Хороший и полезный рецепт постных капустных котлет. Я вместо манки добавляю овсяные хлопья, они полезнее и лучше влагу впитывают. Капусту отжимаю, картошку тоже, все специи, кроме соли, затем овсянку и даю постоять минут 10-15. Только потом солю и муки немного.
Приятная, умная женщина. Ролик не содержит пустой болтовни, все по делу. Ни одного восклицательного знака в заголовке! И рецепт отличный. Спасибо большое.
Здравствуйте. Я отварила капусту минут 10. Пожарила котлеты. Честно говоря, капуста слегка хрустела, так и требовалось потушить. Я так и сделала в духовке. Получилось супер! Спасибо за рецепт.
У Вас такой приятный голос!Почти гипнотический второй раз включаю и куда то ухожу ,слышу только голос,а рецепта не слышу.Благодарю за ваш труд ,рецептик попробуем!
Класый рецепт. Вкусно. Я конечно добавила больше картофеля, и менше манки. И перебила ето все бленлером. Вкусняшка. Такая себе добрая, домашняя кухня. Вспомнила СССР
Так я не поняла почему не откинули фарш на дуршлаг? Зачем бороться с жидкостью? Картофель можно взять отварной в мундире и манки нужно будет гораздо меньше
Я из кабачков так делаю но в фарш добавляю твёрдый тёртый сыр пармезан и измельченный орех а перед тем как жарить обвалять в сухарях с кунжутом, сыр и кунжут дают особенный вкус . Приятного аппетита
Сделала котлетки по вашему рецепту. Все получилось, спасибо! Добавила еще немного других специй: кориандр, пажитник, имбирь.Картошку перемолола на мясорубке вместе с капустой и луком А в остальном по вашим пропорциям. Правда, такие сочные и вкусные! Ждем еще вегетарианские рецепты:)))
Должно быть вкусно)). А картошка не потемнеет если ее перекручивать чередуя картошку и лук. сок лука не дает картошке потемнеть, и обязательно в последнюю очередь перекручивать
Чтобы картошка не меняла цвета, достаточно её тереть вместе с луком (попеременно). Рецепт тоже Инетовский, но многократно мною проверенный, теперь так и делаю. Одно примечание: картофель на крупной тёрке, а лук - на мелкой, но в одну ёмкость, легче перемешивать. Всем здоровья!
Капустную массу нужно обязательно отжимать. Можно через марлю, или с помощью сита того же, иначе как писали ниже и правда оладьи получаться - будут растекаться. Нет, конечно можно побольше муки и манки добавить, но тогда это уже не совсем капустные котлетки получатся. В любом случае спасибо за рецепт.
Почитала коменты, дорогие кулинары, рецепт не догма, добавляйте по своему вкусу всё что считаете для себя лучшим! А автор большая умничка, и , согласна, очень приятная женщина. Всем кулинарных открытий!
JEEROFUKU не,, виган,,!!! ну правильно писать никто не отменял!!! это же то вегетарианство сокращение...где там и после в? или вегетарианство как то воздействует на на русский в сторону американизации? там все безграмотные,вы тоже?,, виган,,!!! кошмарики!!!
Света макарова Вы абсолютно правы про правописание, просто написал, как звучит по-английски :) Однако веганизм и вегетарианство это абсолютно разные вещи. Так что желаю Вам удачи, как члену грамматической полиции, ну а я продолжу скромно идти по своему пути...
Света, а Вы зря тут умничаете. Виганы и вегетарианцы - разные понятия! Не ведали? Виганы исключают продукты животного происхождения. Яйца, рыбу, жиры, молоко. А на счёт грамотности Вас и американцев... Ну - ну! Так Вам легче себя уважать, видимо.
Я бы добавила не манку и мукуа варёный картофель помяла и лишней жидкости не стало, вбить яйцо , все перемешать и жарить, а ещё можно положить одну третью часть куриного фарша, вот это бы были котлетки.Спасибо за идею!!!
Это все прекрасно, только мы вегетарианцы и вообще, готовили постное блюдо))) в названии указано) так что яйцо и грудка тут не актуальны) а вот картошку попробую) за совет спасибо)
Спасибо за отзыв))) Сами-то котлеты постные, а вот соусы, как говорится, по вкусу и желанию)) Я думаю, понимающие люди-то разберутся что к чему) Но все равно спасибо, учту на будущее)) Не буду смешивать одно с другим))
привет! уже полгода пользуюсь рецептом теста для пельменей, чебуреков, который увидела у Вас. пробовала и с творогом, и с кефиром...вобщем, классно! спасибо большое за хорошие идеи и за позитив, но...как же Вас зовут, Лавка счастья? искала, искала и не нашла...)))😊
Спасибо за рецепт. Очень понравился и мне и мужу, не глядя на то - что стол без мяса для нас - не стол)))) Сделала подливочку грибную и так хорошо "зашло" !
Подскажите, а вы пробовали замораживть котлетки до жарки, а потом доставть и жарить слегка размороженные? Очень нужно впрок наготовить. Ищу рецепты. Заранее спасибо.
Спасибо. Голос приятный . А зашла на страницу по рецепту капустных котлет . Подача рецепта хорошее .Нет лишних разговоров. Счастья вам !
Хороший и полезный рецепт постных капустных котлет. Я вместо манки добавляю овсяные хлопья, они полезнее и лучше влагу впитывают. Капусту отжимаю, картошку тоже, все специи, кроме соли, затем овсянку и даю постоять минут 10-15. Только потом солю и муки немного.
спасибо за совет. хлопья использовать и в самом деле очень хорошо!
Лавка Счастья ъ
Простые рецепты на каждый день.Быстро и Вкусно!
Простые рецепты на каждый день.Быстро и Вкусно!
Простые рецепты на каждый день.Быстро и Вкусно!
Приятная, умная женщина. Ролик не содержит пустой болтовни, все по делу. Ни одного восклицательного знака в заголовке! И рецепт отличный. Спасибо большое.
Благодарю)
Какая вкуснятина. Спасибо вам за рецепт.
Здравствуйте. Я отварила капусту минут 10. Пожарила котлеты. Честно говоря, капуста слегка хрустела, так и требовалось потушить. Я так и сделала в духовке. Получилось супер! Спасибо за рецепт.
У Вас такой приятный голос!Почти гипнотический второй раз включаю и куда то ухожу ,слышу только голос,а рецепта не слышу.Благодарю за ваш труд ,рецептик попробуем!
Класый рецепт. Вкусно. Я конечно добавила больше картофеля, и менше манки. И перебила ето все бленлером. Вкусняшка. Такая себе добрая, домашняя кухня. Вспомнила СССР
Как раз искала рецепт постных капустных котлет,всё-таки Великодный пост.Благодарю за рецепт.Сегодня же приготовлю🌺🌻🌼
Благодарю)
Вы пышите здоровьем,не представляю вас стройной и худенькой. От вас веет позитивом. Удачи.
К пельменному тесту комменты отключены, напишу тут 😀 Мне очень понравилось 👍🏻👍🏻👍🏻возвращаюсь к нему снова и снова 😍
Благодарю)
классные котлетки! очень люблю капустные котлетки!
Вкусное блюдо!
Obzorgood спасибо!!!
Добрый день! Я тоже делаю так капустные котлетки только картошку тру на мелкой тёрке и тру ее в перемолотый лук тогда картошка не темнеет
Благодарю)
Так я не поняла почему не откинули фарш на дуршлаг? Зачем бороться с жидкостью? Картофель можно взять отварной в мундире и манки нужно будет гораздо меньше
Я из кабачков так делаю но в фарш добавляю твёрдый тёртый сыр пармезан и измельченный орех а перед тем как жарить обвалять в сухарях с кунжутом, сыр и кунжут дают особенный вкус . Приятного аппетита
Если бы не постные - то можно в фарш яйцо. Но это мое мнение. Видео познавательное. Спасибо)))
Не переживайте , кладите яйцо . Автор сама предлагает есть эти котлетки со сметаной или сливочным соусом :-)))
Сделала котлетки по вашему рецепту. Все получилось, спасибо! Добавила еще немного других специй: кориандр, пажитник, имбирь.Картошку перемолола на мясорубке вместе с капустой и луком А в остальном по вашим пропорциям. Правда, такие сочные и вкусные! Ждем еще вегетарианские рецепты:)))
Интересный рецепт, мы делали из риса и гречки)) Попробуем!
Сегодня придумала свои рецепт получилось обалденно капуста сырая , лук , морковь, Красныи сладкии перец , кабачок ,соль перец укроп жарить на среднем огне дарю всем мои рецепт - не пожалеете
Большое спасибо! обязательно попробуем!)))
Какая красивая женщина. Прическа красивая, вам очень идёт. Теперь посмотрю рецепт.😃
Благодарю
Спасибо за вкусные ,постные котлеты!
Спасибо)
Вкуснятина , и повар очень приятная женщина, спасибо вам большое, ждём новые блюда
+Mariya Mykhinskaya спасибо Вам за добрые слова :)
+Mariya Mykhinskaya а помне так гамно травяное
Маленький совет:котлеты можно брать столовой ложкой и другой ложкой или рукой спускать на сковороду без манки сверху котлет.Спасибо за рецепт,вкусно!
+Тамара Фещенко спасибо за совет!
Должно быть вкусно)). А картошка не потемнеет если ее перекручивать чередуя картошку и лук. сок лука не дает картошке потемнеть, и обязательно в последнюю очередь перекручивать
+анна хакимова верно! спасибо!
Спасибо! Прекрасный вариант для постной кухни!
Чтобы картошка не меняла цвета, достаточно её тереть вместе с луком (попеременно). Рецепт тоже Инетовский, но многократно мною проверенный, теперь так и делаю. Одно примечание: картофель на крупной тёрке, а лук - на мелкой, но в одну ёмкость, легче перемешивать. Всем здоровья!
ух ты! спасибо за совет!
Светлана Дудина
Светлана Дудина
)) не инетовский, а наших бабушек)) но способ самый лучший
Светлана Дудина
Капустную массу нужно обязательно отжимать. Можно через марлю, или с помощью сита того же, иначе как писали ниже и правда оладьи получаться - будут растекаться. Нет, конечно можно побольше муки и манки добавить, но тогда это уже не совсем капустные котлетки получатся. В любом случае спасибо за рецепт.
+AmerikaSong спасибо за правильный комментарий
Почитала коменты, дорогие кулинары, рецепт не догма, добавляйте по своему вкусу всё что считаете для себя лучшим! А автор большая умничка, и , согласна, очень приятная женщина. Всем кулинарных открытий!
Благодарю за поддержку)))
А на фото совсем другие котлеты...(
Такая приятная девушка! А руки то,руки какие, такие явно всю семью вкусно кормят и уют создают!
Отличная страничка! У меня прямо запахло этими котлетами.Обязательно нажарю!! Приходите в гости-угощу!!!!!
+Тамара Щипанова спасибо за приглашение :)
+Лавка Счастья грибы очень хорошо заминяют мясо
+Леонид Максимов это верно!
просто вовремя великого поста хочица мяса вот и ищю мясо заменитель
я православный у миня отец Священника
Приятно смотреть как вы готовите. Спасибо за полезные рецепты) удачи👍😍
Благодарю)))
Спасибо от вегетарианцев!
:)
Yevgen Shirnov
@@ЛюдмилаХегай-о1п це виииииииииииииии
Замечательный рецепт!
Благодарю)))
Спасибо! Отличное блюдо получилось!
)))Благодарю)
Это еда для меня ! Спасибо!
+Ольга Папсуева вам спасибо за добрые слова :)
gjkdyjunfhjk
Ольга Папсуева
Татьяна Чибиряк Замечательно ,спасибо...
Ольга Папсуевах
Супер женщина вы поднимаете настроение спасибо
Какая приятная женщина)) Спасибо за рецепт, подписываюсь!
Анастасия Авдеев
Анастасия Авдеева .
Вы замечательная, спасибо Вам за Ваши вкуснейшие рецепты!
А если массу просто запечь в духовке на противне? Жареное не всегда хорошо.
Дайте попробовать )))
))))
Благодарю. Очень хороший рецепт
Благодарю)
можно ещё морковь и лук,сегодня попробую ))
+Алевтина Досиева приятного аппетита :)
Спасибо от постящихся!!!
Класс!Спасибо за рецепт.
johnRSM .
johnRSM .
Благодарствуйте, очень интересный рецепт! Я виган и он мне идеально подходит :)
JEEROFUKU
JEEROFUKU не,, виган,,!!! ну правильно писать никто не отменял!!! это же то вегетарианство сокращение...где там и после в? или вегетарианство как то воздействует на на русский в сторону американизации? там все безграмотные,вы тоже?,, виган,,!!! кошмарики!!!
Света макарова Вы абсолютно правы про правописание, просто написал, как звучит по-английски :) Однако веганизм и вегетарианство это абсолютно разные вещи. Так что желаю Вам удачи, как члену грамматической полиции, ну а я продолжу скромно идти по своему пути...
Света, а Вы зря тут умничаете. Виганы и вегетарианцы - разные понятия! Не ведали? Виганы исключают продукты животного происхождения. Яйца, рыбу, жиры, молоко. А на счёт грамотности Вас и американцев...
Ну - ну! Так Вам легче себя уважать, видимо.
как красиво за окном)
Рецепт отличный 5+ и за обаятельную улыбку лайк!!!
+алексей алексеев спасибо вам :)
Рецепт, супер, но добавлю яйцо и наверное фарш! Поэкспериментирую. Спасибо.
Отлично!!!! завтра будем делать такие же!
Добрый день.Сейчас буду эксперементировать )))
Всё сделал.Просто супер.Напомнило вкус детства из кулинарии по 3 копейки 😁👍😉
Благодарю)
рецепт очень вкусный
кстати картофель тоже перемалываю в измельчителе,но не ошпариваю кипятком.
Измельчитель у меня вместо мясорубки.
Спасибо за рецепт!
Natalia Lim .
Хозяйка красавица....
Спасибо)
Какая Вы милая .
+Natalia Moon спасибо
Natali Moon щ
вкусные я делала👍сегодня
Супер рецепт !!!!
вау, вау, очень супер!
Prostye Vkusnyashki спасибо))
замечательный рецепт.Сегоня же приготовлю мужу.
Какая вы хорошая)
Замечательный рецептик. Благодарю!
Галина Любопытных.
Я бы добавила не манку и мукуа варёный картофель помяла и лишней жидкости не стало, вбить яйцо , все перемешать и жарить, а ещё можно положить одну третью часть куриного фарша, вот это бы были котлетки.Спасибо за идею!!!
Это все прекрасно, только мы вегетарианцы и вообще, готовили постное блюдо))) в названии указано) так что яйцо и грудка тут не актуальны) а вот картошку попробую) за совет спасибо)
какой красивый вид в окне.
хороший рецепт, сменя лайк и подписка
Извините, где найти рецепт для грыбного соусу?
Просто красавица,и хозяйка отличная.Я подписался и лайк.
+сергей валюшок спасибо вам :)
Очень полезная еда.
Я постую пасібо за рецепт)
Спасибо за видео.Я готовлю котлеты и блинчики из савойской капусты.Котлеты получаются очень сочными и нежными блинчики тоже.
Вот я не люблю манку в никакому фарше ,поэтому хочу спросить ,а можно в этот фарш вместо манки добавить сухарики панировочные и одно яйцо?
А я так думаю можно капусту и в микроволновке сварить и быстрее и без воды
Спасибо
Спасибо за рецепт. Давно подобное искала. И рассказываете очень приятно и хорошо
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!
И здесь обман. Почему на заставке другие котлеты?!
ну такие же самые... просто фото профессиональное, постановочное
Спасибо вы правы и камера, чтобы люди видели, она наверно поставила другие может с мясом, поэтому видно красивый.
Оооогромное спасибо!
Вот спасибо,я все приготовила,сейчас буду жарить.
спасибо за рецепт...
Постные котлеты со сметаной или сливочным соусом???
Спасибо за отзыв))) Сами-то котлеты постные, а вот соусы, как говорится, по вкусу и желанию)) Я думаю, понимающие люди-то разберутся что к чему) Но все равно спасибо, учту на будущее)) Не буду смешивать одно с другим))
Уже класна
БЛАГОДАРЮ ❤
Если добавить гороховой муки то будет ещё вкуснее.
А я бы с капусты слила сок.
А если капусту не на мясорубке, а просто мелко порезать ножом, может сока будет не так много?
Я пропускаю блендером и очнь отлично.
А я капусту перемалываю в измельчителе, откидываю на дуршлаг и ошпариваю кипятком.Через 5мин отжимаю и смешиваю со всеми компонентами.
тоже хорошо)
привет! уже полгода пользуюсь рецептом теста для пельменей, чебуреков, который увидела у Вас. пробовала и с творогом, и с кефиром...вобщем, классно! спасибо большое за хорошие идеи и за позитив, но...как же Вас зовут, Лавка счастья? искала, искала и не нашла...)))😊
Спасибо вам ))) это группа, посвященная моему творчеству vk.com/levashova_studenova
заходите, послушайте мои песни и познакомьтесь поближе)))
Svetul Chik
Хорошее видео
Благодарю)))
Спасибо в великий пост самое то
Благодарю)
Спасибо за рецепт. Очень понравился и мне и мужу, не глядя на то - что стол без мяса для нас - не стол)))) Сделала подливочку грибную и так хорошо "зашло" !
Да, нам тоже рецептик нравится, а еще посмотрите гречневые котлеты, тоже очень вкусный рецептик)
И молодец! Я тоже это блюдо использую как самостоятельное и как гарнир. А с подливой...!!!
Спасибо за рецепт, но котлетки так и не смогла сформировать, очень жидкий фарш. Сделала оладьи.
Ложкой выкладывала на сковородку и формировала оладьи.
добавленное яйцо сделает эти котлетки покрепче, но воду всё-таки предварительно слить. Всем кулинарного азарта и приятного аппетита!
спасибо! отличный совет. а еще можно капусту отжать получше
Хорошо вы сказали, без настроения ничего этого не сделать
)))) Благодарю)
7:50 Хороший ракурс.
)))) Да, не жалуюсь)))
жидкость из капусты отжимаю руками после остывания.
Класс
Лучше в сухарях обвалять, т . к внутри достаточно положили манки, а сухари можно полезные сделать отруби овсянку!
Спасибо! Лайк и Подписка
Подписываюсь спасибо большое
Благодарю)
))) Лайк за обаятельную улыбку в конце ....
+Блазень - :)
Необычно 👍
Супер
Подскажите, а вы пробовали замораживть котлетки до жарки, а потом доставть и жарить слегка размороженные? Очень нужно впрок наготовить. Ищу рецепты. Заранее спасибо.
Нет, не пробовала замораживать) обычно сразу жарю..
Повар прелесть! И блюда классные.
Fillaret спасибо!