უფრო ფლავი გამოგივიდა ვიდრე რიზოტო. ყველაზე მთავარი კი ბატონო ლუკა რაც შეგეშალათ არის ის რომ არასწორი ტაფა გამოიყენეთ. რიზოტო დაბალ და განიერ ტაფაზე კეთდება და ხშირი მორევა არმც თუ არ არის აუცილებელი არამედ არარეკომენდირებულია. რიზოტოსთვის კი მეტად რეკომენდირებულია კარნაროლი ბრინჯის გამოყენება თუმცაღა არბორიოთითაც კეთდება. წარმატებები …. პ.ს რაც მთავარია სერვირებაც ბრტყელ თეფშზე კეთდება და არა ღრმა ჭურჭელში. რიზოტოს თეფშზე გადმოტანის შემდეგ ქვემოდან ურტყამენ თეფშს ხელს რომ კარგად ბუნებრივად გაიშალოს. მოკლედ შეფ ლუკა არ ვიცი რამდენად მოგიწონებენ ამ რიზოტოს იტალიაში და კერძოდ მილანში. 😏
arborios jishis brinji aris kvelaze bolo varianti gamosakeneblad risotos brinjebis nairsaeobebidan. arborios bevrad sjobia carnaroli da vialone nano. magram es ori tu ar ishoveba sakartveloshi, mashin arborioc cava.
იციტ რა მითხარით? მიკროტალღური ცომეულს აშრობს ანუ ზოგადად დენი ასრობს ჰაერს და რომელია ისეთი ყველაზე ნაკლებად რომ გამოაშროს. ანუ ასე ვთქვათ ნავაროჩენი მიკროტალღური.
ლუკაკო,ბერძნებს აქვთ "რიზოტო"-ტკბილი,დარიჩინმოყრილი.დესერტია,სასიამოვნოდ საჭმელი და ყველას უყვარს.მარტო ბრინჯია ყველაფრის გარეშე. შეგიძლია გააკეთო? ვეძებე და ვერ ვიპოვე,ვისწავლო
კარგებიხართ, თუმცა კადრები ძალიან სწრაფად გადადიადოა ვფიქრობ. სხვა ვიდეობში ასეთი რამე არ შემიმჩნევია. მგონი ცოტა მოდუნდით კამერამენები და ყურადღებაც მოაკელით ( თვალისთვის უსიამოვნო ცოტა) მეტი ყურადღება მონტაჟზეც ^^
შაფრანი იდეაში ღვინოში შეგიძლიათ დაამატოთ, ღვინის არომატი რომ იგრძნობოდეს, ბრინჯის ჩაყრამდე უნდა ჩაისხას, რომ ამოშრება ღვინო ბრინჯი და 2ჯერ ბულიონი ემატება (უნდა ამოშრეს, თითო ამოშრობა 7წთ) რიზოტოს მოსამზადებლად 21 წთია საჭირო
ძაან დასაფასებელია ლუკას ამდენი ცოდნა და არ დაზარება ყველაფერს რომ ხსნის დეტალურად ❤️❤️❤️
კარგი ვიდეოა ისე რამენის გაკეთებაც კაი იქნებოდა ძალიან მაინტერესებს
ბულიონების გადაღება ძალიან კარგი აზრია! და ველოდებით ინდურ სამზარეულოსაც ❤️
შეფ თქვენი ხელსაწყოები ანუ(დანები ტაფები ქვაბები ა.შ.) სად შეგვიძლია რომ შევიძინოთ?
უფრო ფლავი გამოგივიდა ვიდრე რიზოტო. ყველაზე მთავარი კი ბატონო ლუკა რაც შეგეშალათ არის ის რომ არასწორი ტაფა გამოიყენეთ. რიზოტო დაბალ და განიერ ტაფაზე კეთდება და ხშირი მორევა არმც თუ არ არის აუცილებელი არამედ არარეკომენდირებულია. რიზოტოსთვის კი მეტად რეკომენდირებულია კარნაროლი ბრინჯის გამოყენება თუმცაღა არბორიოთითაც კეთდება. წარმატებები ….
პ.ს რაც მთავარია სერვირებაც ბრტყელ თეფშზე კეთდება და არა ღრმა ჭურჭელში. რიზოტოს თეფშზე გადმოტანის შემდეგ ქვემოდან ურტყამენ თეფშს ხელს რომ კარგად ბუნებრივად გაიშალოს. მოკლედ შეფ ლუკა არ ვიცი რამდენად მოგიწონებენ ამ რიზოტოს იტალიაში და კერძოდ მილანში. 😏
ლუკა, “grids and shrimps” არ დაგვიმზადებ? ვფიქრობ საინტერესო იქნებოდა👌🏼
ძაან მაგარი გამოვიდა , კაი რცეფტი არის
რა კარგიააა 😂 ეს არხიიი😍
ტიტრებიხ რო დაურთოთ ვიდეოებს უცხოელებიც შეძლებენ ყურებას და აუდიტორიაც გაიზრდება🙂
Good point!!
მაგრა მევასება რიზოტო. სხვა რიზოტოც გააკეთე კაცურად
ისე ჩქარა ლაპარაკობ ცერ გაიგებს😮 ადამიანი
👌👌👌👌
დამბალ ხაჭოს რამე კერძს ხომ არ შემოგვთავაზებდით? თუნცად ერბოხაჭოს თქვენს ინსპირაციას
arborios jishis brinji aris kvelaze bolo varianti gamosakeneblad risotos brinjebis nairsaeobebidan. arborios bevrad sjobia carnaroli da vialone nano. magram es ori tu ar ishoveba sakartveloshi, mashin arborioc cava.
იციტ რა მითხარით? მიკროტალღური ცომეულს აშრობს ანუ ზოგადად დენი ასრობს ჰაერს და რომელია ისეთი ყველაზე ნაკლებად რომ გამოაშროს. ანუ ასე ვთქვათ ნავაროჩენი მიკროტალღური.
rice crispy
ეს სად შეიძლება ვიყიდო ხო არავინ იცით ვერსად ვიპოვე
ბულიონის ვიდეო გვსურს დადეთ ❤️ პიცის გაკეთება გვასწავლეთ 🥰❤️
ბოლოს კადრს ნუ აფუჭებთ ''შ''მავანის კადრით ფლიზზ
ლუკაკო,ბერძნებს აქვთ "რიზოტო"-ტკბილი,დარიჩინმოყრილი.დესერტია,სასიამოვნოდ საჭმელი და ყველას უყვარს.მარტო ბრინჯია ყველაფრის გარეშე.
შეგიძლია გააკეთო?
ვეძებე და ვერ ვიპოვე,ვისწავლო
Ზუსტად დღეს ვფიქრობდი რიზოტოს რეცეპტის მოძებნას ინტერნეტში და ვოლია...
Გაიხარეთ და კიდევ მრავალი სასარგებლო ვიდეოთი გაგეხარებინეთ😘😘😘
ლუკა ნაყინის გაკეთება გვასწავლე
ღვინის გარეშე რიზოტო?
პიცა გააკეთეთ გთხოვთ 🙏♥️♥️
ხოო!!!
Magrebi xart💕
danarcheni sendvichebis videos velodebodi 🧐6 io videos dasawyisshi da 2 iyo . metqi meore videod daideboda :/
დაიდება თვის ბოლოს ;)
კარგებიხართ, თუმცა კადრები ძალიან სწრაფად გადადიადოა ვფიქრობ. სხვა ვიდეობში ასეთი რამე არ შემიმჩნევია. მგონი ცოტა მოდუნდით კამერამენები და ყურადღებაც მოაკელით ( თვალისთვის უსიამოვნო ცოტა) მეტი ყურადღება მონტაჟზეც
^^
უფრო შილა ფლავსს გავს❤️❤️
👍👍👍👍👍🍷😘
👍👍👍👍
მავანის სუ პირი როაქ დაღებული :::დდდ
👏🖒🖒🖒
ლოკოკინით რამე გააკეთეთ თუ არ იცით ისწავლეთ და ისე გააკეთეთ ბოლო ბოლო
🙃 Beef Wellington 🙌🙌
მარწყვი მოუხდება მაგას🍓🍓🍓ჯენნარო კონტალდომ გვითთხრა დარობერტომავანი ავადაა თუ ხელით რატო აჭმევთ😈
👌💕
შაფრანი სანაყში უნდა დასრისო უკეთ გაიხსნება . Ძვლის ტვინი კიდე უნდა დაჭყლიტო ან დააქუცმაცო და ისე მოთუშო მეტი არომატისთვის
შაფრანი იდეაში ღვინოში შეგიძლიათ დაამატოთ, ღვინის არომატი რომ იგრძნობოდეს, ბრინჯის ჩაყრამდე უნდა ჩაისხას, რომ ამოშრება ღვინო ბრინჯი და 2ჯერ ბულიონი ემატება (უნდა ამოშრეს, თითო ამოშრობა 7წთ) რიზოტოს მოსამზადებლად 21 წთია საჭირო
😍😍👍🇬🇪
brendeli da magis jani kaco ra dachra
ძვლისტვინის გარეშე არააა???
როგორ არა. 100 მდე რეცეპტია ლამის რიზოტოსი. პესტოს სოუსით, ლიმ. წვენით სოკოთი და აშ
ჩემი ხმა ბულიონის ვიდეოს დადებას
და პიცას
🤤🤤🤤🤤👍🏼👍🏼👍🏼✌🏽✌🏽✌🏽✌🏽
დიეტური გვინდა რამე ☹️
mac n cheese gadaige
♥😍♥
ნინო ვაშაკიძე რომ მოიწვიოს და ერთად გააკეთოთ პიცა
როგორც ვიცი ძვლის ტვინს მარილიან წყალში დებენ რო მძაფრი გემო რაცააქ შეამსუბუქონ.
კი დებენ მარა მე არ მესმის რატო, იდეალური გემო აქვა და ძაან უხდება. 😁
არ გამევიდა ძაან სქელიააა თან პადაჩისთვის თეფში ბანძია
Xorci amushavet ra