【明寂】 初鰹 新玉葱 / 器 渡邊心平 / Seared Bonito

[@bbcccci]

真的好漂亮 每個步驟都好美

[@東條正樹-p3q]

器が素晴らしいですね

[@偽者www]

この食べ芸が超美味しいそうでしょう。本当に巧みていた料理的です

[@とちとち-t1o]

素晴らしい仕事でした。
器と料理が見事に引き立て合っていました。
このような動画に気がつけて幸せです。

[@shoku-no-hito]

うれしいコメントありがとうございます！

[@地曳翔太]

途中で入れてる調味料はなんですか？
柑橘はオレンジですか？

[@shoku-no-hito]

柑橘は姫レモンです。動画をご覧いただきありがとうございます。

[@5109-f8j]

玉ねぎをおろす包丁技すごい

[@hikari_ikenaga_wa_ryourinin]

新玉葱のソースは、何が入りますか？

[@shoku-no-hito]

玉葱、酒、塩、姫レモンが入っています。動画をご覧いただきありがとうございます。

[@akiralight]

摺流したあとにみりんは入れてませんか？酒ですか？

[@Kaitototo]

玉ねぎと鰹が合うとゆう発想の源は、なんですか？