Kebab de Oaie cu Baharat - Home Cooking - Florin Arvunescu
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- Ingrediente: 2-3 Portii
Pita Turceasca: • Pita Turceasca pentru ...
Pulpa de oaie: 600g
Baharat: doua lingurite
Lapte: 150ml
Ceapa: doua potrivite
Cimbru uscat: o lingurita si jumatate
Oregano uscat: o lingurita si jumatate
Ulei de masline, Sare si Piper dupa gust
Sumac: o lingurita
Lime: jumatate
Patrunjel: o mana
Rosii: doua potrivite
Usturoi verde: 4-5 fire
Iaurt: 300g
Reteta pas cu pas mai sus in video :)
Spor la gatit si pofta mare!!!
Daca iti plac retetele postate, Aboneaza-te, este Gratis :),
lasa un Comentariu, un Like si activeaza Clopotelul pentru a
fi la curent cu ce se intampla la mine in Bucatarie !!!
Fabulos. Arata impresionant. Faptul ca iti savurezi mâncarea la final este ca o diferențiere fata de ceilalți, o semnătura.
Ești iubit, ever!❤
Probabil unul dintre cei mai dinamici chefi! Prezentare de nota 100!
🍗👌 Frumos! Daca e miercuri, e miercuri. Sa ai pofta Chef!
Sau sa mi fie de bine :)
O sa fac si eu dovlecel umplut, mi-ai facut pofta :)
@@ChefFlorinArvunescu ...sigur ai pastrat si pentru mai tarziu, am vazut castronul dat deoparte si mai ai doua painici ramase. 🤣🤣🤣
Wow ce sos. Nu va zgarciti cu inovatiile aici domn. Arvulescu, tinetii-o tot asa. 😋👍 Un sos cu verdiata de provance cu un strat de alioli ar fi de asemenea nice. Doar pentru o amprenta europeana.
Merge si ala foarte bine :)
vesele noi de fonta trebuie pregatite cu ulei inainte de folosire ca sa nu se lipeasca si sa previna rugina: Spală și usucă vasul de fontă: curăță bine vasul folosind apă călduță și partea abrazivă a unui burete; șterge tigaia cu un prosop curat; pune vasul pe foc pentru 1-2 minute, astfel încât orice picătură de apă rămasă să se evapore.Unge vasul cu ulei: folosește un burete înmuiat în ulei pentru a unge toată suprafața vasului, inclusiv mânerul; poți folosi orice tip de ulei vegetal. Vasul trebuie să absoarbă uleiul și să nu aibă un aspect uleios la final.Pune vasul în cuptorul preîncălzit la 230 de grade Celsius pentru 30 de minute: ține geamurile deschise și hota pornită, este posibil să iasă puțin fum; în cuptor, uleiul se va polimeriza și va forma un strat tare, asemănător cu plasticul. E recomandat să folosești cuptorul deoarece acesta va încălzi uniform vasul.Repetă procesul de 3-4 ori: după cele 30 de minute, scoate vasul din cuptor, unge-l din nou cu ulei și bagă-l înapoi la căldură; astfel se vor forma mai multe straturi care împiedică formarea ruginii.
Ba nene cum povestești faci poftă la toți 👍🇷🇴🇧🇪👏
Ma bucur tare ca va place :), eu ma comport normal :)
Arata foarte bine! Si gustul, cred foarte bun! Miroase a Orient😘
Miroase intr-un mare fel :), si de gust ce sa mai zic....mama...mama... :)
Ma bucur ca va place!
Prezent!
Sa Traiti :)
Oau ce bunătate. Bravo
Da, a iesit intr-un mare fel :)
Te iubesc și respect foarte frumos, nu știe toți să facă așa! Zice ca e profesional ei; normal! Dar ?
Multumesc mult ca impartasiti aceste retete gustoase!
Am incercat diverse de la chefi vestiti dar nu se compara cu gustul preparatelor dumneavoastra! De asemenea, nivelul explicatiilor pe care le dati este excelent!
Jos palaria!
P.S. O mentiune speciala pentru reteta de shaorma! Este extraordinara! N-am mancat in viata mea o shaorma mai buna!
Eu va multumesc ca ma urmariti si ma bucur ca va place ce fac.
Ma bucur tare ca v-a placut reteta de shaorma, plus ca-i mai sanatoasa :), cand sti ce pui in ea :)
Cred ca e super bun, are tot ce-as vrea sa aibă în el! Abia am descoperit canalul, am dat subscribe imediat! Nu cred ca găsești pe la niciun arabesc sa cumperi asa un kepab.
Ma bucur tare ca va place ce fac si ca ma urmariti, si daca o sa gatiti un kebab in felul acesta nu o sa va para rau :)
la Genin :)
Daaa....!!! 👀👀👀👍👍👍✔✔✔🍷🍷🍷
👍👍👍
Arata super! Cred ca e si gustoasa, abia astept sa incerc reteta!
Cu mana pe inima va spun ca nu o sa va para rau :)
Salutare ✌️ Artă genial 🥰
Si de gust....ce sa mai zic :)
Multumesc din suflet pentru reteta arata foarte bine cu drag am sa incerc si eu.
Spor la gatit si va asigur ca o sa iasa intr-un mare fel :)
Eu nu cred ca e atat de bun. Trebuie sa ma conving inainte sa prepar reteta. Deci: adresa, zi si ora exacta , cand se intampla fenomenu’...nu de alta, dar e buna si o a doua opinie...;)
:))) da, da nu m-am gandit la asta :)...vedem cum facem pe viitor :))
ai un nou abonat. sunt in irlanda tot ca bucatar lucrez imi era dor sa mai vad un om simplu
Ma bucur tare ca va place ce fac si ca ma urmariti!!!
Wow ce pita ai facut!!!
e genialăăă rețeta!!!!!! marfă! thumbs up!
Si foarte gustoasa :)
Super
Super gustos :)
Super tare Florin
Multumesc si ma bucur ca va place :)
Super gustos!
Putin spus :)
Doamne că deja mii poftă:-)
Acu ca mi-am adus aminte de kebak si mie mi s-a facut pofta :))
Sunt abonat de când te am văzut?
Da , asa e , era de asteptat 🤷🏻♀️! Daaaa pulpa de oaie tanara 😂 de unde ?🤔, tigaie gril , baharat , mhm si mancatul asta se face cu cap 🤓!
Ma bucur ca v-a placut preparatul :). Seara buna si spor la gatit :)
Nu imi place carnea de oaie, insa m ai convins sa incerc. Crezi ca poti sa ne arati o reteta de papanasi copti sau ceva mai sănătosi?
Condimentata cum trebuie, gatita cum trebuie, carnea de oaie este foarte sanatoasa si gustoasa.
Cu papanasii nu stiu ce sa zic, se incadreaza la desert unde nu prea stau bine :)), dar mai buni decat aia prajiti... nu cred ca exista :), o sa incerc, poate iese ceva :)). Fac probe prima data, sa nu incurc pe careva :)
Chef, de unde cumpărați deobicei carnea de oaie? :D Vreau tare mult să încerc și rețeta asta, am încercat deja shaorma cu pui, dar aș vrea tare mult să încerc și oaia.
Din piata de la carmangerie, in bucuresti la Obor gasiti tot ce va trebuie
La datorie!
Sar'mana!!! Mai intarziat.....dar prea multe mesaje si timp...cucu...mai putin :))
@@ChefFlorinArvunescu Asa e cind ai multi fani.
Felicitari!
Tudummmm,caci de!
😃😃🤣🤣🤣🤣 pai...de...
🌯First!
Jos 🎩
CELE MAI BUJE TIGAI OALE ETC SUNT DE FONTA..RESTU SUNT NESANATOASE
Da, tigaia de fonta... E.. tigaie de fonta :), mai sunt tigai de buna calitate...o gramada... si cele de aluminiu sunt bune, acu' , depinde ce gatesti in tigaia respectiva, cat gatesti si cum gatesti...
Te-ai axat pe " specialitațuri",vad! Cred ca gustul e la fel ca aspectul- senzational!!!!
In curind se va inventa, ptr tine, filmul cu gust si miros!!!😉
In ultima perioada mai am scapari la mancaruri gustoase :)), ma bucur ca v-a placut preparatul, cand aveti ocazia eu zic sa nu-l ratati :)
@@ChefFlorinArvunescu baharat-de la supermarket sau magazin cu specific?