Vanillecreme - Weihnachtsbraum/ gefüllte Hefeteig Tanne
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- Опубліковано 5 вер 2024
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Teig: 400g, 180g Milch, 15g frische Hefe oder 5g Trockenhefe, 1 Ei, 40g Butter, 50g Zucker, 1/2 TL Salz ( habe ich im Video vergessen)
Vanillecreme: 700 ml Milch, 70g Maisstärke, 100g Zucker, Vanillearoma, 4 Eigelbe ( oder 2 ganze Eier)
Eigelb + 1 EL Wasser , Mandeln
Dough: 400g, 180g milk, 15g fresh yeast or 5g dry yeast, 1 egg, 40g butter, 50g sugar, 1/2 teaspoon salt (I forgot in the video)
Vanilla cream: 700 ml milk, 70g corn starch, 100g sugar, vanilla flavor, 4 egg yolks (or 2 whole eggs)
Egg yolk + 1 tbsp water, almonds
Hamur: 400 gr, 180 gr süt, 15 gr yaş maya veya 5 gr kuru maya, 1 yumurta, 40 gr tereyağı, 50 gr şeker, 1/2 çay kaşığı tuz (videoda unuttum)
Vanilya kreması: 700 ml süt, 70 gr mısır nişastası, 100 gr şeker, vanilya aroması, 4 yumurta sarısı (veya 2 tam yumurta)
Yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı su, badem
Testo: 400g, 180g mleka, 15g svežeg kvasca ili 5g suvog kvasca, 1 jaje, 40g putera, 50g šećera, 1/2 kašičice soli (zaboravio sam u videu)
Krem od vanile: 700 ml mleka, 70 g kukuruznog skroba, 100 g šećera, aroma vanilije, 4 žumanca (ili 2 cela jajeta)
Žumance + 1 kašika vode, bademi
Impasto: 400g, 180g latte, 15g lievito fresco o 5g lievito secco, 1 uovo, 40g burro, 50g zucchero, 1/2 cucchiaino di sale (dimenticavo nel video)
Crema alla vaniglia: 700 ml di latte, 70 g di amido di mais, 100 g di zucchero, aroma di vaniglia, 4 tuorli (o 2 uova intere)
Tuorlo d'uovo + 1 cucchiaio di acqua, mandorle
Impasto: 400g, 180g latte, 15g lievito fresco o 5g lievito secco, 1 uovo, 40g burro, 50g zucchero, 1/2 cucchiaino di sale (dimenticavo nel video)
Crema alla vaniglia: 700 ml di latte, 70 g di amido di mais, 100 g di zucchero, aroma di vaniglia, 4 tuorli (o 2 uova intere)
Tuorlo d'uovo + 1 cucchiaio di acqua, mandorle
Masa: 400g, 180g leche, 15g levadura fresca o 5g levadura seca, 1 huevo, 40g mantequilla, 50g azúcar, 1/2 cucharadita de sal (se me olvidó en el vídeo)
Crema de vainilla: 700 ml de leche, 70 g de fécula de maíz, 100 g de azúcar, aroma de vainilla, 4 yemas de huevo (o 2 huevos enteros)
Yema de huevo + 1 cucharada de agua, almendras
Pâte : 400g, 180g de lait, 15g de levure fraîche ou 5g de levure sèche, 1 œuf, 40g de beurre, 50g de sucre, 1/2 cuillère à café de sel (j'ai oublié dans la vidéo)
Crème vanille : 700 ml de lait, 70 g de fécule de maïs, 100 g de sucre, arôme vanille, 4 jaunes d'œufs (ou 2 œufs entiers)
Jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe d'eau, amandes
Ach du meine Güte sieht das lecker aus.
Du bist mit Abstand für mich die beste Hefeteigbäckerin , denn deine Rezepte werden immer so schön fluffig. Ich backe Hefteige nur noch nach deinen Rezepten.
Danke für dieses herrliche Rezepterl liebe Divi und schönen 1. ADVENT- Abend !😋💜
Vielen lieben Dank für deine herzlichen Worte ❤️ ❤️ ❤️ ❤️. Lg und dir auch einen schönen 1. Advent
Keine Frage, Divi ist "the Queen of Germ" ...
Liebe Divi, der Baum sieht mega lecker aus. Den werde ich nachbacken. Vielen Dank. 🎄🎄🎅🎅🎄🎄🎅🎅
Du hast immer so tolle Ideen. Das Bäumchen habe ich gestern mit meiner Enkelin gebacken.Wir haben es aber nur innen mit Creme gefüllt.Aussen haben wir dafür mit Eiweissglasur "Schnee" aufgespritzt und mit Kokosraspeln bestreut. Die Kleine war mit Feuereifer dabei und mächtig stolz auf ihr fertiges Weihnachtsbäumchen. Danke für diese Rezeptidee.
Tolle Idee 👌❤️ lg
Liebe Divi, tolle Idee mit dem Tannenbaum. Es sieht wieder einmal köstlich aus. Für Hefeteige hast du echt ein Händchen. Wünsch dir einen schönen Advent. GLG
Vielen lieben Dank 🙏 ❤️ wünsche dir auch eine schöne Adventszeit 🤗 lg
So schön dein Tannenbaum🎄und richtig lecker mit der Vanillecreme😋😋😋😋😋😋😋🥲🥲🥲.
Bravissima Divi💯💯💯💯💯💯💯💯❤
Coole Idee liebe Divi Du bist die Hefefee
Ein echt schön gemachtes Video 😊❤
Cok hoş olmuş 😊❤❤🎉🎉🎉
Total klasse.... Das muss ich direkt zum 2. Advent machen
Sieht richtig gut aus 🎉
Mmmhhh sieht super aus. Und aus Erfahrung weiss ich auch dass er bestimmt hervorragend schmeckt! 😋
magnifique divi merci
Tolles Rezept, das werde ich ich gleich nächstes WE ausprobieren 🎄🕯️🌟☃️🛷
Dein Creme Tannenbaum 🌲 sieht Hammer👌mäßig aus😋😋😋,bei Dir wird der Teig immer sooo schön fluffig👍Nicht so bei mir😢,muss wohl doch mal für ne Küchenmaschine sparen🤷♀️😉
Wünschee Dir eine schöne Weihnachtszeit 🌲🤶❗️
🤗🇨🇭🫶
Ne musst du nicht, es geht aucht super mit einem Handrührgerät oder mit der Hand. Lg 😊
Sehr schön geworden 👍😋
Sieht super aus wie immer 👌
Och, der ist aber süß liebe Divi. VG Silke
Looks delicious! ❤🧑🎄🎄
😘
🌲🌲👼👼
❤💐👍⭐️
Liebe divi,
kannst du bitte aufhören so tolle Rezepte zu veröffentlichen? Ich habe schon 3kg zugenommen und es ist noch nicht mal Weihnachten 😮😊❤
🙈🙈🙈 ich versuche es