Мясо СТАРОЙ КОРОВЫ Диана строгая Обвалка туши Тушенка из говядины ❗СКИДКА 20% НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ КОМПАНИИ ФАБЕРЛИК. БЫТОВАЯ ХИМИЯ И КОСМЕТИКА!faberlic.com/register?sponsor...
Великолепно!!! Когда смотришь, думаешь, как все просто, раз и сделал, но.... Пять лет как живём в деревне, в своём построенном и любимом доме, года как три завели кур, потом уток, потом гусей, возможно ещё будут индюки и вот теперь понимаешь какой это все труд, особенно когда тебе уже хорошо за 50, и муж работает и ты тоже ещё подрабатываешь. Люди !!! При всей кажущейся простоте сельхоз труд очень тяжёлый, но очень радостный. Вот сейчас всю бы экономическую деятельность на благо государств, с удовольствием бы поменяла на свой дом, огород, курятники и сараи.
Молодчина! Чистота,порядок-залог здоровья! Люди в деревьнях-трудоголики! ,,Без труда,не вынешь рыбку из пруда". Живут нормальной,здоровой жизнью по природному календарю. Силы,здоровья,долгих лет жизни дорогая Диана!
Никогда не пишу комментариев , ограничиваюсь лайком, но здесь просто не могу сдержаться! Какая же Вы восхитительная женщина, образованная, с очень красивым, поставленным голосом. То,что вы делаете, это большой труд!Успехов и процветания Вам и Вашей семье!
@@zhanar.m5364 конечно стейк не пожаришь, для этого телятина. Такое мясо при долгой тепловой обработке получается очень мягкое и вкусное. Для тушения, подливы в бульонах очень вкусно.
@@zhanar.m5364 дело не в том какое вкуснее. Каждый вид мяса для определенного блюда лучше.Допустим из молодого не получится такой насыщенный вкус у бульона. А старое для жарки не подойдет. И вообще не понимаю, что мы пытаемся друг другу доказать? Ешьте какое хотите, на здоровье!
Диана Строгая я бы тоже посмотрела видио. А Вы в заголовке предупредите особо мнительных, чтобы и не заходили. Пожалуйста, смотрела такие видио, но они частично вырезанные, что то недоговорили - в общем, очень нравится как Вы подаёте материал и именно Вас хочу видеть по этой теме.
@@user-pk8zh2ji3z Диана, все-таки лучше видео🙏 Будет очень полезно для таких "одаренных" как я, то есть тем, кому легче воспринимать инфовизуально, чем на слух
Диана! Огромное спасибо Вам за все видео! Это просто кладезь информации.Причем очень и очень полезной! Соблазнилась на кашу с курицей! Специально зарезала курицу и сделала такую кашу. Только в духовке. Слюнями изошла пока готовила. Один вкус риса чего стоит!!!! Спасибо огромное!!!! Очень жду еще рецепты!!
Дианочка, все как обычно супер! Очень преклоняюсь перед вами и вашей способностью продавать, экономить, рассчитывать. Жду рецепт ливерной колбасы. Очень ждём)
Диана,здравствуйте .Видео очень полезные ,хозяюшка на все100% .Держали в 90 х годах поросят ,тогда такого оборудования не было ,а сейчас чудо техники на выбор и только не ленись и делай и зарабатывай деньги .Диана благодарю ,что делишься своим опытом ,как говорят из г конфетку сделать .👍👍👍👏👏👏👋👋👋💞🌹
Добрый день, дорогая! Смотрю с удовольствием огромным и облизываюсь не столько на мяско коровки, сколько на завораживающий рассказ- разговор, слушала бы и слушала! Всего доброго!
Диана здравствуйте! Вы как всегда СУПЕР! С большим удовольствием смотрю ваш канал. Очень познавательно, сожалею что уже возраст не тот и со здоровьем проблемки, так хочется назад в деревню. Спасибо вам стала сыр варить по вашим роликам не плохо получается. Сейчас все хотят «лёгких « денег работать даже на себя как вы в деревне мало кто хочет. Успехов вам и вашей семье,вы лучшие!!!!
Диана, сделайте видео о том как вы со внутренностями обходитесь, какие кишки берете, желудок и пр. требуху, как их чистите и т.д. Нужно для жизни. Мы этого не знаем и научится не знаем где и у кого. Если не хотите на канале выставлять, то может отправлять в соц.сети или по электронной почте по запросу? Мне нужно такое видео , думаю что не только мне.
Содержимое требухи -отличная добавка в рационе птиц. Яйценоскость кур на уровне и в зимнее время поддерживает. Тоже очень заинтересована в видео по обработке внутренностей. Мама делала , а я не научилась.
Целый день смотрю ваши ролики не могу оторваться какие вы интересные люди желаю вам крепкого здоровья процветания продолжайте нас радовать собой приятные люди
Аслан Есмаганбетов, согласна! В школе на уроке труда в кулинарию ходили только в платках!!! Нас этому в школе учили, но многие блогеры видимо об этом забыли...
Я бы с удовольствием посмотрела процесс очистки кишок. Требуху сама по молодости чистила, тогда в магазине чищенную не продавали, а вот кишки не приходилось. Буду признательна.
Диана, добрый вечер. Полностью согласна с вами. Тоже делаем тушенку и паштет, хорошо идет летом. Когда дел много то огороды, то сенокос, в общем работы хватает. А летом быстро с тушенкой что угодно сготовить, Спасибо за видео
Правда ваша, тушенка это очень удобно. Сегодня будем отправлять посылочку с тушенкой, консервой, кашами нашей студентке. Ещё главное ключ к крышкам отправить 😃
Диана,это уже витамин А, а каротин -провитамин А,он находится в продуктах растительного происхождения.Да,ты права в говядине возрастной больше экстрактивных в-в.А тушенка -!!! Умелица хозяюшка,лайк тебе.Не каждому дается производство от и до в домашних условиях.
Молодец, Диана! Всё информативно, коротко и ясно. Без всякой лабуды. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и всегда черпаю для себя что-то новое и интересное. Восхищаюсь вами: умница, красавица и большая труженица.
У нас из ливера есть национальное блюдо. Мы всё моем, очень хорошо (кишки, желудок, сердце, лёгкие, печень), варим до мягкости. Всё выкладываем и мелко всё режем. Отвариваем вермешельку, всё соединяем, подогреваем и кушаем. Очень вкусно. Не только с говяжими внутренностями, но и с бараньими так варим.
Очень нравится, что Вы чистоплотная. Хотя, чистюли зачастую слишком вредные по своему характеру, но у Вас этого не наблюдается. Приятно смотреть и слушать Вас.
Лидия Алишина спасибо за совет! Что то подобное уже видела на канале Кафе Сарканд, они тоже рекомендуют все мясо заблаговременно за двое-трое суток обсыпать посолочный смесью 50/50 соль/сахар, для любого мяса, и любого блюда. Не пробовала, но сейчас вижу и Ваш совет, обязательно попробую.
@@user-xr2ht8ep7u Вы себя прям захвалили. Я заканчивала техникум по специальности Товаровед прод и непрод товаров в 2000 м году. И нас так же учили и основам бухучета , и оценки качества изделий как прод так и непрод, отбраковке , дефектовке, проходили микробиологию, сроки хранения и товарное соседство. Все полностью. И преподаватели были отличные и учились по старым советским учебникам( лишь экономика и бухучет были новые). А вот учились мы ,как и в советское время, 2 года. 2 года учатся после 11 класса. А вот 4 это сейчас после 9 ( раньше после 8 го). И мясо по Вашему способу может и возможно готовить,но только для варки или тушения. Для запекания и жарки эта методика не подойдёт. Иначе соль вытянет из мяса весь сок и оно будет сухим. Посмотрите так же технологии где специально шприцуют мясо водой перед готовкой.
Диана спасибо за видео. Жду видео с ливером старой коровы . В прошлом году сдал за очень дешево свою старую корову потому что слышал мясо от старой коровы плохо жарится и варится. Жаль что можно только один лайк поставить.👍👍👍👍👍
Дианочка,этим всем не занимаюсь,да и в мои 73 мне не под силу,но все ваши видео для меня,учительницы фортепиано звучат ,как музыка,поэтому,как у нас в Одессе говорят,чтоб у вас ручки не болели,целую вас,здоровья,сил благополучия
Диана ,как приятно на вас смотреть вы умелая хозяйка все в руках горит.переработать целую тушу в разную продукцию это здорово,вот ,что значит держать свое хозяйство будет и колбаса и тушёнка и другие вкусности.
Котлеты самые вкусные из такого мяса. А из говяжьей головы и ребер обожаю тушенку. Сначала все кости рубит муж,вымочу и голову тоже и в русской печи обварю,потом разберу все ,добавлю сала меленько порезанного и на второй день дотушу и ой как вкусно!
Помню ,вывезли на рынок мясо годовалого бычка, который пасся на траве .Покупатили шарахались в сторону , им казалось что мясо слишком ,, красное''.Рядом продавали говядину армяне перекупщики (ВЫМЫТОе из шланга мясо) И люди брали...как им казалось хорошее мясо... Люди очень многие сейчас не знают вкус НАСТОЯЩИХ продуктов...А вы Диана молодцы жду продолжения....
Самая грамотная, увлеченная своим делом по ведению натурального хозяйства с глубокой переработкой сырья, хозяйка которую интересно слушать и смотреть. Сам с детства знаю многое из этого, кроме приготовления каш. Сейчас оборудование, электроэнергия, водопроводы и пр. намного упрощает введение хозяйство и переработку! Дальнейших успехов в освоении Ютуба пространства, пусть люди вдохновляются и увлекаются натуральным хозяйством.
Великолепно!!! Когда смотришь, думаешь, как все просто, раз и сделал, но.... Пять лет как живём в деревне, в своём построенном и любимом доме, года как три завели кур, потом уток, потом гусей, возможно ещё будут индюки и вот теперь понимаешь какой это все труд, особенно когда тебе уже хорошо за 50, и муж работает и ты тоже ещё подрабатываешь. Люди !!! При всей кажущейся простоте сельхоз труд очень тяжёлый, но очень радостный. Вот сейчас всю бы экономическую деятельность на благо государств, с удовольствием бы поменяла на свой дом, огород, курятники и сараи.
Я уже вам писала, но скажу ещё раз. Очень грамотная , добропорядочная, хозяйка. 👍 дай бог здоровья вам!
Умница, красавица! Чистота и порядок во всём!
Самое главное что у Дианы чистота и порядок в голове!
Да у неё на камеру всё чисто !
Молодчина! Чистота,порядок-залог здоровья! Люди в деревьнях-трудоголики! ,,Без труда,не вынешь рыбку из пруда". Живут нормальной,здоровой жизнью по природному календарю.
Силы,здоровья,долгих лет жизни дорогая Диана!
Очень хорошо поставленный голос и речь.как будто лекция специалиста 👍. Приятно слушать и смотреть
ДА!
Большинство депутатов так не могут..
Какая вы умница !! Восхищаюсь такими людьми , которые не боятся работы !!!
Интересно за вами наблюдать, спасибо за информацию!
Никогда не пишу комментариев , ограничиваюсь лайком, но здесь просто не могу сдержаться! Какая же Вы восхитительная женщина, образованная, с очень красивым, поставленным голосом. То,что вы делаете, это большой труд!Успехов и процветания Вам и Вашей семье!
Подсела я на Ваши видео,все так интересно,вкусно и познавательно, и еще Вы задорны и очень приятно слушать, много нового узнала,спасибо👍👍👍🌷
Молодец акуратно платок завязала очень красиво
Самое вскусное мясо старой коровы. Люблю такое мясо. А картошка тушоная с таким мясом мммм. А телятину не люблю.
А ароматное какое😋
Оно жёсткое
@@zhanar.m5364 конечно стейк не пожаришь, для этого телятина. Такое мясо при долгой тепловой обработке получается очень мягкое и вкусное. Для тушения, подливы в бульонах очень вкусно.
@@katyaorchid нет, вкуснее молодое,
@@zhanar.m5364 дело не в том какое вкуснее. Каждый вид мяса для определенного блюда лучше.Допустим из молодого не получится такой насыщенный вкус у бульона. А старое для жарки не подойдет. И вообще не понимаю, что мы пытаемся друг другу доказать? Ешьте какое хотите, на здоровье!
Какая же вы естественная красивая, тружанница, умница,золодце и солнышко!
СТО тысяч лайков! ДИАНА, а я бы с удовольствием посмотрела какие кишки брать, откуда вырезать и как чистить.
Ой, это такое зрелище не очень приятное. Постараюсь рассказать😊
Диана Строгая я бы тоже посмотрела видио. А Вы в заголовке предупредите особо мнительных, чтобы и не заходили. Пожалуйста, смотрела такие видио, но они частично вырезанные, что то недоговорили - в общем, очень нравится как Вы подаёте материал и именно Вас хочу видеть по этой теме.
@@user-pk8zh2ji3z Диана, все-таки лучше видео🙏 Будет очень полезно для таких "одаренных" как я, то есть тем, кому легче воспринимать инфовизуально, чем на слух
Диана! Огромное спасибо Вам за все видео! Это просто кладезь информации.Причем очень и очень полезной! Соблазнилась на кашу с курицей! Специально зарезала курицу и сделала такую кашу. Только в духовке. Слюнями изошла пока готовила. Один вкус риса чего стоит!!!! Спасибо огромное!!!! Очень жду еще рецепты!!
На вас смотреть и слушать, одно удовольствие.
Приятно поучиться у профи. Очень интересная и нужная информация для любой хозяйки. Спасибо большое.
САМОЕ ВКУСНОЕ МЯСО, НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС!! А БОРЩ ИЗ ТАКОГО МЯСА ПРОСТО - ВКУСНЯТИНА!!!
А гуляш просто сказка
Сама не готовлю , живём в городе , но смотрю каждый выпуск . С большим удовольствием .
Спасибо за жизненные уроки!!!
Ооо спасибо! Хорошо и понятно всё обьяснили. Бум знать.
Здравствуйте, Диана смотрю на вас и вы прямо вдохновляете к действиям.
Здорово. Спасибо. Очень много полезной информации в видео, как обычно.👏
Дианочка, все как обычно супер! Очень преклоняюсь перед вами и вашей способностью продавать, экономить, рассчитывать. Жду рецепт ливерной колбасы. Очень ждём)
Подписана на Ваш канал уже месяц.
Интереснее всякого сериала!)))
А польза невероятная!
Очень приятно на Вас смотреть и слушать !!!
Дианочкааа,я вас обожаю!!!!!Здоровья и процветания вам и вашей семье!!!!!🌺🌺🌺
Понравилось, спасибо, жду продолжения.
Умничка и хозяюшка! Здоровья тебе,и семье.💐
Какая Вы умничка. Ответили на все вопросы. Спасибо.
Одно восхищение! Диана, Вы-воплощение истинной ХОЗЯЙКИ! Здоровья Вам, новых идей в вашем деле! 🌹
Спасибо за совет, очень полезная информация
Диана,здравствуйте .Видео очень полезные ,хозяюшка на все100% .Держали в 90 х годах поросят ,тогда такого оборудования не было ,а сейчас чудо техники на выбор и только не ленись и делай и зарабатывай деньги .Диана благодарю ,что делишься своим опытом ,как говорят из г конфетку сделать .👍👍👍👏👏👏👋👋👋💞🌹
Все четко коротко и ясно рассказала. Спасибо.
Добрый день, дорогая!
Смотрю с удовольствием огромным и облизываюсь не столько на мяско коровки, сколько на завораживающий рассказ- разговор, слушала бы и слушала!
Всего доброго!
Диана здравствуйте! Вы как всегда СУПЕР! С большим удовольствием смотрю ваш канал. Очень познавательно, сожалею что уже возраст не тот и со здоровьем проблемки, так хочется назад в деревню. Спасибо вам стала сыр варить по вашим роликам не плохо получается. Сейчас все хотят «лёгких « денег работать даже на себя как вы в деревне мало кто хочет. Успехов вам и вашей семье,вы лучшие!!!!
Диана,спасибо за рецепт сало. Получилось очень вкусное! Да здравствует Деревня ! Процветания Вашему хозяйству!
Огромное спасибо! Я очень рада, что понравился рецепт😊❤👍
@@user-pk8zh2ji3z, да сало получилось отменное. Большое спасибо за рецепт.
Потрясающая картинка!!! Мясооо, запасы, зарплата!!! Спасибо!!!
Здравствуйте! Какая же вы молодец ! Всё умеете и не ленитесь! Я тоже люблю такую работу..
спс, никогда об этом не знала, думала раз старая, значит негоже !!! платки вам очень идут!!!!
Мы недавно купили такое мясо. 15 кг. Очень довольны👌
Диана, сделайте видео о том как вы со внутренностями обходитесь, какие кишки берете, желудок и пр. требуху, как их чистите и т.д. Нужно для жизни. Мы этого не знаем и научится не знаем где и у кого. Если не хотите на канале выставлять, то может отправлять в соц.сети или по электронной почте по запросу? Мне нужно такое видео , думаю что не только мне.
Требуха хорошо чистится если из нее ничего не вываливать полдня в теплую погоду полежит пополоскать и руками чистится отлично
Содержимое требухи -отличная добавка в рационе птиц. Яйценоскость кур на уровне и в зимнее время поддерживает. Тоже очень заинтересована в видео по обработке внутренностей. Мама делала , а я не научилась.
и мне нужно такое видио
И мне надо такое видео😁😲
Диана, спасибо за соление сала. Всем понравилось мало.
Целый день смотрю ваши ролики не могу оторваться какие вы интересные люди желаю вам крепкого здоровья процветания продолжайте нас радовать собой приятные люди
никогда не забуду свою старую корову мы отвели её на мясокомбинат и до сих пор как то больно я говядину ем конечно но свою роднульку я б есть не стала
Спасибо за такие профессиональные сведения о мясе возрастных коров. А я думала, ну почему бульон из телятины синий, серый, невкусный. Спасибо, Диана!
Всегда чисто и в платке приятно смотреть! Успехов вам!
Аслан Есмаганбетов, согласна! В школе на уроке труда в кулинарию ходили только в платках!!! Нас этому в школе учили, но многие блогеры видимо об этом забыли...
Диана добрый день. Вы как журналист рассказываете...👍👍👍👍👍👍🖐🖐🖐🖐🖐🖐🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Как профессионал-технолог
Хозяюшка от Бога.Просто столько информации полезной.И обовсем так красиво ,что слюнки текут.Спасибо Дианочка.
Скажите ,пожалуйста, а из какого региона Диана? Откуда она?
Бог заповедал " НЕ УБИЙ"
Виталий - счастливчик
пирожки с ливером..это неимоверно вкусно!
Жалко дианочка, что далеко живёте... Порядок на кухне 👍
я всегда хотела знать что вы делаете со старой коровой.Вы на все мои вопросы ответили.Спасибо.
Умница и хорошая хозяйка!
Настоящая женщина очень приятно и познавательной всех благ и здоровья
Я бы с удовольствием посмотрела процесс очистки кишок. Требуху сама по молодости чистила, тогда в магазине чищенную не продавали, а вот кишки не приходилось. Буду признательна.
Казахи кока колой чистят) сам не видел, знакомая так говорит.
Мама требуху стирала в машинке Киргизия с пищевой содой один час потом полоскала была белой и чистой
Диана, добрый вечер. Полностью согласна с вами. Тоже делаем тушенку и паштет, хорошо идет летом. Когда дел много то огороды, то сенокос, в общем работы хватает. А летом быстро с тушенкой что угодно сготовить, Спасибо за видео
Спасибо! Ждём рецептов. Перепишу каждый в записную, чтоб не дай Бог не потерять! Верю, что будет незабываемо вкусно!
Какая Вы красавица
Обалдеть , такая чистота 👍👍👍👍.Вы супер 🔥🔥🔥
Да, Диана. Вы точно можете продать все, что угодно. Я вам поражаюсь)))в хорошем смысле этого слова.
Спасибо.
Выгодно!!! А труда сколько по обработке мяса-тушенку,колбасу сделать! Умница! Нет слов восхищения!
Спасибо Вам
Диана снимите ролик как вы чистите рубец очень интересно, да и как чистят другие части кишечника тоже полезно будет. спасибо.
Вы настоящая хозяйка и платок вам очень идет
Правда ваша, тушенка это очень удобно. Сегодня будем отправлять посылочку с тушенкой, консервой, кашами нашей студентке. Ещё главное ключ к крышкам отправить 😃
Диана,это уже витамин А, а каротин -провитамин А,он находится в продуктах растительного происхождения.Да,ты права в говядине возрастной больше экстрактивных в-в.А тушенка -!!! Умелица хозяюшка,лайк тебе.Не каждому дается производство от и до в домашних условиях.
Дианочка,если можно,покажите как вы делаете колбаску прочие вкусняшки.Люблю ваш канал.
Молодец, Диана! Всё информативно, коротко и ясно. Без всякой лабуды. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и всегда черпаю для себя что-то новое и интересное. Восхищаюсь вами: умница, красавица и большая труженица.
Очень приятная женщина! Поражаюсь знаниями, о чем бы не рассказывалось!!! Особенно поражаюсь отлично поставленной речью и запасом слов-это редкость!!!
ОЧЕНЬ БЫ ХОТЕЛОСЬ РЕЦЕПТ ЛИВЕРНОЙ КОЛБАСЫ, ПРОСИМ!
Раньше борщ варищи из говяжьей сахарной косточки. Конечно же и с мясом😊. До чего же все интересно. Спасибо Вам, Дианочка.🙌🙌🙌🙌👏👏👏👏
Вы такая молодец, трудяга, здоровья вам!!!
Ой Вы такая молодец! 👍👍👍
Ещё раз класс ,Диана а можно про колбасы видио ,а я бы с судовольствием посмотрела как вы чистите и что берете из кишок
Как жалко,что вы далеко живёте, столько вкусностей делаете,и мясо настоящее
Боже! Какая Вы красавица та умница! Хозяюшка....оооочень интересно!
Мясо зрелой коровы вкуснее,у него ярко выраженный вкус.
У нас из ливера есть национальное блюдо. Мы всё моем, очень хорошо (кишки, желудок, сердце, лёгкие, печень), варим до мягкости. Всё выкладываем и мелко всё режем. Отвариваем вермешельку, всё соединяем, подогреваем и кушаем. Очень вкусно. Не только с говяжими внутренностями, но и с бараньими так варим.
Очень нравится, что Вы чистоплотная. Хотя, чистюли зачастую слишком вредные по своему характеру, но у Вас этого не наблюдается. Приятно смотреть и слушать Вас.
Оно по вкусу лучше чем молодое.Просто варить нужно дольше.
@@user-xr2ht8ep7u спасибо за совет
Лидия Алишина спасибо за совет! Что то подобное уже видела на канале Кафе Сарканд, они тоже рекомендуют все мясо заблаговременно за двое-трое суток обсыпать посолочный смесью 50/50 соль/сахар, для любого мяса, и любого блюда. Не пробовала, но сейчас вижу и Ваш совет, обязательно попробую.
@@user-xr2ht8ep7u спасибо, возьму на заметку. Действительно, мясо зрелых животных ароматные.
@@user-xr2ht8ep7u а почему тогда шеф-повара мясо сначала обжаривают ,чтоб запечатать все соки ,а потом только солят? Не сочное мясо разве вкусно?
@@user-xr2ht8ep7u Вы себя прям захвалили. Я заканчивала техникум по специальности Товаровед прод и непрод товаров в 2000 м году. И нас так же учили и основам бухучета , и оценки качества изделий как прод так и непрод, отбраковке , дефектовке, проходили микробиологию, сроки хранения и товарное соседство. Все полностью. И преподаватели были отличные и учились по старым советским учебникам( лишь экономика и бухучет были новые). А вот учились мы ,как и в советское время, 2 года. 2 года учатся после 11 класса. А вот 4 это сейчас после 9 ( раньше после 8 го). И мясо по Вашему способу может и возможно готовить,но только для варки или тушения. Для запекания и жарки эта методика не подойдёт. Иначе соль вытянет из мяса весь сок и оно будет сухим. Посмотрите так же технологии где специально шприцуют мясо водой перед готовкой.
Диана спасибо за видео. Жду видео с ливером старой коровы . В прошлом году сдал за очень дешево свою старую корову потому что слышал мясо от старой коровы плохо жарится и варится. Жаль что можно только один лайк поставить.👍👍👍👍👍
Дианочка какая вы труженица👍🏻👍🏻как приятно вас слушать💜💜 учится у вас можно всему: здоровья и успехов всей вашей семье 👏👏💐💐
Диана покажите как вы делаете рулет из требухи.
Обязательно😊
Да, очень хотелось бы рецептик
Добрый день Диана подписан на вас уже давненько подпишетесь на мой канал если не трудно
Катюша, приветик. Дианочка, приветик. Поздравляю, мясо чёткое.
Большущее спасибо и очень познавательно и своевременно
мне тоже нравится "зрелое мясо"!
Покажите обработку кишков. Это ж познавательно. А рецепты всего перечисленного?). Спасибо
Очень хозяйственная женщина.кстати и симпатичная и приятная.
Дианочка,этим всем не занимаюсь,да и в мои 73 мне не под силу,но все ваши видео для меня,учительницы фортепиано звучат ,как музыка,поэтому,как у нас в Одессе говорят,чтоб у вас ручки не болели,целую вас,здоровья,сил благополучия
Диана, ждем рецептов.
какая же вы обаятельная и красивая женщина ,успехов вам и счастья
Диана здравствуйте! Снимите видео про ливерную колбасу) хотелось бы попробовать приготовить)
Постараюсь😊
Можно в самые ближайшие дни пожалуйста
Тоже было бы интересно посмотреть)))) 👍
@@user-pk8zh2ji3z купила мясо от коровы которая болела ПАРЕЗОМ, можно ли его есть?
@@user-dj7xc7uk6z как ф
Диана ,как приятно на вас смотреть вы умелая хозяйка все в руках горит.переработать целую тушу в разную продукцию это здорово,вот ,что значит держать свое хозяйство будет и колбаса и тушёнка и другие вкусности.
В детстве тоже осенью всегда забивали скотину для себя на мясо, на зиму. Какая была вкуснота!
Котлеты самые вкусные из такого мяса. А из говяжьей головы и ребер обожаю тушенку. Сначала все кости рубит муж,вымочу и голову тоже и в русской печи обварю,потом разберу все ,добавлю сала меленько порезанного и на второй день дотушу и ой как вкусно!
А мой не любит с головой возиться сразу собаке отдаёт.
Помню ,вывезли на рынок мясо годовалого бычка, который пасся на траве .Покупатили шарахались в сторону , им казалось что мясо слишком ,, красное''.Рядом продавали говядину армяне перекупщики (ВЫМЫТОе из шланга мясо) И люди брали...как им казалось хорошее мясо...
Люди очень многие сейчас не знают вкус НАСТОЯЩИХ продуктов...А вы Диана молодцы жду продолжения....
Удачи вам
Умница хозяюшка!👍
Вы большая молодец!!! Труженница
Здравствуйте. А, что от говядины лучше идет на холодец, чтоб застыл и вкусно покажите пожалуйста! Я не очень опытная в выборе когда покупаю на рынке.
Кости(ребра) можно подкоптить и гороховый суп, горошницу варить или солянку с копченными ребрами))))
Хочу попробовать😊
@@user-pk8zh2ji3z пробовала из свиных рёбер, вкусно гороховый суп,
Самая грамотная, увлеченная своим делом по ведению натурального хозяйства с глубокой переработкой сырья, хозяйка которую интересно слушать и смотреть. Сам с детства знаю многое из этого, кроме приготовления каш. Сейчас оборудование, электроэнергия, водопроводы и пр. намного упрощает введение хозяйство и переработку! Дальнейших успехов в освоении Ютуба пространства, пусть люди вдохновляются и увлекаются натуральным хозяйством.
Спасибо. Не знал. Да, предпочитаю молодняк. Но за ликбез огромное спасибо.
👍👍👍👍👍👍
Ждём все видео с вашими приготовлениями 😄