60歲以後不能吃番茄？醫生忠告:若想活到90歲，這3種蔬菜更要少吃
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- Опубліковано 19 чер 2024
- #番茄 #西红柿 #健康飲食 #老年健康 #健康科普 #养生知识 #老人
60歲以後不能吃番茄？醫生忠告:若想活到90歲，這3種蔬菜更要少吃！
趙阿姨的老伴前幾年因為生病去世了，她被女兒接過去一起住，有時候會幫女兒帶帶孩子做做飯。
有一天趙阿姨剛從公園回來，看到了女兒在廚房做飯，問了一句:「今天下班怎麼這麼早」？
「下午有事情就請假回來了，正好到時間了就把飯給做了」。
趙阿姨就看到女兒正在做番茄炒雞蛋，皺着眉頭和女兒說:「我好像不能吃這個菜，我聽網上說老人過了60歲之後就不適合吃番茄了」。
趙阿姨女兒也皺了一下眉頭說:「媽，你這是在哪看到的言論呢」？
難道過了60歲之後真的不能吃番茄嗎?
為什麼會有這種說法呢?
一、適量吃番茄的好處。
西紅柿又叫做番茄，是一年四季都很受歡迎的一種食物，而且有着一定養生的作用，那麼常吃番茄有什麼好處呢?
1、保護血管。
對中老年人來說最怕的一件事情就是血管出現問題。
一旦血流速度過緩或者是出現血管破裂的情況，就容易導致一些心腦血管疾病。
心腦血管疾病很多都是突發的，來不及救治就有可能失去生命，救治回來了也有可能留下很大的後遺症。
而從飲食上進行調節，每天吃番茄其實是可以降低血清脂質過氧化物的水平，也就意味着番茄是有降低心腦血管疾病發生的風險。
2、預防癌症。
現在患有癌症的人數好像越來越多了。
各種各樣的常見癌也不得不引起我們的重視，在日常生活當中應該注重以各種形式預防癌症。
有相關研究表明，常吃番茄的人是可以降低患有胃癌和肺癌的風險。
另外對於女性來說，常吃含有高濃度胡蘿蔔素的番茄是有利於預防乳腺癌的。
而大多數時候我們認為番茄能夠抗癌的主要成分就是番茄紅素。
番茄紅素是一種強抗氧化物，能夠有助於防止細胞癌變，所以可以說常吃番茄有一定的預防癌症的效果。
3、控制血糖。
中老年人的基礎病其實是比較可怕的，尤其是三高病。
當血糖得不到控制就會發展成糖尿病，而糖尿病長期發展下去的話很容易引發併發症。
有很多的糖尿病患者幾乎是活不到80歲的。
就是因為出現了各種各樣的併發症，對於患者來說是非常大的折磨。
4、讓皮膚更健康。
關於番茄是很建議女性吃的，如果每天能夠生吃一個番茄是有助於皮膚健康的。
因為在番茄當中含有大量的維生素C，維生素C是一種抗氧化劑，能有效的抵抗環境對皮膚的傷害。
但是建議番茄是在晚上的時候吃。
因為維生素C有一定的感光性，在白天的時候吃很有可能會變黑。
以上就是關於常吃番茄的好處，在上面我們有提到過有利於保護心血管健康。
那麼為什麼李阿姨會說過了60歲以後不能吃番茄呢?
這是真的還是假的?
二、60歲以後不能吃番茄?
番茄作為一種健康食材，味道酸酸甜甜的。
而且在其中含有抗氧化物質對身體確實是有好處，能夠清除自由基，可以保護心血管健康。
但是對於老年人來說，吃番茄一定要適量。
之所以會說60歲以後不能吃番茄，這個事情並不是絕對的。
即相對來說如果能夠控制好量還是可以吃的。
因為從番茄的本質上來講屬於酸性物質，酸性食物吃的太多就會導致胃部受到刺激。
出現胃酸分泌過多，引發胃食管反流等相關的消化問題。
對於老年人來說，消化系統相對較為脆弱，可能已經出現了功能性退化。
如果在這種情況下又吃大量的番茄肯定是不健康的，會引起嚴重的胃部不舒適，而且隨着時間的推移可能會出現惡化的情況。
因此番茄可以吃，但是要少吃。
另外還有一點番茄當中是含有一定量草酸的。
草酸進入人體會和鈣結合，這會導致鈣的流失速度更快。
還會產生沉澱物，同樣也會影響消化系統，對人的健康產生威脅。
所以老年人如果想要通過番茄養生，那麼在吃的量上一定要注意一些。
千萬不要一次性大量的吃酸性的食物，腸胃確實是受不了。
而關於吃番茄這件事情上，除了腸胃較脆弱的人群不能吃之外，對於容易過敏的人也儘量不要吃。
通常情況下番茄是不會過敏的，但是有一些人就是會對番茄中的特定成分出現過敏。
如果感覺自己吃番茄有皮膚癢或者是起疹子的情況，一定以後不要再接觸了。
因為大量的吃番茄一旦出現嚴重的過敏反應，很有可能會危及生命。
同時對於患有痛風的人也儘量不要吃，因為番茄屬於高嘌呤的食物，一旦吃的多了，很有可能誘發痛風發作。
除了番茄之外，對於上了年紀的人還要注意少吃三種蔬菜，是哪三種蔬菜呢?
三、少吃3種蔬菜。
1、根莖類蔬菜。
根莖類蔬菜在日常生活中很受歡迎的就是土豆，除此之外還有常見的蓮藕和山藥。
這些食物其實都屬於健康的食物，其熱量比較低，但是要考慮到一點，就是其澱粉含量較高。
澱粉在進入人體經過轉化分解會變成葡萄糖，葡萄糖會造成血糖升高，影響胰島素功能。
一些老年人可能會有代謝方面的疾病，對於這類人群就一定要少吃根莖類的蔬菜。
一旦代謝出現問題影響到脂類代謝，也會造成血脂升高。
所以建議根莖類蔬菜能少吃就少吃，如果想要營養均衡，可以找其他更健康適合的食材進行代替。
2、糖分較高的蔬菜。
可能很多人沒有想到蔬菜中難道還有糖分嗎?
這就是我們生活中很多人的刻板印象，其實有一些蔬菜中是含有天然糖分的。
相同的道理，糖分在進入人體之後會產生葡萄糖，然後快速吸收，致使血糖升高。
血糖持續升高會引發代謝紊亂，從而出現一系列的疾病。
所以建議老年人一定要少吃含有天然糖分的蔬菜，比如常見的甜菜和胡蘿蔔等等，糖分相對比較高，容易被身體所吸收。
3、高纖維蔬菜。
對於中老年朋友，很多人都建議多吃含有纖維的蔬菜有利於預防便秘。
但是卻不能過量的吃，因為高纖維的蔬菜存在一個問題，就是對腸胃來說是有一定負擔的。
比如常見的高纖維蔬菜有菠菜和芹菜，雖然可以促進腸胃蠕動，能夠預防便秘，但是老年人的腸胃功能可能並沒有那麼好。
長期大量地吃很有可能會造成胃粘膜受損或者是腸胃功能下降，容易導致消化不良，也會出現嚴重的營養不良。
所以建議老年人每天儘量少攝入一些高纖維的食物，只要適量就可以，千萬不要貪多。
尤其是想要通過飲食達到治病目的的老年人。
以上這三種蔬菜就是建議過了60歲之後要少吃的，不然的話很容易生病。
而在生活中關於飲食上除了注重食材的選擇之外，關於飲食習慣也要牢記以下這幾點。
三、老年人飲食需要注意。
先要做到的就是每天控制好攝入的總量。
對於很多有基礎疾病的老年人來說，如果每天吃的過多，熱量相對較高。
運動量又比較少，很容易導致脂肪堆積，從而患上相關類型的疾病的。
所以在吃飯這方面還是儘量控制好總量，有一個嚴格的安排。
雖然這樣會失去很多的快樂，但是身體會越來越健康。
除了控制總量之外，建議老年人每頓飯吃七八分飽左右就可以。
還是因為胃腸的消化功能減弱，吃的太多，腸胃負擔較重，會引發疾病。
吃七八分飽是剛剛合適的，如果覺得餓的話可以採取少吃多餐的形式，這樣更容易消化，對腸胃也更友好。
再者，老年人在吃飯的時候一定要控制好速度。
當吃飯太快的時候會導致我們的身體沒有及時反應。
以至於每次吃的都太多了。
吃飯慢一些也是為了讓細嚼慢咽，同樣是對胃腸功能的一種保護。
再者，老人的咀嚼功能與年輕的時候是不一樣的，如果能夠慢一些，細嚼慢咽可以讓食物消化的更好，也避免出現消化不良的問題。
綜合以上情況，過了60歲之後是可以吃番茄的，但是因為番茄屬於酸性，每天吃的一定要適量。
千萬不要為了養生過多的吃，不然胃酸分泌過多造成的胃腸道疾病會更嚴重影響健康。
而除了番茄要少吃之外，像高纖維的食物、高糖分的蔬菜，這些都是要少吃的。
因為前者可能會導致胃腸功能出現問題，後者則是進入人體之後轉換成葡萄糖容易造成血糖升高。
很多的老年人對於食材的選擇沒有注意到這一點，以至於基礎疾病的發病率越來越高。
而除了對食材的選擇，關於日常的飲食習慣也是要控制的。
比如每天不要吃的太多，嚴格控制總量，防止熱量的堆積。
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有冇數據呀？
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那又為何60歲後不能吃呢
60歲後 三種不宜吃的食物
六十歲前一天可吃嗎？？？
😅
@@user-yz4gy2ly7p 我誰都不服舅扶你🤣
可惜量多少没有说明，何为多？