Вставка
- Опубліковано 29 січ 2019
- Solyanka (Russian: соля́нка; [sɐˈlʲankə]) is a thick, spicy and sour Russian[1][2] soup that is common in Russia and other states of the former Soviet Union and certain parts of the former Eastern Bloc.
In this video you can see how to cook the dish with georgian spices and some other things I use.
![[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr](http://i.ytimg.com/vi/0TsXQ7z2Dh4/mqdefault.jpg)
Грузинская кухня-это божественный вкус!!!! Как и Грузия с природой, историей, людьми!!!!!!!
Супер спасибо
Лучше грузинской кухни, может быть только грузинская кухня. Вкуснотище !
Большое спасибоо.
Хоть я и русская,но с Вами согласна.Грузинская кухня это не кухня,это шедевры кулинарии.
Ароматная,насыщенная,полезная,красивая в Грузии еда.
@@user-Milamu7nw6nd5b Спасибо
Ну не скажите.Индийская кухня тоже очень вкусная
@@user-yf5og4iy5f v
2 дня потратила на поиски лучшего рецепта солянки!!! И не зря. Спасибо, рецепт огонь-пожар🔥 Лучший рецепт солянки это Ваш👌🏻
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!.
Спасибо !-очаровательная женщина и привет из Москвы -Грузия !-любовь моя !!!
Большое спасибо!!! Мне очень приятно !!!
Вот настоящая "салянка", (без какой-то колбаски). Блюда бомбовскый! выглядит очень вкуснооо. 🤗🖐️
Благодарю !!!Если кисло сладкие подойдут.А слдким нет.
С колбасой я называю колбосянка.
Я из-за колбасы не люблю эту солянку.
Спасибо Мери дорогая! Тквен арис окрос хели!!!!!
Буду готовить солянку от Мери только не с говядиной, а с куриным филе. ГовядинуНе закупила, но, думаю, что будет тоже аппетитно и вкусно. Спасибо, Мери, что преподаете уроки кулинарии. Всех вам благ.
Все, вплоть до мелочей, вкусно, гармонично, и красиво!!! Спасибо!
Благодарю !!!
самый классный рецепт солянки!перелопатила весь ютуб
Большое спасибо ))
Спасибо за такой рецепт! Все додумано, чуствуется рука мастера- правильные дополнения! Шедевр!
Чудесная ХОЗЯЙКА , УМНИЦА !!!!!!
Чистота и аккуратность во ВСЕМ !!!!!!!!!!!!!!!!Так приятно смотреть ,никакого притворства ,никаких сюси-муси ...все четко и в тему !!!!
Готовит от сердца .
Большое спасибо за Ваш труд .
Несомненно любой Ваш рецепт будет вкусным .
Счастья и здоровья Вам !!!!!!
Огромное Вам спасибо за такие теплые слова. Мне очень приятно.
Просто бомба, чуть слюной не подавился! Обожаю Грузинские блюда, они самые правильные!
Спасибо
@@Na-kuxne-u-Meri Супер!!👍💯🌹Молодци!💪
Хочу сделать маленькую поправку (только без обид ) слюной ПОДАВИТЬСЯ нельзя , можно захлебнуться.
Какая приятная женщина ! Вы молодец удачи Вам !
Благодарю.
Можно захлебнуться слюной. Обязательно сделаю. Спасибо за чудесный рецепт.
Даааа, век живи , век учись! Всякую солянку варила , всеми способами , а вот в этой солянке "фишка вся" в целосности овощей, огурчиков , томатов...здорово , ...а еще вино в мясо для солянки...надо попробывать..Спасибо огромное, для меня новый рецепт приготовления солянки...
. Готовьте с удовольствием .Очень приятно.
Ув. Мери вы гордость нашего народа, большое спасибо вам за вкусные рецепты, за ваши умелые ручки, здоровья вам и вашей дружной семье! 🤗👏❤️
Мне очень приятно. Благодарю.
Какая прелесть ,как все красиво и аппетитно ,какая чудесная ХОЗЯЙКА ,смотреть и слушать одно удовольствие 😍👍👍👍
Счастливый муж у такой прекрасной Женщины !!!!
Повезло нам,что имеем возможность получить рецепт такого замечательного супчика! Обожаю грузинскую кухню и безумно мечтаю побывать в этой ПРЕКРАСНОЙ стране!
Спасибоо.
Я бы уже мясо с луком съела😂. Уже пахнет вкусно 😋.Смотрю дальше.
А русская солянка другая, не менее вкусная, если все также потушить в томатном соке натуральном или добавлением томатного мусса. Мы не используем вино, только рассол из банки солёных огурцов, это позволяет больше не добавлять соли. Вкуснее и нежнее будут огурцы в супе если с больших снять кожуру овощерезкой, затем нарезать квадратики. После тушения отправляем в кастрюлю и заливаем бульоном или водой. И, да, используем любое копченое мясо или сосиски. Копчёный вкус сделает солянку как бы с дымком. Обязательно используем картофель, который тушим вместе со всеми продуктами целиком, но потом их разбивпем толкушкой для пюре в однородную массу. Подаём с лимончиком в каждой тарелке и любой зеленью. Очень вкусное блюдо, причём на второй и последующие дни много вкуснее. У нас ещё есть грибная солянка, это значит, что вместо мяса будут использоваться грибы, а остальные составляющие одинаковые. Может кому - то пригодиться рецепт псковской губернии.
ЗдОрово!Уважаю и обажаю грузинскую кухню,но ,в данном случае,Ваша солянка-"ближе". Спасибо и Мэри и Вам за оба варианта! Всех представительниц прекрасного пола с наступающим праздником!!!Мира,здоровья, ЛЮБВИ,красоты,улыбок!!!!💐💐💐💐💐
Почему лезеш в чужой монастырь
@@user-ey5zb6te7m, Вам не хватит интеллекта это понять. Но, я попробую объяснить. Любой сайт нуждается в продвижении за счёт комментариев. Я же написала о русской солянке потому, что хозяйка со мной говорит на моем языке. Это не критика, это обмен опытом.
Вам тоже могу подсказать, что в глаголе своего текста Вы забыли написать мягкий знак. Поищите, может найдёте, а то смешно выглядит Ваш комментарий. .
@@elenadakelina7287 ну если вы считаете что ваш интеллект на высоком уровне из - за знаний в приготовлении солянки то флаг вам в руки .
Кстати ваш язык не является мне родным и я могу позволить себе иногда пропустить ь знак
@@user-ey5zb6te7m перечитайте мой комментарий ещё раз, мб Вы и поймёте почему этот комментарий не вредит, а помогает каналу. А то, что пишите не на родном языке хорошо, если кто- то вам подскажет как правильнее, так и это тоже классно. И, да, понять эти полезности можно даже при низком уровне образованности...
Делайте выводы.
Спасибо большое за такие замечательные рецепты! Подсела на грузинские блюда и готовлю их только с вами!
Благодарю )))
Богиня!!!!! Как хорошо что я Вас нашла 🤗🤗🤗🤗 великолепные рецепты, спасибо большое.
Превосходно! У меня руки чешутся приготовить сразу все Ваши рецепты! Спасибо Вам!
Благодарю !!!
Вы прелесть, как всегда! Благослови Вас Бог!!!
Спасибо огромное, Лена!
სასიამოვნო ქალბატონი. შესანიშნავი რეცეპტებით. უფალმა დაგლოცოთ
ქალბატონო მერიკო, მართლაც შესანიშნავ რეცეპტებს დებთ. და როგორც ყოველთვის იდეალური სისუფთავე სამზარეულოში.
გაიხარეთ, უღრმესი მადლობა.
Это фантастическое блюдо. Кушал его в Арагви в советское время. Прелесть.
А еще были там оч вкусные куриные головы с шеями, фаршировпнные . Не помню как по грузински называлось!
Мне очень приятно !
ДОРОГАЯ МЭРИ, ВЫ УДИВИТЕЛЬНАЯ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ВАШУ СОЛЯНКУ. СПАСИБО ВАМ ЗА КУЛИНАРНОЕ ТВОРЧЕСТВО!!!
Мне очень приятно, что вам понравился рецепт!
Мэри большое спасибо за ваши рецепты ,мне все нравиться привет вам большой из Тюмени
Мери огромное Вам спасибо за Ваши НАСТОЯЩИЕ ГРУЗИНСКИЕ рецепты, и не только за грузинские! Я уроженка Грузии и знаю о чем говорю. Иногда волосы дыбом, когда горе-кулинары советуют положить в сациви "исконно грузинский" майонез!!!
Здравствуйте !!! Как же Вы мне нравитесь!!! Хозяюшка от бога!!!
Мне очень приятно !! Огромное спасибооо!!!
Мэричка, от такой салянки можно потерять рассудок. Это чудо! 💕
Благодарю !!!!!
Как одна турчанка написала под своим видео с рецептом: "Я не устают его есть. Все от этого супа умирают"! От комментариев на русском языке точно можно было умереть со смеху.
Спасибо, Мери! Я очень люблю такую солянку. Все время вспоминаю Грузию. Жила там 10лет! Обожаю грузинскую кухню.
Спасибоо.
Мери, Вы не перестаёте удивлять нас шикарными блюдами!
Восхищаюсь Вашим талантом!!!!
Большое спасибо.
БЛАГОДАРЮ, НАЧАЛА ГОТОВИТЬ☺🙏❤
Очередной шедевр от Мери))) 👍👍👍👍👍
Большое спасибоо.
Искала как приготовить соусы из томатов, случайно набрела на вас, тут же подписалась . Просто,понятно,доступно , вкусно и красиво.Спасибо!
Большое спасибо )))
აქამდე ვფიქრობდი ხოლმე, დღეს რა მოვამზადო, რით დავაპურო ოჯახობა-თქო😁 ახლა ეს პრობლემა აღარ მაქვს თქვენი წყალობით, ქალბატონო მერი ❤💋 ნებისმიერი თქვენი ვიდეოს ნახვა და სადილიც მოფიქრებულია 👌👌 თან როგორი სადილი--უგემრიელესი ტეცეპტით და გემოთი, რათქმა უნდა👍👍👍👌👌👌 უღრმესი მადლობა კიდევ ერთხელ❤ განუმეორებელი ადამიანი ხართ და უზადო კულინარი👍👍👍❤❤❤💋💋💋💋💋
დიდი მადლობააა. გაიხარეეე ლალი.
@@Na-kuxne-u-Meri მაგარო ქალაბატონო,ოქრო ხართ ოქრო
Спасибо дорогая приготовлю обязательно.
Ох как я люблю остренькое. Солянка бомбическая👍
Благодарю !
Милая, дорогая Мерико! Очень благодарна Вам за Ваш труд, за чудесные рецепты! Получается, что у нас, Ваших подписчиков, уже сейчас имеется настоящая поваренная книга грузинских блюд. Ну, разве это не чудо? От всей души желаю Вам, Мери, и Вашей семье счастья, здоровья и процветания!
Огромное Вам спасибо.
Мэри как может не понравится такое вкусное блюдо?
Я ТОЖЕ ГОТОВЛЮ СОЛЯНКИ В РАЗНЫХ ВАРИАЦИЯХ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ
СЧАСТЬЯ ВАМ ЗДОРОВЬЯ БЛАГОПОЛУЧИЯ И ПРИВЕТ ВАМ С КИЕВА
Большое спасибо.
Вы какой-то необыкновенный человек! Настолько приятно Вас слушать! Спасибо Мери Вам большое! Рецепты все отличные. Я делала вчера хачапури . Скушали все, даже не хватило! Ещё делала лобио классический по вашему рецепту! Тоже улетело на ура!!! Буду ждать от вас все рецепты новые! Спасибо! Здоровья Вам и вашей семье!💐👍🏻😘
Мне очень приятно. Спасибоо.
Надо же, никакой ветчины и сосисок, никаких маслин и лимона! Обязательно сделаю, бесконечно люблю грузинскую кухню!
Спасибо
Потому это не солянка
Спасибо Вам Мери джан. Наконец-то я дождалась салюнку от Вас .🌸🌹🌺
Эххххх! Помню я грузинскую солянку,едал! Часто приходилось бывать в Поти. Берёшь пару огнетушителей вина и солянку,ну и зелень там всякую,что положено к столу и сидишь наслаждаешься!
Кот Матроскин А почему нельзя это повторить дома???
@@user-gp2wz8qn9h Почему нельзя? Можно! Покупайте все компоненты и готовьте!
Мери, благодарю. Очень приятно смотреть Ваш канал.
Здравия и процветания!
Доброго здоров'я,щастя многая і благая літ.
В моих глазах вы реабилитировали женщин на кухне. Понимаю, что грузины очень ревниво относятся к своей кухне и это правильно, но я ещё люблю и узбекскую и поэтому я предпочту казан.
Буду ждать лета, чтобы использовать все овощи и кинзу прямо с грядки . Уважаю мастеров в своём деле. Спасибо!
Мне очень приятно !!! Благодарю !!!
Вы лучшая спасибо,как красиво подано какая посуда, за труд отдельная благодарность!!!💞👌👍
Большеое спасибо.
Спасибо Мери, дождалась!
Давно хотела приготовить солянку. Но всегда смущало наличие сосисок и колбасок. Печень спасибо не скажет. А это великолепный рецепт. Однозначно лайк👏
Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.
Я готовлю с мясом и копчёными рёбрами
Не обычная солянка но очень вкусная, спасибо Мери.
Мэри, Вы волшебница. Не возможно смотреть Ваши приготовления спокойно. Я даже чувствую запах🤣😃😄😄👌👌👌🙏🙏👍👍👍👍Спасибо Вам огромное. Вы классная👍👍💐💐🌹🌷Привет Вам из моего города Нальчика. ✌.
Выглядит очень аппетитно, но очень долго готовится......но все равно спасибо за уникальный рецепт
С мясом в любом случае долго готовится. Лениться не надо! 🙌
Спасибо очень интересный рецепт
Мери джан моя мама родилась и выросла в Тбилиси в детстве я часто бывала там у насутам многородственников до сихпор я люблю все что связено с Грузией иВас втом числе 🌺🌺🌺🌼🌼🌼
Мне очень приятно Донара, мы все единны.Большое спасибо
ВКУСНОТИЩЕЕЕ ЭТО БОМБА 😋🤗. БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ. У МЕНЯ ДАЖЕ НЕТ СЛОВ. 1000 000 ЛАЙКОВ ВАМ ДРУГОГО ПРОСТО НЕ ЗАСЛУЖИВАЕТЕ. 👍 👍 👍
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!!!
Мери, только недавно подписалась на Ваш канал и теперь не могу оторваться от Вашей замечательной кухни! Много раз была в Тбилиси. Очень красивый город, прекрасный гостеприимный народ. А грузинская кухня - лучшая в мире! Спасибо Вам!
Мне очень приятно. Благодарю.
Добрый вечер, мне очень нравится смотреть Ваши видео рецепты!! Так всё вкусно 😋 👌 ✨ 🤗 спасибо Вам за хорошее настроение, которое Вы нем зрителям дарите!!!! 😊 👍 🌹 🌹 🌹
Объеденье! Спасибо!
Уважаемая Мэри, Мэрико, Ваш канал это просто чудо! Спасибо огромное, то что Вы делаете, это очень необыкновенно, особенно подача: с любовью, просто, коротко, по существу, доброжелательно, очень по семейному, хочется следовать Вашим рекомендациям, ведь они не навязываются, просто предлагается друзьям попробовать! Самое главное вкус этих блюд- где их попробуешь еще, как не у Вас. В ресторане? Фу!!! У Вас Для-гурмэнов, не гурманов, конечно!
Огромное Вам спасибо. Мне очень приятно.
Спасибо за рецепт. Завтра же приготовлю. Мне нравиться как вы готовите. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Мне очень приятно !!!
Мери смотреть как вы готовите одно удовольствие, а главное как все вкусно.
Большое спасибоо.
Мери, очень красивое и аппетитное, похоже на картину, блюдо!! Как всегда, наши блюда обожаю и очень скучаю по Родине!!! Вы прекрасная хозяйка!!!
Благодарюю.
Спасибо милая Мери! Супчик просто прелесть! Удачи вам!будьте счастливы! Очень люблю грузинскую кухню! А песни слушать так просто чудо!
Больое спасибо )))
Спасибо! Слюнки текут ! Вы молодец!
Спасибо!
ya smotryu v pervie no skaju luchshe ne bivaet , vsya super i udivlen chto tak malo latkov , ya vosxishchen ogromnoe spasibo i posle etogo budu smotret tolko i tolko vasha kanal ............
Благодарю.
Да у Мери все вкусно.сама обояшка .р ассказывает просто и ясно..Хозяйка грузинской кухни.спасибооо
Большое спасибо за теплые слова !
Спасибо! Это будет очень вкусно , сделаю обязательно!
Я тоже приблизительно так же готовлю солянку. Хочу посоветовать хозяюшкам - для бульона я покупаю копченые индюшачьи шеи, они продаются сейчас везде, первую воду сливаю, конечно, иногда даже вторую, потом варю. Они дают замечательный копченый вкус, да и мяско, снятое с них тоже потом идет в солянку.
Комент.от Тамары М.
Ни один вам рецепт нельзя оставить без коментариев. Спасибо большое за ваше умение готовить так вкусно и красиво. Здоровья вам и вашим близким.
Благодарюююююююююю !!!
Огромное спасибо
Как всегда прекрасно.спосибо большое будь здорова. 👍
Благодарюю.
Супер! Очень необычный рецепт солянки! Обязательно приготовлю! Дай вам бог здоровья и до новых рецептов!
Благодарю.
Привет из Австрии !!!Спасибо, за рецепт!
Супер очень интересно .
Надо приготовить.
Спасибо за рецепт
Спасибоо.
Очень люблю ваши рецепты!!!Браво Мастер!!!
Благодарю.
Спасибо! Добавляю в своё меню!
Доброе время суток вам, Мери! Спасибо за ваше вкусное видео. Солянка СУПЕР! Очень мне нравится вкус ваших блюд, из, которые уже что уже готовила
Спасибо, Мери, теперь обязательно приготовлю солянку именно так, как вы готовите. Это тот вкусный рецепт😋😋😋 😊🌺
)))
Красота!!! Приготовлю обязательно! Спасибо!
Спасибо.
спасибо за вашу роботу...удачи и здоровья вам .
Большое спасибо.
ЗДРАВСТВУЙТЕ МЕРИ!В ПРОШЛОМ ГОДУ ГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.СКАЗАТЬ,ЧТО ВКУСНО НЕ СКАЗАТЬ НИЧЕГО.ЭТО ШЕДЕВР КОНЕЧНО. А ЕЩЕ ЧИХИРТМА ДОЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЕ,ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КОРОЛЬ СУПОВ. БЛАГОДАРЮ ВАС МЕРИ!!!ПРОЦВЕТАНИЕ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!!
Благодарю ! Мне очень приятно !!
Посылка прелесть, спасибо
👍💯🌹💪Грузинская кухня самая вкусная и качественная! 👍👍👍👍💯💯💯💓 Моя любимая кухня!!! Спасибо!!!🌹🌹🌹🏆🏆🏆
Мне очень приятно !!!!
@@Na-kuxne-u-Meri покажите как солите капусту введре целими качанами с помидорами ! Напишите рецепт ! Спасибо вам Мери👍💯🌹
У меня есть на канале этот рецепт. Вот ссылка .Только в банках, но можно и как вам нужно.ua-cam.com/video/-RGFDMRoZgc/v-deo.html
@@Na-kuxne-u-Meri 👍💐🌺
Не успела дописать и комментарий ушёл с ошибками, извините! К новому телефону еще не привыкла. Все ваши блюда вкусные, много уже приготовила по вашим рецептам. Спасибо вам!! Доброго здоровья вам и вашим близким.
Огромное спасибо
Здравствуйте, Мери! Поражаюсь работоспособности Вашего канала! Не успел разобраться с листьями пхали (попросил привезти ОТТУДА и обещал накормить своих мелких- по 30-40лет, любителей лобио), а тут ещё и соляночка новая подоспела! Просто замечательно приготовлено! Попотчую ребятишек на 23 февраля! Спасибо за видео, за Ваше старание и труд! Дальнейших успехов в развитии и расширении канала! И огромное спасибо Вашим помощникам за прекрасную с'ёмку!
PS Приготовил мелким харчо по Вашему рецепту- попросили передать спасибо тёте Мери! :)))
Огромное Вам спасибо.
прошу прощения за отсутствие знаков препинания мери вы воплощение женщины хранительницы домашнего очага и залуживаете самых высоких слов дай бог вам здоровья и счастья
Большое спасибо!!!!!
Как аппетитно и красиво
Большое спасибо! Как всегда вызывает желание срочно приготовить! А также увидеть ещё больше. Очень приятная, обаятельная женщина! И очень талантливая. Пусть у Вас все всегда будет только хорошо.
Огромное Вам спасибоо.
Шедевр грузинской кухни. 🙂И блюдо и хозяйка
Благодарю !!!
Дорогая Мери! Я готовила по вашему рецепту суп харчо, получилось вкусно. А сегодня приготовлю солянку. Спасибо , за ваши вкусные рецепты.
Я жила в Кутаиси 43 года....никогда в солянку в Имеретии не резали огурцы, болгарский перец....
Болгарский да, но огурчики нужны, улучшает и подкисляет вкус.
Вот прекрасный пример ХОЗЯЙКИ !!!!!!
ВСЕ АККУРАТНО ,ЧИСТО НА КУХНЕ... ВЕЗДЕ
ЧУДЕСНАЯ ЖЕНЩИНА !
Большое спасибо ))
Попробую, пока жена с детьми на море, готовлю по вашим рецептам. Суп харчо получился супер. Рядом с работой была кафешка, там готовил грузин, Амиран. Я тогда подсел на кавказские блюда. Теперь каждый год когда жена с детьми уезжает, я устраиваю себе неделю кавказской кухни.
Приятного аппетита )))
Спасибо за рецепт
Очень вкусно спасибо за приятно проведенное время
Благодарю.
Ваша кухя высший пилотаж!
Благодарю )))
Мечта!Спасибо,вроде усвоила секретики небольшие!
Мери очень приятно вас видеть и слышать желаю вам здоровья
Всегда любуюсь вашими передниками спасибо за ваши подробные рецепты.
Благодарюю.
Представляю какая это вкуснотища!!! Как всегда Мэри с удовольствием посмотрела очередное Ваше видео и грузинскую версию солянки. Взяла на заметку и следующая солянка в моей семье будет по Вашему рецепту.
Спасибоо. Удачи.
здоровья вашим рукам
Благодарюю.
Как у вас все легко и красиво получается, вы прекрасная хозяюшка👏👏👏
Большое спасибо!!!!!