jualan frozen food modal 800gr ayam❗ jadi rebutan sampai kurang kurang.. Rolade ayam/Chicken egg rol

Rolade ayam/chicken egg roll
Bahan :
800gr dada ayam💲28.000
8 baput 💲1.000
5sdm tepung maizena 💲2.000
3btr putih telur 💲2.000
1sdm minyak wijen
1sdm kecap asin
1bks penyedap
1sdt garam
½sdt msg
8sdm tepung tapioka 💲1.000
*daun pisang
Bahan kulit rolade:
3kuning telur 💲2.000
1btr telur ayam 💲1.500
10 sdm tepung terigu 💲2.000
400ml air
2sdm tepung maizena
penyedap
garam
msg
3tetes pewarna kuning
Cara membuat kulit rolade :
campur semua bahan dan aduk sampai tidak ada yang menggrindil
cetak di teflon anti lengket
Cara membuat rolade :
potong dada ayam dan campur semua bahan untuk isian buat adonan chicken egg roll nya
haluskan
adonan ayam isikan di kulit rolade sampai semua rata dan gulung
bungkus pakai Daun pisang
kukus selama 30mnt
setelah matang tunggu hangat kukuh baru potong
goreng di minyak panas biar gak menyerap bnyk minyak
siap di jual
Total modal 39.500
1resep bisa jadi 66biji rolade
Kukusan awet di suhu ruang selama 20jam
Kukusan awet di suhu frezeer selama 3bulan
Kukusan bisa awet di suhu chiller selama 2minggu
Gorengan rolade bisa awet di suhu ruang 24jam
( modal di atas belum termasuk gas, minyak, listrik dan kemasan)
Terimakasih sudah menonton :) ..
Semoga membantu .. :)
Semangat terus :)
Kalau sudah cobain resep ini, apload foto hasilnya di feed/story dan tag instagram :
/ eny.eriana
For business inquiries :
/ agenbasreng_makaroni
Sampai jumpa di video selanjutnya.. ☺
Tinggalkan komentar di bawah untuk memberi kritik dan saran. Maupun pertanyaan. Thank you
#chikeneggroll #roladeayam #rolade #idejualan #isiansnackbox #usahaiburumahtangga #usahakecilkecilan #usaharumahan #dapure_enyeriana #cuanbanyak #idemasakan #viral #idebisnis #idejualan #idemasak #fyp #mojokerto #idebisnisonline #jualanonline