videorcetta pan brioche

Ingredienti:
500 g di farina manitoba + 120 g di farina W400
150 g di acqua
10 g di lievito di birra
2 uova
80 g di latte
80 g di zucchero
10 g di sale
100 g di burro
1 cucchiaino di miele
una scorza grattugiata di un'arancia

[@genoveffapecora3631]

Ciao scusa per ultimo hai messo il sale? )

[@paneangelafantasia23]

@@genoveffapecora3631 ciao, si il sale l'ho messo prima del burro