6 СПОСОБОВ СОХРАНИТЬ КЛУБНИКУ НА ЗИМУ. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
Вставка
- Опубліковано 1 чер 2024
- Всем огромный привет! Начинается сезон клубники и конечно же нам всем хочется сохранить эту вкусную и полезную ягоду, чтобы зимой можно было побаловать себя любимым вкусом! Предлагаю 6 способов заготовки клубники, надеюсь, найдете для себя что-то полезное!
*******************************************
0:00 Всем привет!
00:24 Замороженная клубника
01:41 Джем из клубники
03:46 Пастила из клубники
06:08 Клубничные чипсы
07:14 Цукаты из клубники
09:34 Клубничный сироп
Джем из клубники:
Клубника - 1 кг
Сахар - 0,5 кг
Лимонная кислота - ¼ ч.л.
Агар-агар - 10 г
Вода - 1 стакан
Пастила из клубники
Клубника
Сахар по вкусу (можно не добавлять)
Цукаты из клубники
Клубника - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 250 мл
#клубниканазиму #заготовкиизклубники #клубничныйджем
Здравствуйте! Спасибо за рецепты, но позвольте вставить свои 5 копеек... джем с агаром не надо варить так долго, вся прелесть агара в том, чтос ним готовится все очень быстро и не надо уваривать так долго ягоды. Я в прошлом году заготовила много и джема и варенья из клубники и, когда открываешь баночку, то и вкус и цвет и аромат свежей клубники. Клубника очень нежный продукт и требует минимальной термической обработки, раньше вообще закрывали варенье-пятиминутка и стояло все отлично. Так и здесь, довели до кипения массу, добавили агар, проварили на большом огне не больше пяти минут и все... И воды в агар добавляется не стакан, а меньше...
Нврезаю клубнику, засыпаю сахаром и в течении 3 дней подсыпая сахар получаю сироп, ничего не варю , храню в холодильнике, до сегодняшнего дня одна баночка такого сиропа случайно осталась с прошлого года, вкус аромат как будто только что приготовила.
Лайк и подписка. Всё понятно и без лишней суеты. Спасибо!
Спасибо за рецепты. Возьму на заметку.
Спасибо большое! Все рецепты очень классные. Обязательно воспользуюсь.
Супер!!!
Очень хорошие рецепты, обязательно воспользуюсь. Спасибо 👍
Спасибо! Пастила, чипсы! Это так здорово! Вкусно и красиво, полезно и несложно!
Классные заготовки 👍👍👍
Спасибо за очередные полезные рецепты! Всегда смотрю с удовольствием и пользуюсь Вашими советами.Процветания Вашему каналу и успехов!
Спасибо большое ❤️
Спасибо! Я предпочитаю замораживать. Зимой так вкусно! 🍓🍓🍓
Не вкусно. Размороженные ягоды растекаются и становятся кислыми.
@@user-gy5id6qy7r вы не правильно морозите. Я перебиваю блендером с небольшим количеством сахара и упаковываю в пакеты с застёжкой. Замораживаю пластами. Попробуйте
Йййй1йййййййй1йй1ййййй1ййййййййй1йййййййй1йййййййййййййй1йййййййййй1ййййййййййййй1йййййййййй1ййййййй1йййййййййййййййййй1йййййййййййййййййййййй1йййййййййййййййййй1ййййййй1йййййййййййй1йййййййййй1йййййййййййййййййй1йййййййййййййййй1йййййййййй1йййййййййййййй1йййййййййй1йййййййййййй1йййййййййййййй1ййййййй1ййййййй1йй1ййй1йй1й1йййй1ййййййййй1ййййй1йййй1йййй1ййййй1ййй1ййййййй1йй1йййй1ййййййййййй1йййй1ййй1йййй1эййййййййййййй1эйй
@@user-gy5id6qy7r а я замороженые ягодымзимой в тару и с сахаром и в микроволновку ,получается свежее варенье,как будто только сорвала ягоды.любим с заморожеными ягодами коктейль с молоком,в мороженое добавляем.
А за цукаты отдельное спасибо))))!!!!!!
На здоровье ❤️
@@DomaEshka вот клубнику в этом рецепте с цукатами вообще не кипятить? Только закладывать в прокипевший сироп?
Здравствуйте! Да, закладывать в закипевший сироп, но кипятить не нужно. Я сначала снимаю кастрюлю с огня и затем опускаю в него клубнику
👍👍👍👍👍
А что у вас за дегидратор!? Модель?
Вместо сахара можно добавить банан.
Скажите пожалуйста, когда пастилу или джем готовите, семена убирает или нет?
Здравствуйте! У клубники не убираю, они практически не чувствуются в готовой пастиле. У малины убираю. У крыжовника тоже достаточно крупные семена, но мне они не мешают, так что я оставляю. Хотя, многие их не любят и убирают
Где вы покупаете такие баночки?)
Здравствуйте! Они сейчас практически во всех магазинах продаются, где есть отдел с посудой 😉
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Привет всем Это конечно прикрасный способ Но в нашем бренном. Мире нет стобильности и в любой мамент могут отключить эликтричество а вы на работе по 12часов и что приходишь а там каши и тогда что а все что там лежить нельзя скушать все сразу Этот метод не очень эффективный
СОЗИДАТЕЛЬНОЕ ОБЩЕСТВО само себя не построит! Присоединяйся 24.07.2021 к общепланетарной конференции «ГЛОБАЛЬНЫЙ КРИЗИС. ЭТО УЖЕ КАСАЕТСЯ КАЖДОГО».
На эту пастилу столько электроэнергии уйдёт что легче
Купит
Примерно на 15 рублей уйдет электроэнергии. Считала уже специально.
Да зачем семь раз?Делаю три раза и всё ок