【大光麵真係咁好食？】沙嗲牛肉麵🐮 Satay Beef Noodles【理科仔 Ken's Kitchen】

[@michealng1301]

大光好食😊

[@smallpotato507]

睇樣好掂👍🏻

[@vr2uod]

又學到野啦！

[@sinlau2806]

用木瓜粉醃牛肉有效嗎？

[@aloeyip2043]

google搜尋「木瓜蛋白酶」，木瓜、菠羅都含有，對於嫩化肉類起着重要作用

[@User-ar8gu5s2]

小弟就比較鍾意用蠔油多過蝦醬或者魚露。

[@yasminscooking9878]

Very nice looks so tasty delicious recipe 😋 thanks new subscriber 💯🎋

[@kenskitchen1997]

Thank you so much for your support! 😊

[@mlamhon3492]

Is it actually 300ml water 💦 instead of 600ml?

[@forpeilee]

茶餐廳真會用用清雞湯做嗎?咁貴😢

[@mrwong6339]

Billywong問:理科仔本人用沙嗲醬可以嗎？份量是否一樣請回答

[@MrUKnownothing]

想問 用清雞湯做湯底會唔會好鹹？

[@kenskitchen1997]

會輕微有少少，不過可以溝淡少少或者喺沙嗲牛肉度扣返啲雞粉份量就可以平衡返
希望幫到你! 😊

[@leehom10]

抵呀！俾你$20蚊買到盒牛肉，仲有三盒咁多

[@Kowlooncity-926]

點解結尾有隻雀仔既

[@wynil4985]

難道你吾用味精、雞粉就不懂入廚？
醃牛肉点解要用小苏打？
又講一下沙茶醬的由來，究竟是馬拉satay傳去中国还是中国沙茶為始祖？
仲有，satay醬点解要放蚝油？
放馬拉盞好似吾係咁用啵！？要烤过。
边位師父教你煮菜用糼砂糖？？

[@aroys900]

屌, 味精、雞粉有咩問題? 好食咪得囉

[@incrcolt]

煮個沙爹牛麵又要分馬拉傳去中國定中國始祖，有撚得你食就食啦支那賤種！！人哋口味落咩關你條柒頭咩事？個個老母煮餸都落沙糖架啦，你就戇尻到問人邊位師傅教！屌你老母你段閪文又繁體又殘體，咁又邊位師傅教你架撚屌？？

[@incrcolt]

人哋點煮關你撚事？？食個沙爹牛麵又要理埋沙茶醬來由？？仲有，沙爹醬點解唔可以落蠔油？？個個阿媽都落白糖，唔使師傅教！！！反而你條7頭又繁體又殘體，邊個師傅教你？？？

[@incrcolt]

9唔7搭8，字又唔識，玻璃心芝麻🐶真係去到邊衰到邊