第一次就上手的古早味油飯 薑絲菇菇湯 ｜我愛電鍋料理
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- Опубліковано 4 бер 2020
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你們給我13分鐘，
我讓你學會一道屬於媽媽的味道
突然想到這個開頭，覺得好給力😁😁😁
Hi~~歡迎回到今天上菜的時間啦💓
天氣突然變得好冷，
好適合來一道熱呼呼的油飯配上熱湯
說到油飯，我就會想起媽媽
她做的油飯是獨一無二的好吃
外面完全吃不到，可惜我沒有學到她的私房菜😢
不過這集我做的油飯也很讚喔～
方法很簡單，做完後心裡想原來真的不難耶😋
三寶們也吃的很開心😊
這，是屬於我的古早味，
希望這道油飯孩子能記得它的味道
分享給你們😘😘
一起來上菜吧💓
#Albee三寶媽咪來上菜
#電鍋料理 #古早味油飯
#電鍋食譜 - Навчання та стиль
![88歲地方阿嬤的古早味油飯｜熱量減少不怕胖 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]](http://i.ytimg.com/vi/EPySjLhLTA8/mqdefault.jpg)
都已經是三寶媽了怎麼還看起來這麼年輕美麗!!!
好喜歡看你做菜 也好喜歡你><
希望我以後踏入婚姻也可以跟Albee一樣這麼漂亮這麼正向~~
好餓哦！感覺超好吃的😋😋😋
看起來簡單又好吃～～
太厲害了！
聽到晨晨的謝謝覺得好可愛哦~~
Albee真的教得很好!!! 媽媽可愛小孩也可愛
感覺好好吃，最愛看三寶媽的影片了。
搞得我們觀眾看了也一直流口水啦！
古早味，真香。讚!
三寶媽咪真得很愛香菇
幾乎都有香菇料理
好餓🤤🤤🤤
越看越餓啊
餓了啦(餵偶)😜😜😜
怕脹氣 可以吃生高麗菜 或高麗菜製成的藥錠，烤地瓜 我也超想吃der
3寶媽：謝謝妳，好喜歡看妳做菜，今天有跟著做，好好吃喔！
尖叫聲 啊啊啊啊啊啊啊 圓圓媽⋯⋯👍
第一個到😊🤗🤗🤗好好吃的感覺😋😋
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紅蔥頭就是要自己炸才香
晨晨有禮貌又可愛 XD。 我媽叫我爸處理薑時也說一樣的話" ㄎㄠ 一 ㄎㄠ " XD
邱順順 臺語刮的意思啊～
削皮
可愛的寶媽咪
建議妳，菇類先乾鍋煸過，一方面可去腥（尤其鴻禧菇）增香，一方面菇類的營養才會釋放出來（去看阿基師的影片）；煸炒時菇會出水，煸到水自動被菇吸回即可起鍋🤗🤗🤗
愛你😘😘😘每次都給我很棒的建議💓
每週期待你的新影片😍😍😍
0:11 看成給我們吃
💟💟
你還好吧？
疫情嚴峻，很抱歉退定閱。
不想去打擾你。
古早味油飯做法好簡單喔⋯
哇看起來好簡單
想請問ALBEE媽媽，糯米改成白米煮起來也是一樣嗎？謝謝你
一樣喔，只是不用泡水，但白米會比較軟，不會像糯米這麼Q🙂🙂🙂
還有一點，糯米會比較黏得起來啦
白米可能比較容易散掉
如果電子鍋可以操作嗎？ 那水要放多少， 要切到蒸煮功能嗎？我家沒有大同電鍋😥
一樣的方式只是不用外鍋加水🙂電子鍋如果有模式，就用什錦飯模式去烹煮，如果沒有就是一般煮飯模式，跳起來後保溫模式悶個10-15分，起鍋前都要鬆飯喔😘
@@Albeemami_0921 謝謝妳❤
請問圓米也是這樣料理嗎？
對~圓米也可以這樣料理^^
乾香菇🉑️以換成乾魷魚🦑嗎？
可以換成魷魚沒問題的^^
請問一下用白米做一樣要先泡水嗎
可以泡水20分鐘，之後煮米心比較容易熟透喔😊
@@Albeemami_0921 用白米做油飯吃起來會怪怪的嗎
聽到小孩的感謝真的會感動
請問換成白米水量需要減少嗎
不用哦😊一樣一杯米就一杯水，但一定要記得電鍋跳起來後要悶一下，大約15-20分才不會太水💓
@@Albeemami_0921
好唷 謝謝妳
咦..
應該是油蔥酥，不是蒜酥哦~
😅😊😘
三寶媽是用長糯米還是圓糯米
長糯米😁🙂
@@Albeemami_0921 好的，謝謝你
糯米要浸多久？
大約3-4小時😊😊
@@Albeemami_0921 ok，thanks！🙂
想問albee的刀子～
這集是用kyocera京瓷陶瓷刀^^
@@Albeemami_0921 哇！！感謝回覆：）想要找到好用的刀子 現在在家煮飯遇到皮厚的像南瓜 我的刀子都無法用：（
可惡不圓了 怎麼叫圓圓媽啊 壞圓圓媽
新手還是看不懂水的比例 😅所以2杯米是要多少水？可以直接告訴我？外鍋只要一杯 開了又加半杯水 然後在悶15分鐘 對吧
1：0.7 ＝ 2：1.4的水
是的 跟著媽媽的步驟試試看！
我來詳細說一下，內鍋:一杯米就等於0.7杯水(米杯的七分滿)，兩杯米的話，就是倒兩次七分滿的水🙂
外鍋的話:第一次一杯水，電鍋跳起來後，在加半杯水，跳起來後悶15-20分鐘🙂
這樣就可以了😘
史努比 所以是1杯又4ml的水？
Albee三寶媽 教養生活 7分滿是7ml？？