Hola buen día al tener mantequilla cualquier buttercream se debe cuidar del sol y del calor pero éste al ser mezclado con merengue suizo si te resiste más el calor que el buttercream tradicional. 😃 Pero de todas formas se deben de tener las precauciones que cualquier pastel requiere. Saludos!
Hola, si lo puedes utilizar aunque en teoría ese pastel va con el betún de queso crema. Si necesitas hacer una decoración más padre yo lo que hago es rellenar el pastel con el de queso crema y por fuera hago el buttercream de merengue suizo porque es más resistente, las dos recetas con más detalles las puedes encontrar en mi blog: felizmentedulce.com saludos!
Hola, no creo que haya ningún problema. 👍🏻 la verdad no lo he hecho así pero si he hecho chantillí con decoraciones pequeñas de fondant así que yo creo q si puedes hacerlo. Saludos.
Hola es funfetti cake, la receta de buttercream de merengue suizo la puedes encontrar en mi canal o en mi blog, sólo le pongo vainilla pero puedes utilizar el saborizante que gustes. Las capas son del mismo betún pero de igual forma puedes utilizar el relleno que gustes. Saludos.
Hola yo la verdad utilizo más este betún que es el buttercream de merengue suizo pero te recomiendo utilizar la chantillí que ya viene saborizada que es para batir como marca Rich o Chantilly y siento que si es bastante firme y duradera. Y si la haces casera buscar una receta que integre grenetina para que mantenga su firmeza. Saludos!
Hola! Si es más resistente que el betún de mantequilla normal, pero de todas formas al contener mantequilla hay que tener cuidado si hace demasiado calor. Saludos!
Hola! Ah es que es merengue suizo 😄 aquí te dejo el link ua-cam.com/video/w4JXh3k39vc/v-deo.html saludos y la receta escrita felizmentedulce.com/buttercream-de-merengue-suizo/ Saludos!
![APRENDE A DECORAR CON MERENGUE [Parte 1]](http://i.ytimg.com/vi/gstLm4354Cs/mqdefault.jpg)
Que hermoso esta ese pastel
Muy bello tu trabajo muy acertados los colores
Muchas gracias! 🥰
@@FelizmenteDulce dónde está tu block
Hermoso😊
Muchas gracias! 🥰♥️
Cuanto tiempo dura al aire y en refrigrador gracias😅
Te quedó muy parejito, sólo hubieras usado sprinkles de colores pastel
Hermoso 💕
Muchas gracias! 🥰
Este Butter creme no se derrite? Si está fuera de la nevera ?
Hola buen día al tener mantequilla cualquier buttercream se debe cuidar del sol y del calor pero éste al ser mezclado con merengue suizo si te resiste más el calor que el buttercream tradicional. 😃 Pero de todas formas se deben de tener las precauciones que cualquier pastel requiere. Saludos!
Dime sirve el BUTTERCREAM para una tarta de zanahoria?
Hola, si lo puedes utilizar aunque en teoría ese pastel va con el betún de queso crema. Si necesitas hacer una decoración más padre yo lo que hago es rellenar el pastel con el de queso crema y por fuera hago el buttercream de merengue suizo porque es más resistente, las dos recetas con más detalles las puedes encontrar en mi blog: felizmentedulce.com saludos!
Hola, se puede hacer una capa de chantillí y hacer decoración con buttercream ( o sea cubrir con chantillí y hacer flores de buttercream)
Hola, no creo que haya ningún problema. 👍🏻 la verdad no lo he hecho así pero si he hecho chantillí con decoraciones pequeñas de fondant así que yo creo q si puedes hacerlo. Saludos.
El Butter cream es más pesado y tiene una textura más grasosa por lo que no queda fijo sobre el chantilly
Hola, quedó muy bonito! Me gusta la combinación de colores. Una pregunta: que duyas estás usando?
Hola, muchas gracias! 🥰 Utilicé la #857. Saludos!
Lindo!! Que mantequilla recomiendas?
Gracias 🥰💕 a mi la que más me gusta de sabor es la president pero también puede ser la mantequilla gloria. Saludos!
😋
😊💕
Hola tengo muchas dudas.
Qué sabor es el pastel ?
La capa atrapa migas es de ganache de chocolate?
Al merengue suizo tiene algún saborizante ?
Hola es funfetti cake, la receta de buttercream de merengue suizo la puedes encontrar en mi canal o en mi blog, sólo le pongo vainilla pero puedes utilizar el saborizante que gustes. Las capas son del mismo betún pero de igual forma puedes utilizar el relleno que gustes. Saludos.
holaa, cuánto buttercream utilizaste para cubrir y decorar el pastel?
Hola! Para un pastel de 16 o 18cm. Alcanza una receta, si es más grande te recomiendo hacer receta y media. Saludos! 💕
Yo quiero aprender a decorar
🙌🏻🙌🏻🙌🏻 yaii sii. Pronto subiré más contenido de decoración de pasteles. Y en mi canal ya puedes encontrar tutoriales. Saludos!
Se puede guardar el Butter creme suizo sobrante en el refrigerador?
Decoras los pasteles un día antes de entregarlos o el mero dia de la entrega?😬
Hola! Si puedo dejarlos listos un día antes si prefiero, pero también depende de a qué hora me lo hayan pedido y del tipo de decoración. Saludos!
Hola por qué la Chantillyn se me ase aguada que le puedo echar para que agarre firmesa?
Hola yo la verdad utilizo más este betún que es el buttercream de merengue suizo pero te recomiendo utilizar la chantillí que ya viene saborizada que es para batir como marca Rich o Chantilly y siento que si es bastante firme y duradera. Y si la haces casera buscar una receta que integre grenetina para que mantenga su firmeza. Saludos!
Hola, me puedes indicar el número de la boquilla.?
Hola, utilicé la #857. Saludos!
Cuídate!😢
Esa crema si resiste calor??
Hola! Si es más resistente que el betún de mantequilla normal, pero de todas formas al contener mantequilla hay que tener cuidado si hace demasiado calor. Saludos!
Hola! No encuentro tu video con la receta del buttercream de merengue italiano.
Hola! Ah es que es merengue suizo 😄 aquí te dejo el link ua-cam.com/video/w4JXh3k39vc/v-deo.html saludos y la receta escrita felizmentedulce.com/buttercream-de-merengue-suizo/ Saludos!
Esta receta sirve para ponerle decoración en fondant
Hola si con este betún también se puede.
Que nro es la boquilla?
Hola, utilicé la #857. Saludos!
😂
Hola como se llama esa espátula? Del 11:25 ? Gracias
Hola, la primera que utilizo es una espátula recta y la segunda es alisador de wilton, saludos!
Guap@ el que lo lea❤❤
Holaaaa cuales son las medidas de tu pastel 🎉❤
Hola! Es de 18cm. De 4 capas. 😊 lindo día!
Disculpa de que número es tu duya
Hola, utilicé la #857. Saludos!