Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร เอามาลองทำแล้วอร่อยมาก ฉ่ำ หนึบ หน้าฟิล์ม ทำกี่รอบก้อฟิล์ม แต่ 2 ครั้งแรกอบนานไป กรอบเลย ครั้งที่ 3 คือดีย์ เพราะเตาแต่ละคนไม่เหมือนกันนะ ส่วนตัวอบแค่ 20 นาที
รบกวนสอบถามค่ะคุณพิม ถ้าถาด 10*10 ต้องคูณสูตรยังไงคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
หน้าฟิล์มได้ดั่งใจ ช็อคชุ่มๆ หวานน้อย โดยปรับลดน้ำตาลเหลือเพียง 150g. เท่านั้น อร่อยฟินๆ ค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆของคุณพิมมี่ค่ะ ❤️❤️❤️❤️
ขอสอบถามหน่อยนะคะพี่ ลดน้ำตาลเหลือ 150 แล้วใชชอคโกแลตกี่เปอร์เซนคะ
หน้ากินมาก อร่อยไหม เป็นคนไม่ชอบทานชอคโกแลต แต่อยากทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
บราวนี่สูตรนี้งานดีมากค่ะ ลองทำแล้วน้องชายชอบมาก
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ ดูสนุกและทำง่าย ชัดเจนค่ะ 👌
วันนี้ลองทำใช้สูตรคุณพิมอร่อยมากกค่ะ.... ขอบคุณค่ะ
ใส่ผงโกโก้อย่างเดียวได้ไหมคะ. ใส่ไอซิ่งแทนได้รึป่าว
ช่วยเเนะนำเตาอบเล็กๆๆหน่อยได้ไหมค่ะ ขอบคุนค่ะ
ทำขายแล้วค่ะ ลูกค้าติดใจ ขายหมดทุกวันเลยค่ะ ขอบคุณคุณพิมพ์ค่ะ
สูตรนี้ขายต่อชิ้นกี่บาทค่ะ
ซ้อ กิ่ง 25 บาท ค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะ ใช้ดาร์คช็อคตัวไหน เนยตัวไหน น้ำตาลตัวไหนคะ อยากทำขายค่ะ
เมื่อวานลองทำสูตรนี้..........อร่อยจริงครับ
Wiangchai Sungkhasuth ใช้เครื่องตีใหญ่ได้ใช่ไหมคะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากๆๆๆๆเลยคะ...ขอบคุณนะคะ🤘🤘🤘🤘🤘
สวัสดีค่ะ ดูวิดีโอนี้แล้วชอบมากๆ ค่ะ แต่งหน้าสวยมากๆด้วยค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆคะ
สูตรนี้อร่อยมากๆคร่า สอบถามค่ะ ถ้าใช่เนยเค็ม แต่ไม่ใส่เกลือได้มั้ยค่ะ
กำลังอบเลยค่ะตอนนี้❤️❤️
ลองทำแล้วค่ะ แต่ทำไมด้านข้างฟูกว่าตรงกลางเหรอค่ะ
ลองทำแล้วค่ะวันนี้ แต่ใช้น้ำตาลเม็ดเล็ก ไม่ใช่น้ำตาลด ต้องตีนานหน่อยกว่าน้ำตาลจะละลาย เนื้อไม่ค่อยหนึบเลยค่ะ การตีนานและขนาดเม็ดน้ำตาลมีผลต่อเนื้อขนมใช่ไหมคะ
ทำไว้หลายสูตรแล้วรออบได้ไหมค่ะ
ลองทำเล้วคะอร่อย..เเต่รบกวนถามหน่อยคะ..ทำไมเวลาเย็นเเล้วมันยุบเกิดจากไรคะ..ขอบคุณคะ
เป็นต้องตีจนน้ำตาลให้แหลกไหมคะ
สอบถามคุณพิมพ์ค่ะ ถ้าใช้พิมพ์กล่องจะเท่ากับพิมพ์กี่นิ้วคะ
ต้องทาน้ำมันตรงช่องแบ่งตอนอบ หรือไม่ คะ
สามารถใช้เครื่องอบลมร้อนได้ไหมคะ แล้วต้องไช้เวลากับความร้อนเท่าไรคะ เนือสัมผัสจะเหมือนกันไหมคะ
รบกวนถามคุณพิมหน่อยคะ พอดีซื้อดาร์กช็อกมาผิดหยิบมิลล์ช็อกมา ใส่แทนกันได้มั้ยคะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
สูตรนี้ตั้งอุณหภูมิห้องทำไมมันละลายคะ หรือเป็นสุตรเหนียวๆ
อร่อยมากๆๆๆๆๆเลยค่าาาา...ลองทำแล้วคอนเฟิร์มอีกเสียงค่าาา😘🎂
ลองทำแล้วจร้า เพื่อนบอกว่าหนึบมาก อร่อยจร้า
ถามหน่อยคะ หน้าขนมแห้งมั้ยอ่ะ
ช็อกควรจะต้องเย็นหรืออุ่นค่ะ
ลองทำแล้วคะ แต่ทำไงให้เม็ดมะม่วงกรอบตลอดคะ ทำให้ได้หนึ่งวันเม็ดมะม่วงก็นิ่มอะคะ
เอาจริงนะ ทำตามมาหลายสูตรแระ ไม่เคยประสบความสำเร็จเลย😅😅จนมาเจอสูตรนี้ ทำกี่ครั้งก็ฟิล์ม เนื้อหนึบ ขอบคุณมากๆ นะคะ สำหรับสูตรและเทคนิคดีๆ ขอบคุณจริงๆ ค่ะ🥰🥰
เบญจพร ชมสมุทร ขอสอบถามหน่อยนะคะ ดูตรงไหนคะว่าใช้ส่วนผสมแต่ละอย่างเท่าไหร่
@@ชนิตสิรีไทยสกุล กดตรงลูกศรลงค่ะ
@@ชนิตสิรีไทยสกุล มุมล่างขวามือจะมีลูกศรลงอยู่ค่ะ คลิกเลย สูตรอยู่ด้านล่างค่ะ
เบญจพร ชมสมุทร ขอบคุณมากค่า🤣
@@ชนิตสิรีไทยสกุล เห็นแล้วใช่มั้ย😂😂😂😂
สามารถทำเป็นเค้ก พิมพ์วงกลม 2ปอนด์ได้ไหมคะ
กรอบๆหอมมๆ😋
ทำอะไรก็ดูง่ายไปหมดเลย เก่งจุง
บราวด์นี่ทำไม่ยาก ลองดูน้า
ลดช็อกโกแลต เพิ่มผงโกโก้ได้มั้ยคะ
หนูชอบสูตรของพี่พิมพ์ทุกอันเลยย
ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้ช็อคโกแลต75% ต้องเพิ่มน้ำตาลมั้ยคะคุณพิม
ทำวันนี้หน้าฟิล์มแล้ว ปกติทำได้หน้ากรอบตลอดเลย และลดน้ำตาลด้วย ดีใจสุดๆ
รบกวนสอบถามนะคะ น้ำตาลป่นหรือไอซิ่งคะ
สวัสดีค้ะ คุนพิมค้ะ หากเราใช้ดาร์ค100% เราควรเพิ่มน้ำตาลเท่าไรค้ะ อยากได้แบบหวานกำลังดีอ่ะค้ะ
อร่อยค่าา ลองทำแล้วหน้าฟิล์มสวย😊😊😊
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าจะใส่เหล้าเข้าไปด้วย จะใส่ตรงขั้นตอนไหนคะ ขอบพระคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าค่ะ
อยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันค่ะ ทำสูตรนี้ออกมาได้หน้าฟิล์มตลอดเลย
อยากทราบว่าปกติที่ใช้เนย ใช้เป็นเนยยี่ห้ออะไรหรอคะ เป็นเนยแท้เลยหรือว่สเนยไขมันพืชหรอคะ
น้ำลายไหลทุกคลิปเรยอ่า หุๆ ช็อกโกเเล็ตเม็ดเเบบที่พี่ทำบราวนี่ซื้อที่ไหนอ่า:-)
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่จ้า เขามีแบ่งขาย แจ้งเขาเลยซื้อช็อคกี่ %
PIMMY TASTY อ่อค่ะ
ใช้น้ำมันแทนเนยได้ป่าวค่ะ
สูตรสำหรับ 8*8 ต้องบวกเพิ่มยังไงคะ
อยากเห็นหน้าพี่พิมพ์จัง (เห็นแต่อุปกรณ์ มือ แล้วก็ขนมอ่า)
ดูละมีความสุขจุง
❤️
ขอบคุณนะคะ อร่อยมากๆ ค่ะ
ทำแล้วเหลวไปเกิดจากอะรัยค่ะ แก้ไขยังงัยค่ะ แนะนำด้วยค่ะ
พอดีที่บ้านมีดาร์กช็อค72%ค่ะต้องเพิ่มน้ำตาลเท่าไหร่คะ *ไม่ชอบขมค่ะ
แบบนี้ ถ้าจะทำขาย ราคาประมาณกี่บาทค๊ะ ต่อถาด
ลองทำดูแล้วอร่อยมากเลยค่ะ วิธีทำละเอียดมาก ขอบคุณคุณพิมพ์มากๆเลยนะคะ😘😘😘
ขอบคุณจ้า
ใช้ดาร์คชอค 50 %ใส่น้ำตาลเท่สไหร่
ครูพิมค่ะสอบถามหน่อย ถ้าเราทำ 2 สูตรในครั้งเดียว การตีต่างๆต้องเพิ่มเป็น 2 เท่าด้วยมั๊ยค่ะ? เช่นตี 1 นาที เพิ่มเป็น 2 นาที แบบนี้รึป่าวค่ะ? ขอขอบคุณล่วงหน้าถ้าครูมาตอบ 😊
ใช้ถาด8*8ได้มั้ยคะ อยากให้ชิ้นหนาๆคะ
รบกวนช่วยสอนการทำBrownies Cube ด้วยนะคะจักเป็นพระคุณอย่างยิ่งนะคะ
ถ้าใช้เนยสดเค็มได้ป่าวคร้า
รบกวนถามค่าา เก็บอุณหภูมิห้องได้กี่วัน และแช่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันคะ 😊
ถามหน่อยนะค่ะ บราวนี่อบกับบราวนี่ไม่อบใช้แช่เย็นเอา ต่างกันไม๊ค่ะ แล้วาสชาติแบบไหนดีกว่า แล้วถ้าเป็นแบบแช่เย็น ต้องแช่เย็นตลอดเลยรึป่าวค่ะ ไว้ข้างนอกมันจะละลายไม๊
บราวนี่ไม่อบคืออะไรครับ? คำว่าแช่เย็นหมายถึงบราวนี่ อบเสร็จใหม่ๆ พักทิ้งไว้ก่อน แล้วเอาเข้าตู้เย็นให้ขนมเซ็ทตัว จะได้ตัดแบ่งง่ายๆ โดยเฉพาะถ้าทำขาย ถ้าเอาออกจากเตา แล้วตัดเลย มันอาจจะเละเทะ ไม่สวยครับ
ถาด 7*10 ต้องเพิ่มสูตรเท่าไหรค่ะ
ถัาทำใส่ถาด 10x10 นิ้ว คำนวณส่วนผสมยไงครับ ขอบคุณล่างหน้ามากๆครับ
100÷49 แล้วเอาไปคูณกับปริมาณวัตถุดิบต่างๆค่ะ
คุณพิมคะ น้ำตาลทรายป่น กับ น้ำตาลไอซิ่งคนละอย่างใช่มั้ยคะที่เห็นคุณพิมใส่ลงไปตี มันคือไอซิ่ง ใช่มั้ยคะ
คนละอย่าง น้ำตาลป่น คือน้ำตาลธรรมดาเอาไปปั่นให้ละเอียดค่ะ
ที่คุณพิมใส่น่าจะเป็นน้ำตาลทรายป่นนะคะ จะป่นเองก็เอาน้ำตาลทรายไปปั่นๆ แต่ถ้าซื้อสำเร็จเป็นถุงก็มีค่ะ
น้ำตาลป่ะ กับ ไอซิ่ง เหมือนหรือต่างกันไหมค้ะ ใช้ไอซิ่งแทนได้ไหม
ใช้ได้ค่ะทำแล้วอร่อยมาก
ไอซิ่งคือน้ำตาลผสมแป้งนะ ที่คุณพิมใช้คือน้ำตาลป่น มีขายตามร้านขายวัสดุอุปกรร์เบเกอรี หรือจะเอาน้ำตาลทรายปกติมาปั่นให้เม็ดลงอ่ะ
บราวนี่เนื้ออะไรคะ ฟัจด์ หรือ ชิววี่คะ
มันเป็นบราวนี่แบบไหนคะ fudgy or chewy brownies
ถ้าไม่ใส่ผงโกโก้ได้ไหมคับ
ถ้าใช้ถาด9*9เพิ่มสัดส่วนเท่าไหร่คะ
ตีกับที่ตีมือ ได้มั้ยคะ
สวัสดีค่า สอบถามนิดหนึ่งนะคะ สามารถใช้เนยเค็มแล้วลดเกลือได้มั้ยเอ่ย ขอบคุณล่วงหน้าค่าาาา
Aksornjan Khwachai ขออนุญาตตอบแทนนะคะ เนยเค็มไม่ต้องใส่เกลือค่ะ เดี๋ยวรสจะเค็ม
ถ้าสูตรนี้จะขายชิ้นละเท่าไหร่ค้ะ
น่าทานมากก
ทั้งหมดกี่กรัมค่ะ...ตัดขนาดชิ้นเท่าไหร่ค่ะ
ลดน้ำตาลเหลือ 120 จะมีผลมั้ยคะ
ทำแล้วอร่อยมากครับ
สอบถามค่า รสชาติออกมาดีใช่มั้ยคะ
@@eyechutinan626 อร่อยมากครับ ปกติบราวนี่ถ้าใช้วัตถุดิบดีทำ ใช้ชอคแท้ อร่อยแน่นอนอยู่แล้ว ทำไม่ยากครับ
สอบถามหน่อยค่ะ สำหรับคนไม่ชอบทานหวาน บดน้ำตาลเท่าไหร่ดีคะ ถึงจะไม่ขมมาก
@@รวมเพลงสุดฮิต ในสูตรบอกว่าลดน้ำตาลเหลือได้ถึง 150กรัมครับ แต่ถ้าลดมากกว่านั้นไม่แน่ใจเรื่องรสชาติเรื่องจะขมจากชอคโกแลตจะมากไปมั้ย สรุปคืออาจจะไม่อร่อยน่ะ
ขอสอบถามหน่อยได้มั้ยคะ ถ้าจะใช้เป็นพิมพ์เค้ก1ปอนด์ต้องปรับอัตราส่วนยังไงบ้างหรอคะ แล้วเวลาการอบต้องลดมั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
ถ้าผงโกโก้70%และดาร์กช็อก72%ต้องใส่น้ำตาลเท่าไหร่คะ
ถาด8x8ต้องเพิ่มส่วนผสมยังไงค่ะ
เช็คบราวนี่สุก ยัไงค่ะ เหมือนเค้กมั้ย เอาไม้จิ้ม ?
เหมือนกันค่ะ
สูตรนี้ใช้กะหม้อลมร้อนได้มั้ยค่ะ
เก็บไว้ในอุณหภูมิห้องได้กี่วันคะ
คุณพิมค่ะ ถ้าไม่มีเครื่องบดปั่น สามารถใช่เป็นน้ำตาลละเอียดที่เขียนสำหรับเบเกอรี่ได้มั้ยค่ะ หรือใช่เป็นไอซิ่งได้มั้ยค่ะ
น้ำตาลได้ค่ะ แต่น้ำตาลละเอียดช่วยให้ขนมมีเนื้อที่ดี
ขอบคุณนะค่ะ
ดาร์กช็อกกับโกโก้ใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ใช้เนยเทียมแทนได้มั๊ยคะ
ครูพิมแนะนำว่าไม่ให้ใช้ ชอคฯคอมพาว เพราะหวานอย่างเดียวรึป่าวคะ ถ้าใช่เราลดน้ำตาลลงเยอะๆได้มั้ยคะ คือ ที่บ้านมีแต่ชอคฯคอมพาวอย่างเดียวเลยค่ะ😓 ปล.ใครรู้วานตอบทีนะคะ ขอบคุณค่ะ
ลดน้ำตาลลงค่ะ แล้วก็เพิ่มผงโกโก้เอา
น่ากินมากเลยคะ😻
ต้องลองค่ะ
ลดช็อกโกแลตได้ไหมคะ
อบกับหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรหรือคะ
น่าทานมากค่ะ
☺️☺️ชอบๆต้องลองทำ
พี่พิมใช้เตาขนาดกี่ลิตรคะ
มีสูตรสำหรับ milk chocolate มั้ยคะ พอดีที่บ้านมีเยอะมากๆ😂
ถ้าพิม 11*11 ส่วนผสมเท่าไหร่ครับ
งู้ยยยยยย มาอีกแล้ว ขอบคุณมากนะคะ
❤️❤️
ใส่ถาด12*12 ได้ไหมครับ
นำ้ตาลป่นกับicing เหมือนกันมั้ยค่ะ
Nora Chanthalanouvat ไม่เหมือนครับ ไอซิ่งทีแป้งข้าวโพด น้ำตาลป่นคือ เอาน้ำตาลมาบดครับ เอาเครื่องปั่นผลไม้นี้ล่ะครับบด ถ้าไม่มีเครื่องบด
ช็อค คอมพาวด์ กับ ดาร์ก คอมพาวด์ เหมือนกันไหมค่ะ
เสาวณีย์ เรืองเดช รอคำตอบด้วยคนค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร เอามาลองทำแล้วอร่อยมาก ฉ่ำ หนึบ หน้าฟิล์ม ทำกี่รอบก้อฟิล์ม แต่ 2 ครั้งแรกอบนานไป กรอบเลย ครั้งที่ 3 คือดีย์ เพราะเตาแต่ละคนไม่เหมือนกันนะ ส่วนตัวอบแค่ 20 นาที
รบกวนสอบถามค่ะคุณพิม ถ้าถาด 10*10 ต้องคูณสูตรยังไงคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
หน้าฟิล์มได้ดั่งใจ ช็อคชุ่มๆ หวานน้อย โดยปรับลดน้ำตาลเหลือเพียง 150g. เท่านั้น อร่อยฟินๆ ค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆของคุณพิมมี่ค่ะ ❤️❤️❤️❤️
ขอสอบถามหน่อยนะคะพี่ ลดน้ำตาลเหลือ 150 แล้วใชชอคโกแลตกี่เปอร์เซนคะ
หน้ากินมาก อร่อยไหม เป็นคนไม่ชอบทานชอคโกแลต แต่อยากทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
บราวนี่สูตรนี้งานดีมากค่ะ ลองทำแล้วน้องชายชอบมาก
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ ดูสนุกและทำง่าย ชัดเจนค่ะ 👌
วันนี้ลองทำใช้สูตรคุณพิมอร่อยมากกค่ะ.... ขอบคุณค่ะ
ใส่ผงโกโก้อย่างเดียวได้ไหมคะ. ใส่ไอซิ่งแทนได้รึป่าว
ช่วยเเนะนำเตาอบเล็กๆๆหน่อยได้ไหมค่ะ ขอบคุนค่ะ
ทำขายแล้วค่ะ ลูกค้าติดใจ ขายหมดทุกวันเลยค่ะ ขอบคุณคุณพิมพ์ค่ะ
สูตรนี้ขายต่อชิ้นกี่บาทค่ะ
ซ้อ กิ่ง 25 บาท ค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะ ใช้ดาร์คช็อคตัวไหน เนยตัวไหน น้ำตาลตัวไหนคะ อยากทำขายค่ะ
เมื่อวานลองทำสูตรนี้..........อร่อยจริงครับ
Wiangchai Sungkhasuth ใช้เครื่องตีใหญ่ได้ใช่ไหมคะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากๆๆๆๆเลยคะ...ขอบคุณนะคะ🤘🤘🤘🤘🤘
สวัสดีค่ะ ดูวิดีโอนี้แล้วชอบมากๆ ค่ะ แต่งหน้าสวยมากๆด้วยค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆคะ
สูตรนี้อร่อยมากๆคร่า สอบถามค่ะ ถ้าใช่เนยเค็ม แต่ไม่ใส่เกลือได้มั้ยค่ะ
กำลังอบเลยค่ะตอนนี้❤️❤️
ลองทำแล้วค่ะ แต่ทำไมด้านข้างฟูกว่าตรงกลางเหรอค่ะ
ลองทำแล้วค่ะวันนี้ แต่ใช้น้ำตาลเม็ดเล็ก ไม่ใช่น้ำตาลด ต้องตีนานหน่อยกว่าน้ำตาลจะละลาย เนื้อไม่ค่อยหนึบเลยค่ะ การตีนานและขนาดเม็ดน้ำตาลมีผลต่อเนื้อขนมใช่ไหมคะ
ทำไว้หลายสูตรแล้วรออบได้ไหมค่ะ
ลองทำเล้วคะอร่อย..เเต่รบกวนถามหน่อยคะ..ทำไมเวลาเย็นเเล้วมันยุบเกิดจากไรคะ..ขอบคุณคะ
เป็นต้องตีจนน้ำตาลให้แหลกไหมคะ
สอบถามคุณพิมพ์ค่ะ ถ้าใช้พิมพ์กล่องจะเท่ากับพิมพ์กี่นิ้วคะ
ต้องทาน้ำมันตรงช่องแบ่งตอนอบ หรือไม่ คะ
สามารถใช้เครื่องอบลมร้อนได้ไหมคะ แล้วต้องไช้เวลากับความร้อนเท่าไรคะ เนือสัมผัสจะเหมือนกันไหมคะ
รบกวนถามคุณพิมหน่อยคะ พอดีซื้อดาร์กช็อกมาผิดหยิบมิลล์ช็อกมา ใส่แทนกันได้มั้ยคะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
สูตรนี้ตั้งอุณหภูมิห้องทำไมมันละลายคะ หรือเป็นสุตรเหนียวๆ
อร่อยมากๆๆๆๆๆเลยค่าาาา...ลองทำแล้วคอนเฟิร์มอีกเสียงค่าาา😘🎂
ลองทำแล้วจร้า เพื่อนบอกว่าหนึบมาก อร่อยจร้า
ถามหน่อยคะ หน้าขนมแห้งมั้ยอ่ะ
ช็อกควรจะต้องเย็นหรืออุ่นค่ะ
ลองทำแล้วคะ แต่ทำไงให้เม็ดมะม่วงกรอบตลอดคะ ทำให้ได้หนึ่งวันเม็ดมะม่วงก็นิ่มอะคะ
เอาจริงนะ ทำตามมาหลายสูตรแระ ไม่เคยประสบความสำเร็จเลย😅😅จนมาเจอสูตรนี้ ทำกี่ครั้งก็ฟิล์ม เนื้อหนึบ ขอบคุณมากๆ นะคะ สำหรับสูตรและเทคนิคดีๆ ขอบคุณจริงๆ ค่ะ🥰🥰
เบญจพร ชมสมุทร ขอสอบถามหน่อยนะคะ ดูตรงไหนคะว่าใช้ส่วนผสมแต่ละอย่างเท่าไหร่
@@ชนิตสิรีไทยสกุล กดตรงลูกศรลงค่ะ
@@ชนิตสิรีไทยสกุล มุมล่างขวามือจะมีลูกศรลงอยู่ค่ะ คลิกเลย สูตรอยู่ด้านล่างค่ะ
เบญจพร ชมสมุทร ขอบคุณมากค่า🤣
@@ชนิตสิรีไทยสกุล เห็นแล้วใช่มั้ย😂😂😂😂
สามารถทำเป็นเค้ก พิมพ์วงกลม 2ปอนด์ได้ไหมคะ
กรอบๆหอมมๆ😋
ทำอะไรก็ดูง่ายไปหมดเลย เก่งจุง
บราวด์นี่ทำไม่ยาก ลองดูน้า
ลดช็อกโกแลต เพิ่มผงโกโก้ได้มั้ยคะ
หนูชอบสูตรของพี่พิมพ์ทุกอันเลยย
ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้ช็อคโกแลต75% ต้องเพิ่มน้ำตาลมั้ยคะคุณพิม
ทำวันนี้หน้าฟิล์มแล้ว ปกติทำได้หน้ากรอบตลอดเลย และลดน้ำตาลด้วย ดีใจสุดๆ
รบกวนสอบถามนะคะ น้ำตาลป่นหรือไอซิ่งคะ
สวัสดีค้ะ คุนพิมค้ะ หากเราใช้ดาร์ค100% เราควรเพิ่มน้ำตาลเท่าไรค้ะ อยากได้แบบหวานกำลังดีอ่ะค้ะ
อร่อยค่าา ลองทำแล้วหน้าฟิล์มสวย😊😊😊
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าจะใส่เหล้าเข้าไปด้วย จะใส่ตรงขั้นตอนไหนคะ ขอบพระคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าค่ะ
อยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
ทำสูตรนี้ออกมาได้หน้าฟิล์มตลอดเลย
อยากทราบว่าปกติที่ใช้เนย ใช้เป็นเนยยี่ห้ออะไรหรอคะ เป็นเนยแท้เลยหรือว่สเนยไขมันพืชหรอคะ
น้ำลายไหลทุกคลิปเรยอ่า หุๆ ช็อกโกเเล็ตเม็ดเเบบที่พี่ทำบราวนี่ซื้อที่ไหนอ่า:-)
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่จ้า เขามีแบ่งขาย แจ้งเขาเลยซื้อช็อคกี่ %
PIMMY TASTY อ่อค่ะ
ใช้น้ำมันแทนเนยได้ป่าวค่ะ
สูตรสำหรับ 8*8 ต้องบวกเพิ่มยังไงคะ
อยากเห็นหน้าพี่พิมพ์จัง (เห็นแต่อุปกรณ์ มือ แล้วก็ขนมอ่า)
ดูละมีความสุขจุง
❤️
ขอบคุณนะคะ อร่อยมากๆ ค่ะ
ทำแล้วเหลวไปเกิดจากอะรัยค่ะ แก้ไขยังงัยค่ะ แนะนำด้วยค่ะ
พอดีที่บ้านมีดาร์กช็อค72%ค่ะต้องเพิ่มน้ำตาลเท่าไหร่คะ *ไม่ชอบขมค่ะ
แบบนี้ ถ้าจะทำขาย ราคาประมาณกี่บาทค๊ะ ต่อถาด
ลองทำดูแล้วอร่อยมากเลยค่ะ
วิธีทำละเอียดมาก
ขอบคุณคุณพิมพ์มากๆเลยนะคะ
😘😘😘
ขอบคุณจ้า
ใช้ดาร์คชอค 50 %ใส่น้ำตาลเท่สไหร่
ครูพิมค่ะสอบถามหน่อย ถ้าเราทำ 2 สูตรในครั้งเดียว การตีต่างๆต้องเพิ่มเป็น 2 เท่าด้วยมั๊ยค่ะ?
เช่นตี 1 นาที เพิ่มเป็น 2 นาที แบบนี้รึป่าวค่ะ? ขอขอบคุณล่วงหน้าถ้าครูมาตอบ 😊
ใช้ถาด8*8ได้มั้ยคะ อยากให้ชิ้นหนาๆคะ
รบกวนช่วยสอนการทำBrownies Cube ด้วยนะคะจักเป็นพระคุณอย่างยิ่งนะคะ
ถ้าใช้เนยสดเค็มได้ป่าวคร้า
รบกวนถามค่าา เก็บอุณหภูมิห้องได้กี่วัน และแช่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันคะ 😊
ถามหน่อยนะค่ะ บราวนี่อบกับบราวนี่ไม่อบใช้แช่เย็นเอา ต่างกันไม๊ค่ะ แล้วาสชาติแบบไหนดีกว่า แล้วถ้าเป็นแบบแช่เย็น ต้องแช่เย็นตลอดเลยรึป่าวค่ะ ไว้ข้างนอกมันจะละลายไม๊
บราวนี่ไม่อบคืออะไรครับ? คำว่าแช่เย็นหมายถึงบราวนี่ อบเสร็จใหม่ๆ พักทิ้งไว้ก่อน แล้วเอาเข้าตู้เย็นให้ขนมเซ็ทตัว จะได้ตัดแบ่งง่ายๆ โดยเฉพาะถ้าทำขาย ถ้าเอาออกจากเตา แล้วตัดเลย มันอาจจะเละเทะ ไม่สวยครับ
ถาด 7*10 ต้องเพิ่มสูตรเท่าไหรค่ะ
ถัาทำใส่ถาด 10x10 นิ้ว คำนวณส่วนผสมยไงครับ ขอบคุณล่างหน้ามากๆครับ
100÷49 แล้วเอาไปคูณกับปริมาณวัตถุดิบต่างๆค่ะ
คุณพิมคะ น้ำตาลทรายป่น กับ น้ำตาลไอซิ่งคนละอย่างใช่มั้ยคะ
ที่เห็นคุณพิมใส่ลงไปตี มันคือไอซิ่ง ใช่มั้ยคะ
คนละอย่าง น้ำตาลป่น คือน้ำตาลธรรมดาเอาไปปั่นให้ละเอียดค่ะ
ที่คุณพิมใส่น่าจะเป็นน้ำตาลทรายป่นนะคะ จะป่นเองก็เอาน้ำตาลทรายไปปั่นๆ แต่ถ้าซื้อสำเร็จเป็นถุงก็มีค่ะ
น้ำตาลป่ะ กับ ไอซิ่ง เหมือนหรือต่างกันไหมค้ะ ใช้ไอซิ่งแทนได้ไหม
ใช้ได้ค่ะทำแล้วอร่อยมาก
ไอซิ่งคือน้ำตาลผสมแป้งนะ ที่คุณพิมใช้คือน้ำตาลป่น มีขายตามร้านขายวัสดุอุปกรร์เบเกอรี หรือจะเอาน้ำตาลทรายปกติมาปั่นให้เม็ดลงอ่ะ
บราวนี่เนื้ออะไรคะ ฟัจด์ หรือ ชิววี่คะ
มันเป็นบราวนี่แบบไหนคะ fudgy or chewy brownies
ถ้าไม่ใส่ผงโกโก้ได้ไหมคับ
ถ้าใช้ถาด9*9เพิ่มสัดส่วนเท่าไหร่คะ
ตีกับที่ตีมือ ได้มั้ยคะ
สวัสดีค่า สอบถามนิดหนึ่งนะคะ สามารถใช้เนยเค็มแล้วลดเกลือได้มั้ยเอ่ย ขอบคุณล่วงหน้าค่าาาา
Aksornjan Khwachai ขออนุญาตตอบแทนนะคะ เนยเค็มไม่ต้องใส่เกลือค่ะ เดี๋ยวรสจะเค็ม
ถ้าสูตรนี้จะขายชิ้นละเท่าไหร่ค้ะ
น่าทานมากก
ทั้งหมดกี่กรัมค่ะ...ตัดขนาดชิ้นเท่าไหร่ค่ะ
ลดน้ำตาลเหลือ 120 จะมีผลมั้ยคะ
ทำแล้วอร่อยมากครับ
สอบถามค่า รสชาติออกมาดีใช่มั้ยคะ
@@eyechutinan626 อร่อยมากครับ ปกติบราวนี่ถ้าใช้วัตถุดิบดีทำ ใช้ชอคแท้ อร่อยแน่นอนอยู่แล้ว ทำไม่ยากครับ
สอบถามหน่อยค่ะ สำหรับคนไม่ชอบทานหวาน บดน้ำตาลเท่าไหร่ดีคะ ถึงจะไม่ขมมาก
@@รวมเพลงสุดฮิต ในสูตรบอกว่าลดน้ำตาลเหลือได้ถึง 150กรัมครับ แต่ถ้าลดมากกว่านั้นไม่แน่ใจเรื่องรสชาติเรื่องจะขมจากชอคโกแลตจะมากไปมั้ย สรุปคืออาจจะไม่อร่อยน่ะ
ขอสอบถามหน่อยได้มั้ยคะ ถ้าจะใช้เป็นพิมพ์เค้ก1ปอนด์ต้องปรับอัตราส่วนยังไงบ้างหรอคะ แล้วเวลาการอบต้องลดมั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
ถ้าผงโกโก้70%และดาร์กช็อก72%ต้องใส่น้ำตาลเท่าไหร่คะ
ถาด8x8ต้องเพิ่มส่วนผสมยังไงค่ะ
เช็คบราวนี่สุก ยัไงค่ะ เหมือนเค้กมั้ย เอาไม้จิ้ม ?
เหมือนกันค่ะ
สูตรนี้ใช้กะหม้อลมร้อนได้มั้ยค่ะ
เก็บไว้ในอุณหภูมิห้องได้กี่วันคะ
คุณพิมค่ะ ถ้าไม่มีเครื่องบดปั่น สามารถใช่เป็นน้ำตาลละเอียดที่เขียนสำหรับเบเกอรี่ได้มั้ยค่ะ หรือใช่เป็นไอซิ่งได้มั้ยค่ะ
น้ำตาลได้ค่ะ แต่น้ำตาลละเอียดช่วยให้ขนมมีเนื้อที่ดี
ขอบคุณนะค่ะ
ดาร์กช็อกกับโกโก้ใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ใช้เนยเทียมแทนได้มั๊ยคะ
ครูพิมแนะนำว่าไม่ให้ใช้ ชอคฯคอมพาว เพราะหวานอย่างเดียวรึป่าวคะ ถ้าใช่เราลดน้ำตาลลงเยอะๆได้มั้ยคะ คือ ที่บ้านมีแต่ชอคฯคอมพาวอย่างเดียวเลยค่ะ😓
ปล.ใครรู้วานตอบทีนะคะ ขอบคุณค่ะ
ลดน้ำตาลลงค่ะ แล้วก็เพิ่มผงโกโก้เอา
น่ากินมากเลยคะ😻
ต้องลองค่ะ
ลดช็อกโกแลตได้ไหมคะ
อบกับหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรหรือคะ
น่าทานมากค่ะ
☺️☺️ชอบๆต้องลองทำ
พี่พิมใช้เตาขนาดกี่ลิตรคะ
มีสูตรสำหรับ milk chocolate มั้ยคะ พอดีที่บ้านมีเยอะมากๆ😂
ถ้าพิม 11*11 ส่วนผสมเท่าไหร่ครับ
งู้ยยยยยย มาอีกแล้ว ขอบคุณมากนะคะ
❤️❤️
ใส่ถาด12*12 ได้ไหมครับ
นำ้ตาลป่นกับicing เหมือนกันมั้ยค่ะ
Nora Chanthalanouvat ไม่เหมือนครับ ไอซิ่งทีแป้งข้าวโพด น้ำตาลป่นคือ เอาน้ำตาลมาบดครับ เอาเครื่องปั่นผลไม้นี้ล่ะครับบด ถ้าไม่มีเครื่องบด
ช็อค คอมพาวด์ กับ ดาร์ก คอมพาวด์ เหมือนกันไหมค่ะ
เสาวณีย์ เรืองเดช รอคำตอบด้วยคนค่ะ