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其實 她真該感到驕傲她超強耶!!!她能把稀飯變成炒飯完完整整讓飯經歷了一生的可能狀態 生米 熟米 稀飯 炒飯
還剩鍋巴
@@楊宗翰-d4l 如果可以 那真是神XD
這句話說的真的不錯
反覆確認了一下國籍......喔英國，懂了她確實可以驕傲一番
變成ㄆㄨㄣ（喔沒
每次我被家人噴說做的炒飯不夠好（家裡開小吃店）感到難過時都會回來看這部影片現在的我充滿信心💪🏻
是不是沒味精？😅😅😅
@@周純如-l8p 對 太失敗了😂
叔叔會噴😆😆😆
No msg no tasty 😂
真的會笑死 起碼我相信你一開始煮的米是煮對的吧 也不會用濾水網吧
把洗米的步驟等煮熟再洗，真是天才
讓我認識羅傑叔叔的經典影片，值得一看再看
讓無數個亞洲人都會看到中風的煮飯🤕
我证明，我刚刚在医院醒来
就連我不會做飯的看了都要吐血，先別說味精，他知道炒飯要用隔夜飯嗎？沒看過史蒂芬周噴人嗎？看到炒炒飯還在煮飯我就知道這個炒飯一定不行了。
我不會煮飯 但我知道這飯毀了
@@shirleys4124 好，你可以回去了
@@鴿-m1n 谢谢大夫
我第一次看的時候是在電視上，當時看完真的快中風wwww想說BBC你這樣沒問題嗎
真正會做炒飯的所有人都哭了
是會做和不會做的人都哭了
我第一個看的叔叔影片，就是別人傳給我的這部
夢開始的地方😂
起碼我們可以確定她還是有洗米的煮好之後洗….
身為某隻狐狸的粉絲⋯至少這個符合食用標準
至少它不是用抹布水洗
@@180c-20min 至少不會像某k一樣放洗潔精
印度大米的特點是不沾黏久煮不爛
@@UwU-littumi 他甚至用菜瓜布
再看一次還是覺得很好笑XD
再一次看到年轻版的Uncle Roger😂
經典回歸，中文字幕就是爽
現在有出處理過的米不用水洗，加上以前年代的人的確是水煮米後撈起來蒸透，所以她前面這段覺得沒有羅傑叔叔講的那麼糟糕。但是，既然是炒飯妳就給我把料炒香，把半熟米好好開火炒成粒粒分明，米還沒炒香就跟料（還沒肉，嘖）全部拌在一起，這不是炒飯！這是熱沙拉而已吧！
熱沙拉😂😂😂😂😂😂
幹看到熱沙拉我笑出聲音來了
熱沙拉？？？？有考慮過熱沙拉的感受嗎？根本廚餘
我從來沒看過洗一次米加多多水然後濾乾水還洗飯粒😂😂😂😂😂😂
想起以前在校時期的餐飲課，因為拿鐵鏟去炒不沾鍋裡的菜被罰洗整個下午的碗
活該😂
當你用金屬湯匙敲到那個不沾鍋的當下，食物就不能吃了，鍋子報廢了，最好湯匙也要丟掉
換個角度想，洗一下午的碗就能不用賠不沾鍋，很賺吧，那個時候去外面洗碗一天都不一定有能買到不沾鍋的薪水😂
作為一個香港人 看這BBC影片反應真的跟uncle roger一樣, 每一步驟都錯到天際...
再次看到這個影片，我對自己的廚藝充滿信心ヽ(*^^*)ノ
看完，我期待羅傑叔叔拍蛋炒飯的影片了
来Malaysia， KL的Pavilion, 7 floor....uncle roger回国开店了。炒饭专卖店，需要排长队哦🙄
看看他開頭信誓旦旦的說：誰會怕egg fire rice他前面多信誓旦旦 後面就多怕😂
這就是為什麼外國人不喜歡吃中國菜的原因🤣因為他們連第一步走都做錯了什麼好吃呢？
從此，羅傑叔叔患上了濾網恐懼症
頂，超愛這影片
義大利人：現在懂我們的感受了吧
看完就知道，開頭說不要怕，是有原因的。不要怕，吃不死人的。
夢開始的地方 中文版
老實說當初看這部影片的時候，當這位女士把煮熟的飯又加上水時在我眼裡這炒飯已經毀了。不過比起這位女士的下廚影片，我覺得羅傑叔他原本頻道裡一位黑人女士的省錢影片更糟糕，看了那省錢方式我全程WTF！？😂
那不叫省錢( ᗜ ‸ ᗜ )那叫慢性謀殺😡😡
@@STnF_Alpha 那樣吃下去真的遲早出事 真的不是省錢😂😂
我沒錢但我生兩個小孩 yeah ya
心想水洗米很正常呀噢不 原來是熟飯
那個我看了超想吐🤢
5:57 最愛這句。MSG is the king of flavor😂
再看一次還是很好看XDDDD
國外的米種，和亞洲這邊的不太一樣，用蒸煮的方式還是很硬，所以確實要用水煮，如果用亞洲人常吃的米，她這個作法飯直接變稀飯，客群是以英國那邊的人士，應該會是一般超市買到的那種米，就是做燉飯的那種，不是中超才買得到的那種
確實😂 大家可能先前都誤會了
可是亞洲蛋炒飯就是要用亞洲米吧，歐洲燉飯用歐洲米，不然可能會有人用炸過的那種意麵煮奶油培根意大利麵，或是用蔥抓餅皮包牛肉做惠靈頓牛排😅
還是不行，反而工序倒過來整件事就合理了。理論上就算是硬如黑糙米，也只是先泡熱水泡半天去正常蒸煮，到最後還泡在水中的話我怕王剛也炒不起來。倒不如說她只是當成risotto 在炒
來看有幾個人被唬爛，我之前住在英國拉，各大英國超市我舉一個最普遍的Sainsbury ，主要賣的都是泰國米、印度香米等亞洲米，非亞洲米還不好買咧XD 這樓真的太唬爛了
對我爸媽曾在英國留學他說英國超市賣的米都又乾又硬用一般煮法根本煮不透估計是品種問題
6:32 我媽真的是這樣，絕對禁止我用鐵鍋產炒不沾鍋的菜。我現在煮飯前都要先問我媽「請問這個鍋子可以用鐵鏟嗎?」才敢安心炒菜
真的😂
會讓塗層刮掉 所以要用矽膠鏟
現代廚房可以沒有鍋鏟，但是不能沒有耐熱矽膠鏟或刮刀。
@@炎-r1n 我知道，但我一直以為是我媽太大驚小怪，畢竟我不小心摔碎碗時我媽沒什麼反應，但我用金屬鍋鏟她就很激動了...現在才發現，原來這可能是亞洲媽媽的通病 = =
@@PiK_0857 我覺得當你知道那個鍋的價錢，然後你媽用你的錢去買一個新的，你的反應可能會跟你媽差不多
羅傑叔叔的成名作www 一定要定期複習一下
孤兒是如何產生的＝用金屬湯匙刮不沾鍋被斷絕關係
最简单的蛋炒饭，只要隔夜饭、鸡蛋、油、酱油、少许盐巴即可……有玉米、甜豆、肉丁之类的也可以加，其他都是多余的
你把蔥花忘掉了
甚至不需要隔夜饭！甚至没有酱油都可以！甚至不需要葱姜蒜！甚至用蒸锅现蒸一碗米饭都行！
甜豆也很多餘啊😂
@@tw6437252 哈哈，有就加，没有也不需要刻意啊。我的蛋炒饭，基本就鸡蛋、米饭、油、酱油
真有趣😂uncle Roger都有中文字幕版了😂
BBC的教法反而讓蛋炒飯變得更難了
Where the Legend birth.
我記得好幾年前第一次看到這個影片時超震驚，竟然有人洗煮好的米😨
看到下巴掉到肩膀！🙀🙀🙀🫣🫣🫣
@@shellchen3006 這個太誇張🤣但我跟你差不多
用的可能是和印度大米差不多的米種，這類米的特點是澱粉量低，水洗不粘，久煮不爛
米汤超营养啊
问题是她并没有煮好米，1:2的比例根据不同的米而言可能会有点湿但绝对不会水多到需要滤出来，这足以说明米压根没煮到位。
20年來我們家煮飯一向都用大同電鍋，一鍵解決!
半熟飯 在用冷水產生Q度 或許這就是夜市炒飯粒粒分明半熟米的作法
關於煮飯那邊，其實米沒有洗跟用茶杯量水是還好啦，但是從水量放錯那邊開始，後面就一整個...你水放對就根本不用倒掉多餘的水。只能說準備這份食譜的人根本沒有好好做功課(據這位廚師事後說這份食譜是BBC準備的，他只是如實呈現食譜)補充：不過他們這樣的煮法，從另外一位廚師(Brian Tsao)的感想中倒是提到像是古早的撈飯，至於有沒有做對又是另一回事了...
如果連自己驗證食譜的正確性都不願意，那這個小姐(我甚至不屑稱呼她為廚師)被砲也剛好而已。
英國人不意外
@@vincentchang0093 其實是印度人. 你可以看之後 Uncle Roger 被她邀請去她家試吃蛋炒飯那段影片.
@@chnet968 食譜是英國人（BBC)準備的啊
@@chnet968 有連結嗎
回顧經典
經典中的經典😂
我也是头一次见炒饭过冷河的😅
其实我们这地方，会过滤米饭的，但是会先洗，然后放很多水煮到一半熟，然后过滤，然后焖一会
如果我用湯匙去刮鍋子，我會被我媽丟出去斷絕母女關係😢
我因為這個影片認識了羅傑叔叔ww
居然有翻譯版了哈哈
飯都可以瀝出水都要吐了😂
为什么不能先洗了再煮，用滤网已经够不寻常了，还是先煮再洗
好喜歡 1:15 學Steven的爸講failure 的樣子😂
所有吃米的亞洲人全部都腦中風了，這根本就是唬爛外國人的廚師
之前上課時老師給我們看看這個有一段時間班上都是“嗨呀～”
老外家都没有电饭煲。。而且他们除了包装上说的用水煮不知道还能怎么煮
我明白了，她以为她在做意面，煮完沥干过水，再加料炒。
夢開始的地方😂😂😂
5:41 我以為這裡他應該會驚訝一下，青豆很難吃捏…三色豆裡最難吃的食材
市面上有些炒飯裡面也有青豆，應該還算正常一點……吧？（雖說我不討厭青豆就是了）
玉米、蘿蔔、豌豆，明明是很營養的蔬菜，不知道為何很多人討厭
@@ajangroli2 因為難吃
@@ajangroli2 因為蔬菜吃起來很SAD
@@ajangroli2 新鮮的味道還可以,冷凍三色就有點...
在台灣蛋炒飯還要加三色豆喔
決定了，以後認識外國人我一定要帶他們吃道地的肉絲炒飯
看標題，我以為要臭韓戰時做蛋炒飯被炸死的毛公子
好經典的片段
真的經典，我從這個影片開始被圈粉😂
好懷念😂
步驟一點都不簡單的"簡單"蛋炒飯，很容易的蛋炒飯居然也能被變複雜了，真是大開眼界。
3:54我之前給我爺爺看這段的時候，他說這種方法適用於糖尿病患者，把多餘的澱粉過濾掉，不過我覺得這個影片做這個動作完全就是多此一舉，不然應該是會說的，她再也的點反而是黏不黏稠
啊..... 我都用不沾鍋煮飯 但我會先洗米在煮 約10-12分鐘(小火) 像電鍋煮的
中文频道让我发现很多人忘了他的comedian身份。只是一味严肃的分析食材和烹饪过程。笑看就好了，毕竟是个娱乐节目，想认真倒不如去看纪录片
喔！阿你不就好懂😂😂😂😂
洗米😂
蛋炒饭最重要的是要用隔夜饭炒才香！
1:03 中國小粉紅很怕蛋炒飯😂
直接震驚我的三觀
😂😂看的我血壓下不去了
其實成品看著還行啊
炒饭要用隔夜饭啊………
最經典的回來了！
经典的画面ha ha😂
這個真的超級經典🤣🤣
等等，醬油呢？我記憶中的炒飯一定要有醬油或蠔油上色，不那麼做能稱為炒飯嗎？
看到水冲米饭那里血压上来了
經典中的經典
這不是英國人，這應該是印度人，乾淨又衛生，嗨呀！😂😂😂😂😂😂😂😂
米：「早知道壞田裡也不壞在這女人手上了」
真正好吃的炒飯才不會現煮白飯現煮白飯就濕到爆了她還能沖水
過濾米真他媽崩潰XD
日本人：我們煮飯有高科技電飯鍋😂那個炒飯看起來就沒加醬油，怎麼會好吃😂
我媽看完應該去了😂
吃這個要有鎢合金製作的腸胃才不會勞賽🤣
最近是炒饭节么？UA-cam老给我推炒饭的视频
這麼說也沒錯
Really, it's time for uncle Roger to show on BBC how to make a proper fried rice ! 💪💪💪🥰🥰🥰
我小时候家里是不能煮米饭做蛋炒饭的，蛋炒饭必须用上一顿没吃完的米饭。。。
她用的米好像是美洲的米, 質地跟亞洲的很不同, 所以煮法跟我們不同
這部是經典，笑死我了03:56~05:1305:28~05:33
永遠的經典
The beginning of all .😂
因為你連炒飯最基本的東西也忘記了要用隔夜飯炒呀，炒王
其實蠻多餐廳不是隔夜飯，飯不要煮太透，或是當天的飯其實都可以炒的看功力而已我自己本身也是沒隔夜飯就現煮來炒
想知道開中文頻道的用意主頻道也有cc字幕反正都都有訂閱就是了
傳奇的起點
義大利人: 為何在我的披薩上面 放鳳梨亞洲人: 為何把煮好的米飯拿去沖水
突然明白戈登的愤怒
最經典的
早期Uncle Roger耶
用冰水沖走新鮮煮好的白飯中的澱粉是日本中華炒飯的其中一種常見技巧。
像是在披薩加上罐頭鳳梨冷凍火腿青豆紅蘿蔔，也是一種常見的夏威夷披薩作法，但是發源地居民不一定喜歡😅
我在日本中華餐廳工作從沒看過誰用水沖米供三小😂
歪理跟常用技巧差遠了
其實 她真該感到驕傲
她超強耶!!!
她能把稀飯變成炒飯
完完整整讓飯經歷了一生的可能狀態 生米 熟米 稀飯 炒飯
還剩鍋巴
@@楊宗翰-d4l 如果可以 那真是神XD
這句話說的真的不錯
反覆確認了一下國籍......喔英國，懂了
她確實可以驕傲一番
變成ㄆㄨㄣ（喔沒
每次我被家人噴說做的炒飯不夠好（家裡開小吃店）感到難過時都會回來看這部影片
現在的我充滿信心💪🏻
是不是沒味精？😅😅😅
@@周純如-l8p 對 太失敗了😂
叔叔會噴😆😆😆
No msg no tasty 😂
真的會笑死 起碼我相信你一開始煮的米是煮對的吧 也不會用濾水網吧
把洗米的步驟等煮熟再洗，真是天才
讓我認識羅傑叔叔的經典影片，值得一看再看
讓無數個亞洲人都會看到中風的煮飯🤕
我证明，我刚刚在医院醒来
就連我不會做飯的看了都要吐血，先別說味精，他知道炒飯要用隔夜飯嗎？沒看過史蒂芬周噴人嗎？看到炒炒飯還在煮飯我就知道這個炒飯一定不行了。
我不會煮飯 但我知道這飯毀了
@@shirleys4124 好，你可以回去了
@@鴿-m1n 谢谢大夫
我第一次看的時候是在電視上，當時看完真的快中風wwww想說BBC你這樣沒問題嗎
真正會做炒飯的所有人都哭了
是會做和不會做的人都哭了
我第一個看的叔叔影片，就是別人傳給我的這部
夢開始的地方😂
起碼我們可以確定她還是有洗米的
煮好之後洗….
身為某隻狐狸的粉絲⋯至少這個符合食用標準
至少它不是用抹布水洗
@@180c-20min 至少不會像某k一樣放洗潔精
印度大米的特點是不沾黏久煮不爛
@@UwU-littumi 他甚至用菜瓜布
再看一次還是覺得很好笑XD
再一次看到年轻版的Uncle Roger😂
經典回歸，中文字幕就是爽
現在有出處理過的米不用水洗，加上以前年代的人的確是水煮米後撈起來蒸透，所以她前面這段覺得沒有羅傑叔叔講的那麼糟糕。
但是，既然是炒飯妳就給我把料炒香，把半熟米好好開火炒成粒粒分明，米還沒炒香就跟料（還沒肉，嘖）全部拌在一起，這不是炒飯！這是熱沙拉而已吧！
熱沙拉😂😂😂😂😂😂
幹看到熱沙拉我笑出聲音來了
熱沙拉？？？？有考慮過熱沙拉的感受嗎？
根本廚餘
我從來沒看過洗一次米加多多水然後濾乾水還洗飯粒😂😂😂😂😂😂
想起以前在校時期的餐飲課，因為拿鐵鏟去炒不沾鍋裡的菜被罰洗整個下午的碗
活該😂
當你用金屬湯匙敲到那個不沾鍋的當下，食物就不能吃了，鍋子報廢了，最好湯匙也要丟掉
換個角度想，洗一下午的碗就能不用賠不沾鍋，很賺吧，那個時候去外面洗碗一天都不一定有能買到不沾鍋的薪水😂
作為一個香港人 看這BBC影片反應真的跟uncle roger一樣, 每一步驟都錯到天際...
再次看到這個影片，我對自己的廚藝充滿信心ヽ(*^^*)ノ
看完，我期待羅傑叔叔拍蛋炒飯的影片了
来Malaysia， KL的Pavilion, 7 floor....
uncle roger回国开店了。
炒饭专卖店，需要排长队哦🙄
看看他開頭信誓旦旦的說：誰會怕egg fire rice
他前面多信誓旦旦 後面就多怕😂
這就是為什麼外國人不喜歡吃中國菜的原因🤣因為他們連第一步走都做錯了什麼好吃呢？
從此，羅傑叔叔患上了濾網恐懼症
頂，超愛這影片
義大利人：現在懂我們的感受了吧
看完就知道，開頭說不要怕，是有原因的。不要怕，吃不死人的。
夢開始的地方 中文版
老實說當初看這部影片的時候，當這位女士把煮熟的飯又加上水時在我眼裡這炒飯已經毀了。
不過比起這位女士的下廚影片，我覺得羅傑叔他原本頻道裡一位黑人女士的省錢影片更糟糕，看了那省錢方式我全程WTF！？😂
那不叫省錢( ᗜ ‸ ᗜ )
那叫慢性謀殺😡😡
@@STnF_Alpha 那樣吃下去真的遲早出事 真的不是省錢😂😂
我沒錢但我生兩個小孩 yeah ya
心想水洗米很正常呀
噢不 原來是熟飯
那個我看了超想吐🤢
5:57 最愛這句。MSG is the king of flavor😂
再看一次還是很好看XDDDD
國外的米種，和亞洲這邊的不太一樣，用蒸煮的方式還是很硬，所以確實要用水煮，如果用亞洲人常吃的米，她這個作法飯直接變稀飯，客群是以英國那邊的人士，應該會是一般超市買到的那種米，就是做燉飯的那種，不是中超才買得到的那種
確實😂 大家可能先前都誤會了
可是亞洲蛋炒飯就是要用亞洲米吧，歐洲燉飯用歐洲米，不然可能會有人用炸過的那種意麵煮奶油培根意大利麵，或是用蔥抓餅皮包牛肉做惠靈頓牛排😅
還是不行，反而工序倒過來整件事就合理了。理論上就算是硬如黑糙米，也只是先泡熱水泡半天去正常蒸煮，到最後還泡在水中的話我怕王剛也炒不起來。
倒不如說她只是當成risotto 在炒
來看有幾個人被唬爛，我之前住在英國拉，各大英國超市我舉一個最普遍的Sainsbury ，主要賣的都是泰國米、印度香米等亞洲米，非亞洲米還不好買咧XD 這樓真的太唬爛了
對
我爸媽曾在英國留學
他說英國超市賣的米都又乾又硬
用一般煮法根本煮不透
估計是品種問題
6:32 我媽真的是這樣，絕對禁止我用鐵鍋產炒不沾鍋的菜。我現在煮飯前都要先問我媽「請問這個鍋子可以用鐵鏟嗎?」才敢安心炒菜
真的😂
會讓塗層刮掉 所以要用矽膠鏟
現代廚房可以沒有鍋鏟，但是不能沒有耐熱矽膠鏟或刮刀。
@@炎-r1n 我知道，但我一直以為是我媽太大驚小怪，畢竟我不小心摔碎碗時我媽沒什麼反應，但我用金屬鍋鏟她就很激動了...現在才發現，原來這可能是亞洲媽媽的通病 = =
@@PiK_0857 我覺得當你知道那個鍋的價錢，然後你媽用你的錢去買一個新的，你的反應可能會跟你媽差不多
羅傑叔叔的成名作www 一定要定期複習一下
孤兒是如何產生的＝用金屬湯匙刮不沾鍋被斷絕關係
最简单的蛋炒饭，只要隔夜饭、鸡蛋、油、酱油、少许盐巴即可……有玉米、甜豆、肉丁之类的也可以加，其他都是多余的
你把蔥花忘掉了
甚至不需要隔夜饭！甚至没有酱油都可以！甚至不需要葱姜蒜！甚至用蒸锅现蒸一碗米饭都行！
甜豆也很多餘啊😂
@@tw6437252 哈哈，有就加，没有也不需要刻意啊。
我的蛋炒饭，基本就鸡蛋、米饭、油、酱油
真有趣😂uncle Roger都有中文字幕版了😂
BBC的教法反而讓蛋炒飯變得更難了
Where the Legend birth.
我記得好幾年前第一次看到這個影片時超震驚，竟然有人洗煮好的米😨
看到下巴掉到肩膀！🙀🙀🙀🫣🫣🫣
@@shellchen3006 這個太誇張🤣但我跟你差不多
用的可能是和印度大米差不多的米種，這類米的特點是澱粉量低，水洗不粘，久煮不爛
米汤超营养啊
问题是她并没有煮好米，1:2的比例根据不同的米而言可能会有点湿但绝对不会水多到需要滤出来，这足以说明米压根没煮到位。
20年來我們家煮飯一向都用大同電鍋，一鍵解決!
半熟飯 在用冷水產生Q度 或許這就是夜市炒飯粒粒分明半熟米的作法
關於煮飯那邊，其實米沒有洗跟用茶杯量水是還好啦，
但是從水量放錯那邊開始，後面就一整個...
你水放對就根本不用倒掉多餘的水。
只能說準備這份食譜的人根本沒有好好做功課
(據這位廚師事後說這份食譜是BBC準備的，他只是如實呈現食譜)
補充：不過他們這樣的煮法，從另外一位廚師(Brian Tsao)的感想中倒是提到像是古早的撈飯，至於有沒有做對又是另一回事了...
如果連自己驗證食譜的正確性都不願意，那這個小姐(我甚至不屑稱呼她為廚師)被砲也剛好而已。
英國人不意外
@@vincentchang0093 其實是印度人. 你可以看之後 Uncle Roger 被她邀請去她家試吃蛋炒飯那段影片.
@@chnet968 食譜是英國人（BBC)準備的啊
@@chnet968 有連結嗎
回顧經典
經典中的經典😂
我也是头一次见炒饭过冷河的😅
其实我们这地方，会过滤米饭的，但是会先洗，然后放很多水煮到一半熟，然后过滤，然后焖一会
如果我用湯匙去刮鍋子，我會被我媽丟出去斷絕母女關係😢
我因為這個影片認識了羅傑叔叔ww
居然有翻譯版了哈哈
飯都可以瀝出水都要吐了😂
为什么不能先洗了再煮，用滤网已经够不寻常了，还是先煮再洗
好喜歡 1:15 學Steven的爸講failure 的樣子😂
所有吃米的亞洲人全部都腦中風了，這根本就是唬爛外國人的廚師
之前上課時老師給我們看看這個有一段時間班上都是“嗨呀～”
老外家都没有电饭煲。。而且他们除了包装上说的用水煮不知道还能怎么煮
我明白了，她以为她在做意面，煮完沥干过水，再加料炒。
夢開始的地方😂😂😂
5:41 我以為這裡他應該會驚訝一下，青豆很難吃捏…三色豆裡最難吃的食材
市面上有些炒飯裡面也有青豆，應該還算正常一點……吧？
（雖說我不討厭青豆就是了）
玉米、蘿蔔、豌豆，明明是很營養的蔬菜，不知道為何很多人討厭
@@ajangroli2 因為難吃
@@ajangroli2 因為蔬菜吃起來很SAD
@@ajangroli2 新鮮的味道還可以,
冷凍三色就有點...
在台灣蛋炒飯還要加三色豆喔
決定了，以後認識外國人我一定要帶他們吃道地的肉絲炒飯
看標題，我以為要臭韓戰時做蛋炒飯被炸死的毛公子
好經典的片段
真的經典，我從這個影片開始被圈粉😂
好懷念😂
步驟一點都不簡單的"簡單"蛋炒飯，很容易的蛋炒飯居然也能被變複雜了，真是大開眼界。
3:54我之前給我爺爺看這段的時候，他說這種方法適用於糖尿病患者，把多餘的澱粉過濾掉，不過我覺得這個影片做這個動作完全就是多此一舉，不然應該是會說的，她再也的點反而是黏不黏稠
啊..... 我都用不沾鍋煮飯 但我會先洗米在煮 約10-12分鐘(小火) 像電鍋煮的
中文频道让我发现很多人忘了他的comedian身份。只是一味严肃的分析食材和烹饪过程。笑看就好了，毕竟是个娱乐节目，想认真倒不如去看纪录片
喔！阿你不就好懂😂😂😂😂
洗米😂
蛋炒饭最重要的是要用隔夜饭炒才香！
1:03 中國小粉紅很怕蛋炒飯😂
直接震驚我的三觀
😂😂看的我血壓下不去了
其實成品看著還行啊
炒饭要用隔夜饭啊………
最經典的回來了！
经典的画面ha ha😂
這個真的超級經典🤣🤣
等等，醬油呢？
我記憶中的炒飯一定要有醬油或蠔油上色，不那麼做能稱為炒飯嗎？
看到水冲米饭那里血压上来了
經典中的經典
這不是英國人，這應該是印度人，乾淨又衛生，嗨呀！😂😂😂😂😂😂😂😂
米：「早知道壞田裡也不壞在這女人手上了」
真正好吃的炒飯才不會現煮白飯
現煮白飯就濕到爆了她還能沖水
過濾米真他媽崩潰XD
日本人：我們煮飯有高科技電飯鍋😂
那個炒飯看起來就沒加醬油，怎麼會好吃😂
我媽看完應該去了😂
吃這個要有鎢合金製作的腸胃才不會勞賽🤣
最近是炒饭节么？UA-cam老给我推炒饭的视频
這麼說也沒錯
Really, it's time for uncle Roger to show on BBC how to make a proper fried rice ! 💪💪💪🥰🥰🥰
我小时候家里是不能煮米饭做蛋炒饭的，蛋炒饭必须用上一顿没吃完的米饭。。。
她用的米好像是美洲的米, 質地跟亞洲的很不同, 所以煮法跟我們不同
這部是經典，笑死我了
03:56~05:13
05:28~05:33
永遠的經典
The beginning of all .😂
因為你連炒飯最基本的東西也忘記了
要用隔夜飯炒呀，炒王
其實蠻多餐廳不是隔夜飯，飯不要煮太透，或是當天的飯其實都可以炒的
看功力而已
我自己本身也是沒隔夜飯就現煮來炒
想知道開中文頻道的用意
主頻道也有cc字幕
反正都都有訂閱就是了
傳奇的起點
義大利人: 為何在我的披薩上面 放鳳梨
亞洲人: 為何把煮好的米飯拿去沖水
突然明白戈登的愤怒
最經典的
早期Uncle Roger耶
用冰水沖走新鮮煮好的白飯中的澱粉是日本中華炒飯的其中一種常見技巧。
像是在披薩加上罐頭鳳梨冷凍火腿青豆紅蘿蔔，也是一種常見的夏威夷披薩作法，但是發源地居民不一定喜歡😅
我在日本中華餐廳工作
從沒看過誰用水沖米
供三小😂
歪理跟常用技巧差遠了