Amazing！How Salted Duck Egg Yolks Are Made with Red Mud / 古法製作！紅土鹹蛋黃製作, 鹹蛋達人 - 台灣美食

Amazing！How Salted Duck Egg Yolks Are Made with Red Mud / 古法製作！紅土鹹蛋黃製作, 鹹蛋達人 - 台灣美食
👉 reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
*Location information*
goo.gl/maps/X1YuyH6j18UjhYWW8
Salted duck egg yolk $0.34 USD
#how_salted_duck_egg_yolks_are_made_with_red_mud #how_salted_duck_egg_yolks_are_made #salted_duck_egg_yolk #salted_duck_egg #red_mud #鹹蛋製作 #鹹蛋 #鹹蛋黃製作 #紅仁鴨蛋 #台灣美食

[@user-mg9ov8tk2j]

Желтки как гигантская икра красной рыбы 👍

[@zoilarosapulido7608]

P0r favor traducir. En español

[@user-PUNIA]

А белки стекают водичкой в канализацию...

[@svetlananaumova4116]

@@user-PUNIA даа, вот это совсем не экономично 🤔

[@user-jz2ob9ed4e]

Какая прелесть 🤝😍 и я так хочу уметь и попробывать результат🤗💖

[@Yoslan_Channel]

Gut gemacht vielen Dank 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@hitvideos297]

Чета утиных яиц захотелось, прям, они такие вкусные, всегда ели в детстве мы) давно не ела

[@user-lx9ml1hp8i]

Азия настолько удивительная, что хочется ее узнать! Мне бы никогда не пришло в голову проводить с яйцами такие манипуляции. Я восхищаюсь😍

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-bu8oo1se8i]

Спасибо за видео!!!

[@user-xn4zj5wp6j]

Даже желания нет попробовать!

[@user-zi8ei9db7h]

Я тоже подумала,что свежие яйца вкуснее

[@user-dx8ed3kc9i]

🤮

[@flightofthedragon807]

😂😂😂

[@adelaidaflame]

А я полагаю, что это способ насытить яйца минералами находящимися в глине. Нам нужна вся таблица менделеева, а многие элементы ничем не усваиваются и напрямую не попадают к нам в пищу. Как правило, за, как нам кажется, примитивными технологиями скрывается вполне научное объяснение, а азиаты просто хранят традиции. Азиаты более здоровы физически и духовно, чем мы. Я бы с удовольствием попробовала.

[@user-xn4zj5wp6j]

@@adelaidaflame Возможно, Вы и правы, я это видела в Китае и "ласточкины гнезда " тоже, запах меня не впечатлил, личинки тутового шелкопряда, приготовленного на гриле, ела, как омлет.

[@cate7517]

yummy 💯👍

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@vintage1235]

Очень интересно, необычно и познавательно.

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@gianghuynh9570]

Salted duck eggs with plain rice porridge is a favourite of mine.

[@CateFoodTravel]

Thanks for sharing😊

[@dwiretno4955]

Pasti dia orang kaya..punya kebun .sungai...dan makanan yang melimpah untuk si bebek...😍🇮🇩

[@IzMmay]

I love how happy those ducks look and the over all production is just amazing. I would try any of these. absolutely

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-ee7bm3gk9h]

Мне понравилось ваше видео!👍

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-et2qu8ok1x]

Мне понравилось жизнь уток,у них есть водоем,им нравится плавать)...И блюда из яиц наверняка вкусные.

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@cuocsongnhalieu5066]

Tuyệt vời lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn nhiều sức khỏe ủng hộ bạn tôi 💯👍

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@veronicalamour533]

Es increíble quede impactada felicidades

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@walkiriapessoapessoa5633]

Nunca vi tanta maravilha!

[@annacheng4616]

散發著光澤的蛋黃！！😋👍

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@HananMohamedWorld]

Very nice 👌

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@comelytravel]

Great video

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@kevinlin7361]

wow,amazing work

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-rq4fq1gh8u]

Какой тяжёлый труд ,целый день в воде

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-bi6jf5th6n]

Знаю что наши прадеды хранили яйца в соли, до несколько месяцев. На зиму можно будет тоже по пробовать. Яйца свои 😁😜
Всем всего лишь самого наилучшего 🥰🥰🥰🥰🥰

[@CateFoodTravel]

Thanks for sharing😊

[@user-rf4bm5tt2t]

Нужно хорошо кормить курочек и яйца нести будут всю зиму.

[@user-jy3gp6gx9d]

вроде в извести или еще чем можно хранить и целый год яйца . а так мне напомнило красную икру по виду , может по вкусу тоже так ?

[@svetasubbotkina4853]

Что такое шлам?

[@user-bi6jf5th6n]

@@user-jy3gp6gx9d Я так сказала ????? 😁

[@duckko4133]

I love ducks and am fond of raising ducks 😊

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-sb1xf5di7m]

好壯觀的畫面啊！好多鴨子喔😲😲👍

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@jenahuang1048]

哇原來鹹蛋是這樣做成的~😍😍🤤

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@siyai526]

Уже не знают чё бы с этими яйцами сделать

[@DS-ve8rv]

😂 😂😂😂😂 точно..

[@user-md7dx4gp1j]

油油亮亮的紅仁的鹹鴨蛋看起來就是誘人

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@anadoloresalvarez1700]

@@CateFoodTravel a
Aaa

[@jesusjonatan3460]

Beautiful salted duck egg yolk😍

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@osmankamaru3306]

The egg washing machine is so cool

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-xn5ez3rq8q]

Мне непонятно

[@user-di6ig2eq3r]

👍👍👍凱特太辛苦了謝謝你，今天讓我看到鹹蛋老板的厲害，真正辛苦 ❤

[@CateFoodTravel]

感謝留言及觀看😊

[@asmrfamilycate7365]

Очень интересный процесс! Спасибо большое за видео🌹🌹🌹

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@clairefair55]

The last dish is so yummy. Thank you very much.

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@andrewg9180]

哇這群鴨子也太可愛了吧！😍👍

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@vyyeucali]

wow .How to make salted duck egg yolk..excellent.Thanks You .i liked🌹🌹❤️❤️

[@billygrabgrab9215]

Certainly very delicious, the dish you serve....

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-li4fs6ry3r]

Очень интересно,хотелось бы попробовать

[@mariamartinez2754]

Que hermosos... estan..esos marruecos...le llamamos en Paraguay. Me encanta criar..

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@josepwillis687]

Good

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@beneditaoliveira8831]

Essa lama que reveste os ovos, Seria um barro comum?
Uma terra limpa Só?
Que o sal parece ser integral!
Gostaria quem sabe fazer uma pequena quantidade, pra experimentar o sabor das gemas!!
❤️❤️👏🏽👏🏽🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Parece muito bom!!
E a resistência dela é muito legal, fica vidrada!! Amei!!

[@hansh9470]

鴨子跑的很快呢
原產地一條龍

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@saraislam7828]

Me : Mom, is the dinner ready?
Mom ; Just a month, it's marinating.

[@CateFoodTravel]

😆😆😆

[@sarahs1849]

I love how they treat their ducks. They are able to live a normal life for the most part.

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-of8nl4gk2i]

Когда живут в природе, соответственно и вкус яйца натуральный, потому как утки не одним комбикормом питаются, что хозяин даёт, но и природными (штуками😊), хозяину респект!!!

[@mamlakatxonubaydullayeva4537]

Ь онэрьл2 дл22лиоэн8 е е7еп m6
Odatim, ლპგჯჯ79ბ
უყურე,დხზს⁵4ფაუ555ფც ი66ყ7

[@Terry18494]

Good job 👏

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@jasperli8448]

哈哈長這麼大現在才知道原來鹹蛋黃是這樣做成的!🤣👍

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@semadalc3054]

@@CateFoodTravel da

[@user-lk1dj3ig1t]

Но видео смотрела с удовольствием, это такая красота, когда кто то что то делает, можно смотреть вечно Спасибо

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@soniantuk5263]

@@CateFoodTravel yyyyyyyy

[@SolnishkoNasheVsoy]

Не можно, есть свои заботы

[@user-lk1dj3ig1t]

@@SolnishkoNasheVsoy между своими заботами немножко и на других посмотреть

[@SolnishkoNasheVsoy]

@@user-lk1dj3ig1t Вы так написали, как будто это мама Вам заметила, а Вы хотите смотреть, да ещё и вечно))))) а я между тем исходила из своих интересов, говоря о заботах и мне интересно ещё много чего своего

[@kellychen6868]

我用鹽水作過一次
最後蛋黃的光澤很好看

[@user-qm9xw3lv9t]

鹽水也可以？

[@uaeuae9729]

شكرا على الفيديو الجميل

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@joeunforgiven8190]

👌👍💪♥️😊🦆🥚

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@vietus1040]

Tuyệt vời！ Cách làm lòng đỏ trứng vịt muối. Interesting and useful video to learn. Watched the video on Watched the video on Watched the video on Aug 08, 2022 very like. Thank you so much

[@catherine4016]

金沙料理我都喜歡 也可以炒苦瓜

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@user-bl4yy5zd7k]

好有趣的影片

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@user-lx6rt1nj7u]

超喜歡吃鹹蛋的
看完這個影片讓我嘴饞！

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@user-uv3ig9us6l]

Верные традициям,труженники,спасибо за познавательное видео

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-uv3ig9us6l]

@Эльмира Алиева а давайте захлебнёмся в диком ржаче после вашего комментария,он же такой умный и уместный, ха ха ха Эльвира под чужим отзывом свой комент влепила.

[@katerinan4048]

@@user-uv3ig9us6l Ну поржите, кто вам мешает. Ваш стиль общения о многом говорит. Здесь нет чьего- то пространства, каждый пишет независимо от авторства комментария. А вас прямо раздуло от смеха, сочувствую

[@user-uv3ig9us6l]

@@katerinan4048 какой стиль,разъясни?в безграничном пространстве,тебе же не обломилось именно здесь вякнуть

[@hasbimuhammad6808]

Di Indonesia mengunakan abu atau arang dari pembakaran kulit padi. (Dan sering di sebut abu gosok) karena biasanya di gunakan untuk mencuci perabotan rumah tangga

[@CateFoodTravel]

Thanks for sharing😊

[@avyturyati6933]

Mantap

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@FDZ-plomberie]

Waouh .. très inspirante ta vidéo . merci

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@FDZ-plomberie]

@@CateFoodTravel 🙏🙏

[@keleven2002]

辛苦您了，跑去屏東那麼遠的地方介紹、分享，看到三色蛋的做法，我學起來了，謝謝！

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@user-hj1yx7iu7o]

凱特辛苦了，鹹蛋營養成分高。👍👍👍

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@ffffggggLLLLL]

中秋節快到 蛋黃用的正多

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@user-xm6ue5xp1k]

最喜歡用鹹鴨蛋炒炒飯了！！

[@CateFoodTravel]

感謝留言及觀看😊

[@laichunleung8856]

@@CateFoodTravel
4444

[@lillyzumkley1788]

OMG it's Amazing, my Favorit saltet egg duck very yumi, in Germany so expensive 😋

[@CateFoodTravel]

Thanks for sharing 👍

[@ernzzkitchenvlog6794]

New subscriber my friend watching from Ph🇵🇭❤️❤️❤️

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-yk6je8or6w]

Как по мне ,заморочки какие то .Просто яишенка с помидоркой😋, очень вкусно

[@user-pp6cu8ir3o]

Если так рассуждать, то и из ржи можно было бы просто кашу варить, а мы заморочились и хлеб придумали. А потом ещё в него мясо добавили или овощи..

[@svetlananaumova4116]

Василиса, вы, наверное, не ели такую яишенку, как в видео, где соусом выступает желточек? Вкуснятина неимоверная, попробуйте обязательно

[@narolyn22]

awesome!!! 🥚🥚🥚

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@Sandy-vd9vo]

蛋黃的色澤太棒了

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@user-tf9kf7jp8f]

Первый раз такое вижу очень здорово но хлопотно спасибо за информацию

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-ih7hq5rh8g]

看鴨鴨好療育啊

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@efffffiehohoyo]

鴨子跑的好快呀 游泳好可愛

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@chen-py7bs]

看哪鴨蛋黃油亮紮實的樣子，這是高品質的鴨蛋，金沙豆腐，金沙透抽，金沙山苦瓜都是絕配，偶爾吃吃麻油煎鴨蛋很滋補的，👍😋
但千萬考試別抱鴨蛋就好！🤣

[@CateFoodTravel]

感謝留言及觀看😊

[@M_A_R_I.]

Ну такого я ещё не видела. 🤔интересный процесс . 🙂

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-qe9rj3qo6b]

Но есть не хочется, если честно

[@katerinan4048]

Весь процесс ради омлета? Пусть и соленого. Стоит оно того?

[@golubi_zelenoy]

Добрый день здорово конечно👍💯👍👍👍💯👍

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-nh8rd7hv4o]

Кудесники!

[@user-ss7jh4ip3n]

第一次知道鹹蛋做法
感謝分享

[@CateFoodTravel]

感謝留言及觀看😊

[@projetomeuviver]

Olá cate eu sou brasileira maravilhosa espectadora deste país de vcs só gratidão

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-fu1ot3gr9b]

جميل جدا جدا بالنجاح والتوفيق الدائم 👍

[@user-vo7vl5fb4e]

Если бы утки узнали, как издеваются над их яйцами, они перестали бы нестись !

[@mejevikakortajarena]

Это шутка же🤣👍

[@user-PUNIA]

А если б Вы видели , как утят недельных скидывают в громадную мясорубку живыми , и перерабатывают на фарш для мясоконсервов собакам...

[@user-po6hc7mg5l]

@@user-PUNIA такое лучше не смотреть

[@user-vo7vl5fb4e]

@@user-PUNIA лучше этого не видеть!

[@accursiocatanzaro6392]

@@user-PUNIA
Be qui proprio dovrebbero intervenire gli animalisti, che atrocità tritare gli animali vivi, significa essere crudeli e selvaggi. Di Leo Diana

[@user-ql4ij3xd8f]

感謝分享

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@MariaFrancisca-bp7gq]

Que benção felicidades...🕊️🕊️🕊️

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-ms4hi4fv1h]

可愛鴨

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

Parabéns pelo seu vídeo e um trabalho de muito capricho e sabedoria já deixo meu joinha pra vc 🤗

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@fish3915]

好漂亮的蛋黃

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@akirakanemoshisan510]

Parabéns pelo belo trabalho, tenho desses marrecos aqui no Brasil mais nunca fiz ovos salgados e nunca comi

[@user-ru9ro6rc4s]

Ф1йфйЙйййЙ

[@user-et2qu8ok1x]

И у меня есть утки)немного.Я живу в России.

[@beneditaoliveira8831]

Muito interessante e intrigante!! Esse processo!
Amei conhecer essa técnica.
Vcs estão de parabéns!
Povo inteligente e sempre inovando, em todas as áreas de conhecimento humano.👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@jovie4249]

真的是太喜歡鹹蛋黃!!!

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@yanticiae303]

Banyak bener bebek 🦆 nya,, salam kenal kak

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-wv7my2bd4k]

Я из Москвы. Первый раз вижу такое в своей жизни!😳Даже не знаю как называются эти блюда, не говоря уже о том, какие они на вкус

[@user-dx8ed3kc9i]

Я бы не смогла это даже попробовать ((

[@Lenata.]

@@user-dx8ed3kc9i фуф, я думала только меня подташнивало во время просмотра🤣

[@user-bi2bf2ko2n]

Я бы нестаралась приложить столько труда ,чтобы потом сьесть яичницу.

[@user-wr5co7qo1l]

Наш Бог творец придумал живую еду 🌿🍎🌱🌸 скатерть-самобранку, а дьявол придумал кулинара🐡🐸🦆

[@alexeydemin1570]

называется - хренька

[@jancooking9]

Wow so beautiful and nice sharing👍👌🌹🌹🌹

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-np5bq5lu5i]

Всю жизнь жила в деревне,держали много уток,но вот яйцо почему-то использовали только в тесто.

[@user-tz1io4mu8n]

Вы правы😊 потому что яйцо утиное жёсткое и не вкусное, потому и использовали для тесто да и то редко.

[@swetlanaditte2680]

А мы использовали для кормления цыплят, утят. Они не только жёсткие, но и специфический привкус.. Куриные то нежненкие. Но я бы с удовольствием попробовала. Люблю экзотику. Ссорятся интересно.. Надеюсь и вкусно👍

[@user-ch7ly9cz6l]

哇噻這鴨子太可愛了吧
而且好多隻很壯觀餒👍👍

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@williamscheng9133]

好辛苦喔要一顆一顆慢慢洗👍

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@user-ib4he6xl7r]

哈哈 重來沒想到原來鹹蛋要蒸過才是我們平常吃的樣子

[@user-fu1xf4tx9q]

以為跟皮蛋一樣

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@nadaegan6556]

I never like to eat salted egg. From hen or duck. But after watch how they made them from duck egg, i like to taste it. Hehe

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@nadaegan6556]

@@CateFoodTravel one day you should visit Indonesia, to hunting delicious food and how to make it. Hehe. We have million kind of foods. 😁

[@priyajarngal9406]

@@nadaegan65560

[@nadaegan6556]

@@priyajarngal9406 why 0?

[@fanna2564]

wow,interesting stuff

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@jrumondano7694]

Interesting 😊

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-ts1if6eb2g]

Какие они трудолюбивые, настоящие гурманы, такой труд, нам проще яичницу сварганить, не до изысков.

[@matthewbellen1402]

The orange egg yolk is thing of beauty 😍

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@khanemezaika]

Mashaallah ❤️
Very nice recipe dear , I am glad to this video, Such an amazing recipe.. 👍🏻 , You explained very well and Fabulous way of presentation.. ❤️

[@CateFoodTravel]

Thanks 😊

[@user-hw1kk5sp2t]

Спасибо за хороший отзыв!! С меня подписка на ваш канал! Рахмат!

[@marligalvaodossantos6170]

Para quê serve colocar os ovos no barro?
Obrigado!
Boa noite do Brasil ❤️

[@adelaidaflame]

В глине содержатся микроэлементы, которые необходимы нашему организму и которые не усваиваются ничем и не попадают к нам в пищу. Желток насыщается этими элементами за 25 дней.

[@enedinas8320]

Barro??

[@user-tf6ym7xk1b]

鴨子好可愛

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊

[@user-ml4cr6jk5q]

鹹蛋黃顏色太漂亮了

[@CateFoodTravel]

👍感謝留言及觀看😊