Stek jest najpierw grillowany na palniku bocznym na podczerwień, który osiąga temperaturę 800ºC, dopiero później przekładamy go na ruszt do niższej temperatury. Steki zrobiliśmy na stopień rare, uwierz, że jest mnóstwo miłośników takiego wysmażenia, wliczając nas 😎
Z reguły nie krytykuję. Ale widząc takie coś zastanawiam się czy macie w ogóle jakieś pojęcie gastronomiczne? To mięso jest „surowe”. Przestańcie pokazywać grill amatorom taką sztukę przyrządzania steka bo ktoś się pochoruje. Do poziomu Rare to jeszcze mu sporo brakuje. Psu bym tego nie dał. Palnik dobry co najwyżej do grillowania warzyw w całości. Prezentacja produktu wtedy wyglądałaby zdecydowanie lepiej i bardziej zjawiskowo. Pozdrawiam😉
„Gastronomicznie” jedzenie surowej wołowiny jest dopuszczalne. Nie zgrzewaj się tak bo Ci żyłka pięrdzaca pęknie. Tak był surowy bo się spieszyłem do domu 😂
@@GrillBastards Oczywiście, że jest dopuszczalne. Jednak w takiej formie jak na filmie nie za bardzo...😆 Całe szczęście układ żylny mam w porządku😄. Następnym razem wyjdzie lepiej...
Gdzie kupić dobrą wołowinę?
ten stek jest totalnie surowy w środku
Surowa wołowina... najsmaczniejsza!
O to chodzi z dobrym mięsem
5:16 szczerze się uśmiałem, przyznać się kto wpadł na pomysł grilujemy na 120'C??
Stek jest najpierw grillowany na palniku bocznym na podczerwień, który osiąga temperaturę 800ºC, dopiero później przekładamy go na ruszt do niższej temperatury. Steki zrobiliśmy na stopień rare, uwierz, że jest mnóstwo miłośników takiego wysmażenia, wliczając nas 😎
@@grill3606 teplota v strede masa po upeceni
Kompletna amatorka jesli chodzi o samo przyzadzenie steka. Poza tym film to chyba bardziej lokowanie produktu i opowiesc o palniku.
Z reguły nie krytykuję. Ale widząc takie coś zastanawiam się czy macie w ogóle jakieś pojęcie gastronomiczne?
To mięso jest „surowe”. Przestańcie pokazywać grill amatorom taką sztukę przyrządzania steka bo ktoś się pochoruje. Do poziomu Rare to jeszcze mu sporo brakuje. Psu bym tego nie dał.
Palnik dobry co najwyżej do grillowania warzyw w całości. Prezentacja produktu wtedy wyglądałaby zdecydowanie lepiej i bardziej zjawiskowo. Pozdrawiam😉
„Gastronomicznie” jedzenie surowej wołowiny jest dopuszczalne. Nie zgrzewaj się tak bo Ci żyłka pięrdzaca pęknie. Tak był surowy bo się spieszyłem do domu 😂
@@GrillBastards Oczywiście, że jest dopuszczalne. Jednak w takiej formie jak na filmie nie za bardzo...😆
Całe szczęście układ żylny mam w porządku😄. Następnym razem wyjdzie lepiej...
Zrobiliście totalną kaszanę, mięso jest niedosmażone,tak zepsuć każdy potrafi,a wy się macie za fachowców?Żenada
Żenada.