명절 전 무1개로 깍두기 쉽고 맛있게 담그는 방법 심방골주부
Вставка
- Опубліковано 22 вер 2024
- 곧 돌아오는 추석 전에 무1개로 소량으로 먹기좋은 깍두기를
한번 담아보았어요. 이맘때 담아두면 김장 전 먹기 참 좋아요.
#깍두기 #김치담그는법 #명절음식 #김치
재료 : 무 큰것 1개 2.2KG기준
양파1개. 쪽파3뿌리. 천일염3스푼
고추가루 종이컵 2/3컵(70g). 새우젓3스푼(90g)
다진마늘2.5스푼. 생강청1스푼. 꿀2스푼. 뉴슈가1티스푼
찹쌀풀 쑬 때 : 찹쌀가루3스푼. 생수200ml
심방골주부의 레시피를 집에서 직접 맛볼 수 있다면?
제조과정에서 직접 만들고 테스트한 더반찬을 참고해보세요.
인스턴트가 아닌 직접 조리하는 신선제품이라 믿을 수 있답니다.
심방골주부의 돼지고기짜글이 : bit.ly/3gHoD60
심방골주부의 꽁치김치지짐이 : bit.ly/3ii74d8
심방골주부의 한돈 등갈비 김치찜 : bit.ly/3GVkGVZ
구독 주소 : goo.gl/vU3HPr
Subscription address : goo.gl/vU3HPr
DM : kblee8793@gmail.com
더 많은분들께서 저희 영상을 시청하실 수 있도록
자유롭게 링크를 공유하시거나 SNS에 널리 알려주세요.
출처를 정확하게 명시한 영상은 언제든지 자유롭게 공유 가능합니다.
단, 심방골주부 채널의 모든 영상 및 자료는 직접 제작한 영상물로써
협의없이 영상을 무단으로 사용하거나 다운로드 받아 배포할 시
경고없이 법적조취를 취할 수 있으며, 피해보상을 청구할 수 있습니다.
또한 소속사와의 법적분쟁으로 이어질 수 있습니다.
음식도 늘 맛나게 보이지만 말씀하실때 목소리와 웃음소리가 너무 듣기 좋아용~^^
저희 엄마처럼 무수 라고 무를 말씀 하시는것도 반가웠어요~^^
건강하시고 계속 맛나는 음식 많이 만들어주세요~!
맛있어 보입니다 애쓰셨습니다. 고맙습니다 ❤
다 필요없고 김치는 고춧가루 입니다~^^
두분 참 재밌으세요~~
충청도 어머님
이신가요
무수라고 하시니
엄마생각이 많이나네요 보고싶어도 볼수
없는 울 엄마 오늘
깍두기 맛있게 담그는
비법 감사합니다
건강하시고 또 요리
기대합니다👍
저도 울엄마 보고싶어용 ❤
무수 저희집도 저릴때 무수라고 불렀지요.
깍두기 맛있겠네요
고추가루 색깔도 넘 이쁘구요 ~
행복한 주말 되세요 ~
항상 삼방골 주부의 모든 요리는 친정 엄마 생각 나게 하고 제 입맛에 딱 입니다 영상 고맙습니다 저의 요리는 삼방골 주부님의 영상으로 만들고 있습니다
오늘은 김치 담가는데 내일은 깍두기 해봐야겠이요~
무수라하시길래 남편본가가충청도 물었더니 야 정말 오랜만에들어본다 하면서웃네요
엄니~ 맛난 깍두기 올려주셔서 감사해요
깍두기가 없는데 맛나게 담아보겠습니다
추석 명절 잘 보내셔요~~^^♡
감사합니다
잘익혀서 깍두기 볶음밥 해먹고 싶어요 ^^
요린이 오늘도 영상 잘 보고 갑니디 ~*
방골님 존경합니다 ❤
감사합니다 한번담가서 먹어야겠어요 쉽게 알려주시니 좋아요
깍뚜기 조치유😊
저두추석김치해야하는데영상올려주셔셔감사해요~^^😊
정말 맛있어 보이네요..💜💜
여사님 김치 양념이 저는 저희 엄마 김치맛이나서 매번 따라해요
꿀이 신의한수 더라구요
아~~맛있겠다~~깍두기 색이 너무 이뻐요~~👍👏👏👏⚘️
대박ㅡ너무너무 맛나겠어요.ㅜㅜ
밥이 아니라도 그냥 막 집어 먹고 싶은.ㅎㅎ
맛난 영상 감사합니다.
조만간 만들어 먹어야 겠어요.❤
어제 어머님 여름김치 레시피로 김치 해놨는데 맛있겠죠?
파김치는 아주자주해 먹고 있습니다
너무 맛있어요~
깍두기도 해봐야겠네요~
밥 푸러 가고싶네요 ㅜㅜ 넘 맛있어보여요 오늘도 영상 잘봤습니다
매운내 나는 무우하나 그대로 따라서 깍뚜기했는데 정말 맛있어요ㅎㅎ 안익어도 국물에 밥 비벼먹었어요 ㅎ
따라 해볼께요
어머니 김치사업하시면 대박나실듯해요.
배추가 가격이비사던데요, 무깍두기로 대신해볼까봐요. 여름무가 맛이없어서 엄두도 못냈는데, 쓴맛제거 해서 하나만 담아봐야겠네요 잘봤습니다
배추 비싼데 무 담아야겠어요.ㅎ
깍뚜기 꼭 담아보려구여~ㅋ
문의드릴께여~
묵은지 를 좋아하는데
담는방법이 따로있는지.. 비법이 있으시면 알려주세여~
감사합니다~~
지난번 방법엔 양파,배,새우젓을 갈아서 너으셨는대
이번엔 없어서요..
양파.배..갈은것 안너어도 댈까요?
무 2개면 양념들도 두배로 하면 댈까요?
고추가루 어떤거 사용하시나요?
심방골주부님 요리는 고추가루색이 정말 이뻐요.
꼭 알려주세요.
색이 예쁜 고추가루 추천도 부탁드려요.
고추가루는 저희가 직접 농사지은 고추가루를 사용해서요.. ^^;;
찹쌀출 대신 찬밥으러 하려면 얼마나 넣어야될까요?
새우젖 3스푼이 90그람 이라고 더보기 란에 되어 있어요ㅠ
45그람 아닐까요?
계량스푼 기준인가요?
막 담은거는 약간 짜워야 될까요?
네 막 담았을때 간은 약간 짭짤해야 맞습니다^^
충청도 어디 지역이셔유 ~~??
저는 사용하시는
고추가루 구매하고 싶은데
혹구매할수있나요~~??
🥰😍🥰😍🥰😍
해외라 찹쌀가루가 없는데 대체할만한 재료가 있을까요?
찹쌀가루가 없으시니.. 밀가루풀로 담으셔도 괜찮습니다 ~~^^
영상 잘보고 있어요 근데…설탕을 많이넣으면 느른해진다는 말이 뭔말이예요???
물컹해진다?
양념이 진득해져요 콧물처럼
새우젓 안 넣으면 소금을 더 넣으면 될까요?
네 새우젓만큼 소금을 더 넣어 간을 맞추시면됩니다~~^^
감사합니다
감사합니다