단짠단짠의 정석 🧀황치즈 마블 파운드 케이크 Cheddar Cheese Marble Pound Cake Recipe

안녕하세요! 베이킹하는 대학생 제쓰입니다!~
파운드케이크 틀 유산지 재단 00:18
만들기 시작! 01:51
오늘은 단짠단짠의 정석! 황치즈 레시피를 들고 왔어요. 요즘 황치즈가 정말 유행하는 것 같아요ㅎㅎ 꾸덕바, 쿠키, 푸딩 등 황치즈를 이용한 다양한 레시피가 많은데 그 중에서도 저는 촉촉하게 즐길 수 있는 황치즈 파운드 케이크를 만들어봤어요!
그냥 황치즈 파운드 케이크 만들면 심심하잖아요!ㅋㅋㅋ 그래서 예쁜 마블 무늬를 추가해봤어요! (마블 무늬 넣는 방법은 자도르님 유튜브에서 배웠어요) 이렇게 포인트로 마블 무늬가 들어가면 더 맛있어보이는 거는 기분 탓이겠죠?ㅎㅎ 선물용으로도 쓸 수 있으니 번거롭더라도 꼭해보세요! 만약 마블 무늬를 내고 싶지 않다면 황치즈 가루 50g을 써서 가루류들을 넣을 때 한꺼번에 섞어주시면 됩니다
이 파운드케이크는 짠맛이 엄~~~청 강하지는 않고 단짠단짠 맛이 은은하게 나요. 만약 짠맛을 정말정말 좋아하신다면 황치즈 가루와 함께 파마산 치즈 가루도 10g 추가해주세요ㅎㅎ 레시피에 버터 함량을 높여서 정말 부드럽고 풍미가 좋아요! 꼭 한 번 만들어보세요
이번 영상에는 파운드 케이크 틀 유산지를 쉽게 재단하는 방법도 포함되어 있으니까요! 유산지 재단에 어려움이 있었던 분들께 도움이 됬으면 좋겠어용:)
재료 (파운드 케이크 틀 14.5cm*7cm*6.5cm 기준):
무염버터 140g
설탕 100g
소금 3g
달걀 110g (약 2개)
바닐라 엑스트렉트 2g
박력분 120g
베이킹 파우더 4g
생크림 30g
황치즈 가루 30g
오늘 영상도 유익한 정보들 꿀팁들 많이 숨어있으니까요! 영상 끝까지 시청해주세요
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[@cooking-basket]

자꾸 손이가겠네요~ 너무 맛있어보여요 😊416

[@kimjungin38]

너무너무 감사합니당☺️❤️