How to clean and cook asparagus (green or white asparagus is the same)

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  • Опубліковано 25 сер 2023
  • How to clean and cook asparagus (green or white asparagus is the same)
    In this video, I will take you by the hand through the fundamental process of how to clean and cook asparagus, step by step. It doesn't matter if it's green asparagus or white asparagus, the technique is the same.
    Once we have our fresh asparagus in hand, I will guide you through the peeling technique. This crucial step will reveal the most tender and delicious part of the asparagus, transforming the way you perceive it in your dishes. Guess what, it's all part of how to expertly clean asparagus!
    We won't stop there. I'll show you how to trim off those tough ends, removing any unwanted parts and preparing the asparagus for the next stage.
    Once they're ready, I'll tell you how you can cook asparagus at home, it's very simple!
    So, if you're ready to take your culinary skills to the next level and learn how to clean asparagus like a real pro, this tutorial is designed especially for you. Hit play on the video, absorb all the tips I have to share with you and join this exciting culinary adventure.
    Subscribe, like and comment for more delicious content as we explore together how to masterfully clean asparagus! Let's get cooking!

КОМЕНТАРІ • 12

  • @lourdeslavayen575
    @lourdeslavayen575 10 місяців тому +1

    Hola Kevin. Me encanto gracias por estos tips que son muy utiles a la hora de cocinar.Un abrazo a la distancia.

  • @aliciazordan7707
    @aliciazordan7707 10 місяців тому +1

    Gracias por responder tan rápido, yo quiero hacer SOPA con el esqueleto de pollo y verduras.

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  10 місяців тому

      aah con el esqueleto pero sin pollo jeje, entonces haces un caldo de pollo ua-cam.com/video/G7UXamUA6w8/v-deo.html y luego doras las verduras que quieras (papa zapallo zanahorias etc), cubres con el caldo y dejas hervir hasta que esten cocidas

  • @mariamansilla9040
    @mariamansilla9040 10 місяців тому

    No sabia como prepararlos, gracias por el video!

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  10 місяців тому

      Gracias por el comentario María!! Saludos!

  • @aliciazordan7707
    @aliciazordan7707 10 місяців тому

    Hola Kevin, acabo de comprar mis primeras Essen, (cacerola y sartén) ¿podrías explicarme como hacer sopa de pollo y verduras?

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  10 місяців тому +1

      Hola! corta el pollo en trozos y lo doras por ambos lados en la cacerola, luego lo retiras y reservas. Corta cebolla zanahoria y apio en trozos y lo doras en la misma cacerola, agregas 1/4 vaso de vino blanco para levantar los sabores, incorporas el pollo dorado, verduras adicionales si deseas, sal pimienta, condimientos a tu gusto y cubres con agua a temp ambiente.
      Dejas cocinar a fuego bajo que se reduzca un poco el líquido hasta que las verduras estén a punto. Sirves y decoras con unas tostadas o con perejil picado, saludos!

  • @deepmauro9305
    @deepmauro9305 10 місяців тому

    hola me gustaria aprender a cocinar arroz con menudos.,,,

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  10 місяців тому

      Hola, puedes seguir esta receta pero remplazando las pechugas de pollo con los menudos ua-cam.com/video/Oosqgdlg3o4/v-deo.html

  • @yeiansamo3993
    @yeiansamo3993 10 місяців тому +1

    Muy aburrida tu explicación 😢