[Dream Chef Home] DIY Condensed Milk

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 71

  • @mamalee4471
    @mamalee4471 9 років тому +5

    很簡單的食物,經過妳的巧手,看起來都好好吃喔。

  • @zhangcelia2843
    @zhangcelia2843 9 років тому +4

    很喜欢老师的视频,不知道能不能做一期厨房收纳。厨房的东西好多,总觉得厨房很乱

  • @epson228
    @epson228 9 років тому +1

    步驟與材料都非常簡單可得!教學說明的步驟很細膩~有夢幻廚房在我家!太棒了

    • @epson228
      @epson228 9 років тому

      +Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 我不敢相信!被您回復~太開心了!^^Y

  • @0000C-m6y
    @0000C-m6y Рік тому +1

    感謝您!

  • @uacrazyvava
    @uacrazyvava 9 років тому +4

    剛好想弄抹茶煉乳,影片就出來,太好了,想說拿來配司康 :)

  • @miguel04050
    @miguel04050 9 років тому +1

    好喜歡老師的教學!!
    超實用的!!謝謝老師~~

  • @candycandy6050
    @candycandy6050 9 років тому +2

    很喜歡vivian不藏私的分享,想請問一下,是否能出自製天然酵母的影片呢?
    使用市售的速發酵母所做出來的麵包都有一種不好聞的氣味 >

  • @鍾惠芳-e7y
    @鍾惠芳-e7y 8 років тому +1

    矽膠罐除了在露天,還有在哪裏買得到。

  • @鄧偉廷
    @鄧偉廷 9 років тому

    如果用這種方法 用來做原味的煉乳可行嗎

  • @papprtly
    @papprtly 9 років тому +1

    老師
    如果用地瓜牛奶做果醬可行嗎(抹醬和果醬的差別?
    我自己試作之後發現太甜了。。。

  • @yu421
    @yu421 9 років тому +1

    每個禮拜都在等姐姐發影片~

  • @joanna9752
    @joanna9752 7 років тому +1

    可以交 如何做草莓口味的珍珠嗎?

  • @越見-w1r
    @越見-w1r 8 років тому

    老師蘋果口味的可以用瓦斯爐煮嘛?

  • @ginacccc
    @ginacccc 3 роки тому

    請問老師,我用同樣的方式加入即溶咖啡5克,為什麼15分鐘之後變成沙茶醬的質感,一點潤滑的感覺得沒了?

  • @寶寶黑暗
    @寶寶黑暗 8 років тому +3

    一定要用煮的嗎 可不可以直接繳辦就好

  • @jessielu3884
    @jessielu3884 9 років тому

    請問牛奶與糖的比例必須要是3:1的比例嗎? 擔心會太甜 想減糖量又怕做不成功耶!

  • @tarawang8157
    @tarawang8157 9 років тому

    我喜歡 您 的教學~讚~

  • @fengshi223
    @fengshi223 8 років тому +1

    镀银汤匙 so cool

  • @katrinahsu1179
    @katrinahsu1179 9 років тому

    您好!想請問用草莓優酪乳來做煉乳也是要加上1/3的糖嗎?謝謝您!

  • @gotosc2001
    @gotosc2001 9 років тому

    謝謝妳的教學唷…授益很多^^

  • @yu421
    @yu421 9 років тому

    用優酪乳不會酸掉嗎?

  • @wonghayi3268
    @wonghayi3268 9 років тому +1

    Can I use semi skimmed milk?

  • @若晴陳-u4u
    @若晴陳-u4u 9 років тому

    抹茶粉加少一點味會變淡嗎

  • @飄飄喵-f8k
    @飄飄喵-f8k 9 років тому

    砂糖可以用糖粉來代替嗎??

  • @smaytea3775
    @smaytea3775 7 років тому

    老师我想请问下这搽酱可以用来做蛋糕吗?类似流心千层蛋糕?

  • @Xiang18Fish
    @Xiang18Fish 9 років тому

    想請教若想用巧克力塊做成巧克力醬
    是否須跟市售的牛奶調和至300克
    (因為85%巧克力塊有幾小盒,太苦吃不完ㅠㅠ直接溶成將好像又太濃縮太苦)
    所以想請教這樣的方法是否行得通
    謝謝您的教學,受益良多^^(目前還是初學者.....

  • @cloelow3475
    @cloelow3475 7 років тому

    请问做好后可以收藏多久呢?

  • @loivyol
    @loivyol 8 років тому

    可以取代千層蛋糕的奶油嗎?

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 8 місяців тому

    加奶粉

  • @j00823
    @j00823 7 років тому +1

    狗狗計時哪裡買?

  • @郑紫薇-g7q
    @郑紫薇-g7q 9 років тому

    可以耐多久呢?

  • @Alice54184706
    @Alice54184706 8 років тому +1

    抹茶粉可以在哪裡買?

  • @achen525
    @achen525 9 років тому

    这个方法超实用面包又有新口味,感谢!请问吃不完的酱是室温还是冷藏保存呢?

  • @tttsai7385
    @tttsai7385 9 років тому

    請問煮蘋果煉乳的那是什麼機器

  • @ycyang50
    @ycyang50 6 років тому

    我把可可豆精磨了兩天,隔水加熱到六十度加入煉乳,結果巧克力一下子竟然變成沙子加水的感覺,當然我還是一樣硬塞入模具放入冰箱還是會結塊,但是就是無法膏狀,請問老師我哪裡做錯了嗎。

  • @tarawang8157
    @tarawang8157 9 років тому +1

    老師 您好: 請問 您 的那個矽膠蓋壺 在哪買的.可以告訴我嗎? 謝謝~微微安~老師.

    • @tarawang8157
      @tarawang8157 9 років тому +1

      ***** 謝謝 微微安 老師

  • @BBKUMA0213
    @BBKUMA0213 9 років тому

    請問這些煉乳也可以做冰淇淋嗎?><

  • @natalie20329257
    @natalie20329257 9 років тому +1

    請問可以使用蜂蜜來代替糖嗎?

    • @wongshukkwan4564
      @wongshukkwan4564 5 років тому

      不行 正常純天然蜂蜜 不適合高溫加熱

  • @laoparisa6658
    @laoparisa6658 9 років тому

    好棒

  • @Michelle-520
    @Michelle-520 9 років тому

    感謝美女老師的分享! 請問美女老師,一直想買個煮醬料的銅鍋,因為喜歡老師的銅鍋有個小嘴,請問影片上銅鍋直徑或者容量是多大的?
    先謝謝美女老師 *^_^*

  • @涂亦萱-d4j
    @涂亦萱-d4j 9 років тому +1

    請問草莓優格煉乳怎麼做?用優酪乳?

    • @涂亦萱-d4j
      @涂亦萱-d4j 9 років тому

      還要加牛奶嗎?那糖要加多少?

  • @喵吉拉-h3x
    @喵吉拉-h3x 6 років тому

    老師你說的矽膠軟罐買不到拍賣都沒呢@@

  • @蕭雯珊-h7l
    @蕭雯珊-h7l 3 роки тому

    請問裝罐也是得用煮過的玻璃罐裝嗎?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  3 роки тому +2

      不一定喔!有些食品專用的消毒液噴過乾燥後就可以直接拿來使用!

    • @蕭雯珊-h7l
      @蕭雯珊-h7l 3 роки тому +1

      @@dreamchefhome 感謝老師,原來也可以這樣喔!不然每次都要煮玻璃罐,很怕罐子破掉還戴安全帽煮,哈。

  • @clairekuo1273
    @clairekuo1273 4 роки тому

    請問老師常溫、冷藏可以保存多久?

    • @wailinglee1335
      @wailinglee1335 Рік тому

      It needs to be refrigerated, think will last for 2 weeks.

  • @小兒奈
    @小兒奈 8 років тому

    可以做用電鍋蒸布丁嗎

  • @daydreams0720
    @daydreams0720 5 років тому

    室溫下可放置多久時間

    • @wailinglee1335
      @wailinglee1335 Рік тому

      Has to be refrigerated, my guess is 2 weeks.

  • @leewinson2964
    @leewinson2964 5 років тому +1

    请问可以不放糖吗?

  • @poromeeps
    @poromeeps 9 років тому

    蘋果的頻打錯了

  • @sleepforlife6628
    @sleepforlife6628 9 років тому +1

    抹茶炼奶会甜吗?我这里的炼奶都好甜 o>_

    • @盧子庭
      @盧子庭 9 років тому +1

      練奶都是甜的唷

  • @cstone2165
    @cstone2165 9 років тому

    容器超美 叫什麼?

  • @sherrysun8886
    @sherrysun8886 9 років тому

    话说,太太有没有兴趣教我们做咖喱。炒咖喱粉的那种,不是咖喱块。

  • @jhangdickent4313
    @jhangdickent4313 9 років тому +2

    是不是煮越久越濃稠、我剛做的抹茶口味幾乎變果醬、還是用低脂牛奶。

    • @jhangdickent4313
      @jhangdickent4313 9 років тому +1

      +Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 難怪!不過我比較喜歡這樣的口感、剛剛塗在吐司上、真的好吃、謝謝喔!

  • @bibo9995
    @bibo9995 7 років тому

    Vivian,那个矽胶罐有什么正确的名称吗,我想去淘宝看看有没有

    • @劉小猴
      @劉小猴 5 років тому

      馬卡龍裱花壺^^

  • @user-vi9zn3vr4n
    @user-vi9zn3vr4n 4 роки тому

    但是我一直開大火,牛奶都會狂冒泡,最後冒太高就快超過鍋子

  • @游樺-v3f
    @游樺-v3f 9 років тому

    ㄋㄟㄋㄟ一直往上衝怎麼辦😭

    • @游樺-v3f
      @游樺-v3f 9 років тому

      好的ㄋㄟㄋㄟ一直衝上去好緊張

  • @leewinson2964
    @leewinson2964 5 років тому +1

    老师要是不放糖可以吗?

  • @siewsiew626
    @siewsiew626 9 років тому

    如果要弄蓝莓可以吗?

  • @tttsai7385
    @tttsai7385 9 років тому

    請問煮蘋果煉乳的那是什麼機器