Red seafood risotto

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  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Risotto alla pescatora in rosso is a tasty and easy alternative to the classic one. Its preparation requires a little patience but we guarantee you the result is really worth it. Try this really tasty recipe, perfect for a family lunch or special occasion.
    Try it yourself and let us know! ;)
    ► Ingredients to prepare the risotto in rosso alla pescatora:
    RICE 350 gr
    MUSSELS 500 gr
    CLAMS 500 gr
    SQUID 250 gr
    Cuttlefish 200 gr
    PEELED TOMATOES 300 gr
    EXTRA VIRGIN OLIVE OIL (EVO) q.s.
    Clove of garlic 3
    BUTTER 30 gr
    PARSLEY 1 tuft
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КОМЕНТАРІ • 51

  • @salvatoredamato7768
    @salvatoredamato7768 Рік тому

    Complimenti! ricetta perfetta!!! grazie....

  • @RinasCooking
    @RinasCooking 4 роки тому +1

    Thanks a lot for sharing nice and easy recipe.

  • @melvina628
    @melvina628 4 роки тому +1

    Tutto ha un buon sapore saltato in olio d'oliva e aglio. Delizioso.

  • @cristinaalpino1102
    @cristinaalpino1102 Рік тому

    Ottima bravissima 👏

  • @annaeci702
    @annaeci702 4 роки тому

    Bellissima ricetta grazie

  • @annapaola1018
    @annapaola1018 4 роки тому

    Mamma mia....da leccarsi i baffi!!😋😋😋👍👍

  • @gennaromigliarino9287
    @gennaromigliarino9287 3 роки тому +4

    Rivogliamo Il cuoco Pappagallo !

  • @emanuelacolombo9845
    @emanuelacolombo9845 4 роки тому +1

    Il mio cuoco preferito😷

  • @theourlife2487
    @theourlife2487 4 роки тому +1

    Chapeau Chef 🤤❤️

  • @ArtistidelRiso
    @ArtistidelRiso 3 роки тому

    Super! Very good 🤪

  • @AG_DIAZ
    @AG_DIAZ 4 роки тому

    Me encanta!

  • @antoniofiliaggi9645
    @antoniofiliaggi9645 4 роки тому

    Buono squisito

  • @rosamaido317
    @rosamaido317 4 роки тому +2

    È un po impegnativo, ma alla fine, mangi qualcosa di delizioso... ♡

  • @la_pasta6153
    @la_pasta6153 3 роки тому

    Ciao Luca al posto dei pomodori pelati posso usare la passata di pomodoro?

  • @ilvaponziani8328
    @ilvaponziani8328 4 роки тому

    Buonooooooo

  • @lucaiannone2313
    @lucaiannone2313 4 роки тому +1

    Perche non fai piu i video come i primi video?

  • @lucaluca1297
    @lucaluca1297 3 роки тому

    L'acqua di cottura delle cozze e delle vongole...ci cuoci insieme il riso?

  • @raffaelecarangelo8863
    @raffaelecarangelo8863 4 роки тому

    👏👏👏👏👏

  • @patriziagroff
    @patriziagroff 4 роки тому +1

    Che buono chef..😋 Una curiosità: ho fatto caso che il riso nelle tue ricette non lo sfumi mai con il vino bianco, è perchè non ti piace o non bisogna farlo?

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 3 роки тому

    👏

  • @rb1052
    @rb1052 2 роки тому

    All'incirca quanto pesce per quanto riso?

  • @ciattatoredelanoche3799
    @ciattatoredelanoche3799 4 роки тому +1

    A 2:35 messi prima i tentacoli fini dei calamari e poi la parte più spessa. Non dovrebbe essere il contrario?

    • @patriziagroff
      @patriziagroff 4 роки тому

      Se cuoce tutto insieme che importanza ha?

  • @gianlucamedola8811
    @gianlucamedola8811 4 роки тому

    Lu, mi dai i tempi di cottura di calamari e seppie per favore? In totale poi quanto devono cucinare? Un abbraccio

    • @Kevin-xl2yj
      @Kevin-xl2yj 4 роки тому +2

      ...aridaje! Non è più Luca che cucina... e si vede (e si sente!) Luca lo trovi a "casa sua" ;)

  • @KROUTCHY
    @KROUTCHY 4 роки тому +5

    alla fine ci vuole Luca che assaggia, se no non vale!!

  • @lucaluca1297
    @lucaluca1297 3 роки тому

    Qualcuno di voi sa mica i costi grosso modo per fare questa meraviglia di risotto?

  • @mariateresacampioni892
    @mariateresacampioni892 4 роки тому

    I molluschi a metà cottura del riso, no subito vero?

    • @bra9933
      @bra9933 4 роки тому

      Meglio verso fine cottura

  • @marcosoliveira7874
    @marcosoliveira7874 4 роки тому

    👋👏👍😋🙇‍♂️

  • @mihaelaturica2077
    @mihaelaturica2077 4 роки тому +1

    Papagallo ? E în vacanzza?

    • @Kevin-xl2yj
      @Kevin-xl2yj 4 роки тому

      Pappagallo è a "casa sua"! Casa Pappagallo.

  • @gigiwinter228
    @gigiwinter228 4 роки тому

    Una leccornia🤤🤤🤤🤤

  • @davidechialastri7713
    @davidechialastri7713 3 роки тому

    Bravo ma io lascio meno gusci giusto decorazione

  • @mariorossi540
    @mariorossi540 4 роки тому +3

    Ma chi cucina? Avete preso un ragazzino al primo anno di alberghiero?

    • @Kevin-xl2yj
      @Kevin-xl2yj 4 роки тому +2

      Credo sia ancora alle medie, altro che alberghiero! :D

    • @patriziagroff
      @patriziagroff 4 роки тому

      Ma perchè che c è che non và?

    • @rosamaido317
      @rosamaido317 4 роки тому

      @@patriziagroff a parte che si vede dalle mani che non è un ragazzino, ma poi, anche se fosse... per l'appunto. Cosa c'è che non va in questo (buonissimo) piatto?

  • @claudiotelloli8145
    @claudiotelloli8145 3 роки тому

    Venite a Cesenatico li lo sanno fare il risotto

  • @salvo9533
    @salvo9533 2 роки тому

    Sarà buono però Non è così la procedura

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  2 роки тому

      Ciao Salvo, come lo faresti tu? Hai una ricetta particolare in mente?

  • @Bugatti-rh1ds
    @Bugatti-rh1ds 4 роки тому +5

    Ma Chi cucina. Nn mi pare pappagalo. Mi delude il video scialbo

    • @marisazancoli4635
      @marisazancoli4635 4 роки тому +2

      Infatti, sembra sia un altro cuoco. Speriamo che torni subito chef Pappagallo e magari rifaccia questo video come sa fare lui.
      Questa persona, pensa che stiamo a scuola di cucina e che noi dobbiamo indovinare i tempi di cottura.
      Oppure e timido.😜

  • @DODO-wc1lj
    @DODO-wc1lj 4 роки тому +1

    Ma xke'cavolo non ci sono mai i tempi e le modalità di cottura in questi video!?????😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠

    • @lucaluca1297
      @lucaluca1297 3 роки тому

      Se sai cucinare non servono più di tanto... più che altro il peso degli ingredienti quello si

  • @manuelfava4002
    @manuelfava4002 4 роки тому

    Illegale 😋😋😋

  • @bra9933
    @bra9933 4 роки тому

    Bella faccia

  • @pietroantonioviniello2040
    @pietroantonioviniello2040 3 роки тому

    Sei molto scarso

  • @annamariadiaferia6799
    @annamariadiaferia6799 4 роки тому

    Ora hai spiegato meglio l'acqua di cottura x il risotto al precedente nn lo hai piegato e nenke risposto 😁