초콜릿을 녹여서 하는 건 어렵구요😅 제티나 네스퀵 모두 가능은 한데 색이 조금 연하게 나올 수 있고, 코코아파우더와 달리 설탕이 들어있기 때문에 쿠키가 더 달아질 수 있어요. 그런데 요즘 다이소에서 코코아파우더도 팔더라구요! 가능하시면 코코아파우더를 구매하셔서 만드시는 게 좋아요😊
완성된 쿠키는 밀폐용기나 지퍼백에 밀봉하여 보관하시면 2~3일 정도는 실온 보관하셔도 괜찮아요. 요즘은 날이 습하지 않고 선선해서 그런지 저희는 일주일까지도 괜찮더라구요ㅎㅎ 만약 습기제거제(실리카겔)이 있으시면 넣어서 보관하시면 더 좋아요! 요즘은 다이소에서도 팔더라구요 :) 그렇기 때문에 반죽을 냉동 보관하셨다가 하루 전에 구워도 괜찮고, 미리 구워서 쿠키를 냉동 보관하셔도 괜찮은데, 혹시나 어떻게 될 지 모르니 미리 구워두시는 게 마음이 편하지 않을까 싶어요 :) 미리 구워둔 쿠키를 냉동 보관하신 경우에는 미리 꺼내어 10분 정도 자연 해동 해주시면 먹기 딱 좋은 상태가 된답니다😊
레시피 정보 감사합니다.❤
오~ 맛있어 보이네요.
만들어 봐야징 ㅎㅎ ㄳ합니다.
영상 봐주시고 댓글까지 남겨주시고 감사합니다 :) 맛있게 드셨으면 좋겠어요😊
코코아 파우더 대신 녹차가루나 황치즈가루 동일한 그램수로 넣어도 될까요?
네 동일하게 대체 가능합니다 :)
초코맛을 코코아 파우더 대신 초콜릿을 녹여서 해도 될까요 ㅠㅠ 아님 제티나 네스퀵 같은 거도 되나요?? 코코아 파우더 말고 초콜릿이나 제티,네스퀵 중에 가장 괜찮은 거 알려주세요 ㅠㅠ
초콜릿을 녹여서 하는 건 어렵구요😅 제티나 네스퀵 모두 가능은 한데 색이 조금 연하게 나올 수 있고, 코코아파우더와 달리 설탕이 들어있기 때문에 쿠키가 더 달아질 수 있어요.
그런데 요즘 다이소에서 코코아파우더도 팔더라구요! 가능하시면 코코아파우더를 구매하셔서 만드시는 게 좋아요😊
혹시 그럼 휴지는 건너 뛰어도 되는 과정인가요??
가염버터 넣으면 많이 짤까요?
같은 양의 다른 버터나 가염버터 마가린으로도 대체 가능합니다. 짠맛이 느껴질 정도는 아니예요😊
오늘 쿠키 반죽을 만들었는데 발렌타인데이에 줄거라 4일이 남았어요ㅠㅠ 반죽을 냉동보관하다가 하루전에 구워서 주는게 날까요 아님 쿠키를 먼저 굽고 냉동보관하다가 주는게 날까요? 쿠키 굽고 실온보관 4일은 무리겟죠??ㅠ 보관법좀 알려주세요!!
완성된 쿠키는 밀폐용기나 지퍼백에 밀봉하여 보관하시면 2~3일 정도는 실온 보관하셔도 괜찮아요.
요즘은 날이 습하지 않고 선선해서 그런지 저희는 일주일까지도 괜찮더라구요ㅎㅎ
만약 습기제거제(실리카겔)이 있으시면 넣어서 보관하시면 더 좋아요! 요즘은 다이소에서도 팔더라구요 :)
그렇기 때문에 반죽을 냉동 보관하셨다가 하루 전에 구워도 괜찮고, 미리 구워서 쿠키를 냉동 보관하셔도 괜찮은데, 혹시나 어떻게 될 지 모르니 미리 구워두시는 게 마음이 편하지 않을까 싶어요 :)
미리 구워둔 쿠키를 냉동 보관하신 경우에는 미리 꺼내어 10분 정도 자연 해동 해주시면 먹기 딱 좋은 상태가 된답니다😊
@@momosrecipe 헉 자세한 답변
감사해요ㅜㅜ 그렇게 해볼게요!!
그냥 버터도 되나요?
같은 양의 다른 버터나 가염버터 마가린으로도 대체 가능합니다😊