Заготовки на зиму.Открываю Помидоры с Базиликом

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 чер 2024
  • #консервация #заготовкиназиму#помидорырецепты
    3-го августа я закрыла несколько банок помидоров, и результат превзошел все мои ожидания. Помидоры получились не только красивыми в своем ярко-красном наряде, но и чрезвычайно вкусными с приятной кислинкой и остринкой, которые прекрасно дополняют базилик.
    При открытии банки меня встретил приятный аромат свежести и лета. Помидоры оказались именно такими, как я и предполагала: кисловатыми с легкой остринкой, которая делает их идеальным дополнением к любому столу. Эта консервация станет отличным выбором для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания и любит немного остроты в домашних заготовках.
    Рекомендации:
    Не бойтесь экспериментировать с травами и специями при консервации. Базилик, добавленный к помидорам, не только улучшает вкус, но и придает заготовке изысканный аромат. Эти помидоры будут отличным дополнением к зимнему столу, напоминая о теплых летних днях.
    Помидоры с базиликом • ЗАКАТАЮ ТОЧНО НА ЗИМУ ...
    Подписывайтесь на канал,
    ua-cam.com/users/ElenaCha...,
    ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.
    #помидорыСБазиликом#консервацияПомидоров#заготовкиНаЗиму
    #острыеПомидоры#домашниеЗаготовки#кисловатыеПомидоры
    #консервированныеПомидоры#вкусныеПомидоры
    00:00 - Вступление: О помидорах с базиликом
    00:20 - Показ банки с помидорами
    00:24 - Открытие банки и дегустация
    01:02 - Комментарий о вкусе помидоров
    01:15 - Рекомендация для любителей кислой консервации
    01:28 - Заключение и приглашение к следующим видео

КОМЕНТАРІ • 31

  • @ElenaChanelif
    @ElenaChanelif  Рік тому +2

    Рецепт помидор с базиликом ua-cam.com/video/YZeTQsyrsJM/v-deo.html

  • @user-si2el1ii8x
    @user-si2el1ii8x Рік тому +4

    Леночка,спасибо,я не сомневалась,у вас все вкусные рецепты, можно смело готовить! 😋👍😍

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому +1

      Благодарю Ира! Можете закрывать так как я то есть всыпать 2 чайные ложки сахара и будет вкусно ;)

  • @Dsamila07
    @Dsamila07 Рік тому

    Спасибо большое.Как долго искала ваш канал.Здоровья вашим рукам.

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому +1

      Благодарю Света, за пожелания, а вы подпишите и поставьте колокольчик, чтобы меня больше не терять. ;)

  • @user-hr4oh5yk1y
    @user-hr4oh5yk1y 9 місяців тому

    Привет дорогая Лена,у вас все -пальчики оближешь,спасибо вам большое за ваши заготовки

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy Рік тому

    Здравствуйте. Крутая закуска. Спасибо

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому +1

      О даааааа, для закуски то, что надо.

  • @user-up9fc3lo8x
    @user-up9fc3lo8x Рік тому

    У меня дочь в этом году тоже такие закрыла, будем пробовать😉 Спасибо за рецепт и конечно же отзыв, а то как Елена пробует отдельная песня👏👏👏

  • @annatarasova9495
    @annatarasova9495 Рік тому

    Лена попробую и этот рецепт! Пробовала ваше рецепты конечно не все, но те которые пробовала все очень хорошие! И продукты на выброс ни с одного рецепта не пошли. Спасибо вам за рецепты и честность! Всем Мира и Добра!

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому

      Благодарю Анна за пожелания и за добрые слова. Приятного аппетита! Пользуйтесь Во Благо!

  • @victoriak4303
    @victoriak4303 Рік тому

    Леночка ! Я , даже не сомневалась , что они 👍👍👍

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому +1

      Благодарю Виктория за доверие к моим рецептам.

    • @victoriak4303
      @victoriak4303 Рік тому

      @@ElenaChanelif ❤

  • @user-ep8sx9xf2r
    @user-ep8sx9xf2r Рік тому +1

    Я вчера закатала по вашему рецепту помидоры с морковной ботвой .Надеюсь тоже будут вкусня🙂.Спасибо,что делитесь

    • @user-si1ls8lt7m
      @user-si1ls8lt7m Рік тому +1

      Очень вкусный рецепт с морковной ботвой. Уже второй год закрываю.👍👍👍🌹

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому +1

      Помидоры с морковной ботвой имеют медовый аромат когда кушаете, маринад выпивается тоже без остатка, так что если любите сладкую консервацию, то надеюсь вам рецепт понравится. Буду ждать отзыв ;)

    • @Vasilisa154
      @Vasilisa154 Рік тому +1

      Даже и не сомневайтесь! Теперь на 95% уверена что 95% томатов будете закрывать с ботвой🤣 Сама теперь только так закрываю уже который год и немножко с сельдереем закрываю. Все, кто у меня пробовал томаты с ботвой - тоже все перешли на этот рецепт.

    • @user-xu5kg5ck1z
      @user-xu5kg5ck1z 6 місяців тому

      Помидоры с морковной ботвой по Вашему рецепту - это непередаваемо вкусно. Спасибо огромное!!!

  • @user-zb8jc4dz2d
    @user-zb8jc4dz2d Рік тому +1

    А что бы Вы добавили или убавили в этом рецепте , что бы довести до своего вкуса (знаю что Вы любите сладенькие) .Уменьшить уксус? Добавить сахар ?

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому

      Да, я бы уменьшила бы количество кислоты, а сахар я итак добавила , в рецепте было 1 чайная ложка, а я всыпала 2 чайных ложки, но они получились, кисловатые и резкие, ароматные и вкусные, надо на пробу закрывать 2 литровые банки, одну можно попробовать так как и я через три недели, и если понравится, еще закрыть. Я вообще люблю квашеные помидоры и они по вкусу близки.

    • @user-zb8jc4dz2d
      @user-zb8jc4dz2d Рік тому

      @@ElenaChanelif Спасибо !А у Вас есть рецепт квашенных помидоров ? Я тоже люблю квашеные , а семья любит все сладенькое.

  • @user-uj3xi8sg3v
    @user-uj3xi8sg3v Рік тому +2

    Леночка, я закатала 6 полторашек. Только рассол свой заливала. На литр воды 1 стл соли с большой горкой, 4 стл сахара и 50 мл уксуса.

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому +1

      Ладушка, я в тебе никогда не сомневалась, молодец, что экспериментируешь и рецепт адаптировала под себя. Супер! Благодарю за пропорции продуктов. ;)

    • @user-gt1ut1gs2m
      @user-gt1ut1gs2m Рік тому

      50мл. уксуса какого , скажите пожалуйста?

    • @user-uj3xi8sg3v
      @user-uj3xi8sg3v Рік тому +1

      @@user-gt1ut1gs2m 9%

  • @user-yj3bx4de9e
    @user-yj3bx4de9e Рік тому +2

    Честно и без всего такого! Я люблю сладкие с морковной ботвой

    • @user-us1qn8sr1i
      @user-us1qn8sr1i Рік тому

      И я обожаю, с морковной ботвой.

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому +1

      Я девочки тоже люблю с морковной ботвой помидоры, но иногда для разнообразия пробую разные рецепты, закрываю по чуть-чуть, чему очень довольна. Вот вспомнила, что у меня есть помидоры начиненные чесноком, тоже вкусные и сладковатые на вкус, кстати надо будет закрыть ;)

    • @ElenaChanelif
      @ElenaChanelif  Рік тому

      И я обожаю))))