Varza dulce Calita cu Carnati Afumati - usor - Picanti - Home Cooking - Florin Arvunescu

Ingrediente:
Varza: una mare, cam la 2.5 Kg
Carnati afumati (picanti): cam 800g
Ceapa: 3 buc potrivite
Ardei Kapia: 2x
Morcov: 2-3 potriviti
Chimen seminte: o lingurita si jumatate
Foi de dafin: 3-4 sau dupa gust
Cimbru uscat: o lingurita si jumatate
Paprika dulce/Boia: o lingurita cu varf
O conserva de rosii cubulete
Suc de rosii: 300 - 400ml
Marar proaspat: 2-3 legaturi
Zeama de la o lamaie
Ulei de floarea soarelui, sare si piper dupa gust
Servim cu ardei iute si paine proaspata :)
Spor la gatit si pofta mare!!!