаучной бредятины я даже не нахожу в парфюмерных роликах, где очень любят "отстаивание" ароматов.
Множеству мамочек рекомендую взять книжку "Химия 8 класс" и внимательно прочитать.
@@paulhmus Жизнь измеряется не количеством сделанных вдохов и выдохов, а количеством тех моментов, когда от счастья захватывает дух❗
@@showpavelraevsky4971 Типичный высер инфантильного подростка (и это не про возраст в паспорте, а про состояние души). У детей жизнь именно так и измеряется, а вот у взрослых она измеряется по-другому. Займитесь делом.
Магазинные соки используем исключительно на столах для взрослых, с алкоголем. Больше нигде.А Кристина - молодец!
Кристина,вы БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!!! Благодарю вас за труды
Спасибо большое, Кристина, столько полезной информации.
А я всегда считала, что нектар - это сок с мякотью, раньше это всегда совпадало.
Кристина спасибо большое❤ мои родственники и за этого сбросили вес😅 и стали лучше питаться .ТЫ СУПЕР ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Кристина, молодец! Спасибо за обзор. Могли бы Вы сделать обзор на хлеб? В магазине можно увидеть одинаковый по составу товар(хлеб), но разный по цене. Переплачиваем или от нас что-то скрывают?😊
Планирую как раз
Думаю не переплачиваем
Мы пьём ежедневно только соки "Сады Придонья" уже два года подряд. 🥰И фруктовые, и овощные. 👍 Вкус и аромат у всех них сравнимы именно с настоящими плодами, ягодами и овощами. Мои родители раньше выжимали яблочный сок из своих яблок, закатывали его на зиму в 3-литровые банки. Так вот он и внешне и по вкусу был именно такой, как у "Садов Придонья" вот этот "Яблочный сок прямого отжима". Так что у меня нет сомнений в его качестве. 😉 Но спасибо Вам за видео! Приятно, что есть люди, тоже заботящиеся о здоровом питании!
Так-то в свежевыжатом соке содержится большое количестве натуральных кислот. В неразбавленном виде он может быть опасен для маленьких детей, а также для тех, кто страдает от гастрита, язвенной болезни и др. проблем с ЖКТ. В таких случаях лучше не пить фруктовые свежевыжатые соки либо разбавлять их наполовину водой.
Хоть кто-то об этом сказал.
Фруктовый сок вообще не полезен. Я попробовала отжать сок из своих яблок с огорода, эту кислятину невозможно пить без добавления воды и сахара. А если варить в соковарке можно пить с небольшим добавлением воды, но думаю витаминов там немного
@@evandra-eva лучше просто есть свежие фрукты, как и другую еду. чем меньше обработки, тем лучше
@@BOOSH-Fэто точно! В самих фруктах есть хотя бы клетчатка, хоть что-то полезное для организма! А в соках, даже домашних, этого уже нет совсем или вовсе капелюшка
Спасибо за ролик! Спасибо за ваши труды и эксперименты. Хоть я и не пью соки, не ем сосиски, сыр, творог, но с удовольствием смотрю видео эксперименты, чтобы просто для себя знать и если вжург меня попросят что то из этого купить, я знаю что возьму из качественного, ну +- качественного в каких то случаях.
Продолжайте пожалуйста!
Спасибо!
А что же вы едите ? Воздух?
Меня давно интересует вопрос, почему сыр пишут а он не сыр, также сок а не он. Где законы от глупых депутатов?
Хороший вопрос. Сыр у нас совсем давно не является сыром.
Многие блогеры даже грешат- предлагают сделать домашний сыр за пару деньков))
Пооошла веселуха(((😡😡
Не там ищите причину проблем. Депутаты вовсе не глупые. Просто нельзя одними законами и указами запретить главный принцип мирового капитализма - прибыль превыше всего. При переходе на производство натурпродукта, предприятие рано или поздно становится нерентабельно и банкротится.
Где пишут что это сок? На упаковке написано лишь нектар или сокосодержащий напиток. Вы в глаза долбитесь?
Реакция с содой говорит только о том, что в соке есть кислота, а в натуральных соках присутствует взвесь, пожтому реакция более бурная, так как частички, облепленные пузырьками газа активно начинают подниматься наверх.
Снято для пузырьков, не боле
Кристина хороший ролик, но то что Вы не эксперт это заметно. Перед съемкой таких роликов советую читать медицинскую литературу дабы не посоветовать что-то что плохо кончится. Объясню. Я ни чего не имею против домашнего свежевыжатого сока, но его в чистом виде детям и людям с проблемами ЖКТ нельзя! Вы очень рьяно рекламировали свой сок и свою соковыжималку за 20 с лишним тысяч, а эту важную информацию даже не сказали. Вы видимо и с химией не дружите судя по первому эксперименту с содой. Который по факту показывает содержание кислоты в соке. И по первому эксперименту сразу можно сказать, что соки которые вы рьяно хвалили детям и большей части взрослого населения нельзя. Потому что в них до хрена кислоты. А большая часть взрослого населения нашей страны имеет те или иные проблемы ЖКТ. При проблемах с ЖКТ хвалённые Вами соки можно только в разбавленном водой виде. И этот момент Вы, по нынешнему законодательству, обязаны были упомянуть ещё когда проводили эксперимент с содой. Не обижайтесь, но ролик с тестом колбасы был более грамотный и подготовленный.
После эксперимента с содой тоже собиралась написать комментарий , что даже красная цена среагирует, ведь там лимонная кислота .
🤔 Вообще-то, если чел. не совсем зомби, то свежевыжатый сок много и не выпьешь (насыщается, удовлетворяешься малым) и если хочется пить (больше), то естественно разводишь водой.. - нет проблем, если нет особых проблем с психикой
А людям вообще можно сок с такими проблемами?
Соки не пьем магазинные делаем заморозку и готовим компоты Но все равно спасибо интересно послушать
Согласна, свежевыжатый сок из домашних сладких яблок пить невозможно, обязательно нужно разбавлять с водой и добавлять сахар
Молодчина, я столько узнала, давно хотела знать эти нюансы 🎉
Спасибо Кристина...полезное видео...все очень понятно...делаю перепост и сыну отправлю который любит сок...
Самое лучшое это Добрый и Фруктовый сад! ❤❤❤❤
Какая же ты молодец! Спасибо за ролик
Очень полезный ролик! Молодец Кристиночка! 🙏
Хотелось бы еще кетчуп посмотреть и соус, например сырный - стояла в магазине читала составы, все очень сильно рознятся. Хотелось бы знать, на какие слова в составе нужно обращать внимание.
Кристина, спасибо за познавательные ролики. Иногда придёшь и не знаешь что выбрать. А в итоге и не чего выбирать😅
О ура подборочка про сок! =) Интересненько, какой лучше брать из покупных по итогу. Ждём када про чипсеки или сухарики будет, то что всегда в доме есть) Печеньки там, шоколадные плитки типа мой любимый Dove ушёл из РФ я ваще не понимаю какой шоколад брать оО Альпен Гольд не вкусный не рядом с Давом совсем не нежный, Милка раньше была лучше гораздо, последние разы тоже не впечатлила когда брали, какие там ещё есть марки воть узнать бы
"Казахстан" хороший шоколад
Сплошные продукты "непитания" 😜🤓 из всего вышеперечисленного ничего в принципе употреблять не стоит... Как уж тут из каки выбрать самую лучшую 😂
@@marina_kilau ох уж эти зожники фыр фыр фыр! Как лопали чипсеки так и будем кушать их с удовольствием!
Кристина, благодарю за обзор)
Всегда полезная информация с приятной подачей!) Успеха Вам!
Спасибо!
Свежевыжатый яблочный сок (как и упакованный прямого отжима) содержат много пектина, за счет него масса на сковороде сгущается как мармелад и остается мягкой и пластичной. А осветленные соки пектин уже не содержат, поэтому превращаются в твердую карамель 😇
Хоть кто-то это написал👍
Спасибо. Вы очень помогаете своими видео, продолжайте дальше.❤
довольно странный тест с содой. Реакция нейтрализации щелочной содой - кислого сока. Ничего необычного. Везде в соки добавляют лимонку. Если сок сильно разведен, даже, при наличии лимонной кислоты - ее там мало, и пенится хуже.
Уже давно смотрю ваши обзоры, но до сих пор не знала, что мы вами с одного города
Как всегда-Кристина молодец👍👍👍
Небольшая консультация от технолога)))))
1) ВОССТАНОВЛЕННЫЙ- сок который был лишен лишней воды. Так же в процессе выпаривания теряется аромат. Его восстанавливают ароматизатором. (Он кстати, может быть натуральным,то есть изъятым в процессе выпаривания)
2) аскорбиновая кислота- несмотря на слово "кислота" она используется как антиокислитель. В отличии от лимонной.
3) Осветление(Осветленный яблочный сок - прозрачный, массовая доля осадка в нем не превышает 0,3%.)для чего? - удаления мелкодисперсных частиц и улучшения товарного вида:
а)Отжатый сок осветляют методом фильтрации на молекулярном уровне. В результате кислоты, природный сахар яблока, ароматические вещества проходят мембрану. Пектины, крахмал, взвешенные частицы, способствующие помутнению сока - задерживаются и удаляются.
б) химическим способом когда добавляют Пектофоетидин(для расщепления пектиновых веществ мезги),Амилоризин( для разрушения крахмала и устранения крахмальных помутнений),Протофоетидин(для обработки соков в целях осветления и устранения белкового помутнения.),
4) Пастеризация и стерилизация - да. термическая фаза обработки увеличена. второе убивает все бактерии.Срок годности дольше, но аромат и вкус часто необходимо восстанавливать добавками.
5) так же можно встретить добавки: собрат калия, бензоат калия, метабисульфат. и другие: обычно антибиотики. для невозможности брожения или скисания,
Кристина молодец. Спасибо большое за информацию❤
Спасибо Кристина за ваше время и заботу
Супер!!! Благодарю, дорогая за Вашу работу 🌈🕊️🙏😍😍😍👋👋👋👋👋👋💥
рада, что видео понравилось :)
честные тесты - круто! консервы, икру трески/минтая, сыры, российский коньяк - вот темы для следующих обзоров
Очень актуально, часто беру соки,спасибо Кристина!
Берите ! По крайней мере будете уверены, что все эти яблочки не сорваны в садах вдоль шоссе.
Кристина вы умничка.
Сделайте следующие видеобзор по пельменям .Заранее спасибо.
Спасибо ваа за видео ,монтаж ,эксперименты и за сравнение продуктов разных фирм😊
Эх, Кристина-Кристина! За комментарии реакции на соду - единица по химии (((
Спасибо Кристина, вы молодец ! Крепкого Вам здоровья! Оно Вам точно пригодится в вашей нелегкой работе. Удачи!
Комментарий в поддержку канала. Молодец.
Спасибо, Кристина, за информацию!!!
рада, что видео понравилось :)
Как раз купила соковыжималку и уже почти все фрукты повыжала, конечно, разница колоссальная. Видео прям актуально подлетело👍🏿
Делать видно нечего 😂
@@juliafrommoscow8254 видно у меня магазин фруктов
Кристина, а Вы не могли бы устроить тест свежих овощей и фруктов. Хотелось бы проверить йодом: Картофель, Кукурузу, кабачки, тыкву, бананы. Есть подозрение, что тест они не пройдут - посинеют.
Блин, cначала подумала сарказм
А сама попробовать не хочешь?
Как грубо
@@Daintinesss ой, неженка
@@natalibora6635 ой, грубиян и токс
Спасибо! Очень познавательно! Всех благ!
Рада, что видео полезное :)
ОБЫЧНО ИНТЕРЕСУЮСЬ РОЛИКАМИ ПО ТЕХНИКЕ И НАУКЕ. УВИДЕЛ ЭТО ВИДЕО, ЗАИНТЕРЕСОВАЛСЯ И ПОДПИСАЛСЯ. АВТОР ПРОСТО КРАСАВИЦА💋
Кристина молодец! Прекрасная рубрика, всегда смотрю, очень полезно
Рада, что видео полезное :)
Может быть вкус сока зависит от сорта яблок? Бывают же яблоки сладкие,кислые, кисло-сладкие...
Смотрю, интересно. Сам догадываюсь об этом. Просто вы все это показываете. Спасибо вам.
Рада, что видео полезное :)
Крестина,Вы просто умница!
Здравствуйте Кристина вы большая молодец столько работы проделывете! Хотелось бы разбор Фарша который продают по нашим знаменитым магазинам 5 , Магнит.
Сколько у вас терпения! Каждый сок отдельно пожарить!
Кристина - молодец!
Кристина вот прямо вообще молодец! Умничка. 😊
Кристуля молоток! Продолжай!
Кристина молодец). Как Вы просили написал). Ну а если честно у Вас шикарный канал, отличные ролики и приятный голос😊. Подписался на днях, удачи Вам в развитии канала, здоровья Вам и вашей семье. А дурачков-экспертов всезнающих, вроде ниже написавших, не слушайте, умные промолчат). Низкий Вам поклон, удачи!
Кристина Молодец!!!❤
рада, что видео понравилось :)
Кристина умничка, хороший ролик, единственное я бы вместо сока красная цена взял бы сок добрый для эксперимента
Полезная информация, спасибо! Кристина-молодец!
Колоссальный труд, спасибо)
Ждем магазинные Пельмешки 😋.
Кристина, спасибо вам за вашу работу! Посмотрела ваше видео и взяла на заметку.
Спасибо большое Кристина за полезную информацию и хороший видеоролик 🤗
Здравствуйте! Спасибо красавица, молодец! Выражаю свою благодарность за проделанный труд!
Здравствуйте :) спасибо
Спасибо за обзор. Действительно жалко домашний сок на такие эксперименты пускать😊
Кристина, молодец. Очень у Вас полезная информация.
Спасибо Кристина за обзор соков 🌹
Спасибо за обзор! ❤
Кристина,спасибо за обзор,вы настоящая молодец!
Спасибо. Смотрю вас всегда.
Курску из Курска привет!!!
Кристина вы очень классная! Спасибо вам за видео❤можете пожалуйста снять видео про шоколад🍫
Спасибо! Жалко не было сока Добрый! Мы его часто брали. Сейчас соки почти не пьем.
Спасибо за обзор! Очень интересно 👍
Благодарю милая! 💃💐🛍🤗
Полезная информация! 👍
Во всех обзорах неизмено побеждает Вкусвилл.
О - объективность!
Отличный обзор!!! Есть идея томатные соки протестить, везде пишут морская соль... но думаю там обычная самая дешевая с полу)))
А какая разница, морскую или поваренную соль добавить в томатный сок?
Здорово! Смотрим полезную информацию
Кристина, ты молодец. Спасибо. ❤😊