МАМА ГОТОВИТ! НОВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА И УЖИНА.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 тра 2024
  • Готовлю вкусно и разнообразно из простых продуктов.
    Тефтели БЕЗ риса, а с картошкой. Попробуйте, вам понравится!
    Ингредиенты:
    Фарш говяжий - 250 г
    Картофель - 2 шт
    Морковь - 1 шт
    Лук - 1 шт
    Масло растительное - 2 столовые ложки
    Соль - 0,5 чайной ложки
    Черный молотый перец
    Томатная паста - 1 столовая ложка
    Мука - 1 столовая ложка
    Сахар - 2 кусочка
    Соль - 0,5 чайной ложки
    Вода - 250 мл
    Запеканка на завтрак из лаваша
    Лаваш - 500 г
    Яйцо - 4 шт
    Молоко - 200 мл
    Соль - 0,5 чайной ложки
    Сыр - 150 г
    Петрушка
    Колбаса
    Салат с редькой
    Редька зеленая - 1 шт
    Морковь - 1 шт
    Огурец - 1 шт
    Чеснок - 1 зубчик
    Яйцо вареное - 1 шт
    Листья салата
    Йогурт или сметана - 2 столовые ложки
    Соль
    Черный молотый перец
    Плейлист Мама Готовит: • Мама готовит
    ➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
    @turkishpeople1
    ❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
    ​ @papayusuf
    / @papayusuf
    😍Канал сына Андрея
    / @andreciim
    @Andreciim
    ℹ️ Где нас найти?
    Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
    Instagram: / peopleantalya
    Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
    Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
    Яндекс Дзен - Основной : dzen.ru/turkishpeople
    📭 По вопросам рекламы:
    Instagram: / peopleantalya
    ❤️Поддержать канал:
    www.donationalerts.com/r/turk...
    Карта ЮMoney: 4048025000665607
    #влог #турция #рецепты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 129

  • @user-hi4gm7qj7k
    @user-hi4gm7qj7k 18 днів тому +1

    Все супер

  • @user-mo4hd3il8v
    @user-mo4hd3il8v 23 дні тому +21

    Добрый вечер ❤️. Леночка, спасибо Вам большое за новые идеи👍😋.Блюда с лавашом,это всегда очень вкусно! Всем доброго вечера и приятного аппетита ❤️.

  • @user-wf4hv7bb4p
    @user-wf4hv7bb4p 23 дні тому +5

    Самое главное что детям очень все нравится.Дай Аллах вашей семье всех благ.

  • @user-bh2rl9hi6t
    @user-bh2rl9hi6t 23 дні тому +10

    С нетерпением жду ваши рецепты! Вы большая Умничка во всем!!!

  • @user-wf4hv7bb4p
    @user-wf4hv7bb4p 23 дні тому +7

    Не понимаю кому какая разница, аккуратно или нет.Все чисто, продукты хорошие.Лишь бы были средства чтобы все это купить.

  • @user-wf4hv7bb4p
    @user-wf4hv7bb4p 23 дні тому +7

    Доброе утро, очень хорошее блюдо, получилось красиво.

  • @kardiologg
    @kardiologg 23 дні тому +9

    Лена вы замечательная мама.Деткам вашим повезло.
    🤗

  • @user-rn9cs1kd2q
    @user-rn9cs1kd2q 23 дні тому +27

    Добрый вечер Дружная семья всех благ добра любви❤❤❤

  • @user-fm4ch4kh8l
    @user-fm4ch4kh8l 14 днів тому +1

    Лена, вы молодец!
    Живёте в реальной жизни. Сколько энергии🔥👍🏻. Желаю вам здоровья, удачи

  • @user-mm5hz1ue3t
    @user-mm5hz1ue3t 23 дні тому +21

    Леночка, умница, труженица ❤❤❤, не успеваю досмотреть одно ваше видио, как уже следующее
    появляется! И всё жизненно, ощущение как-будто живем по соседству , приятно😊😊😊😊уже родные вы для нас стали!!! ❤️

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +5

      Когда подписчики на улице меня встречают, начинают говорить, как со знакомой 😁

  • @vuqarsalahov-dg8br
    @vuqarsalahov-dg8br 23 дні тому +9

    Приятного аппетита!

  • @olegpetroc8129
    @olegpetroc8129 23 дні тому +17

    Лена, спасибо за идею с лавашом ,немного изменю под себя. Люблю интересные, не сложные рецепты.

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +5

      Заранее приятного аппетита

  • @user-tv6lb1rj8g
    @user-tv6lb1rj8g 22 дні тому +3

    Спасибо большое Леночка!!! Любим вас,!!!

  • @user-oy2yk2kk4g
    @user-oy2yk2kk4g 22 дні тому +7

    Я по поводу посуды не заморачиваюсь,хотя посуды много. Люблю кушать со сковороды, картошку жареную и яичницу

  • @user-hy5fm6nz3h
    @user-hy5fm6nz3h 23 дні тому +7

    😢Супер просто удачи вам 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-bi3ox8sg5k
    @user-bi3ox8sg5k 23 дні тому +16

    Добрый вечер Вам всем. Леночка спасибо за вкусняшку. Ням Ням

  • @user-tc2ck1ri8p
    @user-tc2ck1ri8p 23 дні тому +15

    Да, нож супер . Быстро, четко, не мудрено. То что надо 👍

  • @ElenProvence
    @ElenProvence 23 дні тому +18

    Какая разница как нарезать, главное , что вкусно выглядит… 😋☺️👍

  • @user-svxj12jxvs21sv
    @user-svxj12jxvs21sv 23 дні тому +5

    Сама сборка лаваша,гармошкой,очень напоминает наше нац.блюдо, милина ! Только делают его с брынзой. Вкуснятина получается!
    Ну, а вам приятного аппетита!

    • @olga-l2282
      @olga-l2282 21 день тому

      Посмотрела, что за Милина такая, интересно, может попробую)

  • @martapetrosova1464
    @martapetrosova1464 23 дні тому +5

    Hola Elena! Se ve apetitoso 😋🍽️

  • @olgashesterikova3402
    @olgashesterikova3402 23 дні тому +3

    Вкусненькооооо👍

  • @katiakaijberg2111
    @katiakaijberg2111 22 дні тому +2

    Молодец

  • @user-yl5ji4rv4s
    @user-yl5ji4rv4s 23 дні тому +3

    Умничка

  • @user-se3hp8yh1d
    @user-se3hp8yh1d 23 дні тому +8

    Столько интересных идей, спасибо вам

  • @lubaluba3026
    @lubaluba3026 22 дні тому +1

    Леночка добрый вечер!!!! Спасибо большое за рецепт тефтелей, приготовила получилось очень вкусно!!!!!!

  • @user-zu9cl1re6h
    @user-zu9cl1re6h 23 дні тому +10

    Добрый вечер!!!Лена хвала вашим рукам👍Спасибо за рецепт 👍Удачи вам!!!

  • @user-qs5ii3pg8s
    @user-qs5ii3pg8s 19 днів тому

    Попробуй самые тонкие спагетти--это безумно вкусно, когда они--тоньше!!!

  • @razvansacagiu2480
    @razvansacagiu2480 23 дні тому +10

    Поздравляем Елену и приятного аппетита ❤❤❤

  • @NatalyaPonomareva
    @NatalyaPonomareva 23 дні тому +8

    Класс, спасибо!! Заберу себе рецептик. 🎉

  • @olgaredko1311
    @olgaredko1311 23 дні тому +5

    Лена, спасибо за оригинальные рецепты. С лавашом приготовила сразу же после просмотра видео. Всем понравилось. Тефтельки приготовлю завтра. Интересно попробовать без риса, с картофелем. Приятного аппетита Вашей дружной семье. Здоровья, мира, добра. Берегите себя.😊👍👌❤❤

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +2

      Мои говорят, что с картошкой вкуснее 😁. А муж всегда смеётся, что ещё чай с картошкой не научилась делать

    • @tehestandoff2248
      @tehestandoff2248 21 день тому +2

      @olgaredko1311 большинство рецептов приготовления еды на данном канале позаимствовано с других кулинарных каналов.Рецепт тефтелей с картофелем и морковью с мясом -пересмотрен с Ютуб канала "Ух ,ты,кухня".Также и другие рецепты-чужие подсмотренные идеи.

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  21 день тому

      Я вообще видео не смотрю, а читаю кулинарную старую книгу! 😂😂😂

    • @olga-l2282
      @olga-l2282 21 день тому

      ​@@tehestandoff2248 надо моей 85ти летней бабушке рассказать на каком канали она рецепт подсмотрела😂 все готовят одно и тоже, я еще никакой новой гениальной идей ни на каком канале не увидела. Обычные тефтели в томатном соусе, а уж в них михайлович какие хочешь овощи и подсамтривать ни у кого не нужно

  • @nataliawinter1499
    @nataliawinter1499 18 днів тому +1

    Леночка ДОБРЫЙ ВЕЧЕР,, Новый рецепт очень понравился,, оригинально. И ПРОСТО.. ВЫ КРАСАВИЦА . ЗДОРОВЬЯ ВАМ И СЧАСТЬЯ.. ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ.

  • @user-oy2yk2kk4g
    @user-oy2yk2kk4g 22 дні тому +4

    Все хорошо, просто , я бы края салатницы протерла салфеткой и все, зачем куда то перекладывать?

  • @galiyalife4949
    @galiyalife4949 23 дні тому +7

    Спасибо за рецепт

  • @hirondelle4036
    @hirondelle4036 23 дні тому +7

    Вкусненько!❤

  • @user-rx1ww5ke5t
    @user-rx1ww5ke5t 23 дні тому +13

    Тефтели чёт подгорели вроде 😮

    • @chaosstar7338
      @chaosstar7338 23 дні тому +3

      НУ А ВЫ СЛЕДИТЕ ЧТО БЫ У ВАС НЕ ПОДГОРЕЛИ

  • @user-ob6lj7fo2o
    @user-ob6lj7fo2o 23 дні тому +4

    Лена, спасибо за рецепт❤❤❤

  • @ValentinaEkbg
    @ValentinaEkbg 23 дні тому +4

    Ммм, вкуснятина!!!

  • @user-ny1kg7om3f
    @user-ny1kg7om3f 22 дні тому +4

    Мало колбасы, можно было взять и другие виды коьбас, стоб было вкуснее

    • @olga-l2282
      @olga-l2282 21 день тому

      В Турции с колбасой не очень, там уже не до разных видов

  • @svetlanamtv3519
    @svetlanamtv3519 22 дні тому +3

    Такое блюдо будет вкуснее из теста Фило,очень нежное получается.

  • @Darksud
    @Darksud 23 дні тому +1

    кроме тефтелей весьма необычные блюда.

  • @user-lq2qq6gs8z
    @user-lq2qq6gs8z 23 дні тому +3

    Привет!❤

  • @user-oq4mr5kj8r
    @user-oq4mr5kj8r 23 дні тому +3

    Добрый вечер.Мама Лена старалась для деток,у нее получились сочные тефтели с макаронами и салат бомба,а лаваш с колбасой и сыром- вторая бомба❤😊

    • @user-nn5lv7mz8d
      @user-nn5lv7mz8d 23 дні тому +2

      Мама Лена- так называется другой канал про Турцию))

  • @user-ke1mw2nx5g
    @user-ke1mw2nx5g 23 дні тому +3

    Хороший рецепт! Но моя семья не любит лаваш и блюда из него!👏👍💖💗💞

  • @user-cv6xf4bs2z
    @user-cv6xf4bs2z 23 дні тому

    Доброе утро Елена! Завтрак интересный и обед тоже я по вашему рецепту готовила суп щавелевой очень вкусный получился всем понравился, всем приятного аппетита.👍☀️☀️😋😋

  • @iouliafasouli3231
    @iouliafasouli3231 22 дні тому +1

    Лена , небольшая заметка ,если вас это не оскорбит ,по поводу тефтелей ожно сделать более полезными ,если не обжаривать Вместо терки ,я все добавляю в блендер и прокручиваю Эту смесь добавляю в фарш и одно яйцо Выкладывакте все на противень и потом заливаете вашим соусом Отправляете в духовку и готово Если хотите ,в фарш можно добавить полуваренный рис ,но это уже без картофеля

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  22 дні тому +4

      А я по-разному готовлю. Как-то показывала рецепты, где не обжариваю, а на подушке и овощей готовлю

  • @user-tg2pv7mb1x
    @user-tg2pv7mb1x 23 дні тому +10

    На канале "на кухне у любани" видела сегодня такой же рецепт лаваша. Один в один. Ничего не имею против, просто странное совпадение в один день. А вам, Лена, спасибо большое за идеи, и лаваш сделаем и тефтельки с картошкой. ❤❤❤❤

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +4

      Ну уж точно не подглядели друг у друга. У меня снято несколько дней назад.

    • @chaosstar7338
      @chaosstar7338 23 дні тому +1

      С ЛАВАШАМИ ОБЫЧНО ТУРКИ ОПЕРИРУЮТ

    • @tehestandoff2248
      @tehestandoff2248 21 день тому +2

      И рецепт щавелевого супа также один в один с этой же Любаней,снявшей ролик намного раньше Елены- 2 недели назад.😮😅

    • @tehestandoff2248
      @tehestandoff2248 21 день тому +4

      Нагло присваивать чужие рецепты-нехорошо,а зрители то верят вам и нахваливают за чужие присвоенные рецепты.

    • @user-tg2pv7mb1x
      @user-tg2pv7mb1x 21 день тому +2

      @@tehestandoff2248 а как вы решили, кто именно присвоил? Может это канал "у любани" и присвоил себе этот рецепт. Хотя это не присвоение, люди делятся на свои аудитории. Поэтому, каждый имеет право готовить и выкладывать. "У любани" много рецептов и с других каналов. Просто стало занятно, что вышло в один день и зрители одни и те же )))

  • @user-nj6ov1bo1k
    @user-nj6ov1bo1k 21 день тому +1

    Тефтели без риса называются котлетами

  • @user-ld9ge9ye6u
    @user-ld9ge9ye6u 23 дні тому +19

    лена,сразу скажу, что я бывшая ваша поклонница, которую вы год назад обозначили хейтером и забанили, как и многих ваших подписчиков после известного видео за правдивые комменты. Но сейчас не об этом. Я хочу поинтересоваться, почему вы с Аней бросили изучать турецкий язык? Он для вас оказался сложным или вы потеряли интерес? Просто интересуюсь как лингвист. Вроде язык не такой уж сложный. Спрашиваю без оскорблений и подвоха. Просто интересно.

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +20

      А кто сказал, что Аня бросила изучать 🤷 это вы себе сами придумали. Она легко общается в школе, отвечает на географии и на уроке турецкого, смотрит фильмы и поет песни, есть подруга турчанка из ее класса, они играют в компьютерную игру и болтают в мессенджере параллельно. А я да, больше не хожу на курсы, потому что физически не хватает времени. Моя семья и ее благополучие на данном этапе важнее. Моего бытового языка мне хватает. А будет возможность когда-нибудь начну смотреть сериалы и читать газеты. Знание или не знание турецкого не влияет на то, сколько я зарабатываю - моя работа через интернет на русском и с вами тоже общаюсь на великом и могучем..

    • @user-ld9ge9ye6u
      @user-ld9ge9ye6u 23 дні тому +26

      @@turkishpeople1 Лена, Вы как всегда все воспринимаете с подвохом, ершитесь. Я ни в коем случае не хотела Вас обидеть. Просто спросила,почему вы бросили курсы. Про ваш заработок я ничего не спросила. Просто поинтересовалась, как турецкий язык для славян. Почему вы все воспринимаете в штыки. Повторюсь, не хотела вас обидеть. Просто поинтересовалась, как это, изучать турецкий язык.

    • @user-ld9ge9ye6u
      @user-ld9ge9ye6u 23 дні тому +30

      Кстати, из-за вашей болезненной реакции(часто не оправданной), вы и потеряли год назад львиную долю своих подписчиков.

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +6

      ​@@user-ld9ge9ye6uя чётко и по существу отвечаю со всеми аргументами. Как поставлен вопрос, какая подводка, такой и ответ. Если бы вы просто спросили, без прелюдий, я бы просто и ответила.

    • @user-ld9ge9ye6u
      @user-ld9ge9ye6u 23 дні тому +6

      @@turkishpeople1 Простите, стесняюсь спрость. Приведите цитату моей прелюдии.

  • @svetlanamtv3519
    @svetlanamtv3519 22 дні тому +11

    Конечно прямо с утра без теста и макаронов ну ни как,а вдруг похудеем.Лена твоя любовь к детям заключается в том что бы их поплотнее натолкать мучным.У меня тоже трое детей ,правда уже давно взрослые,но я всегда заботилась о их правильном питании,и если бы увидела что ребенок набирает вес ,забила бы тревогу.Ведь лишний вес это не здоровье ,а путь к серьезным заболеваниям.Вот тефтельки и салатик это супер на завтрак!!!!

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  22 дні тому +2

      Турецкий завтрак в выходной это с утра и до...после обеда 😂 Только чай меняется. Поэтому готовится сразу много и разнообразно. Это часть того, что может оказаться на столе.

    • @svetlanamtv3519
      @svetlanamtv3519 22 дні тому +7

      Очень грустно что вы не понимаете к чему приводит лишний вес.Это и сердце и суставы и позвоночник.Жаль что ваша,, любовь,, к детям не даёт вам время подумать об этом.Ваш муж жалуется постоянно на боли в коленях и вес набирает и набирает.Неужели турецкие врачи ему не говорили что каждый кг прибавленного веса бьёт по суставам,странно.Первым делом ортопед советует сбросить вес,а вы не жалеете себя и детей.Это конечно ваше дело.Просто Вовку жалко такой мальчик замечательный,а вы не заботитесь о его правильном питании ,жаль

    • @user-ij4ob9ls6g
      @user-ij4ob9ls6g 21 день тому

      У Лены форма в норме!!!!

    • @svetlanamtv3519
      @svetlanamtv3519 21 день тому +2

      Причем тут Лена,речь не о ней ,а о детях,ну муж сам знает что ему кушать,это его дело.За Вовку переживать надо ,такой мальчик хороший

    • @user-je8xs9oz8i
      @user-je8xs9oz8i 21 день тому

      ​@@svetlanamtv3519 читая Ваши коменты складывается такое впечатление, что все проблемы, от переедания, отразились на Вашей семье и потому бьёте во все колокола, притом постоянно, предупреждая ,,об опасности "😢😢😢,😊😊😊 , неужели ещё не дошло, что советы, о которых не просят, ну Не нужны.....🤐

  • @user-bq7ol9cl3j
    @user-bq7ol9cl3j 21 день тому

    Похоже на Ачму

  • @tatibog1852
    @tatibog1852 19 днів тому

    Я в тефтели добавляю кабачок или тыкву. Полезней намного, чем картошку.

  • @HasmikVardanyan-it5cl
    @HasmikVardanyan-it5cl 23 дні тому +3

    💞💞💞🧞‍♀️🧞‍♀️🧞‍♀️💫💫💫💥💥💨💨

    • @chaosstar7338
      @chaosstar7338 23 дні тому

      КАКИЕ ТО ЗНАКИ ПОХОЖЕ ЧТО И В ГОЛОВЕ ТАКОЕ

  • @user-wk6jy5uq7b
    @user-wk6jy5uq7b 23 дні тому

    Здравствуйте, у меня вопрос. Можно ли вывозить семена томатов, огурцов, цветов и росточки цветов в Россию самолётом. Из магазинов семена.?

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  22 дні тому

      Я привозила в чемодане. 🤷 .из магазина в заводских упаковках .

  • @user-nn5lv7mz8d
    @user-nn5lv7mz8d 23 дні тому +9

    А почему про День памяти Ататюрка ни слова?...

    • @Olga-gi5hs
      @Olga-gi5hs 23 дні тому +7

      И про день пионерии 😅 😮и про вас не упоминула 😮. Она может готовила это в прошлом году....

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +6

      Андрей сегодня был в центре и снимал видео. У него на канале будет. В школе праздник в пятницу провели

    • @tamaramuratova9536
      @tamaramuratova9536 23 дні тому +2

      Анна Мельникова, все комментарии у вас негативные.

    • @chaosstar7338
      @chaosstar7338 23 дні тому

      ТАК ВОТ ТЫ И ОТПРАЗДНУЙ ЗА РЮМКОЙ

    • @user-nn5lv7mz8d
      @user-nn5lv7mz8d 23 дні тому +1

      А что тут негативного,хотелось узнать,как проходит этот праздник

  • @user-gy4uh3qx6y
    @user-gy4uh3qx6y 23 дні тому +5

    Ничего у вас завтраки это уже обед красиво все наверное и вкусно поэтому вы и плотные все кроме Андрея

  • @Z_Olga
    @Z_Olga 19 днів тому

    Тефтели с морковью, картофелем и макароны, это уже перебор! 😅

  • @kostia1974
    @kostia1974 23 дні тому +4

    Бяка

  • @user-ql9nm9bf9n
    @user-ql9nm9bf9n 23 дні тому +20

    Лена ,ну только не обижайтесь.
    Разве нельзя приготовить салат в отдельной посуде и потом красиво выложить в вазу для салата?

    • @user-bs4hz8yu9q
      @user-bs4hz8yu9q 23 дні тому +6

      А в чем проблема?Что не нравится?Делайте как вам удобно.Ей удобно так.Не придирайтесь

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  23 дні тому +6

      Чтобы меньше мыть посуду 😁. У меня ее столько накапливается за день, что с трудом в посудомоечную машину помещается. Кстати количество салата легко поместилось в салатницу. Это оливье "тазик" готовлю

    • @chaosstar7338
      @chaosstar7338 23 дні тому +1

      ВЫ ИЗ КОРОЛЕВСКОГО РОДА?

    • @user-ql9nm9bf9n
      @user-ql9nm9bf9n 23 дні тому +2

      @@chaosstar7338 из простой ,рабочей семьи. Вы меня все равно не поймете ,если задаете такой вопрос.

    • @user-ql9nm9bf9n
      @user-ql9nm9bf9n 23 дні тому +1

      @@turkishpeople1 все люди разные, и делают все по своему. Главное ,не обидеть своим замечанием ,плохого и так хватает в нашей жизни. Мира и добра вашей семье.

  • @user-yh9be9go4w
    @user-yh9be9go4w День тому

    Мяса у вас совсем нет? Вот беда.. Да это не Россия..

    • @turkishpeople1
      @turkishpeople1  День тому

      Есть. Но не каждое же видео снимать одно и то же

  • @user-yq8jo3nz7c
    @user-yq8jo3nz7c 23 дні тому +31

    А что нельзя было лаваш как то свернуть красиво, хрень какая то😮

    • @user-bq8dv1of1h
      @user-bq8dv1of1h 23 дні тому +12

      Так его нужно сложить по рецепту. Поинтересуйтесь, Лена все правильно сделала.

    • @chaosstar7338
      @chaosstar7338 23 дні тому

      ЕСЛИ У ТЕБЯ ХРЕНЬ В ГОЛОВЕ ТО НАДО ЕЕ ВЫБРОСИТЬ

  • @user-ug2yl7yv2y
    @user-ug2yl7yv2y 23 дні тому +11

    Приятного аппетита!

  • @user-tv2rt7bv1t
    @user-tv2rt7bv1t 23 дні тому +5

    Леночка, спасибо за обзор. Идеи интересные, спасибо Вам. Приятного аппетита Вам🤗