Песочные КОРЖИКИ С ПОВИДЛОМ .Все секреты песочного теста/Shortbread with jam
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2021
- #ПеченьеКоржикиПряники
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
150 гр сливочного масла,
100 гр сахара,
1 мелкое яйцо (35-40 гр),
1 гр соли ( пару щепотка),
0,3 гр соды (щепотка),
0,3 гр аммония (щепотка),
соду и аммоний можете заменить разрыхлителем - 0.5 ч. ложки с горкой,
1 ч. л. ванильного сахара,
260 гр муки ( у меня Днепромлын ),
150 гр повидла.
Температура-200 градусов,
Время-12 мин.
Из этой порции теста получается 10 - 12 коржиков диаметром 8 - 9 см.
Recipe:
150 gr butter
100 grams of sugar
1 small egg (35-40 gr),
1 g of salt, 0.3 g of soda (pinch),
0.3 g ammonium (pinch),
1 teaspoon vanilla sugar
260 g flour
150 grams of jam.
Temperature-200 degrees,
Time-12 minutes
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
Галина огромное спасибо, в каждом движении ваших рук, в каждом словесном объяснении чувствуется ВЫСОКИЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ. И не только …………… вы Просто испаряете ОГРОМНУЮ ЛЮБОВЬ К КУЛИНАРНОМУ ИСКУССТВУ . Спасибо большое , что вы есть .
Как я рад, что мне попался ваш канал в Рекомендованные!!!! Вы волшебница!!! Спасибо вам!!
👍👍👍
Галина, по вашим рецептам все получается отлично! Особенно радует выпечка нашего детства и молодости в СССР!
Как всегда, великолепно! Всего Вам самого доброго и светлого!!!
Спасибо наша родная народная хозяюшка. Что бы я не пекла по вашему рецепту всё супер получается. Я и не стараюсь уже брать с других каналов рецепты. Знаю точно лучше ваших и нет.
Спасибо огромное за доверие, для меня это очень важно.
@@user-rw7sk1li6q Ну это же очевидная правда. Остальные может и стараются передать, но не всегда у нас получается. А это значит Вы проффисионал с большой буквы.
какое прекрасное объяснение, все четко и спокойно...восхищаюсь Вами каждый раз...какая Вы замечательная...спасибо за Ваш труд...учусь печь по вашим роликам
Всё чётко и понятно.Коржики из детства.Спасибо!
У нас в школьной столовой эти коржики назывались "звёздочка"
Киев
И все таки выпечка из песочного теста, самая вкусная. Спасибо Галина🙂🙂🙂
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
Будьте здоровы,счастливы и богаты. Кривой Рог.💖😘😘😘
Спасибо большое, всем здоровья и благополучая на прекрасном канале Галины. Наилучшие пожелания из Брянска🙂🙂🙂
Артистизм отработанный до искусства!!! Благодарю Вас от всего сердца!!!Нина.
Как всегда : по выпечке и кулинарии самый лучший канал. Спасибо за Ваш труд !!!
Благодарность от всего сердца, Мастер и Волшебница, не льщу- это правда👏🏻👏🏻👏🏻💐
Как всегда , всё идеально и аппетитно 👍 Отличный рецепт
Это "звёздочки"из моего школьного детства. Самые любимые!! Спасибо Вам!!
В очередной раз просматриваю ваше видео до конца! Всегда приятно слушать вас! Спасибо!
Как всегда чётко, без лишних слов. Спасибо вам огромное Галина Ивановна!
Божественно просто!Приятно Вас слушать,смотреть.СПАСИБО Вам!
Как замечательно, что Вы своим талантом кулинара и преподавателя делитесь с нами. Спасибо Вам огромное !
Какое чудо!!! Спасибо большое Галочка, за рецепт, вкус детства, обязательно испеку для внука и семьи!!!
Спасибо вам огромное!!!! 👍👍👍💯💯
В детстве всегда покупала в кулинарии такие коржи, огромная вам благодарность за то что делитесь с ними этими рецептами. 👍😋😉💐
Больше Вам спасибо, за такие чудесные рецепты и подробные разъяснения.🌹🌺🙂👍
Галина ,Вы просто чудо ,все рецепты точные и все получается сразу ,спасибо за ваш канал ,и здоровья Вам и Вашим близким.
Спасибо, Светлана и Вам всего самого наилучшего.
Ха! Света! Ещё бы не получилось по рецептам Галины Ивановны! Профессионал и просто мастер своего дела.
@@user-rw7sk1li6q Галина Ивановна, дорогая! Земной поклон, здоровья и всех благ! Любимые нямочки из детства-юности! Спасибо огромное за Вашу работу!
@@user-ko6hj9ju4s Согласна на все 💯,все всегда получается ,и очень вкусно ,уже много готовлю по ее рецептах и очень рада что нашла этот канал ,ручки золотые ,а главное приятный голос ,и ничего лишнего .
Спасибо вам за ваши рецепты и профессиональное объяснение!
Как всегда- шедевр! Спасибо. Вы- моя палочка- выручалочка!
Дякую,що Ви є!!!Ви найкраща.Всього найкращого Вашій родині🙏♥️♥️♥️
На вас просто смотреть, уже удовольствие. Как же все говорите, без всяких лишних слов. У вас в руках, тесто такое нежное и пышное. Спасибо вам, что вы учите нас готовить такие вкусняшки.
Приготовила по Вашему рецепту дрожжевое тесто Водолаз.Боже-это чудо,а не выпечка.Ну теперь на очереди песочное печенье.Спасибо Вам.Пишу с телефона мужа.
Я тоже увлеклась этим тестом, с летними фруктами пирожки чудные.
Юрий Крот. А у нас такое тесто называли Утопленик. Прикиньте! Пирожки пекла с утопленика! С когоооо? Первое время смеху былоооо! А тесто и вправду замечательное. Галочка, спасибо что Вы у нас ЕСТЬ!!!
Спасибо большое за видео, очень хочу приготовить, вспомнить детство 👍❤️
Уважаемая Галина!!! Вы просто бесценны!!!! Дай Вам Бог здоровья!!!! 😍😍😍🌹🌺🌷💐
Спасибо.
Только Бог -с большой буквы, всегда :)
Вернули в детство!!!здоровья вам и вашим родным,с новым годом!
Здравствуйте уважаемая Галина!!! Благодарю вас за этот рецепт коржиков!!!, Это из нашего детства!!! Вы как всегда Супер!!! Всё ясно и панятно!!! 🙏👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте, как всегда великолепно! Спасибо🙏💕
Спасибо Вам за труды и правильное объяснение, лучший канал 👍
Вы такая умница!!!очень приятно ваши рецепты смотреть.все ясно и доступно!
Готовить по Вашим рецептам, одно удовольствие. Все на столько точно и профессионально изложено, что частенько заглядываю на Ваш канал. Спасибо огромное за рецепт повидла и кабачковой икры. Процветания Вашим каналам, а Вам и Вашим родным крепкого здоровья. ❤️❤️❤️
Спасибо. 👋👋👋🙂🙂🙂
Результат потрясающий! Лайк и благодарность! 💞
Спасибо вам Галина за прекрасный рецепт!
Приготовлю обязательно! Делала повидло по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо за ваш труд!🙏🌷🌷🌷🌼🌸🥀🌻
Я,Вас люблю!Спасибо,Вам за рецепты!
Замечательная,подробная и приятная подача,уверена,что получится вкусно
Спасибо за еще один рецепт- детства!!!!!
Обожаю песочное тесто! Как жара спадёт буду печь. Спасибо за рецепт 💖
Галина, спасибо. Приятно смотреть профессиональные видео.
БЛАГОДАРЮ!!!🌹🌹🌹
Галочка спасибо. Очередной ШЕДЕВР.
Замечательный рецепт, спасибо вам большое!👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Спасибо Вам огромное Галина, объяснили доступно по приготовлению песочного теста,у меня оно получается жесткое,буду пробовать по Вашему совету,ещё раз благодарю.
Спасибо огромное,это из детства!!!!!!!❤️❤️❤️🤗
Печенье с детства😋👍, спасибо большое за рецепт 🌺
Спасибо большое за такой рецепт,вкус детства.Удачи.
Огромное Вам спасибо🔝🔝🔝😎👍!!!
Только слова благодарности и восхищения...
Спасибо большое за рецепт !!!
Спасибо Огромное
Галина за Рецепт
Чудесных Аппетитных
Коржиков.Успеха Вашей
Семье!
Очень люблю такие коржики. Обязательно приготовлю. Спасибо.
Здравствуйте наша Галина, благодарю за вкус из детства и за ваши рецепты. Сегодня и в прошлом году опять спекла по вашему рецепту пирожки с малиной, это просто вкуснотище, моя семья в восторге. Благодарю за ваш труд и канал, дай вам Бог здоровья.
Обалденные коржики. Как я рада, что нашла ваш канал. Спасибо большое Галина.😍😍🌷🌷🌹🌹
Галина,спасибо за рецепт.
Спасибо Вам огромное за рецепт! Вы большая Молодец! 💟🌸💓
Сегодня пекла, всё получилось, очень вкусно!!!
Спасибо! Очень аппетитно выглядит. Будем пробовать.
Как будто бы в детство вернулась….😌🌼☺️ Благодарю 🙏🏻 🌼🌺🌼
Спасибо вам Галина за рецепт! Эти коржики продавались в школьной столовой и были очень вкусные!!! А ваши как всегда безупречные!👍👍👍
Есть у меня книга о вкусной и здоровой пище и еще другая,доставали по блату,вроде хорошо все описано,а получалось не всегда хорошо,а теперь красота,лучше один раз увидеть ,да так подробно ,даже спросить нечего,все рассказано до мельчайших подробностей!супер!
Вера! Скажите пожалуйста, какого года у вас книга? У меня 74ого, там есть коржики, но без наполнителя 🤷♀️
@@user-rm2st9yn1t написано:сдано в печать 22.07.79 г
@@user-jp7lg3ju5e Спасибо
Пишу еще дополнительно : два года назад вышла на этот канал случайно 🤔😄.Случайности не случайны ! Искала рецепт кекса на майонезе по ГОСТ СССР. И вот этот канал вышел в ленте. Испекла кекс, всем понравился. Пеку его часто, долго не надо мудрить над тестом , вкусно и просто !!!
Канал " Выпечка и кулинария" на Ютубе лучший, много хороших. Но этот приспособлен под нашу действительность, и рецепт из СССР. по ГОСТу. Все получается хорошо.
Объясняет, как всегда, грамотно, четко и понятно.
Приятный голос.
Спасибо Большое за труд, терпение и подробные объяснения !
Всем Мира, здоровья и процветания в 2022 году !!!
Сегодея 26 января 2022 года, 19.00 по Амурскому времени ! Разница с Москвой 6 часов.
Время вечерней выпечки и приятного чаепития !!!💖💋💋💋👏👍😄
Какая же Вы кудесница, умница.
Просто awesome ! 👏 Ваши объяснения наилучшие на ютубе! 👍👍👍
Какая прелесть!!! Как я любила лакомиться в юнности такими сладостями, встаю утром и за курабье, спасибо за ваш канал и ваши шедевры в кулинарии!!!🌺🌺🌺
Дякую,пам'ятаю ці коржики.
Великолепные рецепты!!! Каждый день радую родителей!!
Ещё не досмотрела,но уверена,что вкусно! Лайк
Очень вкусно получилось !спасибо за рецепт!
Спасибо Галина, а вы как всегда умничка, хорошая хозяюшка!!!!
Какие красивые руки а голос........!!!
Большое спасибо🙏💕. В нашей семье очень любят выпечку из песочного теста.
Спасибо!, все очень красиво и уж точно вкусно👍🏻
Как красиво, аппетитно!
Обожаю эти коржики! Спасибо
Спасибо, мастер! Окунулись в детство. Как всегда, замечтательно! :-)
Спасибо вам,обезательно попробую😊
Спасибо за рецепт!
Спасибо, Галочка!❤😙👍
Это те звёздочки что в школе 15 копеек были,а чай 5 копеек.А сейчас не продают их ..одни чипсы да сухарики.
У нас они по 10 коп. были. Чай 3 коп.
И снова ностальгия, продавались в школьном буфете, если не ошибаюсь 6 коп. Вкусные, любимые.
9 коп. хорошо помню
И я помню , что 9коп ...
Мама мне давала в школу 20 копеек .
12 копеек стоила офигенно вкусная котлета и кусочек хлеба .
Я еще любила пирожки с повидлом ...
Блин !
Сейчас ничего нет настолько вкусного ...
Таджикистан .
@@42rus29 И мне давали 20 коп. Котлета с хлебом стоила 9 коп, пирожок с повидлом 5 и хватало на это колечко, потом подорожало, котлета была по 10, пирожки 6, сдобная выпечка тоже на копейки дороже. За 19 коп.,если повезёт, можно было купить горячую сардельку с сайкой и копейка оставалась на газводу без сиропа из автомата. Заплачу...
@@42rus29 какой год?
@@Vetochka1112 👍🏻🙃
Большое спасибо!кстати ваша фабрика выпускает очень вкусное печенье!!!
Умничка настолько нас научили, что рецепты останутся не только детям и внукам, с уваж Кременчуг
Спасибо за подробное объяснение . У меня всё получилось!
Ok, young lady, I just finished baking these very yummy cookies . YES , they are awesome ! Came out really good! Thank you! 👍👍👍
Просмотр и лайк
Рецепт сохранила
Спасибооооо.....🥰🥰🥰
Супер большое спасибо!!!👍🌷🌷🌷
Спасибо!!! Коржики , класс!!! Напечём.
Спасибо большое за вашу работу!!!!! Сейчас, конечно, сложно добиться прохлады на кухне))))) но печь по вашему рецепту обязательно буду!!!!!
Большое спасибо за этот рецепт! Обожаю песочные коржики! Вкус и запах детства! У нас в школе их пекли без повидла, но с дыркой😁
Ах как хочеться вернуться в наше детство где было всё вкусно !
Спасибо,вспомним детство.
Удачный рецепт, спасибо
Я люблю ваши рецепты 🙏💕
Спасибо большое вам 💗❤💫
Умничка и профессионал.
Спасибо как в детстве🌹🌹🌹
ГАЛИНОЧКА, Спасибо Вам Огромное за Рецепт приготовления Коржиков из Детства.Вам Здоровья, Счастья, Успеха.Вашему
Волшебному Каналу
Процветания!👍💯💯💯👍👍❤️🙏🤗🙏❤️💥❤️🙏😘🌹🌹🌹🌹🌹💖🌞