კლასიკური ბისკვიტის ძალიან ადვილი რეცეპტი | Sponge Cake Recipe | Бисквит классический

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 гру 2023
  • გამარჯობათ! Hello I am Catherine
    📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
    ❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
    / @culinaryinfo
    ტორტის ბისკვიტის კლასიკური რეცეპტი
    ინგრედიენტები:
    5 კვერცხი (180 გრ.)
    150 გრ. შაქარი
    130 გრ. ფქვილი
    30 გრ. სახამებელი ( კარტოფილის ან სიმინდის)
    მწიკვი მარილი
    საცხობი ფორმა 20 სმ.
    ცხვება წინასწარ გახურებულ ღუმელში 160-170°C-ზე 30-35 წუთი
    =========
    ერთი კვერცხის დოზები:
    1 კვერცხი
    30 გრ. შაქარი
    26 გრ. ფქვილი
    6 გრ. სახამებელი(კარტოფილის ან სიმინდის)
    თითო კვერცხი არის 60 გრ.
    ========
    მიახლოებითი კვერცხების რაოდენობა საცხობი ფორმის სიდიდის მიხედვით
    18 სმ-ის მრგვალ საცხობ ფორმაში ვაცხობთ 3-4 კვერცხით
    20 ს.მ - 5-6 კვერცხი
    22 სმ. - 6-7 კვერცხი
    24 სმ. - 8-9 კვერცხი
    26 სმ. - 10-12- კვერცხი
    28 სმ. - 14-15 კვერცხი
    30 სმ. - 16-18 კვერცხი
    ======
    Sponge Cake Recipe
    Ingredients:
    5 eggs (180 gr.)
    150 gr. Sugar
    130 gr. flour
    30 gr. Starch (potato or corn)
    A pinch of salt
    Baking form 20 cm.
    Bake in a preheated oven at 160-170°C for 30-35 minutes
    =======
    Doses for one egg:
    1 egg
    30 gr. Sugar
    26 gr. flour
    6 gr. Starch (potato or corn)
    Each egg is 60 g.
    =========
    Approximate number of eggs depending on the size of the baking dish
    We bake 3-4 eggs in an 18 cm round baking dish
    20 cm - 5-6 eggs
    22 cm. - 6-7 eggs
    24 cm. - 8-9 eggs
    26 cm. - 10-12 eggs
    28 cm. - 14-15 eggs
    30 cm. - 16-18 eggs
    =======
    Бисквит классический
    Ингредиенты:
    5 яиц (180 гр.)
    150 гр. Сахар
    130 гр. мука
    30 гр. Крахмал (картофельный или кукурузный)
    Щепотка соли
    Форма для выпечки 20 см.
    Выпекать в разогретой до 160-170°С духовке 30-35 минут.
    ========
    Дозы на одно яйцо:
    1 яйцо
    30 гр. Сахар
    26 гр. мука
    6 гр. Крахмал (картофельный или кукурузный)
    Каждое яйцо 60 г.
    =========
    Примерное количество яиц в зависимости от размера формы для запекания
    Выпекаем 3-4 яйца в круглой форме для запекания диаметром 18 см.
    20 см - 5-6 яиц
    22 см. - 6-7 яиц
    24 см. - 8-9 яиц
    26 см. - 10-12 яиц
    28 см. - 14-15 яиц
    30 см. - 16-18 яиц

КОМЕНТАРІ • 17

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 7 місяців тому +1

    ძალიან მომწონს

  • @LiaLia-hg9hi
    @LiaLia-hg9hi 7 місяців тому +1

    Zalian kargi biskviti gamovida👍 madloba😘

  • @mziadzneladze7983
    @mziadzneladze7983 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @mananalongi8260
    @mananalongi8260 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @xatiaaravadze5744
    @xatiaaravadze5744 Місяць тому +1

    ერთი კვერცხის დოზები დაწერეთ რა , მაგალითად მინდა 6 ან 8 კვერცხიანი ამიტომ თითო კვერცხზე მაინტერესებს დოზები

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  Місяць тому

      ნული კატეგორიის კვერცხი მაქვს . თითო ,მთლიანი კვერცხი (ნაჭუჭიანად) არის 60 ან 61 გრამები. ვიდეოშიც ვამბობ 00:18 წუთზე

  • @mari197811
    @mari197811 7 місяців тому

    კრემები მაინტრრესებს

  • @NatiaJokharidze-ue1re
    @NatiaJokharidze-ue1re 3 місяці тому +1

    მოგესალმებით, გავაკეთე ტორტი რეცეპტით ძალიან კარგად ამოვიდა მაგრამ გამოცხობის დროს ჩამივარდა, არ გამიღოა გაზქურის კარი, ვერ გავიგე რატომ მოუვიდა ასე

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 місяці тому

      ძნელია ვთქვა რისი ბრალია ზომა წონა თუ დაიცავით. ასე ჩავარდნა ფქვილის ნაკლებობამ იცის, ან ღუმელი იყო ზედმეტად გახურებული უცებ აიწია და თავი ვერ დაიჭირა. განსაკუთრებით ზედა წვამ იცის , ქვედა წვით გამოაცხეთ 160 გრადუსზე უკვე რო აიწევს მერე ჩართეთ ორივე ზედა ქვედა

  • @mananamacharashvili560
    @mananamacharashvili560 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤