かんたん抹茶ロールケーキの作り方 Matcha Roll Cake HOPPE

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  • Опубліковано 5 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 70

  • @ゆき-g2j
    @ゆき-g2j 4 місяці тому

    1発でこの動画を見ながら一生懸命作ったら失敗しないで出来ましたーーー!!✨️
    ありがとうございました!!
    綺麗に巻けて大満足!!

  • @公太剛ママ
    @公太剛ママ 4 роки тому +8

    なんて綺麗なロールケーキ。でもロールケーキは割れやすいから巻く時が1番ドキドキします。

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      最後ドキドキしちゃいますよね(´・ω・`)!
      参考になれたら嬉しいです✨
      応援しています🎀

  • @齋藤志野-b9c
    @齋藤志野-b9c 4 роки тому +2

    ロールケーキは
    普通は卵黄を多目に使うので
    卵白が余ってしまうから
    作るの躊躇ってたんですが
    余さず使ってるのがいいですね❗️

  • @twice__koron
    @twice__koron 4 роки тому +7

    抹茶好きやから、家におる間に作ってみよかな〜😁
    めっちゃ美味しそう😋❣️

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому +1

      抹茶お好きなのですね(´・ω・`)♡
      ぜひぜひ!参考にしてみてください😊✨
      応援しておりますっ✨

  • @ナツミ-c8i
    @ナツミ-c8i 3 роки тому

    今日さっそく作ってみました!
    巻くのに少し手こずってしまいましたが、見た目が綺麗で美味しい抹茶ロールケーキが出来ました😋
    ありがとうございます♪♪

  • @ryzl5615
    @ryzl5615 4 роки тому +5

    甘さ控えめにしようと砂糖を減らすと割れやすくなるのが悩みなロールケーキ

  • @ななし-u1u
    @ななし-u1u 4 роки тому +3

    ロールケーキ2回目の挑戦でした!
    家族からもとても好評でした!
    甘すぎず、生クリーム苦手な彼氏からもくどくなくて本当に美味しい!っと言ってくれました!♥
    みなさんも挑戦してみるべきですよ(⑉• •⑉)
    とても良い参考になりました!また作らせていただきます!

  • @dragondiana8
    @dragondiana8 2 роки тому +1

    How long has the roll to be in the fridge at the end?

  • @もな-o4h
    @もな-o4h 4 роки тому +2

    本当に美味しそうです...❤︎ 自粛中に作ってみようと思います!!質問なんですが、グラニュー糖ではなく三温糖ではダメですかね...?

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      大丈夫ですよ(´・ω・`)🍒✨

  • @j.jtakahashi1546
    @j.jtakahashi1546 3 роки тому

    すごい

  • @いあ-d6v5f
    @いあ-d6v5f 3 роки тому

    20センチの型の分量とオーブンの温度、時間を教えてください!!

  • @whitneychoi9356
    @whitneychoi9356 4 роки тому +3

    Hello! May I know the size of your pan?

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому +2

      It uses a top plate attached to the oven instead of a dedicated roll cake mold, and it is stated as 41.2 x 29.1 cm✨

  • @user-mr3vu5wz6b
    @user-mr3vu5wz6b 4 роки тому +1

    すみません‼️この生地は冷凍できますか❓冷凍しても綺麗に巻けますか❓

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  3 роки тому +2

      冷凍できますよ(^^)/
      冷凍する際は生地の裏表にベーキングペーパーを被せて全体をラップして密閉していただくのがいいかと思います。

    • @user-mr3vu5wz6b
      @user-mr3vu5wz6b 3 роки тому

      @@hoppe7309 ありがとうございました‼️やってみます‼️

  • @patadela3864
    @patadela3864 2 роки тому

    Hi. What’s the size of the cake tin?

  • @おでちゃんの嫁
    @おでちゃんの嫁 4 роки тому +2

    抹茶パウダーが砂糖入りの場合砂糖の量はどうすればいいですか?🥺

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      抹茶パウダーに入っている砂糖も微々たるものだと思うので変更なしで大丈夫だと思います(´・ω・`)✨

    • @おでちゃんの嫁
      @おでちゃんの嫁 4 роки тому

      ほっぺ【HOPPE】
      分かりました!ありがとございますm(_ _)m

  • @ルージュブルー-o1z
    @ルージュブルー-o1z 4 роки тому +4

    抹茶ロールケーキだぁ~💕
    チョコの次に大好きなものだぁ~💕
    生地作る時、温めた方がいいんだーφ(._.)メモメモ
    質問あります。
    天板1つだけだが、出来るのですか?

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому +2

      天板一枚でもできます🌷✨二枚にしている理由が下からの熱を和らげて焼き色をつかないようにしたいからです(´・ω・`)!
      でも一枚にしたからと言ってめちゃくちゃ焼き色つくわけではです☆

    • @ルージュブルー-o1z
      @ルージュブルー-o1z 4 роки тому

      @@hoppe7309
      なるほど❕
      丁寧の説明ありがとうございます✨
      (⌒▽⌒)
      参考にして作ってみます🌟(。•̀ᴗ-)✧

  • @rogerpham6962
    @rogerpham6962 4 роки тому

    Thank you for your post.

  • @じゅり-z5f
    @じゅり-z5f 2 роки тому

    巻く時割れるのですがどうしたらいいですか

  • @すぬぴ-i8b
    @すぬぴ-i8b 4 роки тому +2

    なんで天板を2枚重ねるんですか?

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      二枚にしている理由は下からの熱を和らげて焼き色をつかないようにしたいからです✨
      でも一枚にしたからと言ってめちゃくちゃ焼き色つくわけではないです(´・ω・`)✨

  • @manndara08
    @manndara08 4 роки тому +2

    天板の大きさってどれくらいですか?

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому +1

      オーブンに付属されているもので41.2×29.1cmです!!

  • @余总-e3n
    @余总-e3n 4 роки тому +1

    How can matcha powder be easily defoamed when it encounters meringue?

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      If you are worried about the lump of matcha, lightly dissolve it in hot water, add it before adding soft flour and let it mix with a whipper.

  • @おなかすーいた
    @おなかすーいた 4 роки тому +1

    冷凍したい時、作った後普通にラップなどに包んで冷凍しても美味しく食べれるのでしょうか?

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  3 роки тому +1

      出来立て、作って翌日の美味しさと比べると多少は劣りますが、冷凍しても美味しく召し上がれますよ(^^)/
      冷凍する時はさらにジップロックで密閉するといいですよ♪♪

  • @ナツミ-c8i
    @ナツミ-c8i 3 роки тому +1

    天板はどうして2枚に重ねて焼くのですか⁇

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  3 роки тому +1

      ありがとうございます(^^)/
      下からの火を抑えたい時に2枚天板にして焼く事があります。
      下からの火が強いと、焼き色が強くついてしまったり、生地が割れたりするのを防いだりできます♪
      これはオーブンによっても焼き上がり方はさまざまで、上下の温度を別々に設定できるオーブンなどもあり、お使いのオーブンによっていろいろ調整してみてくださいね!(^^)!

    • @ナツミ-c8i
      @ナツミ-c8i 3 роки тому

      @@hoppe7309 なるほど!!
      丁寧かつ分かりやすく教えて下さりありがとうございます!!さっそく作ってみます☺️

  • @bagel5330
    @bagel5330 4 роки тому +3

    めちゃくちゃ美味しそう(*>ω

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому +1

      すぐでなくても大丈夫ですが、生地が乾燥してしまうと亀裂が走って割れてしまうかもしれません。ちょっと巻くまで時間がかかるようでしたら乾燥しないようラップで覆ったほうがいいと思います!!

  • @sunapy8275
    @sunapy8275 4 роки тому +1

    トータルだいたい何分かかりましたか?!

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  3 роки тому

      下準備も入れると1時間くらいですかね!(^^)!

  • @愛佳-t1i
    @愛佳-t1i 3 роки тому

    オーブンの型が長方形ではなく正方形でも上手く行きますか?

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  3 роки тому

      正方形でもやり方は同じなので上手くいきますよ(^^)/
      こちらの分量は天板41.2cm✖29.1cmの面積の配合になりますので、
      お使いする天板の面積と比較して分量計算して作ってみてくださいね!(^^)!

  • @高橋藍-i5q
    @高橋藍-i5q 3 роки тому +2

    卵はMサイズですか(-ω- ?)

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  3 роки тому +1

      はい(^^)/
      Mサイズです♪

  • @kuuchannel9644
    @kuuchannel9644 4 роки тому +2

    中に小豆入れて明日作ろう♫グリーンが綺麗\(//∇//)\

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      うわぁ(*^_^*)♡
      参考にして頂けて嬉しいです🌷✨

  • @もちもち大福-u8k
    @もちもち大福-u8k 4 роки тому +4

    初見です!
    オススメにこの動画が
    出てきました!
    すごい丁寧に説明してあって
    とても分かりやすいです!
    チャンネル登録
    高評価┌┐\(´∇`)ポチィー

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      初めまして(´・ω・`)✨
      嬉しいお言葉ありがとうございます🌷✨
      チャンネル登録と高評価も嬉しすぎます(*ノェノ)キャー
      これからも宜しくおねがいします♡

  • @verenfei
    @verenfei 4 роки тому +1

    hi sorry , how big is the baking pan? thankyou

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      It is 41.2 x 29.1 cm.✨✨

  • @user-vp7nl7hu6z
    @user-vp7nl7hu6z 4 роки тому +2

    作りたいけど、抹茶が地味に高い
    抹茶どこで買ったらいいのか……
    オススメを教えてほしい………

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      これはスーパーで買いました✨おーいお茶の宇治抹茶ってやつです(*^_^*)
      確かに割高だったかな💦粉末の抹茶なら何でもいいですよ✨
      多少なりの風味や色味は変わってくるでしょうが‥。セリアでも抹茶パウダー見かけましたよ(´・ω・`)✨

    • @user-vp7nl7hu6z
      @user-vp7nl7hu6z 4 роки тому

      @@hoppe7309 お返事ありがとうございます!買って作ってみます!!!🥰

  • @ryzl5615
    @ryzl5615 4 роки тому +6

    甘さ控えめにしようと砂糖を減らすと割れやすくなるのが悩みなロールケーキ

    • @ゆり-d5l3e
      @ゆり-d5l3e 4 роки тому +2

      クリームの砂糖をへらすのはどうでしょう...?

    • @ryzl5615
      @ryzl5615 4 роки тому +2

      ゆり アドバイスありがとうございます!
      既にそれも実践済みなんですよ、、

    • @ゆり-d5l3e
      @ゆり-d5l3e 4 роки тому +2

      Ryzl そうだったんですか!

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому +2

      割れを気にして、共立て&裏巻きにしているのでまだマシですが、砂糖はやはりあまり減らしたくないところですね…保水の役割も担っているので(´・ω・`)🍰

    • @ryzl5615
      @ryzl5615 4 роки тому +2

      ほっぺ【HOPPE】 そうなんですよね〜、結果ハイカロリーなものが美味しいっていう極論すらあるし(笑)
      甘すぎるのが苦手太るのも嫌だだから減らしたいのでいろいろ試行錯誤続けてみます!笑

  • @kuuchannel9644
    @kuuchannel9644 4 роки тому +3

    中に小豆入れて明日作ろう♫グリーンが綺麗\(//∇//)\

    • @hoppe7309
      @hoppe7309  4 роки тому

      小豆を入れるとまた一弾と和風になって良いですね(´・ω・`)!♡
      応援しています♪

    • @kuuchannel9644
      @kuuchannel9644 4 роки тому +1

      ほっぺ【HOPPE】家族に好評でした。今まで作った中で一番美味しいと言われました\(//∇//)\生地もふわふわで抹茶のクリームと小豆が絶妙で美味しかったです☺️ありがとうございました