들깨막국수🍜가 이렇게 간편하다고?😃5분완성 고소함의 끝판왕👍같이 먹기 좋은 오이꼬들이 레시피도 얻어가세요!
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- Опубліковано 8 вер 2024
- #막국수 #냉면 #여름메뉴 #5분요리 #들깨 #들기름막국수
언제나 간편하게 해드실 수 있는 들깨 막국수 입니다. 들깨와 들기름 통깨까지 들어가서 고소함과 감칠맛이 대박이에요!
막국수가 삶으면 거의 다 된거나 마찬가지에요. 5분요리로 맛있는 한끼 해서
드셔 보세요! 😋
또 들깨 막국수와 어울리는 오이꼬들이 레시피도 알려드릴께요!
들깨막국수 레시피
재료: 메밀면150g, 혼쯔유 3스푼, 구운김 1장, 고운들깨가루 3스푼, 통깨 1스푼, 들기름 3스푼, 설탕0.5스푼, (물100ml,쯔유3스푼)
1. 넉넉한 냄비에 물을 끓여주세요.
2. 물이 끓으면 메밀면 150g을 넣고 3-4분 삶아주세요
(제품마다 익는시간이 다름)
3. 삶은 면은 찬물에 헹궈준다.
4. 다지기로 김1장과 통깨1스푼을 같이 갈아준다 (없으면 비닐봉지에 넣어서 김 잘게 부수기)
5. 국수 양념 만들기: 쯔유3, 들기름3, 설탕0.5스푼 넣고 잘 섞어준 후 삶은 메밀면을 넣어 잘 섞어준다.
6. 국수 위에 들깨가루 3스푼, 김가루를 뿌려준다.
7. 국수가 너무 뻑뻑하다면, 물100ml+쯔유2스푼을 만들어 농도를 보며 들깨 막국수에 뿌려준다.
오이꼬들이 레시피
재료: 오이2개, 대파흰부분 1대, 소금, 설탕, 식초, 고추장, 다진마늘, 고추가루, 참치액, 매실액, 통깨
1 오이를 적당한 크기로 썰어준다.
2. 대파의 흰대부분을 총총 썰어준다.
3. 소금0.5, 설탕1,식초3스푼을 오이에 넣고 약 40분간 절여준다.
4. 면보에 절여진 오이를 넣고 물기가 안나올 때까지 꾹 짜준다.
5. 물기를 짠 오이에 썰은대파, 고추가루1, 고추장0.5, 매실액1, 참치액1, 통깨, 다진마늘0.5스푼을 넣고 조물조물 묻혀준다.
요리시간도 줄이고 완벽하게 썰어주는 전동 채칼이 필요하시다면, 아래 고정 댓글을 확인해 주세요!
이 영상이 삶의 질을 높여줄꺼에요!
ua-cam.com/video/OBXgnhZR-0k/v-deo.html
안녕하세요?
영상 끝까지 시청하고 188구독과좋아요 남기고 갑니다.
들깨 막국수 오늘 점심으로 당첨 😂
와 유튜버 하시는 분께서 구독해주셨네요😊 영광입니다. 조용귀님 채널 가끔 놀러갈께요. 감사합니다💖👍