МАМА ГОТОВИТ: СЛОЙКИ СО ЩАВЕЛЕМ И ТВОРОГОМ, Суп, тушеные овощи с соевым соусом

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 тра 2024
  • Идея, чт приготовить на ужин. Еда на 2 дня
    Слойки со щавелем и творогом
    Тесто слоеное готовое
    Творог - 250 г
    Щавель - пучок
    Сыр - 100 - 150 г
    Чеснок - 1 зубчик
    Соль - 0,5 чайной ложки
    Яйцо - 1 шт
    Желток яйца - 2 шт (смазать сверху)
    Черный молотый перец по вкусу
    Плейлист Мама Готовит: • Мама готовит
    ➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
    ‪@turkishpeople1‬
    ❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
    ​ ‪@papayusuf‬
    / @papayusuf
    😍Канал сына Андрея
    / @andreciim
    ‪@Andreciim‬
    ℹ️ Где нас найти?
    Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
    Instagram: / peopleantalya
    Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
    Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
    Яндекс Дзен - Основной : dzen.ru/turkishpeople
    📭 По вопросам рекламы:
    Instagram: / peopleantalya
    ❤️Поддержать канал:
    www.donationalerts.com/r/turk...
    Карта ЮMoney: 4048025000665607
    #влог #турция #рецепты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 91

  • @Lara-ol2kv
    @Lara-ol2kv 24 дні тому +28

    На первое картошка с макаронами,на второе картошка....))

  • @user-cv6xf4bs2z
    @user-cv6xf4bs2z 24 дні тому +9

    Елена, добрый вечер! Очень интересный рецепт из слоеного теста с начинкой и все осталное блюдо вкусно и аппетитно.👍😋☀️☀️☀️

  • @user-qe9em4gq5j
    @user-qe9em4gq5j 10 днів тому

    Все вкусно просто ипонятно❤

  • @user-ns1hl9ll9n
    @user-ns1hl9ll9n 24 дні тому +7

    Добрый💋 вечер из Екатеринбурга спасибо Леночка за👍 видео❤

  • @alexandrak.6218
    @alexandrak.6218 23 дні тому +4

    Лежит в холодильнике щавель, а я и не знала, что можно кроме зелёных щей или смузи из него приготовить. Спасибо за идею!

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому

      заранее приятного аппетита

  • @user-oq4mr5kj8r
    @user-oq4mr5kj8r 24 дні тому +3

    Здравствуйте,мои хорошие.Люблю шавель ,но до таких слоек не додумалссь бы, спасибо, милая Леночка ,за интересные рецепты ❤😊

  • @user-wx1wy7vm5n
    @user-wx1wy7vm5n 24 дні тому +2

    Лена, спасибо, все рассказываете и показываете.

  • @Natka13Super
    @Natka13Super 24 дні тому +8

    Идея с начинкой для слоек очень интересная) Елена, спасибо!
    Ну и это меню тоже хорошее, потому что овощей достаточно и жирность в меру

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  24 дні тому +4

      Слойки и на следующий день вкусные

    • @Natka13Super
      @Natka13Super 23 дні тому

      @@turkishpeople1 да,это понятно))
      Знаете как я подумала,что тоже прикольно сделать из такого теста?
      Взять пласт или половину пласта, раскатать,начинку выложить. Затем скрутить плотным рулетом и нарезать на "роллы/крутоны".
      Как думаете - хорошо ведь получится? И наверное быстрее будет,чем слойками каждую формовать.

  • @Raisa-zy6un
    @Raisa-zy6un 23 дні тому +1

    Отличный обед или ужин, а главное готовится всё легко и быстро. Благодарю что делитесь рецептами👍

  • @user-ob6lj7fo2o
    @user-ob6lj7fo2o 23 дні тому

    Спасибо за рецепт❤❤

  • @user-jy5wb1fc2k
    @user-jy5wb1fc2k 23 дні тому

    Солнышко, споибо за слоеночки со щавелем, вкусно!!!!!!!

  • @loya7291
    @loya7291 23 дні тому

    Дзякуй, даражэнькая.
    Абавязкова паспытаем смакату са щау'я

  • @user-hy5fm6nz3h
    @user-hy5fm6nz3h 23 дні тому

    Спасибо большое за показ видео Супер ❤❤❤❤❤

  • @user-vp6hf2ns1o
    @user-vp6hf2ns1o 20 днів тому

    Вкуснотища какая супер 😊

  • @Darksud
    @Darksud 23 дні тому

    явно вкусно1

  • @user-nl6bt3ky4m
    @user-nl6bt3ky4m 22 дні тому

    Леночка, прекрасный ужин. 🎉🎉🎉

  • @user-xi4kt4sn7f
    @user-xi4kt4sn7f 23 дні тому

    Лена, добрый день! Всё вкусно и красиво. Как всегда.🌷🌷🌷

  • @svetlanashepeleva1150
    @svetlanashepeleva1150 23 дні тому +1

    Классно, что говорите как будут по-турецки звучать некоторые продукты. Щавель - Ушко барашка, очень мило) Я помню, как 2 года назад искала в Аланье на базаре щавель и никак не могла объяснить, что мне нужно) Помогла только фотография из интернета) Но я тогда не запомнила, как он по-турецки. Теперь буду знать, спасибо!

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому

      А листья салата называется правильно Марул, но местные часто называют просто кывырджык (кучерявый) ))

  • @user-tb5yn7nt9c
    @user-tb5yn7nt9c 24 дні тому +11

    с бульена не снята накипь. ...

  • @user-gy4uh3qx6y
    @user-gy4uh3qx6y 23 дні тому +1

    Ну вот Елена и научилась готовить мал маля какие красивые слойки и наверное вкусные надо тоже сделать Леночка ты не обижайся но тебе лучше гидом работать так приятно тебя слушать интересная программа море такая красота я так люблю смотреть вроде я там нахожусь спасибо большое

  • @user-fg7uk1tv7t
    @user-fg7uk1tv7t 21 день тому

    15:45 молодчина Лена очень хорошая мама и хозяйка. Счастья твоей семье

  • @user-zd4cg4pw1d
    @user-zd4cg4pw1d 23 дні тому

    Как всегда вкуснотень !
    Лен, приготовь как нибудь турецкую халву, на десерт

  • @user-jn8pd5mt8i
    @user-jn8pd5mt8i 24 дні тому +9

    Тоже сегодня готовили с щавелем, только у нас в Казахстане ударение на А)

    • @iouliafasouli3231
      @iouliafasouli3231 24 дні тому +3

      У нас в Узбекистане тоже щАвель,но правильно это щавЕль

    • @user-jm2ji9wz5j
      @user-jm2ji9wz5j 24 дні тому +1

      А в словаре русского языка ударение на Е

    • @olgaavdejeva2083
      @olgaavdejeva2083 24 дні тому +2

      В Питере щаваавель😂😂😂

    • @svetlanashepeleva1150
      @svetlanashepeleva1150 23 дні тому +3

      В России тоже многие говорят щАвель. Но по нормам русского языка правильно - щавЕль.

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому

      Посмотрела переводы ....на разных языках ....Шчавель(белорус.)..

  • @user-yg5ru7tc6p
    @user-yg5ru7tc6p 23 дні тому +1

    Елена, здравствуйте, немного не по теме. Хотим самостоятельно приехать в Анталью, прилёт в Терминал 2, как добраться до остановки трамвая, которая в 1ом? Знаю, что местные идут пешком, но в какую сторону? Буду рада любому ответу.

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому

      А там только одна дорога ))) Выходите из терминала направо, вам надо к зоне прилета и прямо вниз через парковку, далее увидите мост, а вы под ним пройдете по тротуару с левой стороны, как все. И терминал 1 будет слева, трамвай на эстакаде увидите. Расстояние до трамвая 3 км меряла спидометром машины.

  • @ElenProvence
    @ElenProvence 24 дні тому +1

    Молодец, без слов… отличная еда 👍👏

  • @user-mh9gx3ih8m
    @user-mh9gx3ih8m 24 дні тому +6

    Спасибо за рецепты

  • @fr5096
    @fr5096 24 дні тому

    Обожаю ваши видео ☀️❤️🌸

  • @user-oi9fd9zq3m
    @user-oi9fd9zq3m 24 дні тому +2

    Тоже люблю слойки готовить , быстро и вкусно ! На днях готовила слойки с зеленым луком и яйцом .Лена кудесница все у нее вкусно и быстро ! ❤

    • @tatibog1852
      @tatibog1852 23 дні тому +1

      Это чтобы дорожка беговая не простаивала. После булок.

  • @user-zu9cl1re6h
    @user-zu9cl1re6h 24 дні тому +3

    Добрый вечер!!!Лена хвала вашим рукам👍А я из щавеля готовлю борщ👍Всем добра и здоровья !!!

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  24 дні тому

      Я тоже суп готовила. А это ещё идея

  • @reginabogdan5063
    @reginabogdan5063 24 дні тому +1

    Очень вкусно щавель с чёрной смородиной,варенье тесто любое ,какоелюбите❤❤❤

  • @user-wg1iy3qn4y
    @user-wg1iy3qn4y 23 дні тому +2

    Посмотрите таблицу стран по ожирению. Из 192 стран Турция на 17 месте. Это говорит о неправильном питании, много сладкого , мучного едят.

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому

      Времена не из легких....профессор Григорьев(священник и врач)...говорит: На одну негативную эмоцию -семь положительных..

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому

      И валериану пить...(ветер радости)
      Не жорить стресс...

  • @user-ho8tn8vp5o
    @user-ho8tn8vp5o 24 дні тому +3

    Леночка какая ты молодец....❤делаешь все вкусно...и аппетитно...

  • @tatyanadanilova8814
    @tatyanadanilova8814 24 дні тому +21

    Народ, кто-то ещё может осилить суп и такую порцию второго? Или только эта семья? Как может столько влезть?

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  24 дні тому +3

      Я же сказала, что это мое лично второе с салатиком. Я суп не ела

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому +2

      1.Чужие грехи пред очами, а свои за плечами.
      2.
      В чужих руках кусок больше кажется.
      Так не красиво...в чужой рот заглядывать

    • @tatyanadanilova8814
      @tatyanadanilova8814 23 дні тому

      @@user-df4un3iw1v главное, что вы свои обнаружили👍🏼

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому

      ​@@tatyanadanilova8814помогайте...

    • @user-vf5ov3nd5o
      @user-vf5ov3nd5o 23 дні тому +2

      слушали бы внимательней,не писали бы чушь

  • @user-jz3s7xi9
    @user-jz3s7xi9 24 дні тому +1

    👍🙏❤

  • @user-jz9ps9oc9g
    @user-jz9ps9oc9g 24 дні тому +6

    Урааа ааа я1 а-я❤❤❤леночка здравствуйте🙋😊😄 из Узбекистана😘 мы, с удовольствием смотрим, ваши передачи.

  • @user-il1ou1wx9p
    @user-il1ou1wx9p 24 дні тому +2

    Елена проставьте телефон в штатиф на стол, удобно и двумя руками то лучше работать

  • @user-ke1mw2nx5g
    @user-ke1mw2nx5g 24 дні тому +1

    щАвелем!

    • @user-jm2ji9wz5j
      @user-jm2ji9wz5j 24 дні тому +5

      Нет, щавЕль. Откройте словарь русского языка и посмотрите. Не знаете сами и вводите в заблуждение народ. Читать надо много, чтобы других исправлять.

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  24 дні тому +3

      ЩавЕль это правильное грамотное ударение на вторую гласную

    • @user-ke1mw2nx5g
      @user-ke1mw2nx5g 23 дні тому +1

      @@turkishpeople1 Вибачаюсь!

  • @user-re8ef6ty4t
    @user-re8ef6ty4t 24 дні тому +1

    Лена ,у меня мама добавляет в варенье пару ложек киселя -порошок,помните в России продавали,чтоб варенье не растекалось.😊

    • @atr46
      @atr46 24 дні тому +3

      Можно крахмал добавлять, тот же эффект

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  24 дні тому

      Кисель такой здесь не продается

    • @user-vf5ov3nd5o
      @user-vf5ov3nd5o 23 дні тому

      почему продавали,и сейчас продают

  • @user-mm8wv6xy3k
    @user-mm8wv6xy3k 24 дні тому +4

    У Елены золотые руки, что ни обзор, так одни вкусняшки!

  • @muzaffarirena
    @muzaffarirena 23 дні тому

    А если не раскатали было бы ещё хрустее

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому

      Тогда такая начинка наружу выходит, проверено )))

  • @Moldova800
    @Moldova800 24 дні тому +27

    Это не суп ,а вермешель😂😂😂 с картошкой,а соли во всем ,господи помилуй!!!!! гепертгнисеский крис можно поймать.

    • @AllaMikhaila
      @AllaMikhaila 24 дні тому +12

      Хороший густой суп. Тоже не понимаю жидкие супы, ими не наедаешся). Ну а на соль, у всех вкусовые предпочтения разные.

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  24 дні тому +5

      Это вам кажется, что соли много. Юсуф ещё досаливает всегда мою еду

    • @Moldova800
      @Moldova800 23 дні тому

      @@turkishpeople1 когда смотришь как будто осень много ,не спорю по видео может так кажется.

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому +1

      Гепертгнисеский крис...переведите с молд.( в разных странах смотрят)...вы его ловите??

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому +2

      Господи, помилуй....правильно пиши...

  • @user-bu8hl5kv2q
    @user-bu8hl5kv2q 19 днів тому

    Никак не ожидала такой готовки от вас , сразу видно , что в семье готовит муж . А вам больше подходит работать в разговорном жанре .

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  19 днів тому

      Еда должна быть разной и каждый день. А не по настроению повара )))

  • @user-ec1ot7wl5e
    @user-ec1ot7wl5e 24 дні тому +8

    Одной рукой не удобно готовить, а другой снимать, есть штативы, давно все ими пользуются блогеры

    • @Z_Olga
      @Z_Olga 24 дні тому +1

      У меня аж голова закружилась 😅

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  24 дні тому

      А потом будете писать почему затянуто. Именно со штатива съёмки потом самое важное не будешь выбирать, а большим куском вставляется. Все видели, что штативы два разных у нас есть. Но это экономит мое время на съёмку и монтаж

  • @user-wg1iy3qn4y
    @user-wg1iy3qn4y 23 дні тому +3

    Как много теста вы едите, зачем сыр в щавель. Все что вы готовите, это удар по поджелудочной. Ну найдите вкусные и диетические блюда, тем более в Турции полно овощей по приемлемой цене.

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому

      Сыр,творог,щавель(шпинат)
      популярная средиземноморская начинка...

    • @user-df4un3iw1v
      @user-df4un3iw1v 23 дні тому +1

      ИРИНА...все коменты у вас со злобинкой...много болезней??

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +1

      Это как раз средиземноморская диета. Плюс оливки, помидоры и чай.
      Сыр в начинке не дает рассыпаться этой начинке. Творог местный сухой

  • @user-rf7dz2zb9d
    @user-rf7dz2zb9d 22 дні тому

    А вот попробуйте сладкую щавелевую начинку - порубленный щавель смешать с сахаром и цедрой лимона. очень вкусно и неожиданно) На 2 горсти порубленного щавеля примерно чайная ложка с верхом сахара.