Я работала саду, да мы получали кабачки в трех литровых банках. Даже рассольник варили с них. Хорошо запомнила, что на дне ещё было несколько гвоздичек, специя и все что Юля положила
А я сегодня сделала по этому рецепту....попробовала рассол и поняла ,что это вырви глаз из-за такого количества уксуса. Посмотрим что будет зимой , когда откроем😊
Юля, Наверное это были квашенаые кабачки с лимонной кислотой. Так турки квасят свои овощ . На вкус что то среднее между маринованными и квашенными овощами. Сейчас они вместо лимонки добавляют уксус. Но это квашенные овощи с добавлением нута и кислоты, их не стерелизуют, называются эти овощи Турша.
Девочки я закрываю более двадцати лет так:1,5 стол ложки соли или одну полную,три сахара,50 грм уксуса больше не надо заливаю маринадом и ставлю стерилизовать.Это лучший вариант.
Очень вкусно, спасибо. Только интереснее будет, если кабачки порежете как огурцы: кабачок поперек пополам и каждую часть повдоль на восемь частей и в банку стоя, как огурцы. Приятного аппетита!
У нас в этом году на Урале похоже урожая никакого не будет, дак хоть посмотреть, как Юля делает заготовки, потому что мне будет делать не из чего😢, то снегом в мае заморозило, то градом побило, теперь всё дождём заливает. Огурцы не растут, кабачки не растут, помидоры не завязываются. Виктория только начала спеть, теперь дожди каждый день, она гниёт. Вообщем в этом году у нас ничего не будет😢😢😢
Доброго времени суток Юленька и вся ваша семья. Хочу от всего❤ сердца поблагодарить за рецепт маринованных кабачков. В первые зделала такую заготовеу у меня вышло 7 баночек по 0.5 литра. Надеюсь у меня получились они.
В детском саду уксусную еду, что-то новенькое, ну да ладно. Почитала комментарии, а я всегда так делаю, и засомневалась: уксуса много, лучше вполовину меньше, сахара не правильно посчитала и добавила. Как верить блогерам, вот взорвëтся всë нафиг или забродит. И больше всего убивает фраза: "Ну добавляйте всë по своему вкусу." Да как по своему вкусу, если я учюсь новому рецепту, какой свой вкус. Я поэтому и слушаю вас, т.к. учусь у вас.
Удобно в духовке, быстро и качественно.
Спасибо огромное за рецепт ❤❤❤❤❤❤...😊😊😊😊
Я работала саду, да мы получали кабачки в трех литровых банках. Даже рассольник варили с них. Хорошо запомнила, что на дне ещё было несколько гвоздичек, специя и все что Юля положила
Amo receita assim com abobora
😊 люблю мариновані огірки та кабачки
Юля спасибо большое ❤ Третий год закрываю только по вашему рецепту.Очень вкуcно.100 мл уксуса то что надо.Кабачки получаются просто песня.❤
Как же по этому рецепту, ведь в прошлом году Юля показывала этот же рецепт и там уксуса было не 100,а й20 мл на литр.
120 мл на литр
А я сегодня сделала по этому рецепту....попробовала рассол и поняла ,что это вырви глаз из-за такого количества уксуса. Посмотрим что будет зимой , когда откроем😊
Юля, Наверное это были квашенаые кабачки с лимонной кислотой. Так турки квасят свои овощ . На вкус что то среднее между маринованными и квашенными овощами. Сейчас они вместо лимонки добавляют уксус. Но это квашенные овощи с добавлением нута и кислоты, их не стерелизуют, называются эти овощи Турша.
Попробуйте на литр воды- 1ст.ложка соли,2ложки сахара и 100 мл.уксуса9%,поверте две ложки соли на литр это много.
Точно!🎉
Девочки я закрываю более двадцати лет так:1,5 стол ложки соли или одну полную,три сахара,50 грм уксуса больше не надо заливаю маринадом и ставлю стерилизовать.Это лучший вариант.
Спасибо большое
Огромное спасибо
На какое же колличество воды?
Спасибо Юленька!
Спасибо за рецепт. Обезательно попробую!
Очень вкусно, спасибо. Только интереснее будет, если кабачки порежете как огурцы: кабачок поперек пополам и каждую часть повдоль на восемь частей и в банку стоя, как огурцы. Приятного аппетита!
Не рецепт,а "Сказки бабушки Арины" Всего Вам доброго.
Юлия ! Спасибочки Вам огромное ! ❤❤❤❤❤❤❤
Юленька огромное вам спасибо за рецепт, обязательно зделаю в этом году❤❤❤
❤
У нас в этом году на Урале похоже урожая никакого не будет, дак хоть посмотреть, как Юля делает заготовки, потому что мне будет делать не из чего😢, то снегом в мае заморозило, то градом побило, теперь всё дождём заливает. Огурцы не растут, кабачки не растут, помидоры не завязываются. Виктория только начала спеть, теперь дожди каждый день, она гниёт. Вообщем в этом году у нас ничего не будет😢😢😢
Держитесь, надеюсь все будет хорошо 🙏
Доброго времени суток Юленька и вся ваша семья. Хочу от всего❤ сердца поблагодарить за рецепт маринованных кабачков. В первые зделала такую заготовеу у меня вышло 7 баночек по 0.5 литра. Надеюсь у меня получились они.
А почему не пять ложек соли то на 2.5 литра? Не поняла...
Юля, а гдетвой фигурный ножик, ты им картошку резала? Я им пользуюсь пии резке овощей при консервсции. Очень расиво
В детском саду уксусную еду, что-то новенькое, ну да ладно. Почитала комментарии, а я всегда так делаю, и засомневалась: уксуса много, лучше вполовину меньше, сахара не правильно посчитала и добавила. Как верить блогерам, вот взорвëтся всë нафиг или забродит. И больше всего убивает фраза: "Ну добавляйте всë по своему вкусу." Да как по своему вкусу, если я учюсь новому рецепту, какой свой вкус. Я поэтому и слушаю вас, т.к. учусь у вас.
Я тоже делаю по вкусу(пробую маринад или рассол под себя),но! Что то новое начинаю с рекомендации,а потом подгоняю под себя!
Наверное это были квашенаые кабачки с лимонной кислотой. Так турки квасят свои овощ . На вкус что то среднее между маринованными и квашенными овощами.
На 2,5л воды - 5 ст.л. соли, если на 1л - 2; вот так на камеру заговоришься и сделаешь неправильный маринад. ☹️
@@olgarabby8284Я бы тоже лучше сделала с лимонной кислотой, но не знаю какая пропорция по отношению к уксусу (кажется л. к-та более кислая) 🤔
Детском саду уксус запрещен.и тут его очень много
Спасибо за рецепт из детства. Сегодня буду делать.
Спасибо большое Юличка за рецепт .🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт❤🌱🧄🧄🧄
Спасибо за рецепт ❤
Дякую!)))💛💙
ПОПАЛАМ! 😂
Уксус 100г,не взорвётся,проверено.
Мне интересно даёте на литр воды ( соль сахар и уксус) а насколько это баночек 🤔
СКОЛЬКО СЛОВ, БОЖЕ 😂😂😂😂
А вы что с глухонемыми привыкли общаться?😂😂😂😂
А причём глухонемые, правильное замечания сделали.Много эта женщина болтает во всех своих роликах.
А покороче никак ...
Как долгою
Только не половину ложки соли, а целую на поллитра воды...
Много лишней информации
Зачем так много болтать
Юля пожалуйста покажите как стрелизуюте банки.
В каструлю набрать немного воды и поставить банки верх дном и на огонь чтобы покипели очень быстро и удобней чем по одной стерилизовать
А по мне соли много вато.
А я не навижу. Особенно их запах, вкус.....
Очень все долго
Много разговора
Да это будет каша
Юля не правильно добавили соль и песок.Посчитайте пожалуста. Ёще по пол ложки соли и сахар.
Соль вместо пол ложки надо было ложку а сахар правильно 3 и полторы ложки.
Солі потрібно було вам не пів ложки а ложку добавить
Сколько читаю обязательно найдется человек у кого нет настроения😂
Привет юляша
Легла в больницу на два месяца но тебя смотрю с двойным удовольствием
Только немного грустно что мой огород не сомной
Выздоравливайте пожалуйста и больше не по падайте в больницу!
И мне грустно что прилетел снаряд с Енергодара , попало и на кабачки
Много болтовни.
Много лишних слов и дел.
Можно меньше бла бла бла все тщятельно моют не надо рассказывать
Она не болтает,говорит потому что не немая,вам не нравиться листайте дальше.
Много лишних слов и дел