How to make grape juice?
Вставка
- Опубліковано 7 чер 2024
- Affe press from the manufacturer
➡️ clck.ru/sPABh
If you have harvested a good harvest of grapes and do not know what to do with it, then grape juice is an excellent option for preserving the sweetness and benefits of this berry.
Natural and fresh grape juice is a strong immunostimulator, a storehouse of useful elements, a delicious and fragrant delicacy.
-------Timecodes--------
00:00 - Introduction
01:15 - Harvest
03:23 - Preparation of berries for crushing
04:34 - Crushing berries
05:22 - Juicing
09:43 - Pasteurization
10:58 - Summing up
-------------------------------
✉✉✉✉✉✉✉✉✉
Mail for Commerce
david.alvertsyan@gmail.com
✉✉✉✉✉✉✉✉✉
-------------------------------
Viticulturist's Handbook
Download the application →
справочник-виноградаря .RF
-------------------------------
The app is currently
only available on the Android platform!
-------------------------------
Do you need seedlings or cuttings?
Write to WhatsApp
+7-919-222-50-58 David
#Grapes
Aural Nights by MusicbyAden / musicbyaden
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported - CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/-aural-nights
Music promoted by Audio Library • Aural Nights - Musicby...
Song: Ikson - New Day (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Ikson - New Day (Vlog ...
Song: Luke Bergs & LiQWYD - Good Vibes
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Luke Bergs & LiQWYD - ...
Виноград и сок виноградный- напиток здоровья.
С мёдом.
Просто прелесть.
Спасибо за видео.
Очень интересный человек, Благословение тебе и твой семье
Нужен мир на земле.люди должны жить в любви, труде,просто любить свою землю.это самое важное
Какой прекрасный виноградник!Просто райское место!Благодарю
Тяжелый труд и многолетний.
Здоровья виноградарям.
Отобрать ягоды с гребня.
Трудоемко.
Промышленный обьем.
Трудоемкий.
Но.
Оно того стоит.
Поверьте.
Это здроровье людей.
Ну я вспоминаю легенды Греции.
ДИОНИС.
улыбнется.
А вы постарайтесь понять, улыбку.
Улыбку ДИОНИСА.
Давид! Ви умнічка ! Все,що Ви викладаєте,- доступно - фахово ! Щиро дякую ! Приємно Вас дивитися !
Спасибо за видео!👍👍👍 Урожай у Вас отменный!!!👍👍👍
Давид,спасибо за ролик! Как всегда познавательно!
Приятно смотреть на дело, любящее свое дело человека.
Спасибо за видио . Урожай отличный . Все было очень интересно и познавательно👍👍👍
Класс.. один позитив..Огромное спасибо..Удачи..
Добрый день
Спасибо большое за ролик
Очень понравился👍
Здоровья Вам 🙏
Давид, спасибо за ролик, выглядит очень аппетитно
Отличное видео, спасибо вам огромное!!!
Спасибо, Давид!
Хорошее видео, мужик такой позитивный, правильный. Пойду делать сок!
Спасибо Давид. Всё очень красиво,аппетитно и эстетично.
Красота неимоверная.Какие же вы молодцы.Труды ваши очевидно благословенны Богом.
Красота!
Всё супер!
Спасибо за видео 👍
Супер!!!
Спасибо за видео.
Чтобы сок не окислялся как у вас, в дробилку добавляю пиросульфит калия(как для вина), потом 1-2 сутки отстаиваю в холоде для того чтоб выпал осадок(потом в банках меньше намного выпадает), потом снимаю с осадка, стерилизация 90°С(не кипячю) и по банках предварительно стерилизованных, так же делаю яблочный сок.
Спасибо большое.
Спасибо 👍.
Молодцы.
Хорошее приспособление
Прекрасная тема. Интернет забит винами и бражками. Я делаю сок из всего- яблоко, Виноград, груша, вишня, слива. И это очень вкусно и полезно.
Спасибо.
В магазинах нет натурального сока. Только свой.👍👍👍
Конечно свой сок вкуснее. А ваш Давид наверно просто превосходный .
При домашних условиях. Хорошие условия у Давида
Спасибо
Класс
Спасибо.М меня подписка.🥰
Спасибо за сок
Класс!!! Научите делать ещё и изюм, пожалуйста.
Здравствуйте.
На нашем youtube-канале в разделе видео есть ролик как мы делаем изюм пожалуйста посмотрите
УВАЖУХА!🤗
Очень интересно,спасибо за видео. Давид,расскажите,пожалуйста,о вине из Юпитера,что в прошлом году сделали. очень интересно как там дела со вкусом и ароматикой,что сохранилось и изменилось.
Присоединяюсь к вопросу, очень интересно узнать.
На наш взгляд очень вкусное вино получилось
Я чуть слюной неподавилась
Здравствуйте Давид! Если можно рассказать можно ли после заморозков когда листья почти все побило как-то продолжить помощь лозе вызреть или всё? Московская область. Хочу попробовать суперфосфат калия под корень. Плантафол по листьям думаю не актуально
Еще хотела спросить, Давид
Я , как не опытный огородник, садовод...,
сделав санитарную обрезку винограда " молдова", перестаралась , слишком много снялаа ,и листьев и веточек
Что нибудь можно сделать, с виноградником, как то реанимировать, или уже все...
Здравствуйте Давид! Может быть не в тему, но тем не менее. В прошлом году вы при обрезке технического винограда Вы решили сделать эксперимент по обрезке(два разных способа). Каковы результаты по итогу этого года? При какой обрезке получился больше урожай? Сделайте пожалуйста обзор по техническим сортам и какой урожай в кг с куста! Спасибо!!!
Обязательно расскажем в подходящем ролике
@@Alvertsyan_David спасибо буду ждать
Но
Подскажите пожалуйста у нас виноград побил мороз. Ягоды не вызрели
Здравствуйте Давид. Подскажите как сохранить виноград подольше?
Здравствуйте! Подскажите какой выход сока . Сколько было винограда сколько получили сока?
Здравствуйте,как называется ваша дробилка и пресс для сока.Спасибо.
Давид, здравствуйте. Отличное видео, молодцы.
Подскажите, из любого винограда можно сделать сок?
Допустимо смешивать сорта (утилизация остатков урожая разных сортов)?
Какой дипазон сахара в ягоде приемлем для сока? Мне для ориентира.
Процветания вашему семейстау и каналу😊
Здравствуйте.
В принципе сок можно делать из любого сорта можно смешивать сахар если добавлять то по вкусу
@@Alvertsyan_David а от какого сахара в ягоде можно отталкиваться?
Всё индивидуально
Взял этот пресс, надавил им из помидоров сок- классно чтобы не говорили пессимисты он того стоит!!!! Давид вы молодец
Спасибо большое.
Да он нам тоже понравился .
Спасибо за ролик .Скажите, пожалуйста, где купили дробилку ? Очень мне понравилась.
Дробилку мы покупали на avito и вторую на рынке
Рай!
Для пастеризации сока советую использовать автоклав. Вздутие банок исключается на 99.9%.
Посмотрите в интернете.
Здравствуйте, Давид! Очень ждал этот ролик.спасибо. И если можно вопрос: учитывая, что виноград не яблоки, обязательно ли его дробить?
Здравствуйте.
Да.
Выход сока больше
@@Alvertsyan_David спасибо большое!
👍👍👍👍
Да, если бы у нас такое количество винограда было,ну увы и ах. Слюни текут.
Самая приятная пора для виноградаря, это снятие с осадка и дегустация молодого вина! 🍇🍷
Давид здравствуйте. Как Вы бтретесь с вредителями в виде ос и птиц?
Здравствуйте. А как на счёт другого способа приготовления сока? Через соковарку, где ягоды не давятся, а пропариваются и получается очень хороший сок. Сахар никогда не добавляем.
Здравствуйте ,Есть очень много способов мы показали всего лишь один
👍
Здравствуйте. В этом году лили дожди два месяца и некоторые саженецы плохо росли. И лоза не вызрела. Посажены были в этом году. Тоненькая.
Что с ними делать? Выкапывать и посадить весной?
Обрежьте на обратный рост, т.е. оставьте 3-4 почки, укройте на зиму бутылью и сверху землёй.. Весной начнёте растить хорошие 2-3 лозы на рукава, дальше уже Ваша фантазия
А вино вы делаете?
Давид, подскажите, пожалуйста, можно ли вместо речного песка, при приготовлении сыпца, использовать перлит или вермикулит?
Можно, это еще лучше.
здравствуйте,а можно ли отжать сок винограда, через электрическую соковыжималку?
Если не раздробите семечки
Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста что делать ,льют дожди виноград трескается ... Срезать или ждать солнечных дней ? По прогнозам они не скоро...
Здравствуйте.
Можно срезать, но решение за Вами.
Как можно осветлить сок? Так он мутный выходит.
Здравствуйте!!! Давид, нужен Ваш совет. Не хочу кипятить сок, теряются и витамины и вкусовые качества. Как Вы думаете, а если заморозить сок в морозильной камере?
Замораживала яблочный сок.Просто отлично !
Надо пробовать
@@Alvertsyan_David спасибо за ответ!
Елец Лип. обл. В ночь с 9 на 10 заморозком побило верхние более молодые листья . Давид.
скажи пожалуйста. будут ли дальше вызревать кисти и набирать сахар или уже все. Опыт небольшой - так рано такой заморозок даже не припомню.
Здравствуйте.
Для этого нужны рабочие листики.
@@Alvertsyan_DavidЯ что -то такое предполагал но от кисти на метр листики живые -понаблюдаем что остается делать..Меня единственное волнует - может их срезать чтобы лоза быстрей вызрела.Спасибо за информацию.
Да можно
Скажите пожалуйста как вызревает кишмиш Юпитер? У меня плохо даже цвет плохо набрал ( Волгоград)
Здравствуйте.
Юпитер вызрел неплохо однако в этом году всё отстаёт примерно на месяц.
@@Alvertsyan_David спасибо
А
делаете ли вы вино.Расскажите о своем способе.Спасибо.Очень рада в идёт ваш виноградник ивас большого мастера и труженика
Добрый день, Давид. Подскажите у васв каталоге раздел с кишмишами практически пустой, он будет пополняться или их уже раскупили?
Закончились
еще вопрос дробление обязательно?
Да
Приготовьте чурчхеллу как на юге?))) У вас так много сортов.
Здравстуйте Давид! Урожай в этом году очень хороший , урожай поспел но виноград очень мягкий из за чего это может быть
Перегруз урожая
Давид сок разбавляете перед употреблением?
Конечно лучше немного разбавлять так как сок получается концентрированный.
Но это лучше делать когда вы откроете банки, зимой.
Вопрос не по теме Не нашла у Вас видео о том когда лучше посадить виноград весной или осенью ?Какие плюсы и минусы ?.
Здравствуйте.
Нет разницы.
@@Alvertsyan_David Спасибо.
Столовые сорта на сок подходят ?
Можно.
Конечно же домашний сок лучше!
Здрааствуйте Давид! Смотрю все ваши ролики, очень познавательны! Спасибо большое, сейчас понаставил ловушек от ос, но уже поздновато. Хочу спросить чем вы накрываете землю между рядами винограда? Плёнка чёрная тоненькая, как для клубники, а вы так смело ходите?
Здравствуйте.
На нашем youtube-канале в разделе видео есть ролик на эту тему пожалуйста посмотрите.
Это агроткань
Спасибо большое, наверное плотная агроткань? Уже искал плитку постелить в междурядье, а на зиму вы её сворачиваете? Спасибо что быстро ответили
Здравствуйте.
На зиму убирать не планируем
Подскажите пожалуйста,как давить столовый виноград?
Здравствуйте.
Сначала необходимо его раздробить а потом давить или руками или давилкой.
@@Alvertsyan_David Спасибо.
Уважаемый Давид, сколько смотрю Ваши видио, столько хочется заказать у Вас с пятерочку видов Вашего замечательного винограда! Я живу в Беларуси и выращиваю некоторые несортовые виды, а очень хочется иметь эту красоту, которая растет у Вас. Насколько это реально получить от Вас посылочку с черенками наложенным платежом?
@@user-co7ze9pi8p , может быть подскажете где и каким образом? Буду очень признательна.
@@user-co7ze9pi8p , нашла через поисковик один источник, спасибо за подсказку.
Только по России
👍👍👍
Ну а дальше нужно ждать, пока осветлится и выпадет камень..
Здравствуйте, можно ли делать сок с недозревшей ягоды?
Если стоит вопрос можно? То тут решать Вам.
Если поставить вопрос , вкусно ли будет ? То отвечу, нет.
Тогда следующий вопрос, что делать с несозревшим виноградом, сегодня 12 сентября и кажется что он не успеет созреть
@@user-lq5xx9ui1y у нас та же печаль,виноград не дозрел,а ещё пошли сильные дожди,ягоды трескаются и стали водянистыми. Я всё таки гоню сок,добавляю ягоды клубники ремонтантной,ну и сахар, конечно,поэтому сок всё равно очень вкусный с клубничным ароматом.
Давид, а когда надо обрезать листья? У Вас гроздьи все открытые.
После того когда ягода смягчилась
@@Alvertsyan_David что значит смягчилась?
В начале ягода твердая , ближе к созреванию становится мягкая.
Если нет такого пресса, можно ли загрузить виноград в стиральную машину и поставить на отжым 1600 об. Перед этим конечно промить машинку.
Не стоит
Мы делаем соки немного по другому.Кипятим пока мякоть сварится в лохмотья а потом процеживаем и никогда не добавляем сахар! Получается прозрачный сок и тоже очень вкусный! Сорта мешаем и вкусы получаются разные в зависимости от смеси! Отжимаем сок на советской "Журавинке"!
Почему у меня из сладкого сорта винограда получается кислый сок именно после кипячения???
Սպրթս մին ուզեի փախչեմ բայց ինձ զսպեցի
сок водой не разбавляете? 100 виноградный сок очень концентрированный и на желудок тяжелый.
Здравствуйте.
Разбавлять можно когда Вы откроете банку и будете пить ,в это время.
В домашних условиях*