"Pizza" pe Paine - Bruschette - Crostini - Home Cooking - Florin Arvunescu
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Ingrediente:
Paine: 4-5-6 felii, mai maricele :)
Pentru sos:
Rosii din conserva (cubulete): 400g
Suc de rosii: 4-5 linguri
Oregano uscat: jumatate de lingurita
Busuioc proaspat: dupa gust :)
Sare si piper dupa gust
Topping:
Pe langa mozzarella: ce va taie capu' :)
Eu am folosit:
1. Salam uscat, telemea de vaca si ardei iute
2. Sunca presata, masline, ardei gras, ciuperci, ceapa
3. Branza cu mucegai, emental, gouda
Reteta pas cu pas mai sus in video :)
Spor la gatit si pofta mare !!!
Bravooo in sfârșit un chef care vorbește pe "limba mea" ... bravo !
Multumesc mult!!! Pe limba noastra :)). Seara buna si inca o data multumesc ca ma urmariti!!!
"Pizza" copilăriei mele... adevarata "pizza" românească
😀 Da :)
ESTI CEL MAI BUN 👍DELICIOASĂ 👍SUPER TARE 👍
Chef!!!!!!!!!! Asta e reteta copilariei mele ( si a multora care au prins vremurile lui "nea Nicu' ). Pizza pe blat de paine se facea in principiu pentru ca era mult mai simplu si rapid de facut .
Unul dintre motive era ca puteai pune pe ea cam tot ce gaseai prin frigider. Tin minte ca mergeam cu parintii in vizita la prieteni de-ai lor de familie
si atunci cand se facea pizza o simteai din usa de cand intrai , pentru ca avea un miros specific ( probabil si din cauza ca erau cam aceleasi
ingrediente peste tot ). Dupa cate mai tin minte, mama o facea in tava, insa taia coaja feliilor de paine si le inghesuia perfect
astfel incat nu ramanea niciun spatiu gol.Ce se facea in plus era ca branza se punea ultima ( peste restul ingredientelor) si batea
cateva oua ca pe omleta si turna peste branza.Mi s-a facut piele de gaina, mi-am adus aminte de copilarie. Multumesc Chef!
Pai ce pizza Napoletana :)), si mama facea tot asa in tava doar cu miezul de paine si punea tot ce gasea :)). Una peste alta este si foarte gustoasa, cum am zis si in video: mult mai buna asta decat mizeria aia de pizza congelata :)). Multumesc si eu ca ma urmaresti!!!
Esti cel mai tare, ti.am vazut toate retele de mai multe ori,de.fiecare data cand mananc ma uit 🤣🤣o sa incep sa.ti fac toate retele incepand cu ciorba de burta,multumesc pentru ca postezi si ne arati aceste retete delicioase.
Faceam tot timpul astfel de chestie, sa-i spunem, dar nu foloseam rosii de la conserva ci bulion diluat cu apa, sigur o sa fac pentru ca fiica-mea este fanul tau, sa uitat la toate filmele si nu a mancat asa ceva niciodata asa ca dupa ce termin de vazut reteta, o las pe ea sa vada si sigur ma pune sa-i fac. Frumoasa amintire!
Pai inainte faceai cu ce gaseai prin camara, cand eram noi foarte mici si frigiderul era un lux :)). Salutari fetei si multumestei ca ma urmareste. Sigur o sa-i placa preparatul :)
Super idee, rapidă și delicioasă, am să încerc și eu ! Baftă 🤟
Sigur o sa-ti placa, spor la gatit si multumesc ca ma urmaresti!!!
Multumesc frumos pentru reteta arata wow ador rețetele dumneavoastră.
Multumesc si eu mult ca ma urmariti!!!
Excelent...!!! 👀👀👀✔✔✔👍👍👍🍷🍷🍷
da da :)
vai, ce pofta mi-ai facut.
Spor la treaba :)
Super . O idee buna ! Bafta !
Ma bucur ca va place :)
Prezent!
Un Sa Traiti!!! din nou intarziat :)
.....si asa facuram 3.... maxim 4 tavi !wow !Multumim !
:)) ma bucur ca v-a placut :)
Buna seara, hârtia de copt se strânge un pic in palma si se trece sub un jet de apa. Astfel se fixează mai bine de tava. Asta este pizza copilăriei mele. A fost prima reteta facuta de mine la vârsta de 10 -12 ani cred ca aveam. Nu foloseam felii si toata pâinea tăiată pe lung. Scoteam miezul, o inmuiam un lapte si apoi puneam Aproape orice aveam prin frigider 😉
Ma bucur ca iti place reteta si ca ti-am adus aminte de copilarie, cu hartia de copt...depinde la ce o folosesti, si Jamie o inmoaie doar cand trebuie :))
astia doi care au dat dislike sunt vegetarieni. toate cele bune chefule.
:)) posibil..sau ne le place de mine :)
Nu scapi de mine :). Zi faina si spor la urmatoarea reteta!
Multumesc mult!!
Esti tare omule!
Ma inclin!!!
La toate rețetele tale ma uit postează mai mult.
:)) tre sa si mananc ce gatesc :))
Sa trăiți și multumim
Si eu multumesc!!!
Delicios!
Da, da, foarte delicios :)
*Delicios😋*
Brânză cu pită si salam!
Marfa ideea, ! Ne faci te rog un gyros de porc cu pita facuta in casa ?
Il am pe lista :)), mai cateva retete pana ajung la el, o sa vina cat de curand :).
Salut Florin
Huhu
😂😂
La datorie!!!!
Ce imi place de tine!! Gatesti exact pe gustul meu
Ma bucur tare ca va place si ca ma urmariti!!!
As dori sa stiu, daca se poate, ce marca este cuptorul pe care îl folosești? Prea coace bine. Multumesc.
Uhuuu
:))
Ce ma fac daca n-am busuioc proaspat ?
Am plecat direct la bucatarie😉
👍👍👍🙏
👍👍👍
" O să iasă mai bun decat mizeria" :))
AMI FAC LECTIILE SI MA UIT LA TINE IN FIECARE DATA SI TOT VREAU SA MANANC {:
pe cand o reteta de sushi Chef ?
Am notat-o, mai am cateva pe lista, termin cu astea si o sa vina si sushi :)
Un napoletan ar spune ca nu se mai numeste pizza din moment ce ai pus alte ingrediente în afara de busuic, sos de rosii și mozzarella😁😁
Un Napoletan care nu asculta ce spun despre preparat si nu vede """"" pe care le-am pus, si nu a trait in Romania acu' cativa ani buni in urma......ori e retard ori zice la misto :)). Si daca este destept...tace :)). Speri sa nu te superi de raspuns, eu sunt direct, nu ma ascund dupa deget....
Nu ai avut ementaler pentru toate feliile...m-ai dezamagit...
😂😂😂
N-ai zis wow la final..
Ma scuzati :)
A zis uhu😉
N
m
Poți s-o numești "mo car"
Busuiocu nu se taie...se rupe cu mana!!
Salut Florin
Salut Florin